第二十八章 參觀三叔的養豬場
三叔坐下來沒多久,梅常邢就風風火火跑來了。
他的眉毛上面還掛着汗滴。
“你是全程走路來的嗎?”
“不,我是坐車到村口,再跑過來的。”
徐風揚看了看手機,此時剛好是八點鐘。
平時是劉工頭開車送他們來,基本上都是八點鐘到場。
從村口到徐風揚家彎彎拐拐起碼有兩公里路,這小子還挺能跑的。
“你先休息一下,坐下來喝口水吃個烤串再上工。”徐風揚說到。
“不了,徐總,你承諾多給100塊錢,我更應該好好乾活。”
梅常邢說完就去拿工具包開始幹活了。
“嘿,這小子還挺實誠。”三叔不禁誇到。
看到梅常邢正常上工,徐風揚便把目光放到三叔身上。
“三叔啊,你的豬到底是怎麼養的?”
“這說來就話長了。”三叔頗有些自豪說到。
“反正時間多得是,你就慢慢說唄。”
“這有什麼好說的?你小子想了解就自己去看唄。二嫂,你倒是詳細說說餵豬的過程,我想仔細聽聽。”
三叔沒有理會徐風揚的問話,而是把話題轉到老媽身上。
看樣子三叔還真是挺上心的。
“怎麼喂的……我先想想哈。”
“想仔細點,不要遺漏關鍵的。”
老媽想了一會兒便說到:“豬是去年二月份你拉來的。”
“對對,我想起來了,是我豬圈裏的小豬崽,當時拉來了三隻豬崽。”
“一隻豬崽跑出來摔斷了腿,當時就拿來吃烤乳豬了,還有一隻喂到了兩百多斤,是你來拉走的。”
“這些我都知道,烤乳豬吃起來也差不多,那頭賣了的豬也沒特別的,就說這頭豬,想想有什麼細節。”
“也沒啥特殊的細節,感覺一切正常啊。我養豬你小時候又不是沒看過,都是老樣子。”老媽把整個養豬過程說完後繼續說到。
其實老媽說得沒錯,這頭豬老媽是和以前一樣養的。
紅苕,豬草,黃豆面之類的都和以前一模一樣。
不一樣的地方就是徐風揚給大肥豬餵了特殊白菜,並且還用小石頭給照了一段時間。
“二嫂,你再想想,仔細想想。這頭豬有什麼不同?”
“我想想……具體有什麼不同……就是最近一個多月豬沒怎麼長膘,但是食量又比較大,我一個月前就想把豬給殺了,可是你二哥忙,再加上風揚要弄房子的事情,才拖到現在。”
“沒長膘……食量變大……這很正常啊,豬長到一定程度就不怎麼愛長了,我養的豬到了兩百多斤就不愛長了,那時候出欄是最划算的。還有就是冬天來了,肥豬為了抵禦嚴寒體能消耗大,吃得多很正常。”三叔解釋到。
討論陷入僵局。
三叔在養豬方面還是有獨到見解的,可是從老媽的話里他並沒有發現什麼異樣。
“二嫂,既然你餵豬沒啥特別的,那我就先回去了,養豬場那邊還有一堆事呢。”
三叔聽老媽講完養豬的全過程,並沒有找到關鍵所在,有些灰心喪氣的。
“三叔,我跟你去看看養豬場。”徐風揚說到。
“有啥好看的,你小子一天天的不務正業,魔都那麼好的工作說辭就給辭了,回來鼓搗農家樂有啥前途?”
老媽聽到三叔如是說臉色立即垮下來了。
“要說不務正業你比他更不務正業,兩叔侄都是一個德性,做事情不着四六。”
三叔被老媽點了兩句,臉上有些掛不住,拉着徐風揚就走了。
三叔讓兩個小傢伙也去玩,可是兩個小傢伙吃烤串吃得正香呢,根本不想去。
徐風揚坐上三叔的二手商務車,咳咳,一股子陳年老壇煙味。
“三叔,你這車多久沒洗了?”
“半個月前才洗了一次,我跟你三嬸都喜歡在車上抽煙,熏出味來了。”
徐風揚只好把車窗打開,寧願受冷風吹也不願意聞煙味。
三叔的養豬場倒是不遠,就在徐家村往凌雲山方向走三公里。
一座佔地面積大約有六十幾畝的丘陵都是三叔的養殖場。
“老州生態農業跑山豬養殖基地。”徐風揚看着兩根水泥柱子中間的牌匾說到。
“怎麼樣?看着上檔次吧?”
“看着倒是挺有派頭的。”
徐風揚下車以後就緊皺眉頭,恨不得用加厚型口罩堵住鼻孔。
三叔下車后立即點上一根煙。
“咳咳,難怪你這麼喜歡抽煙,原來是為了去味啊。”
三叔比徐風揚就大6歲,小時候都是一起胡鬧過來的,彼此之間說話很是隨意,並沒有長輩晚輩之間的隔閡。
養豬場裏瀰漫著一種淡淡的怪味,說是豬屎臭吧,也不完全是,其中有泥漿腐爛的味道,還有食料變質的味道,反正就是不怎麼好聞。
在門頭後面是一排豬舍,但是這些豬舍沒怎麼用,都快廢棄了。
“三叔,你把花費了上百萬打造的豬舍就這樣空着呀?”
“那還能怎麼辦?現在城裏超市的普通豬肉都快被大型養豬企業給包圓了,我們這種小養殖場根本就擠不進去。人家搞規模化養殖,成本低,批發單價低,供應鏈穩定,我前些年也跟着搞,虧得底褲都快賠光了。”
徐風揚充當一個忠實聽眾,聽着三叔講述養豬這些年的心酸事。
沒過多久三叔的話匣子就打開了。
三叔養豬是從十幾年前就開始的。
期間反正是斷斷續續的吧。
這片丘陵是爺爺當年承包下來種核桃的。
租賃合同是爺爺和徐家村村委會簽的,租賃約期是七十年,每十年調一次租金,比較便宜,所以三叔接手以後還在租。
畢竟每年丘陵上核桃樹結的核桃都能抵得租金。
三叔繼承過來以後呢,就開始小規模養豬。
一開始養豬時國家政策好,有基本扶持政策,那時候三叔的養豬場規模不大,管理起來很容易。
那時候三叔養豬算是站在時代發展風口上,可謂是春風得意,一年純賺幾十萬不在話下。
那可是十幾年前的幾十萬。
有錢以後三叔就想着擴大養殖規模。
有這種想法倒也無可厚非。
可是隨後問題就來了。
首先是非洲豬瘟入侵。
三叔得到消息時已經晚了,政府防疫部門來人發現他的豬已經感染了非洲豬瘟。
就這樣,他養殖場裏的一千多頭豬全都被無害化處理了。
當時政府還出面找到保險公司,讓保險公司賠了一筆錢給三叔。
並且鎮政府根據文件標準給三叔也補償了一筆錢。
那時候三叔就算了一筆賬,幾年辛苦約等於白乾。
後來非洲豬瘟過去了,市場上豬肉價格飆漲,三叔開始借錢養豬。
這借的錢自然是大家庭里各家出的,老爸徐崇遠咬着牙也出了十萬塊錢。
可是等到三叔把豬養到快出欄時,市場上豬肉價格發生了斷崖式下跌。
那時候不賣又不行,豬長到一定程度,每天消耗的糧食根本傷不起。
三叔只好忍痛賣了。
還好,虧得不是很多,還了銀行的錢就只剩三親六戚的錢沒還。
後來三叔又看中某種智能養豬設備了,於是纏着爺爺徐錦城,把幾十年累積下來的老本給拿出來購買智能設備。
於是三叔花費幾十萬買來智能設備,剛開始確實挺節約成本的,投料啊,控溫啥的都很精確。
紙面上算下來確實養豬成本低了很多。
可結果那套智能設備用了不到一年就開始出現各種問題。
一開始維修人員還免費上門維修,後來就要錢才肯維修,再到後來賣設備的公司都宣佈破產了。
這不,那套智能養豬設備還在豬舍里,都吃灰好多年了。
再加上養豬行業被某些大佬盯上,各種大型養殖企業如雨後春筍般冒出來。
三叔合計了一下,正規模式養豬已經不掙錢了。
這時候徐風揚不得不佩服三叔百折不撓的精神。
經受住這樣的打擊還能繼續堅持養豬。
後來三叔看中了野豬二代放養模式。
他專門去政府備案,從正規渠道搞來一頭純正的野公豬。
讓野公豬和家豬配種過程的種種心酸說得三叔眼淚直掉。
野豬二代出來以後呢,三叔確實是賺到了些錢,把以前的窟窿填了不少。
這時候國家政策又發生重大轉變,在環保這塊重拳出擊。
經過專業機構鑒定,三叔的養豬場屬於污染企業,對水庫蓄水和當地旅遊業發展都有影響。
三叔很有覺悟,順應政府下達的整改命令,花大價錢修建化糞池和污水處理設備等等。
三叔反覆整改,反覆跑手續,終於讓企業的環保達標了。
環保部門會定期來企業檢查。
要是出了環保問題絕對不會手軟的。
結果逐漸就發展成現在這個樣子。
一直不溫不火的,掙也掙不到多少錢。
豬肉行情好的時候能掙點,行情不好的時候要虧進去一些。
每天為了銷路可是把三叔給愁壞了。
用三叔的話說,他結交朋友,經常喝得醉醺醺的,也只不過是為了打開銷路而已。
就這樣忙忙碌碌一年,反正看不到有大筆錢進兜。
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