第五章

沈建國看着裝在背簍里的兔子，伸手在野兔的背後擼了兩把，長得油光水滑，好久沒見過這麼肥碩的兔子了。

“快拿到廚房去，我這就洗個手來把兔子殺了。”

沈鈺景聽了父親的話，把豬草抱着扔到了豬圈旁，把兔子連同背簍都拿進了廚房。

沈婉枝跟在小哥後面，進了廚房把野菜拿出來擺在桌面上，把最面上的雜菌拿出來，雞樅菌她挑了開的最大的留下，還是小骨朵的全部用摘了墊底的青葉子包着，外面捆上穀草，晚上放在水缸旁邊濕潤的地方，明早是鎮上趕集的日子。

這個年代雖然不能做買賣，但以物換物，或者農村人去買點自家的雞蛋啊什麼的，山裡撿來的山貨是可以的。

當然也可以到供銷社去，但那地方簡直是打壓價格的好地方。

所以農村人寧願拿到集市上去賣。

只是現在趕集也不是天天趕集，現在不算農忙逢雙數才開集市，農忙的時候一周只有一天大集市。

鎮上有個酒廠，這年頭工人生活比農民好，常年在廠里工作也見不到什麼山貨，所以這野生菌賣的錢還不算太低。

況且雞樅菌也自帶雞湯香味，在一堆雜菌中也算菌中之王了。

“小五你幹啥呢？”沈鈺景看着小妹蹲在地上認認真真的綁着菌子，也蹲在下來想幫忙。

“小哥，你別搗亂。”沈婉枝揮揮手，不讓沈鈺景幫忙，他幹活太粗糙了，雞樅菌很小氣的，弄不好明天到集市不夠新鮮就賣不了多少錢了。

祝春柔給水庫那邊送完東西，回來又去了劉奶奶家一趟，結果過去就趕上大有的戰友過來給劉奶奶送東西。

她也不好在外人跟前討論女兒的事情，等人走了才和劉奶奶說沈婉枝的事情。

所以這一耽誤就回來晚了。

結果進門就看到父子三人堆在廚房不知道幹啥，豬圈的石板們也才修了一半，豬草還沒剁。

“你們幹啥呢？不吃晚飯了？”她說著走進廚房。

結果進來就看到么妹兒已經把雞樅菌用青葉子裹好，丈夫和兒子在一旁打理兔子。

“么妹兒這是你撿來的？”祝春柔看看菌子又看看差不多已經被收拾乾淨的兔肉。

沈婉枝起身邀功似的站在母親跟前，“媽，你說我厲害不厲害。”

“厲害厲害。”祝春柔看着女兒，慈愛得很，連同被張翠英氣的事情都揭過去了。

不過回身看到丈夫，瞬間氣兒不順了，找着話茬子陰陽了兩句。

沈建國甚至都不知道自己哪裏惹到了家裏的大管家。

只得又賠笑又陪臉的哄了幾句。

農村漢子不會說什麼軟乎話，但沈建國是有文化的，屬於蹭着別人的課堂旁聽過，自己又認真，至少比村裡別的大字不識的文盲好很多。

西南川城女子嘴上多有幾分功夫，只要你順着她了，嘴裏那些話又好聽了。

夫妻幾十年沈建國是把祝春柔性子摸得准準的，這不幾句話的事兒，家庭氛圍一下就好了。

沈婉枝趁機把騙來的桃酥遞給母親，“媽，這是我和小哥帶給你和爸的。”

“哪來的？”祝春柔畢竟是母親心思細膩得很，況且桃酥還是稀罕物。

沈婉枝知道母親和張翠英不對付，根據書里張翠英是先找了母親說親沒討到好才轉頭找的自己。

書里原主不想在農村，又知道蕭文韜長得一表人才，所以背着父母去了。

最後也不管家裏反對，死活要進城，家裏沒有辦法才由着她。

沈婉枝是不願意的，所以害怕自己拿了張翠英的桃酥母親生氣，隨口道，“村頭趙大伯家門不是壞了嗎？爸去幫他們打了一扇新門，今天趙大娘見着我和小哥就給了我們幾塊，我和小哥一人吃了一塊，這兩塊是留給爸媽的。”

都說女兒是母親的小棉襖，祝春柔算是知道了，自己生女兒怎麼了，現在瞧不上自己生女兒，以後指不定怎麼羨慕自己呢。

但桃酥也就看了一眼，“小孩子吃的玩意兒，你和你小哥吃就成了，我和爸不愛吃這些。”

父母的專用詞，我們不愛吃，你們吃。

好的父母千篇一律，不好的父母千奇百怪，沈婉枝慶幸自己遇到的好的父母，自然也有反哺之心，把桃酥硬塞到母親嘴裏，“媽你快嘗嘗吧，香死了。”

沈建國還在清理剛才殺兔子的東西，空不出手。

沈婉枝把桃酥放在母親手裏，“媽，你餵給爸吃。”

祝春柔嘴裏說道，“我才懶得喂他，自己又不是沒有手。”說完還是把另一塊桃酥喂到了丈夫嘴裏。

沈婉枝和沈鈺景對視一眼，各自找借口先出了廚房。

“今晚咱們吃跳水兔，我去自留地摘些辣椒。”

“小哥，你去幫我拔一顆仔姜。”

沈婉枝是家裏大廚，沈鈺景自然聽妹妹的，兩兄妹一離開，祝春柔幽幽的看一眼丈夫。

沈建國心頭暗道不好，果然妻子的話就傳來了，“你看生女兒有好處吧，外頭給個桃酥還能想着你，你去問問你家老二，老三那幾個帶把的崽子能想到他們不？”

他不知道是不是全國的老婆都愛翻舊賬，但他家這個功夫可不弱，忙道，“春柔，我可是一直都站在你這頭的，你看要不是當年過年我把凳子砸了，咱們這會兒還不能分出來單過呢。”

說到這事兒祝春柔還是知道丈夫是心疼自己的，當然還要嘴硬兩句，“哼，你要不護着我們娘兒幾個，你看我跟你過不過。”

沈建國又告饒了兩句，“好啦，你這幾天嗓子痛，桃酥你吃。”他有心留給妻子，嗓子早好了，不過找了個借口。

祝春柔哪能看不出來，把他咬過的地方掰下來，喂進丈夫嘴裏，“你家么妹兒做飯那辣椒也少不了，你晚上不吃了？”

沈建國“嘿嘿”傻笑兩聲不說話。

祝春柔把丈夫剩下的大半個連同自己剩下的大半個又包進了油紙里。

打算放起來等明兒給兩個孩子，婉枝這孩子生久了病，葷腥少了日子難過。

小景幹活又賣力，大小夥子不抗餓，留給他們。

雖然三個大女兒出嫁了，但都有自己小家，三人有都是找的吃公家飯的，好不容易把女兒戶口轉到了城裏，以後她們孩子不至於再回鄉下戶口，日子還行但都緊緊巴巴，她也不想讓幾個孩子在外頭還操心她們。

所以剩下兩個孩子，她一點不讓女兒幫襯，她們兩口子還年輕，只是眼下愁的事小景和么妹兒的婚事。

小景還好說，就這麼一個兒子，肯定留在家，所以條件儘可能的能好就要好，到時候房子得翻修，至少要是瓦房，三轉一響的聘禮也要準備好，不然別人姑娘咋能瞧上他？

婉枝這事兒更愁，現在聽說廠里指標少，基本已經不對外招工，嫁人吧，到時候孩子戶口自動跟媽回農村。

想到這兒她正要和沈建國說張翠英今天乾的事兒，結果兩個孩子又回來了。

只得把話匣子關了，打算晚上給丈夫好好說道說道。

西南川城人都吃辣，活重的年代重口味更能提勁。

但是少油的年代兔子做法就沒那麼多，沈婉枝打算做個跳水兔，剛才父親看過說這隻兔子不老，估計剛成年，沒有生活技能才能被藤草絆住。

把兔肉剁塊的事情是沈鈺景做，祝春柔給灶台添火。

母子倆做完就看着沈婉枝炒菜，自從沈婉枝開始做飯，她們覺得廚房都變香了。

沈婉枝先準備好佐料，把摘回來的辣椒切碎，仔姜切成細絲，土裏沒有萵筍就摘了兩根黃瓜。

現在土地珍貴，都是集體的，但房前屋后的自留地都是自家可以支配的，祝春柔和沈建國都給種上了應季的蔬菜。

菜這些倒還不算太缺，偶爾還能把多出來的一些拿到集市換點錢。

青花椒是沈婉枝在山上摘的，後山偶爾看到一顆，不過基本都被人摘了拿去集市換錢，今天看到的那顆估計比較小隱藏的好沒被發現，她打算讓小哥去挖回來種在院子裏，以後吃也方便。

因為要保持肉嫩，兔子剁的塊比較小，現在調料缺乏，也就醬油和醋，白糖珍貴，味精也是，更別提料酒了，她拿了一點父親喝的白酒倒在兔肉里碼味，白酒大省，白酒其實也沒那麼缺，但也不富裕，她倒的時候沈建國就在旁邊眼巴巴的看着，這是大女婿過年回來買的，他一直省着喝。

還好沈婉枝也沒倒多少，紅薯粉家裏自己磨了一些，拿了一點當芡粉用。

“難怪小五做得東西好吃，過程都比我們複雜。”沈鈺景在一旁說。

沈婉枝心想這已經非常簡單了。

鍋里燒熱后，她先放了一點煎熟得菜籽油，這年頭油真的珍貴，當她解開油蓋子的時候母親眼睛就在她的鏟子上，生怕她多用了一滴。

又在豬油盆里挖了一小塊豬油順着鍋中心蕩開，乳白色的豬油遇熱就化開，香味被熱氣蒸發，還沒開始炒屋裏就香得不行了。

沈婉枝先把姜蒜和幾個干辣椒下鍋，滾燙的油溫迅速逼出香辣味，再把兔肉到下鍋，利落的翻炒幾下，變色全部撈出，再次把配好的新鮮辣椒和薑絲一炒，最後把兔肉倒進去加了少量的水，悶煮幾分鐘然後起鍋。

還在煮的時候香味就飄出了廚房，還好她家距離近的兩家鄰居人都還行，一家劉奶奶，一家周大姐家。

現在正是做飯的時候，周大姐吸了吸鼻子，道，“沈家這做了啥啊，香死了。”

周大哥正好挑水回來，一邊往石缸里倒水，一邊說，“你一天就關注人鍋里那點事兒。”

“我說說不行？”

“行，你趕緊做飯吧，今天在水庫累死了，我再去挑一桶水。”周大哥說著挑着水桶繼續朝村裏的水井走去。

這頭沈婉枝聞着做好的兔肉，雖然料和後世比明顯不足，但真的香啊，她用筷子先夾了一塊給母親，“媽你嘗嘗味道。”

祝春柔湊過去接下女兒夾的兔肉，剛入口就是一陣麻辣的香味，兔肉一咬感覺在牙齒上還彈了一下，接着就是滿嘴的鮮嫩，微辣微麻，味蕾立即被打開，只能說太香了。

“好吃。”繞是祝春柔最淡定的大管家都忍不住滿意的點頭。

空隙間沈婉枝又做了一鍋菌湯，因為有兔肉就沒加雞蛋了，但雞樅菌特有的香味，只稍微用豬油炒一下煮湯就已經香得讓人回味無窮了。

飯菜上桌，家裏開始面臨一個大問題。

那就是兔子要給奶奶端一份去嗎？這個年代就算分家了，家裏吃點啥油葷重的，肯定也要給老人一份。

祝春柔臉色不好，老太婆在她懷孕的時候沒少折騰她，生老三早產，又剛分家唯一的三個雞蛋都被老太婆拿走了，還說生女子不配吃雞蛋。

當時沈建國跟着村裡去幫工還沒來得及趕回來，她一個人剛生完抱着孩子在床上哭。

還是劉奶奶拿了兩個雞蛋過來給她做了定心蛋，讓她千萬別在月子裏哭，以後落下毛病自己苦一輩子。

所以她這事給婆婆記一輩子的，但看了一眼丈夫，又道，“你願意給就給，你是她兒子。”她也不想讓丈夫為難。

沈建國知道自己老娘是啥人，沒有立刻接話，沈婉枝以為父親會和大部分的男人一樣說一句‘哎，再怎麼說她也是我媽。’

結果頓了一下，他道，“不拿過去了，我媽年紀大了牙口不好，咬不動。”

祝春柔本來眼眶都紅了，聽丈夫這話沒忍住“噗”一聲又笑了。

沈婉枝看着父親坐到母親旁邊，伸出手握了握母親的手，雖然無話但依舊有些感動。

這年代女人不嫁人不太行，嫁人又全靠賭，是人是鬼是真看運氣。

還好母親是賭贏了。

“行啦，你們先吃着，我去給劉奶奶送一點。”老太太別看年紀大就好一口麻辣鮮香的東西。

祝春柔記情，月子裏的不好她記一輩子，好她也記一輩子。