第43章下山
有雞樅菌的地方被野生蕨菜大面積環繞,它們和恐龍時代的植物有淵源,生命力極其頑強,燒成灰燼,來年也能發出一大片。
有些都快長到姜安誠的大腿根了,怕蛇就藏在裏面,姜安誠拿了一根棍子,不斷敲打。
鮮嫩的蕨菜應聲折斷,要是被蕨菜愛好者看到,一定會大叫可惜。
蕨菜又被成為山菜之王,在南方地區普遍生長,處理不好,略帶苦澀。
處理好了,和臘肉一起炒,不但纖維豐富,口感鮮美,還有超多的營養價值。
姜安誠從小吃到大,到了2020年網絡發達的時候,“專家”普遍認證蕨菜有致癌的毒素,呼籲大家不要吃蕨菜。
蕨菜愛好者們坐不住了,紛紛給留言諷刺,“確實有毒,我奶奶吃到97歲走了!”還一度上了熱搜。
雲城人明知道菌子有毒都會吃,何況是吃多了才會有可能致癌的蕨菜。
姜安誠也覺得挺無語的,啥東西吃多了都會有毛病,這些專家就是沒事找事。
踏過蕨菜的重重包圍,姜安誠終於來到最終目的地——一個超大的白蟻巢穴。
果然不出他的所料,雞樅菌已經長起來了。
兩米的直徑,全是剛冒頭的雞樅菌。
分些給陳宇飛,剩餘地做成油雞樅,也夠他們家吃一年了。
姜安誠手腳麻利地挖起來,反正也沒打算賣,不用太在意損傷,直接用草繩捆起來就走。
過來的方向太難走了,他選擇從白蟻巢穴上面繞過去,就是有十幾米的山路十分陡峭,基本上得半爬着,才能保證安全。
這也是這麼大個白蟻巢穴沒有被發現的原因,地勢實在是太隱秘了。
走得比較急,迎面撞上一枝丫雷公菜,差點兒戳到他的眼睛。
雷公菜也是能吃的一種野菜,但它其實是一棵樹,花也能吃,味道和雞蛋有點兒像,口感還挺好的。
雲城每個季節都有不同的野菜,姜安誠對它沒興趣,扯開繼續前行,又在坡度垂直近乎九十度的苔蘚石壁上,發現了一株開花的球蘭。
它的葉片扁平,屬於攀藤植株,開得很茂盛,一球球的,和繡球有點兒像,長得小,比較清新一些。
球蘭喜歡生長在懸崖峭壁上,對海拔有一定的要求,帶回去種不活。
姜安誠嗅了一鼻子,就走了。
踩着攀岩的樹榦,姜安誠終於要爬到安全位置時,眼前又出現了一片野生兜蘭,紫黃色漸變的花瓣,非常的漂亮,遠看又有點兒像猴子臉,湊近有股清雅的蘭香。
兜蘭還是比較好養的,姜安誠拿出竹片鏟了兩株,放在2022年,又是牢底坐穿的一天。
他找到陳宇飛的時候,陳宇飛正坐在地上,愜意地享受着不知道從哪裏尋來的黃泡。
黃泡學名懸鉤子,和刺莓長得很像,味道也差不多,酸酸甜甜的,有多種藥物價值。
雲城有句話叫:“布穀叫,黃泡熟。”
五月到六月黃泡特別多的時候,孫妙蘭也會在尋着記憶中的地方,找到黃泡樹多摘些,回到家中弄些白糖熬成黃泡醬,老人孩子都愛吃。
姜安誠小時候看到黃泡樹就會兩眼放光,先敞開肚皮吃,吃飽了,就找根狗尾巴草摘些串在一起,跑到村頭村尾到處跟人炫耀。
黃泡樹都帶刺,採摘的時候很扎人,在2022年的市場上,黃泡還賣得貴吶,一斤就要好幾大十。
村裏的小孩兒眼巴巴惦記了一季節,還沒等吃,就被大人採摘拿去賣錢了。
孩子總是容易滿足的,就算再不滿,一個棒棒糖就能哄好。
要不行,那就兩個。
看到姜安誠回來,陳宇飛一屁股站起來,把黃泡捧到他面前,示意他吃,又看了一下他手裏提着的雞樅菌和兜蘭。
“哥,這花兒也拿去賣啊?是不是太小了,也不咋好看。”
國蘭風采,凡夫俗子豈是能欣賞的。
在陳宇飛眼裏,估計還沒有路邊大朵的野菊花好看。
姜安誠笑起來,“不賣,種起來招財。”
“噢噢噢,那走嘛,太陽快下山了,我們趕在天黑之前應該能到家。”
“好。”
姜安誠不吃,剩下的黃泡也不多了,陳宇飛張開大嘴,一骨碌全倒嘴裏,隨手就把芭蕉葉扔了。
山路四通八達,走到半山腰,突然聞到了一股濃烈的花香。
陳宇飛站住腳跟,往林子瞅了幾眼,“哥,好多梔子噢,這花特別香,應該也能賣錢吧?”
自從姜安誠把一捧月季和茉莉賣出了高價,陳宇飛看山上的野花眼神都不一樣了,生怕一不留神就把錢錯過了。
姜安誠往林子裏頭探了探,是一片黃梔子。
梔子花是有很多種品種的,主要被分為兩大類,單瓣梔子和重瓣梔子。
黃梔子就屬於是單瓣梔子,是會結果的一種品種。
等花兒凋謝之後,果實會不斷長大,呈現金黃色,是一味常見的中藥材,到了季節,大家都會上山採摘賣錢。
重瓣梔子有些也是會結果的,但花型飽滿,香氣濃郁,大多數人栽種都是為了庭院觀賞。
他們村很多人都會在屋前屋后栽種一兩株梔子花,夏天在院子裏納涼的時候,聞聞花香,會有清神醒腦的作用。
2004年一首《梔子花開》爆火,大街小巷都在唱,“梔子花開呀開梔子花開呀開......”
連帶着梔子花也跟着爆火一把,大街小巷都在賣一捆捆小束的梔子花。
單瓣梔子花雖然也香,遠不如重瓣梔子受人喜愛。
姜安誠仔細看了看,發現這片黃梔子裏居然混雜着兩株非常好看牡丹梔子。
牡丹梔子花型非常大朵,完全盛開的時候,就像白牡丹一樣美麗。
這兩株牡丹梔子只開了幾朵,幽暗的樹林裏不太起眼,但是,溫度稍微再高一些,花株上密密麻麻的花骨朵兒,肯定會開爆。
這是非常值得培育的梔子花品種,爆花量不僅能當盆栽,也可以當鮮切花剪下來賣。
姜安誠立馬對陳宇飛道:“挖那兩株品相好的,其他都留在這裏結藥材。”
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