第151章 莧菜發酵
不止如此,原本圍在桃寶店前的其他人也紛紛避開。
一時之間,眾人指着桃寶的臭豆腐,面露難色,議論紛紛。
桃寶連忙攙起那名嘔吐的綠衣女子,又遞給她一杯溫茶,見她面色稍稍和緩些,這才道:“我的臭豆腐並不是用糞桶泡的。”
御膳房嬤嬤冷哼一聲,高聲質疑道:“我們方才都看見你揭開桶蓋了,那桶中之物,分明就是尿泡着的糞!”
此言一出,好幾個心理承受能力弱的嬪妃臉都綠了,忍不住用手帕捂着嘴乾嘔起來。
桃寶歪着頭冷笑一聲:“嬤嬤,我真的想不明白,你何德何能,可以獨霸後宮餐飲這麼多年?”
御膳房嬤嬤沒想到她會這麼說,明顯愣住了,半天才回道:“你……你這麼說是什麼意思?”
“我的意思是,你這見識比尼姑的頭髮還短,井底之蛙!”
“十一公主!你把話給我說清楚!”
桃寶微微一笑,轉身進廚房拿出一隻大木盆,然後示意王嬤嬤將臭豆腐桶內的液體倒在木盆里。
“哎呀!”
眾嬪妃以為桃寶要當場潑糞,紛紛嚇得花容失色,連忙躲開幾步。
面對大家的懷疑排斥,桃寶不慌不忙,待桶中液體倒盡后,這才指着木盆道:“各位顧客,請看。”
“哎呀,裏面沒有糞尿,倒是有幾條長長的菜葉子呢!”
“誒,真的誒,並不如御膳房嬤嬤所說是糞尿水啊!”
很快有人發出驚呼,其餘人便克服了排斥心理,放下捂住眼睛的手,向木盆內看去。
桃寶昂首挺胸,搖頭晃腦的介紹道:“這臭豆腐的臭味,來自於莧菜產生的味道,並非如御膳房嬤嬤所說的,是糞尿味。”
御膳房嬤嬤猛的瞪大雙眼:“莧菜……這菜很常見,一點都不臭啊,怎麼可能?”
眾嬪妃也紛紛皺眉附和道:“就是啊,我們雖然久居後宮,但基本的蔬菜還是知道的,莧菜根本就不臭,怎麼可能會有如此濃烈的臭味?”
桃寶捧出一盤油炸好的臭豆腐,走到圍觀的眾人面前,一邊分派,一邊奶聲奶氣的解釋道:“莧菜當然是不臭的,這些莧菜,都是我用秘方發酵過,才會形成這股特殊的臭味。你們別看這臭豆腐聞着臭,吃起來可香呢!”
眾嬪妃一副半信半疑的樣子,對於桃寶遞過來的試吃臭豆腐卻沒有在拒絕。
御膳房嬤嬤仍是一副不可置信的樣子,她衝上前,趴在木盆上,眼睛死死的盯着盆中物:“這是莧菜?這怎麼可能……莧菜怎麼可能讓食物變得如此之臭?一定是糞尿水……”
桃寶挑眉看着她,嘲諷的笑了笑:“所以我才說你見識比尼姑的頭髮還短,嬤嬤!你連莧菜可以用來發酵做滷水都不知道,有什麼資格壟斷後宮餐飲呢?”
眾嬪妃紛紛向她投去鄙夷的目光。
“嬤嬤,不要遇到臭的東西就說糞尿嘛,上次十一公主賣螺螄粉,你詆毀人家,說螺螄粉是糞尿做的,如今這臭豆腐,你又來搞這一出。”
“就是啊,同一個理由反覆用,我們都聽煩了!你要陷害十一公主,能不能換個花樣?”
眾嬪妃開始你一句我一句的譏笑數落起御膳房嬤嬤。
御膳房嬤嬤不敢抬頭,只得捂着耳朵灰溜溜的穿過人群走了。
“公主,這油炸臭豆腐果真神奇!先前聞着滂臭,怎麼吃起來卻是如此的香酥脆呢!”
“是啊是啊,尤其是在蘸着十一公主這個特製的湯汁,這味道當真是頂級。”
“給本宮來一份!”
“本宮要三份!”
眾人紛紛掏出銀子,一窩蜂的湧上前爭搶起臭豆腐來。
桃寶和王嬤嬤連忙繼續炸起了臭豆腐。
不消一刻鐘,臭豆腐便一售而空。
不僅如此,很快店裏的螺螄粉也全部賣光。
王嬤嬤看着錢盒裏那滿滿的銀子,眼睛放光,很是興奮:“公主,咱們今天一個下午就轉了有五百兩銀子了吧?”
桃寶數了數,微微一笑:“五百零八兩。”
王嬤嬤咋了咋舌:“我的親娘,一個下午就賺了這麼多……”
她臉上帶着探尋的目光:“公主,咱們今天超額完成了任務,明天是否可以閉店休息一日?”
桃寶表情嚴肅起來:“王嬤嬤,我們今天是大賺了一筆沒錯,可做生意不會一直這麼順利的。對面御膳房那位,肯定不會消停的,下次……咱們或許就沒這麼順利了。所以咱們不能因為賺了錢而懈怠。”
王嬤嬤點了點頭:“是老奴目光短淺了。”
主僕二人正在收拾東西,一個身穿茄紫色裙子,頭上戴着金釵的丫鬟忽然走了進來。
她高昂着頭,用鼻孔看着桃寶道:“你就是十一公主?雲妃娘娘近日有孕,身子不爽,命你明日中午送螺螄粉一份到她宮裏!”