第13章 舌苔的問題
大廚從雞的背後直接切開。
瞬間裏面的糯米香氣撲面而來。
一陣熱騰騰的熱氣，讓其他人都看呆了眼。
簡直像是雞皮長了八包糯米一樣。
就連孫老都是無比的震驚。
“好手藝！好手藝！”
不過等到眾人品嘗之後，臉色都不是很好看了。
這手藝是很厲害，但是味道，只能說是比較平常吧。
心思都用在去骨頭上面了。
張凡更是無奈。
“骨頭熬湯，已經算是為數不多能保留營養的行為了。”
“現在骨頭都沒了，這道菜的營養，更是大打折扣。”
這些人的心思，全都用歪了。
“是啊，之前的紅燒肉也就五份，不及格。”
“這次的這個八寶雞，最多也就是七份，還是太普通！”
孫老也跟着說著。
他的要求，更加的嚴厲。
“看來凱撒酒店的后廚，也不過如此，蘇小姐，你之前委託我在試吃之後給你們寫一篇文章。”
“我知道你想用一下我的名號，吸引更多的客人，但是這次，我寫的文章肯定會十分嚴厲的批評你們酒店。”
“在試圖利用其他人的時候，也要學習到其他人有可能會反過來對你不利的，這是我教給你的一課！”
孫老冷冷的說著。
他們兩人之前曾經有合作關係，基本上也能看的出來了。
蘇靜雅本想利用這次機會，讓孫老幫忙打個廣告。
但是沒想到，這完全成了一次負面廣告。
在酒店生意剛有一些起色的現在，突然又來了這麼一棒子，蘇靜雅此時變得無比的擔心。
“孫老……”
“不用說了！”
孫老馬上說著，他這個人，不會因為錢或是其他因素改變自己的想法的。
他是一個很正派的人。
而另一邊。
“你說的這麼厲害，不如你做一個讓我們看看？“
張凡的行為，實在是讓這個老廚子坐不住了。
馬上怒聲說著。
張凡剛好趁着這個機會和孫老也提了一嘴。
“孫老，不如這樣，關於凱撒酒店的評價，暫時先放一放，再品嘗一道菜如何？”
孫老看了一眼張凡。
“你要幹什麼？”
“我只是想要讓孫老評價一下我的手藝而已。”
張凡淡然的說著。
在一眾特級廚師的面前，一個小年輕要露一手。
這種事情不管怎麼看，都是一個笑話啊。
如果是其他的場合，這些特級廚師肯定是要無情的嘲笑張凡的。
但是現在這個場合，他們已經不敢說話了。
畢竟剛才剛被孫老給狠狠地鄙視了一番。
他們引以為豪的菜品，已經成了孫老口中一無是處的東西。
蘇靜雅此時也是無比的緊張。
看着張凡起身去后廚，她也趕緊跟上。
在後廚，蘇靜雅十分緊張的問着:“張凡，你要幹什麼？”
“不做什麼，只是想要請孫老試一道菜而已。”
因為好奇張凡要做什麼，幾個特級廚師都跟着過來了。
“幫我準備一些藥材。”
張凡低聲和老廚師說了幾句話。
老廚子有些半信半疑，不過還是按照張凡說的去做了。
三十分鐘之後，一道青筍炒肉被放上了桌。
看到如此普通的一道菜，孫老眉頭微皺。
“你們這是什麼意思？”
“孫老，先吃了再決定，怎麼樣？”
孫老沒多說，夾起一塊吃了一口。
只一口，孫老就愣住了。
“這口感……是……薄荷？”
“還有青筍的味道……不過再怎麼說，這清爽的口感，真的讓人感覺欲罷不能啊！”
“這道菜的美味程度，真的不是一般的厲害啊！”
“也是我吃過的最怪的菜了！”
孫老震驚的樣子，就像是一個沒見過世面的小孩子一樣。
看到孫老這樣，周圍的人都有些懵逼。
一個美食家，怎麼會被這種普通的菜品給吸引到呢！
不過這個時候，大家還不敢說什麼。
孫老吃了一些之後，終於是滿意了。
“看來凱撒酒店也不是所有的東西都一無是處。”
“文章，我會好好考慮之後再寫的。”
“我還有事，就先走了。”
說著，孫老快步的獨自離開。
似乎是有什麼着急的事情一樣。
蘇靜雅也是有些懵逼。
“你……到底是怎麼做到的？”
張凡笑了笑。
“是葯膳啊，我剛才在普通的青筍炒肉當中，加入了一些中醫藥材。”
“孫老作為一個美食家，經常會品嘗到各種美食。“
“這些美食的味道都會變得相當的濃烈，口腔當中更是一樣。”
“太多的食物種類，最後會讓口腔當中不光是細菌，還有很多其他的東西殘留。”
“這些東西不是簡單的刷牙就能清洗掉的。”
需要一些專業的漱口水還有藥物治療。
如果不治療，舌苔的味覺感知會遭受很大的影響。
想必之前的幾個大廚做的東西，其實味道是很好的。
但是孫老舌苔上面的感知能力太差，所以已經沒什麼衝擊力了。
而張凡讓老廚子做的這個菜品，剛好解決了這個問題。
孫老着急的，應該不是什麼寫文章之類的事情。
而是要趕緊去吃點其他的東西，確認一下自己的舌頭是不是變了樣。
因為他自己也感覺到了，像是自己的嘴巴整個被清洗了一遍一樣。
所以才能這麼清晰的感覺到青筍的味道。
聽了張凡的這個解釋，眾人一片震驚。
“那……為什麼要老廚子來做菜呢？”
“當然是因為他是專業的啊，我做菜肯定是沒有特級廚師做菜好吃啊！”
張凡理所應當的說著。
眾人看着張凡這個樣子，一個個都愣住了。
尤其是蘇靜雅。
蘇靜雅作為一個領導，見過了太多的明爭暗鬥。
正是因為在這種大酒店，管理層還有上面下面的人，一個個都斗的相當的激烈。
甚至有人會在背地裏給蘇靜雅打小報告之類的。
一旦誰和誰結下了梁子，基本上感情會一直很差。
但是張凡不同。
剛才的時候能看出來張凡還有這個老廚子已經搞得很不合了。
可是隨後，張凡基本上就沒在意這個事情。
反而是和老廚子一起合作。
這種不計前嫌的性格，在他們的這個地方，可是很少見的。
“張凡，我們能好好談談嗎？”
蘇靜雅突然拉住了張凡。