第42章遍地黃金
姜安誠在四周找能包楊梅的葉子，拐彎發現了一棵只有他大腿粗的芭蕉。
芭蕉渾身都是寶。
成熟的芭蕉果實比起香蕉又短又胖，剝開之後，像個圓圓的軟娃娃，一口狠心咬下去，裏面還有籽。
當地人比起芭蕉果實，更鐘情於芭蕉樹芯和芭蕉花。
這是一種非常具有風味的食物。
想要獲取一根芭蕉樹芯需要將整棵芭蕉樹砍倒，層層外皮剝掉，才能獲取一小段爽脆多汁的芭蕉樹芯。
然後再用手剝開，留下裏面最嫩的部分，直接在火上炙烤，就能最大程度的保留芭蕉樹芯的鮮甜。
熟透之後，脆嫩還帶着淡淡的清香，味道很受歡迎。
孩子們閑來無事去山裏砍回來，搭配現舂的番茄喃咪，滋味鮮辣回甘，清新酸爽，大人都要跟着多吃幾碗飯。
芭蕉花倒掛在樹上，長得就像一朵很大還沒有開的荷花苞，摘掉紫色的苞片，才會露出乳白色只有小拇指大小的花朵。
加點兒鹽在水裏使勁搓洗，去除苦澀味兒，和肉一起炒，清香又脆嫩。
看起來聽起來都很奇怪，但是還是有很多人願意嘗試，在2022年，還成為了鄉村旅遊業的一道重點特色菜。
就連芭蕉葉也有不甘落後的妙用，碩大的葉片，不僅可以遮陰擋陽，每到端午節，村裡人還會砍些回去，用芭蕉葉做糍粑。
芭蕉葉蒸出來的糍粑，有一股淡淡的清香甜味兒，從鄉裏頭出去的孩子們，即便是長大出去讀書工作，也忘不了蕉葉粑的味道。
雲城少數民族多，有些民族同胞還會用芭蕉葉做包燒。
把芭蕉葉放到火上先燎一下，增強一下韌性，萬物就可以裝進去包燒了。
上輩子，兒子推他和孫妙蘭去民族村玩耍，就帶他們品嘗過包燒鯉魚的味道，味道很香，他記了一輩子。
姜安誠看了一下這棵芭蕉樹上的芭蕉花，還挺小的，要過段時間才有享用的價值。
葉片倒是長得不錯，迎着陽光，就像是坐在虎頭奔老太太身上的高品質翡翠，又透又亮。
姜安誠揮動鐮刀，砍了一張大芭蕉葉，剃掉中間的莖稈，折成方兜，正好拿來裝楊梅。
捆了幾方兜楊梅，姜安誠和陳宇飛繼續出發。
忽地，他發現了一朵特別大還沒有開傘的松茸。
姜安誠想蹲下去挖，一不留神踩到一塊兒鬆動的石頭，順着山坡一下滑了好幾米，手撐在地上緩衝，抓住荊條，才穩住。
山上充滿了各種各樣的危險，采滑了磕到腿，磕到腦袋，枝條不小心插進身體裏，都可能留下終身的殘疾。
陳宇飛扔下背篼，飛快衝下去，“哥，你沒事吧？”
姜安誠抬起手看了看，“沒事兒，就蹭破了一點兒皮，這裏太滑了，你也小心點兒。”
陳宇飛抓住樹榦拽姜安誠一把，兩人剛站起來，姜安誠背對着他的視線突然定格，指着下方佈滿苔蘚的松林坡說，“宇飛，你快看！”
陳宇飛轉過身，往下一看，頓時驚呼：“哇，這也太多了！”
比嬰兒小腿還粗壯的松茸，一個接一個，懂事地冒出頭，把苔蘚都撐起來了。
這要是之前，陳宇飛肯定不在意。
知道一斤松茸能賣出五塊后，這哪是遍地菌子，這分明就是遍地黃金！
陳宇飛抓着藤蔓梭下去，拍了拍菌蓋，拿棍子隨手一撬，一個十公分左右的大松茸就採摘到手了。
這裏苔蘚多，他又扯了一點兒苔蘚把松茸給包好。
能最大程度地保留松茸的鮮氣。
把苔蘚針葉撐起來的松茸，很多都開傘了，有點兒可惜，賣不去了。
因為國內的松茸市場還沒有發展起來，當地人又不愛吃松茸，雖然它烤起來吃的口感還不錯，但是他們可以選擇的好吃菌子實在太多了。
姜安誠看了看，半蹲下，撐着一顆老松樹，將一片充盈旺盛的苔蘚扒開，一個碩大的松茸頭就出現在了他的視野里。
腐爛的土質非常透氣肥沃，順着根部，用手扣松茸也很輕鬆。
其他地方挖松茸，還要考究眼力。
沿着這塊兒山坡一直挖，不用仔細觀察，扒開稍微隆起的苔蘚和腐爛針葉，百分百就有一個，他們很快就挖了半背篼的松茸。
陳宇飛忽地招招手，舉起一個特別大，又完美的松茸給姜安誠看，“哥，這看這個好漂亮，我覺得像這種，還可以讓華老闆再升個等級。”
姜安誠朝他看去，陳宇飛手裏的松茸，個頭確實少見，要在2022年，送到野生菌市場，根本不用出國，立馬就會送到拍賣場去拍賣。
可惜啊，國人現在還在為了經濟騰飛而努力，沒得時間關心松茸。
要不然，就那些開傘的松茸，也能賣個好價。
姜安誠笑道：“那就單獨用苔蘚裹一下，看老闆能不能單獨再給個價！”
陳宇飛眼睛一亮，“好勒，我再找一哈，還有沒有這麼大的。”
他們從小就在山頭跑，這麼雄壯的松茸也是頭一回兒見。
陳宇飛再想找一個差不多大的，直到離開這片山坡也都沒有找到。
他們倆的背篼差不多已經要滿了，姜安誠把這裏的位置記住，估計明天還會發一些。
看了一下日頭，經驗判斷，差不多五點左右，他們搞得還是快。
把之前就盯上的雞樅菌一窩端了，就差不多就能回去。
姜安誠轉頭對陳宇飛說，“背去太累了，要不你就在這裏等我。”
陳宇飛點頭，“好嘛，你注意點兒安全，上次我在那裏遇到過好大一條烏梢蛇。”
烏梢蛇雖然沒得毒，但被咬一口，那滋味兒也不擺了。
蛇肉補血，蛇鞭壯陽，有些人就愛吃蛇肉，一條大的烏梢蛇，能賣好幾塊錢呢。
姜安誠笑道：“那就讓它有來無回，正好給你嫂子補一補。”
“哈哈哈行。”
姜安誠嘴上這麼說，行動上還是很警惕的。
畢竟，這塊兒屬於深山，除了烏梢蛇，還有很多有毒的蛇。
被咬了，不能及時送醫注射血清搶救，這條好不容易重啟的小命就白費了。
本站網站:et