第103章 第一百零三章
元旦跨年後,飛鷂村火了。
飛鷂村就是鐘意他們村子的名字，因以前經常有鷂鷹路過,所以取了這麼個名字。
這幾日鐘意熱度頗高,31號當天村裡又來了那麼多人，直播的，拍視頻的,經過一夜發酵,這個村子徹底在網上火了。
不管是衝著村子本身的熱鬧而來，還是衝著鐘意而來，新一年的1.1號，飛鷂村迎來了更多人。
不過除了最早來的那一批,其他人都沒見到鐘意,因為鐘意去小吃街擺攤去了。
畢竟還頂着旅遊宣傳人的身份,還是要盡下責,多為影視城那邊拉拉客。
鐘意是在昨天凌晨發的動態，然後早上起床就開始買食材和殺鴨子了。
今天鐘意只做兩菜和一小吃，菜是：魔芋燒鴨、豬油渣燉白菜粉條，小吃也是他昨天炸過的蘿蔔絲丸子。
起床后鍾建國去市場上幫他買魔芋跟豬油還有胡蘿蔔回來，鐘意自己去何貴家買鴨子，然後請晨練完的嬸子們一起幫着收拾鴨子。
白蘿蔔嘛,自然是從自家地里拔了。
可以不用手切,直接用擦子擦成絲，這樣動作更快，沒多久就能擦出幾大盆。
所有食材準備好,跟之前的許多次一樣,出發去小吃街。
他到時,果然已經許多人等着了,看到鐘意后，發出了特別驚喜的叫聲。
有感性的客人直接哭了，哭着對鐘意說：“小老闆，我以為你開了店后再也不會來這邊擺攤了，以為我們會成為過去，你會忘了我們。”
哭聲也會感染，鐘意才知道好多人都是這樣想的。
經濟條件好點的食客會跑去鍾記那邊為他捧場，去支持他的生意。但也有好多食客確實沒錢，消費不起那邊的菜，只能留在原地期待着鐘意有一天能回來。
有食客說，他就是個普通人，即使努力好像也賺不到很多錢，成為不了鍾記的常客，“似乎只能看着小老闆你越走越遠，怎麼都追不上。”
還有食客說：即便去得起鍾記，可也還是喜歡這個地方，這裏要自在溫暖許多，排很久的隊卻一點都不會覺得無聊。
說在這裏認識了好多人，交到了朋友，找到了心儀的工作，甚至有人跟排隊的飯友認識，談起了戀愛。
這個地方吧，就是美食街里一個普普通通的路邊攤，鍾記小炒攤甚至還沒擺到半年時間，卻承載了許多回憶。
從炎熱的夏季一直到寒冬，連鐘意也記住了許多熟面孔。
鐘意聽完大家的傾訴，心裏也頗為觸動，這個地方之於他同樣是不一樣的。
他穿回來的地方不是這裏，可這裏確實帶給了他太多希望，他如今擁有的許多東西都是從這裏開始的。
包括他和蕭慎行在這個世界的第一次見面。
鐘意把餐車擺好，沒着急做菜，去和食客們說話。
“身為一個普通人也並不是什麼可怕的事，這個世界就是由千千萬萬數不清的普通人組成的，站在塔尖的永遠只有那麼一小搓。但普通人也是很重要，是有人喜歡，是會被需要的存在。普通人也會兢兢業業工作，會在每一個地方發光發熱，這個世界是離不開普通人的。”
“說起來可能會有人覺得我站着說話不腰疼，我擁有一手好廚藝，我開了自己的公司，我現在有一個大店鋪，還結識了挺多有錢人，所以錢來的似乎相當容易。但你們很多人都經常來我的攤子上買吃食，也知道我每天要做多少份菜，知道我一個月也只休兩三天。”
還有他跟着系統學做菜，每天練習到天昏地暗的日子，無
數次揮勺，無數次掂鍋，提刀。都是用汗水換來的。
只是他多出了一些運氣，遇到了系統，有了一段穿越奇旅。回來后又遇到了很多好人，所以如今看起來非常不錯。
但他曾經也只是個普通人，他也從來沒覺得普通人不好。
如果說，他不是被寫進小說里的炮灰工具人，他就會像個普通人一樣平凡地過完一生。時不時羨慕下有錢人，饞一饞那些他吃不到也吃不起的飯菜，然後繼續低頭幹活，向生活妥協，要養家餬口呢。
“所以，不要覺得難過，如果真的很想追逐前行者的腳步，那就再多加一點勤奮。”
“又或者就留在原地也行，輕鬆些，不要給自己太大的負擔跟壓力，說不定哪天前行者會回來看看呢。”
“如果不回來，就埋藏在記憶中，變成多年後會想起的一段美好回憶也行。至少，你的開心沒有作假，記住開心的時候，也讓自己開心些。”
鐘意看着自己灌完雞湯，好像更多人想哭了，趕忙抬手讓他們打住，“別這樣，我們還是想點開心的事吧，比如今天吃什麼？”
“小老闆，你真好。”離鐘意最近的一位女生淚眼婆娑地對鐘意說。
鐘意反駁道：“那你還哭。”
女生說：“從小淚點就低，感動的啊。”
“不過你真的很好，我們就是隨口說幾句，沒想到你還這麼認真地一板一眼來安慰我們。”
“身為一個普通人早就明白了很多事，會自己調節的啦。沒有多少人真正過得很輕鬆，小老闆你也是，你的辛苦我們都看在眼裏呢。所以，你也要開心些，想我們了就回來擺擺攤，你回頭時我們也會來的。”
鐘意覺得不太行，他好像也被催淚了。
為了不讓自己真的當眾被感動哭，鐘意果斷選擇轉移話題，“我們還是說今天中午吃什麼吧。”
配合的人還挺多，連忙問了起來，甚至還猜上了，“小老闆，是不是那天吃的殺豬菜啊？”
“又或者是烤兔子？那天看直播，我對着烤兔子流了好多口水，家裏地板都濕了。”
鐘意：“誇張手法可以不這樣用。”
“我看到了白菜，我記得那天有青菜炒豬油渣，今天莫非是白菜炒豬油渣？”
“還有粉條，肯定是白菜燉粉條了。還有鴨子和蘿蔔絲，啊，還有魔芋，我好像猜到要做什麼菜了。”
鐘意也不賣關子，報了菜名。
食客們頓時激動起來，“啊啊啊啊，我最愛的白菜燉粉條，小老闆我會愛你一輩子的。”
“魔芋燒鴨也超好吃的，尤其是裏面放點酸蘿蔔，香死個人。”
“蘿蔔我還沒吃過，但我老家有蘿蔔絲餅，裏面會加豌豆，炸好后吃起來嘎嘣脆，我一口氣能炫五個。”
“但蘿蔔吃多了會放屁。”
“滾啊，不要掃興！”
人群又恢復到了之前吵吵鬧鬧的狀態，鐘意笑了起來。
“放心，沒多的，每人只能買六個，丸子不大，一口就能吃完。”
鐘意回攤位上幹活，打算先把蘿蔔絲丸子炸出來。
鍾建國今天跟來了，去隊伍尾巴上立牌子，限人數，免得客人排空。
而隊伍隔壁也跟之前許多次一樣，有人在等着了。趁着有假，不到宵夜攤吃上一頓多虧啊。
有食客跟鐘意打聽，問宵夜攤什麼時候上手撕烤兔，問鐘意明天還來不來擺攤。
鐘意都一一回答了，“等我招到廚師后就把手撕烤兔給宵夜攤安排上。”
“
明天不來擺攤了，明天得去面試廚師呢。”
都很想趁這次機會跟鐘意多說說話，哪怕是經常去鍾記的客人也很少見到鐘意，沒辦法，誰讓那邊的廚房不是開放式的。
食客們問題也挺多的，一會兒想知道鍾記食品什麼時候會上新品，一會兒問什麼時候能不限購了，還有提起金洋食品的。
鐘意撿着能回答的都說了。
甚至有客人問起昨天開播的《故夢長安》鐘意看了沒，畢竟都知道那是小老闆男朋友的第一部劇，雖然只是個配角。
提到這個，食客們話就更多了。
“開頭的劇情真是一言難盡，女主撞了人還理直氣壯地讓別人給她賠禮道歉；男主開頭就脫衣服，但就四塊腹肌。這也就算了，還故意拍女主掉入池子裏被男主迷得暈頭轉向的劇情……真的好想去抱着編劇跟導演的腦子晃一晃，看能不能晃出2.5L的水！”
“我完全是衝著蕭總去看的劇，之前宣傳的時候次次都帶蕭總，還以為他是什麼重要男配呢，結果一直看到八集，他就露了個臉。還是卡在結尾的，就為了勾着我們繼續去看後面的劇情，好生奸詐。”
“我跟你們都不太一樣，我甚至覺得有點甜，雖然土裏土氣的，但男女主確實挺有CP感的。”
“我也…不過看預告，後面會虐。我非常討厭現在電視劇的套路，前面又甜又沙雕，後面非得整點深沉的，搞一些自以為有內涵的東西，然後就虐男女主，煩死了。”
“雖然一般般吧，不過為了蕭總，我還是會努力堅持看完的，給他貢獻點播放量。”
討論得挺起勁兒，甚至有沒看的人當場掏出了手機刷了起來。
鐘意忙起來后就沒怎麼參與討論了，專心炸丸子。
丸子全炸完后他才去做魔芋燒鴨，之所以想做這道菜，一是因為想消耗下何貴家養的鴨子；二是家裏泡兩大壇酸蘿蔔沒來得及吃，有點偏酸了，鐘意想把酸蘿蔔都給消耗掉，然後泡新的。
魔芋燒鴨算是一道重口味的菜，炒制時除了酸蘿蔔外，還要放豆瓣醬，放辣椒，調料的味兒也重，這樣吃起來才更香。
做法並不難，鴨肉切小塊泡出血水，泡完再焯一下，然後就可以下鍋炒了。
先炒個糖色，接着放豆瓣醬，放各種香料，香葉和八角是肯定不能少的。干辣椒跟花椒也不能少，大鍋炒時，干辣椒可以稍微多放點。第三步就可以加酸蘿蔔一塊兒炒了，除了酸蘿蔔，還有泡姜和蒜片，炒出香味，鴨肉下鍋。這時還得放一些調味品，像醬油蚝油之類的，少加點水，蓋鍋蓋燜煮一會兒，再進行下一步。
鴨子是嫩鴨，所以大火燒開再煮個十來分鐘就行。
趁着煮鴨子的功夫，去把切成絲的魔芋焯下水，去去鹼味。
等鴨子煮得差不多，下魔芋，再燜上個十分鐘左右，下最後的兩樣配料，仔薑絲跟辣口青椒，青椒斷了生，這一大鍋魔芋燒鴨便能起鍋裝盒了。
重口菜一般香味也很濃，從油鍋里放了豆瓣醬開始，香味便開始往外飄。食客們沉醉在香味中，熟悉的感覺又回來了。
連其他攤子上的攤主也覺得好像這樣才對，每天到點聞不到鍾記小炒攤上飄過來的香味，他們還真挺不習慣的。
從鍾記食品被黑到現在，兩個月了，鍾記開業前有鐘意徒弟擺攤，客人也來得不少，跟鐘意自己擺攤時沒辦法比，但也還行。可等後面鍾記開業，鐘意跟他徒弟們都不來擺攤了，小吃街似乎一下就變得冷清了。
少了攤子競爭，原本他們的生意該更好才是，可事實上並沒有，沒了競爭，客流量也在減少，大概回到了鐘意還沒來小吃街
之前的樣子。
只是經歷過中間賺得更多的日子，他們肯定不滿足於之前的那點收益了。
所以說，盼望鐘意回來擺攤的還要算他們這些攤主一份，希望鐘意回來的願望可強烈了。
今天鐘意一來，香味有了，熱鬧也有了，錢也不會少的。
等第一鍋魔芋燒鴨炒好后，時間也到了十一點，可以開始賣午飯了。
豬油渣燉白菜粉條簡單，豬油渣是來之前就提前煉出來的，粉條頭天泡好，今天只需要下鍋煮就行。鐘意趁着魔芋下鍋煮的時候，就把這道菜給做好了。
排在最前面的客人拿到飯菜后，也不打包，直接就在攤子上吃。
魔芋燒鴨跟豬油渣燉白菜粉條都熱氣騰騰，香味直往外冒，那種酸酸辣辣的味道可太勾人了。
今天蔣文希全家人趕早，排到了隊伍很前面的位置。
蔣文希是特地回來過元旦節的，計劃着趁家裏人放假都有時間，他們去鍾記吃飯呢。
鍾記那個人吧，是真比小吃街還誇張，哪怕小老闆說他那幾天不在鍾記，但趕上假期，人比平常只多不少。
他們也是早上去的，還是排了兩個小時的隊才吃到午飯。
今天，蔣文希晚上要返校，原本是打算就在家裏躺一天，一家人在家吃飯過節。
但昨晚臨睡前，他看到了小老闆發在白羊短視頻上的擺攤通知，說1號要來小吃街擺攤了！
蔣文希激動得當場從床上一躍而起，然後去敲他爸媽的門。
雖然被罵了一頓，但一家人還是決定今天早點來小吃街排隊的，時隔這麼長時間的出攤，必定有驚喜。
來了后發現果然都是之前沒賣過的菜，甚至還有蘿蔔絲丸子做小吃。
等打包盒到手，全家人就立馬找位置坐下開吃了。
蔣文希爸爸奔着魔芋燒鴨里的魔芋伸出了筷子，他平常就愛吃魔芋，今兒有這樣的驚喜，那肯定得先嘗嘗。
魔芋是有鹼味兒的，魔芋還沒成型時就加了，所以味道沒辦法完全去掉，只是減淡。其實也不用完全去掉，因為這本就是魔芋的特色。
魔芋切的粗絲，與鴨肉煮夠了時間，此刻早就入了味兒。鐘意用的魔芋顏色偏深，是鄉下人自家做的，魔芋中間有些不是很均勻的細孔，十分擅長吸收調料的味道跟湯汁，於是這一口魔芋進了嘴便盡顯滋味。
蔣爸爸吃完便立馬說：“好吃，這魔芋細膩，這加鹼的人有水平，小老闆處理得也好，這酸辣感，咸香味，夠味兒。”
蔣爸爸又趕緊夾了塊鴨肉吃，鴨肉一嘗就知道是嫩鴨，歲數不大，因為不僅肉嫩，皮細膩，連骨頭都要軟一些。
蔣爸爸接連吃了好幾塊鴨肉，說鴨子肯定是糧食鴨，“這比飼料鴨香得多，一吃就有鴨味兒，這年頭真想吃點糧食養的雞鴨可不容易了。”
蔣媽媽原本是先吃豬油渣燉白菜粉條的，因為她喜歡粉條，平常在家就沒少煮粉吃。
之前蔣文希買回去的蔥油都被她拿來拌粉了。選那種適合拿來干拌的粉，煮到看起來特別軟糯但不會黏成一團的狀態，再淋上一小勺蔥油，可一點不比蔥油拌面差。
今天鐘意放在菜里的粉條是用來做酸辣粉的粉條，純紅薯打的，泡發后很粗一根。跟白菜一起煮得偏爛一些，就着自帶甘甜的白菜跟香噴噴的豬油渣一塊兒吃，別提多好吃了。
蔣媽媽對這道菜本來愛得不行，結果聽到蔣爸爸的話又忍不住去吃鴨肉，吃了后連連點頭，“好吃，魔芋跟鴨肉好吃，最妙的還是這個酸蘿蔔。味道有點偏酸了，但又酸到會讓人覺得倒牙的狀態，跟
魔芋和鴨肉搭着吃，非常提味兒。”
“他爸，我看這菜挺好的，你說我們要不要問問小老闆在哪兒買的，回頭我們也訂兩隻鴨去？”
二月初就正式過年了，雖說這些年年味越來越淡，可人一到年底還是忍不住想買年貨，囤東西。是一種從祖祖輩輩傳下來的習慣，不做這事兒吧，總覺得少了些什麼，不得勁兒。
蔣爸爸夾了筷子薑絲，配上酸蘿蔔絲跟魔芋絲扒米飯吃呢。
他點點頭，“成啊，反正過年家裏會來親戚。要我說，我們年三十就做這個魔芋燒鴨吃，咱們把裏頭的調料配菜記一下，過年時就學燒，不會難吃的。”
蔣媽媽覺得挺有道理，把配菜跟花椒蒜片什麼的翻到最上面擺好，掏出手機拍了張照，等做的時候看照片就成。
蔣爸爸笑着誇道：“還是我媳婦兒聰明。”
蔣媽媽被誇得有些害羞，但沒反駁，吃着菜覺得似乎更香了。
夫妻兩邊吃邊商量正事的時候，身為兒子的蔣文希先把蘿蔔絲幹掉了三個，然後埋頭乾飯。
魔芋燒鴨算開胃菜，只吃一盒飯不得夠，他打算快點吃，吃了一會兒去添點飯。
今天這頓對即將返校的大學生來說，太幸福了。
真是非常快樂的一個元旦節。
顯然，這樣想的不止他一人，凡是今天買到菜的人都覺得好生幸福，尤其是那些外地客人，這一趟太值了。
今天在攤子上吃飯的人挺多，吃完盒飯然後又去添飯的人也不少，鍾建國還臨時又多蒸了一鍋，不然怕後面的人沒得吃。
午飯吃完，蔣爸果然去問鐘意鴨子在哪兒買的了。問是他一個人問的，但周圍豎起耳朵聽答案的人可不少，顯然跟蔣爸蔣媽有相同想法的人也不在少數。
這等於是為何貴招攬生意，鐘意也沒瞞着，“在我們村裡買的，這樣，我留個他的電話號碼給你們，你們如果想買鴨子的話打電話跟他聯繫就行。”
鐘意先讓鍾建國給何貴打了個電話跟他說下情況，“爸，你跟何貴叔說一聲，如果有人要預訂鴨子的話，記得先收一半訂金，收了就算預訂成功。”
“行，我跟他說一聲。”
鍾建國打完電話回來才把何貴的電話告訴想買鴨子的人，蔣家人怕電話打慢了後面鴨子被人先搶完了，趕緊就打了電話過去聯繫。
接着又加了微信付定金，等着過年前幾天上門提鴨子。
一般有人先開了口，後面就會有人跟上，於是就一頓飯的工夫呢，何貴養的鴨子就被預訂得七七八八了。
還剩下一些，但再有人打電話來問，他都說沒有了，得給自家留點吃，還要給鐘意和村裡人都留些，親戚也要留。分一分，也不會剩下多少只。
而除了問鴨子的，還有人想要方嬸子的聯繫方式，想買兔子。不管是鐘意那天直播還是昨天晚上其他人直播，那兔子都非常惹人饞。即便不做烤兔子，買回來炒個仔姜兔什麼的吃也行啊。
今天方嬸子來給幫忙了，鐘意先問了她一句。
方嬸子也沒立即答應，而是問鐘意：“小意你年前還要兔子不，你要的話我就給你留着。昨天來的人多，買了一批后大兔子沒剩多少了。”
鐘意問方嬸子，“下一批兔子還有多久能賣？”
方嬸子說：“到過年剛好。”
鐘意想想說：“那就賣吧，過年那一批可以留着，等年後我用得上。”
“行，”方嬸子一口答應下來，“年後我再多養點。”
鐘意沒說不好，年後他要買的兔子可不少。
方嬸子笑道：“跟着小意你沾光，就算農家樂還沒修起來，我們村都開始賺錢了。”
劉翠贊同道：“可不是，我家那個也說了，開了年得養點東西呢，不然就弄個大棚種草莓。”
“其實葡萄也挺好的，還有西瓜，尤其是西瓜，上市的時間正好趕在農家樂修好前後，西瓜多好賣啊，”黃香琴給她出主意。
劉翠反問她，“你家裏商量好沒，明年種點啥？”
黃香琴道：“我想養豬，要是小意計劃農家樂賣烤乳豬的話，我就養小香豬。不賣烤乳豬就養大豬，正好給小意這邊供應豬肉。”
鐘意已經去忙去了，沒聽到她們說話，鍾建國倒是聽到了，不過他也不知道兒子要在農家樂賣什麼菜，所以沒接話。
方嬸子便讓黃香琴回頭問問鐘意。
黃香琴點頭：“是，我想着跟家裏孩子們都商量好了再問呢，真要養豬啊，還得修豬圈，人手也不夠，得把他們留在家裏才行。”
劉翠說：“回頭咱們村得坐一塊兒仔細說下各家都幹啥，不管是種的養的，最好選不一樣的，免得到時候有個爭搶不好看。”
方嬸子跟黃香琴都挺贊同的，他們村靠着鐘意賺錢，可不能做讓鐘意為難的事。
她們的對話鍾建國很快就來跟鐘意說了，鐘意覺得也挺有道理的，“回頭可以跟村幹部們說一聲，讓組織村裏的人開個會。”
不管是種果子還是家禽什麼的，都得要苗，其實可以統計下，讓村幹部們統一安排上報，爭取讓領導們給解決下採購渠道，免得大家上當受騙。
鍾建國聽着鐘意的想法，說：“這樣好是好，就怕村裡人要的量不夠，上面不給安排。”
鐘意道：“不止我們村子，對面村子離我們村近，到時候還要修橋，他們肯定也是想賺錢的。”
幫助兩個村子發展致富，上面肯定願意。
而且也就第一年麻煩些，需要領導們牽線什麼的，後面就可以直接讓村幹部去買，就不用他們費事了。
鍾建國覺得這樣可行，便問起鐘意，“那咱們家要不要養點什麼？或者也種點果子？”
“你媽身體好了后肯定不想天天在家坐着玩兒，你不經常來小吃街擺攤，我就不用來幫忙了，我現在還能動，總得找點事做。”
鍾記那邊他也幫不上，農家樂估計也一樣。
鐘意問鍾建國，“那爸你自己有什麼想養想種的嗎？”
鍾建國還真有點想法，“我想養些雞，不過家裏地方就這麼大，真要多養些雞還得另外修地方。”
鍾建國捨不得佔用田地，於是有了另一個想法，“我給你種配菜，你農家樂到時候肯定要用蔥姜蒜什麼的，我都給你種上。還有香菜，洋蔥，辣椒，看着不起眼，但也是一筆錢，能省個本錢。而且離得近，要是缺了，隨時去摘就行。”
鐘意聽完笑，“爸你還挺有想法的，你要種的話，那配菜就交給你了。”
見鐘意覺得可行，鍾建國也挺高興的，“那就這麼說好了。”
“雞也養些，能養多少養多少。農家樂用不上，平常自家殺來吃也挺好的。”
“明年你妹妹她們就高三下學期了，我跟你媽都有空，就給她們申請下送飯，每天中午和晚上送去學校，讓她們也吃好點，補補身體。”
鐘意以前高三的時候姚淑芳就經常給他送飯，送各種雞湯豬蹄湯。
如果不是之前各種因素不定，他們又忙不過來，高三上學期就該開始送飯的。
鐘意道：“嗯，到時候爸你開我那輛車去送飯正好，反正我平常也不怎麼
開。”
“行，”一想到兩頭都能照顧好，鍾建國就更開心了。
“你妹妹他們今天回家看到你媽媽，肯定要高興得跳起來。”
可憐的高三生，因為臨近期末，元旦也只有一天假。
江清說她去接人，她也很久沒看到姚淑芳了，正好接了幾個孩子過來鍾家過元旦。
所以鐘意限制了排隊人數，打算早些賣完就回家吃晚飯呢。
中午鐘意也沒休息，吃過午飯後就繼續幹活了，一直到晚上五點多，所有食材賣完，收攤回家。
好些特地等着鐘意還沒走的食客叮囑他，下次來擺攤時一定要提前發通知，他們都會來的。
鐘意答應下來，騎着餐車跟鍾建國他們一起回家。
一進村，又看到路邊停了車，村裡也是熱熱鬧鬧的，顯然今天村裡又來人了。
鍾靈他們也在院裏坐着烤火，小爐子上烤着花生板栗，同時不知道在說什麼，瞧着挺高興的。
鐘意的餐車快到家門口時，雙胞胎眼尖地看到了，立馬起身來接人。
四個小孩兒都往鐘意身邊湊，就滿眼都是歡喜，圍着鐘意不停地喊哥，像四隻小狗狗似的。
鐘意挨個摸摸腦袋，“看着有些瘦了，今晚給你們做好吃的補補，想吃什麼？”
“吃火鍋，媽媽說你們昨天就吃的火鍋，我們也好久沒吃了。”
“行吧，”鐘意道：“還挺會給我省事的。”
於是今晚的晚餐又是火鍋，以及知道了一件讓他們有些驚訝但又覺得理所當然的事。
鐘意把他和蕭慎行的關係告訴了四個小孩兒還有江清。
鍾建國他們當爸媽的都沒說什麼，江清自然也不會說什麼不好。
至於四個小孩兒，視線在鐘意跟蕭慎行身上回來轉了半天，四個小孩兒決定拉着蕭慎行出去夜談。
具體談了什麼不知道，但回來時都累成了狗，他們蕭哥走在最後跟趕鴨子似的把人趕回家，頗有高人風範，深藏功與名。
鐘意去找蕭慎行打聽，“欺負小孩兒了？”
蕭慎行否認了，“是太久沒訓練，幫他們撿起基本功而已。”
“行吧，姑且信你。”
“今晚估計村裡又要放煙花，是沒辦法早睡了，我們去逛街吧。”
“都去？”蕭慎行問。
鐘意點頭：“嗯，提前去買過年衣服。”
“好。”
於是全家齊出動，去市中心消費去了。
不出意外地又遇到了點事，順利解決后趕在十二點前回家，正好又看了一場煙火。
好在元旦假期結束，不會天天這樣放。
一天過去，到了２號。
鐘意要去面試廚師。
面試地點選在了Ｈ市本地的一所廚師技校，正好這家技校這次也有學生參與面試，鐘意便決定借這個學校的場地。
鐘意想直接招四十人，三十人負責炒菜，十人負責甜品，不說立馬上崗，但人手一定要預備上。
面試分為三輪，需要做的菜是鐘意根據學校報上來的菜單隨機挑選的，一共有二百多人來面試，時間五天。
負責打分的人是鐘意和他腦袋裏的系統。
系統表示非常迫不及待想看看有沒有好苗子，招到人手，宿主才能輕鬆些。
但都才學了兩三年，除了在學廚這方面真的非常有天賦，其他人若是想讓系統滿意，那可太難了。
反正它從一開始的興緻勃勃到後面
想撂挑子不幹，一天時間都沒用到。
它甚是擔心，【宿主，你真能找到合適的人手嗎？】
【他們都不太行啊，連你之前收的徒弟都比不上。】
鐘意道：“可以學，他們還年輕，教一教就好了，今天我看到好幾個基礎功不錯的。”
【萬一他們要學很長時間呢？你一邊做菜一邊教他們廚藝，肯定更忙了。】
系統給鐘意推了幾個人，【這幾個是我在網上找到的，比這些學生好，人也沒什麼問題，宿主你去聯繫下吧。】
一開始系統覺得他們也不太好，它想給宿主找幾個廚藝超好的，像趙洪升那樣的，但太難找了，一直沒找到。
現在有了對比，系統覺得這幾個人也不錯。
鐘意道：“行，等面試完，我就讓人去聯繫。”
而晚上回了家后，周興賢給鐘意轉來了十多份簡歷，周興賢打電話來給鐘意解釋：“老闆，這些人之前都在德鼎樓工作過。也不知道什麼情況，竟然投簡歷了。”
德鼎樓是簽過競業協議的，這是業內人都知道的事，所以哪怕秦家倒下，德鼎樓關門，有那麼多廚子失業，鐘意還是不好招人，就因為那份競業協議。
連繫統也是，看到之前有在德鼎樓工作過的，都直接跳過，沒去查了。
卻沒想到，這些人會主動來遞簡歷。
鐘意問周興賢：“你有打電話聯繫過他們嗎？”
周興賢道：“有問過，說是有人讓他們來投的，至於是誰就不肯說了，還說會有人聯繫老闆你。”
鐘意心裏大概有了猜測，“知道了，回頭我給你消息。”
“好的。老闆，投簡歷的人不少，都聯繫他們過來Ｈ市面試嗎？”
鐘意：“聯繫吧，定在學校面試結束后一天，你另外去租個面試的場地。”
周興賢應下。
和周興賢通話結束后，鐘意翻出了另一個號碼，猶豫片刻后還是撥了過去。
只響了三聲，對面就接了電話。
鐘意開口：“姐姐，晚上好。”
他聯繫的人正是秦丹姝。
秦丹姝開門見山：“看來簡歷轉到你手裏了，動作還挺快。”
鐘意道：“是，我也沒猜錯，果然是姐姐你安排的。”
“姐姐，人我雖然挺想要的，但有個麻煩事，競業協議可有法律效益的。”
電話里傳來秦丹姝的笑聲：“可現在秦家是我當家啊，我說能就是能。”
“姐姐威武霸氣，”鐘意立馬開口誇。
秦丹姝還挺喜歡這聲誇獎的，表示：“還行，手裏有錢底氣足。”
“人你可以放心用，不會有麻煩。你呢，是接受我的好意，還是要拒絕？”
鐘意在思考。
系統則已經行動起來了，從簡歷里抽了幾個人調查，然後飛快回來給鐘意彙報，【宿主，人確實沒什麼問題，而且這些人廚藝都挺好的。】
【我再去查查剩下的。】
那邊秦丹姝見鐘意半天沒開口，以為他想拒絕，又多說了兩句，“你不用覺得有負擔，本來這些家產也該有你一份，不用不好意思拿。”
“這些廚子我了解過，他們之前在德鼎樓過得並不怎麼開心，如果不是合約束縛，可能早就不想幹了，不會對德鼎樓有什麼感情，趁機給你使絆子的。”
別看只是一個做菜的后廚，那也是分派系的，斗得挺厲害。
到德鼎樓這種大企業更是如此。
系統再次給出結
果，人確實都沒問題，想來真的是秦丹姝精心選過的。
鐘意心裏有了決定，“那就多謝姐姐，別說，被姐姐罩着的感覺還挺好。”
秦丹姝說：“嗯，以後也罩你。”最近轉碼嚴重，讓我們更有動力，更新更快，麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝