第158章 酒樓開張

“小菡，青青！”晉姝朝着二樓叫了一聲，讓她們兩人也趕緊下來吃點兒。

熱氣騰騰的滷肉散發出濃郁的香味兒，無公害豬肉和兔子肉鹵出來的就是香。

廖蕊眼前一亮，她只知道鹵牛肉，沒想到還可以這樣做滷菜。

晉姝拿起一個兔頭，招呼大家都來吃。

最近幾日都是試菜，他們要最後確定酒樓的菜品。

明日還有兔肉火鍋要上線。

眾人圍坐在桌子邊，晉姝只是撕下來一小塊餵給三寶，因為她這滷肉也是辣的，三寶肯定受不了。

廖蕊一邊吃一邊看向晉姝，“晉老闆，你讓我找的墩子我找到了，不過是個女子行嗎？”

她家隔壁的一個鄰居，孤兒寡母的，每日都靠幫人漿洗衣服為生，以前可是大戶人家的廚娘，出來倆人，沒成想夫君戰死了。

“可以，我只看刀工，手腳乾淨都行！”晉姝在三寶水汪汪的大眼睛中，一口咬在兔子腿上，饞得他口水直流。

廖蕊點頭，“行，我下午讓她來給你看看！”

眾人七嘴八舌的討論着滷肉的味道，給了點兒意見，晉姝還是都聽取了。

下午時分，晉姝帶着兩個小丫頭還有三寶在街上溜達了一圈，把晉菡需要的書籍給買了，還給兩個小丫頭都買了珠花。

眼看快到冬日，晉姝也順帶把她們姐妹三人的冬衣給做了。

等晉姝她們回到酒樓的時候，一個拘謹的年輕婦人帶着一個三四歲的姑娘，正在和廖蕊溝通。

晉姝一想便知道這婦人是誰了。

晉姝看着她已經皸裂的雙手，滄桑的面容，要不是廖蕊告訴她，才二十歲出頭，她覺得說三十幾歲她都信。

婦人局促的站在院子裏，衣服看着雖有補丁，倒也乾淨整潔，面容滄桑卻飽含期待。

晉姝對她點點頭，直接讓她去裏面試刀工了。

晉姝看她手腳麻利，每切完一道肉菜都要擦洗菜板，該洗手的時候洗手，就是可能許久沒有做菜，有些生疏。

無所謂，就她吧。

“工錢每個月一兩銀子，中午晚上的飯酒樓包了，年終也有獎賞，如果你覺得可以的話，明日就來上工吧！”

晉姝對女子尚且寬容，至於手法生疏，多練習一下就行了。

年輕婦人姓吳，她慌忙又激動的點頭，“可以，可以，謝謝東家，謝謝東家！”

夠了，夠了，別說一兩銀子，半兩銀子她都滿足了。

她剛才覺得自己做的一般，生怕東家看不上她呢。

她雙眼含淚，拉着女兒的小手，不斷朝晉姝道謝。

“謝謝……東家！”小姑娘雖怯生生的看着晉姝，但也露出一道甜甜的笑容，輕聲細語的開口。

晉姝對她報以友善的微笑，真是個乖孩子。

等時候差不多了，晉姝就帶着晉菡她們回家去。

第三日，蘇緹把晉姝讓他打造的銅鍋送了過來，晉姝留他一塊兒涮鍋子吃，正好多個人多個建議。

結果蘇緹喝着晉姝的酒，涮着兔肉，直接把自己喝醉了。

晉姝……還得讓人送他回去。

等把村子裏的酒運到縣城，酒樓開張的一切東西都準備好以後，很快就來到正式營業這一日。

赫連茵和秦松也來了，他們這次上山沒有遇到異族，一切都還算順利。

等酒樓開張的時候，他們主動提出要來幫忙，晉姝自然不會拒絕免費的勞動力。

差不多巳時，食味軒門口就已經準備好了舞獅隊伍，這些都是交給廖蕊在負責。

隨着一陣鑼鼓喧天的聲音，食味軒大門敞開，紅綢就緒，敲鑼打鼓的開始舞獅。

晉姝沒那個心思，直接讓廖蕊代替她完成了揭牌匾的儀式。

廖蕊站在門口，大聲的朝駐足的街坊百姓宣告着食味軒營業了。

隨着之前預訂了位置的老食客率先衝進酒樓里，認識他們的人頓感好奇。

這幾位可都是縣城裏有名的老饕客，他們對這新開的小酒樓有興趣？

隨着一陣香味兒瀰漫，晉姝讓兩個小夥計抬着免費試吃的冷吃兔走出來。

“各位兄弟姐妹，今日是我食味軒開張的日子，前十桌客人可以享受八折優惠，後面十桌可以享受九折優惠，這是今日為了回饋父老鄉親，特意推出去免費肉食，大家儘管品嘗！”廖蕊笑着着眾人開口。

她先拿起了一根小牙籤，戳了一塊兔子肉，“我們食味軒主打兔肉，鮮香麻辣，最適合冬日嚴寒之時，還有兔肉火鍋，要多新鮮有多新鮮，另外我食味軒最重要的就是，新品烈酒，三杯倒，但凡有客人可以喝了三杯還沒倒，當日酒水全免！”

“歡迎各位品鑒！”

廖蕊喜笑顏開，將兔子肉送進自己嘴裏，也讓小夥計開始給百姓品嘗。

看着空蕩蕩的酒樓逐漸坐滿了客人，晉姝站在二樓嘴角微微勾起一抹淺笑。

赫連茵靠着柱子，激動的拍着欄杆，“師傅，快要坐滿了，快要坐滿了！”

隨着酒樓客滿，點菜的客人則是表情不一，這菜單怎麼這麼奇怪呢？涮火鍋是啥？為啥兔頭還能單賣？

小夥計們趕緊按照培訓過的手冊，給客人講解起來，告訴他們應該怎麼吃，菜品如何搭配。

“好酒，好酒！痛快！”一口暴發出一聲喝彩，之前來過的一個老食客舉着一飲而盡過後的酒杯，大呼好喝。

“怎麼這麼辣啊？但是好過癮！”

“別說，越辣越想吃呢！味道真不錯！”

“小二，再來壺酒！冷吃兔加一份！”

“兔頭，再給我上十個兔頭，太好吃了！”

大廳陷入一片滋啦，吸呼的聲音中，碟碗碰撞，客人們辣的滿臉通紅，卻又大呼過癮，爽快。

而涮火鍋的客人也對這種新的吃法十分意外，這種吃法真合適商談事情的時候，自己想涮什麼涮什麼，又不怕冷，在冬日簡直絕佳。

前面吃的熱水朝天，廚房裏，陳家兄弟二人手裏的勺子都要掄飛了。

吳氏手裏的菜刀就沒有放下過，還好兔子都是早上現殺好的。

越靠近中午，客人就越多，外面甚至排起了對，晉姝提前做好了準備，外面瓜子花生板凳都準備好了的，排號進場。

等中午這波忙完已經快下午未時了，陳鐵牛擦着腦袋上的汗水，既興奮又疲倦，廖蕊更是笑得嘴都合不攏。

今天一上午她們就進賬幾十兩銀子，酒水賣的最好，佔了一半。

晉姝沒有做飯天分，只能幫忙料理一下后廚，其他的只能看着。

等到晚上打烊，陳家兄弟二人都快口吐白沫了。

晉姝給他們手腕扎了幾針，不然明天就別想掌勺了。

廖蕊指揮夥計把大門關上，然後開始計算今日的手藝。

夥計們該幹啥幹啥，很快就把酒樓裡外給打掃乾淨。

廖蕊算了一下今日的手藝，總共有七十多兩，天吶，她生意最好的時候才七八兩呢。

這都快趕上縣城最大的酒樓了。

晉姝聽后也是笑笑，意料之中的事情，主要是酒水賣的貴。

她讓大家趕緊來吃飯，沒錯，他們現在才開始吃晚飯。

赫連茵洗完最後一個盤子，從水盆旁直起身來，“哎喲，我的小腰！”

今天洗碗都給她洗夠了，手都快洗禿嚕皮了，她寧願去山上殺異族去，嘶！

今晚回去她一定要泡個澡，好累！

秦松也在一旁擦盤子，兩人合力把碗筷都給洗完了。

“行了，行了，也就讓你體驗一次就受不！”晉姝無奈搖頭，讓大家先吃飯。

兩桌人，圍着後院的桌子開始吃起來。

赫連茵先拿起一個兔頭放在自己眼裏，一臉垂涎欲滴的模樣，“我最喜歡的兔頭啊！”

“特意給你留的！最後兩個！”晉姝微微一笑，給她身上也來了兩針，幫我她緩解一下疼痛。

“那我就不客氣了！”赫連茵雙眼放光，笑眯眯的拿起兔頭。

陳鐵牛大口扒拉了一筷子飯菜后，終於感受到肚子的存在，他都快餓得不行了。

“阿姝，我們的兔子好像不夠了！”今天準備的六十隻兔子，一直不剩，全給賣完了，平均一桌一隻，賣的太快了。

他墊了墊肚子后，才有力氣跟她說話。

晉姝咬着筷子，點頭應承，“沒想到大家還是挺喜歡兔肉的！”

一般不會吃兔子的人只會覺得很腥臭寡淡，所以就要用大量的調味料去壓制。

她扭頭看着院子裏空空如也的籠子。

“我明日早些去找嬸子把兔子給帶過來，你們多睡一會兒，我們早上不用那麼早開門的！”

但是照這樣來看，趙嬸子和辜妙娘養的兔子完全不夠供應她這酒樓啊。

她又不想去外面買兔子，只能明日回去跟趙嬸子商量一下了，看看能不能擴大養殖力度。

廖蕊捶捶自己的肩膀坐下，動手拿起筷子，真是痛並快樂着。

“行！”

晉老闆真是任性。

跟大家商量好了以後，晉姝拿出她準備的紅封遞給酒樓的所有人。

“這裏是我的一點兒心意，當然了，也就開業這第一天有而已。

你們的辛勤我都看在眼裏，希望你們再接再厲，只要酒樓好了，每年都會給你們漲工錢的，在食味軒幹活，不要有別的不好的心思，只要腳踏實地，我不會虧待你們的！”

“啊，多謝東家，多謝東家！”吳氏和幾個小夥計高興的不能自己，難以置信的看着晉姝。

直到晉姝把紅封放在他們面前後，他們才反應過來。

晉姝也將陳家兄弟二人的紅封遞出去。

“我們就不要了，你送我們去學廚都花了大價錢的！”陳鐵牛擺手拒絕，說什麼也不說。

陳大寬也跟着點頭，“是啊，阿姝，我們真不能收！”

“只是一點兒小意思，收下吧，你們的銀錢以後從工錢里慢慢扣，不着急！”晉姝還是給了他們，畢竟開業第一天，大家都值得高興高興。

她給陳家兄弟和廖蕊都是一兩，其他人都是半兩。

這時，一隻小手伸到晉姝面前，小聲的開口，“師傅，我的呢？”

她也想要啊，她好歹今天也幹了這麼多活兒！

晉姝側目，從懷裏拿出另一個紅封，拍在她手上，“有有有！”

順帶也給了秦松一個，免得他說她厚此薄彼。

她向來公正。

赫連茵得意一笑，“師傅，你真好！”

她捏着紅封，趕緊揣進胸口。

等吃過飯，晉姝就跟赫連茵她們一塊兒回村子裏了。

忙碌了一天，晉姝修鍊一會兒精神異能后倒頭就睡。

她摸摸三寶的小臉蛋，明年開春就要讓他單獨睡了。

連着幾日，晉姝都在忙碌酒樓的事情，眼看着酒樓消耗兔子的速度越來越近，趙嬸子養出來的兔子已經供不應求。

儘管辜妙娘已經答應她再建立一個屋子，她家裏嫂嫂都幫她養兔子，也來不及了，兔子養大都需要兩個月。

自從辜妙娘將手裏的第一批兔子賣給晉姝掙到銀子后，她家裏都轟動了。

只不過才一百隻兔子，就賣了三兩半的銀子，她們只負責餵養，幾乎沒太大成本，主要是時間花費的多，但是這收益卻是頂好的。

三兩半，辜家兄弟二人去碼頭扛大包，打零工，一年頂天也才三兩銀子。

辜妙娘半年就掙了三兩多，除去給趙嬸子的種兔錢，簡直就是血賺。

辜家也認同了辜妙娘，乾脆都跟着她養兔子。

辜家確實寵愛辜妙娘，辜家兩個兒子媳婦跟着辜妙娘一起養兔子，辜妙娘一人就佔了一半的收益，另一半才是辜家兄弟兩人的，他們出力也比辜妙娘多一些。

辜家兩個兒媳婦起初也有些不滿，可辜母說，若她們不願意，那就繼續讓自己男人打零工，掙血汗錢去，她們老兩口幫着辜妙娘都行。

兩個兒媳婦立馬就熄火了，乖乖的跟着辜妙娘一起學習起來。

辜家兩個大哥也不再出門打零工，除了伺候莊稼，多出來的時間就幫着辜妙娘搭棚子，打籠子，一家人倒也和睦。

眼看着兔子供應不上，晉姝沒有辦法，只得在家禽市場購買家養兔子，比她的野兔子口感又差了些，還將店裏的菜單價格降了一成。

氣溫漸涼，眾人換上了厚衣服，只有晉姝只是單獨加了件兒外套，就跟過秋天似的。

陳家。

趙氏給晉姝倒了一杯熱水，憂愁的看着她，“我說丫頭，你真不冷嗎？”

穿得這麼單薄，她都穿上棉衣了，這丫頭才傳兩三件，她看着都冷啊。

晉姝正在給小陳氏把脈，她搖着腦袋，“嬸子，我真不冷！”

有內力護身，她哪裏冷了，怪不得電視劇里，高手冬天都只穿一件，內力深厚之人，根本就不冷。

趙氏都覺得凍手的天氣，這丫頭穿的真瀟洒。

晉姝收了手，看向小陳氏，輕聲開口，“嫂子，你這幾日腹部不適是因為肚子裏宿便堆積，孩子大了，影響了你的腸胃位置，我給你開副溫和的湯藥喝了就行了！”

小陳氏穿着趙氏給她做的新衣服，坐在她自己獨有的椅子上，捧着大肚子，害羞的點點頭。

趙氏鬆了口氣，挨着她們兩個坐下來，“那就好，你嫂子給我說她不舒服的時候，我心都蹦出來了！”

“有什麼事兒儘管來叫我，嬸子，別太擔心！”晉姝看向院子外面兒，只見樹葉凋零，秋風蕭瑟，儼然一片荒涼之景。

冬日到了，真快啊！

轉眼都大半年了。

“阿姝，嬸子，我來了！”辜妙娘挽着自己親娘的手，帶着兩根小板凳，身後還跟着兩個看着面相老實憨厚的婦人，高興的走進陳家。

辜妙娘將門半掩，聲音清脆的對着晉姝說道。

“阿姝，這是我娘的親妹妹，我大姨母和她妯娌，我們家親戚靠譜的就她們兩人，我一問她們願不願意跟着我養兔子，她們立馬就答應了！”

“晉姑娘好！”兩個婦人拘謹又老實的站在旁邊，沖她點點頭，眼裏滿是期待。

畢竟妙娘掙錢的事情，她們也都知道了，肯定是願意的。

“你們好，坐着吧，還要等幾個人來了我再一起說！”

晉姝平靜的對她們點點頭，招呼她們坐下。

“好好！”兩個婦人對視一眼，臉上帶着得體的笑容，跟辜妙娘站在一起。

辜妙娘趕緊把凳子放在屋檐下，讓她們兩個坐着等會兒，她則是通過陳家旁邊的大門，去看趙氏的養殖場了。

又過了一會兒，趙氏的哥哥夫妻二人帶着大兒子走進來，同樣寒暄了兩句，趙氏給他們倒水讓他們等着。

同時，韓氏一家和喬冬梅一家也一起走進陳家。

喬冬梅拎着自己在山上摘的果子和一包白糖，笑嘻嘻的看向趙氏，“趙嬸嬸！”

“誒誒誒，你這丫頭，來就來，不要拿東西了！”趙氏一看到喬冬梅就喜不自勝，畢竟是自己未來兒媳婦兒，態度更加和藹起來。

喬冬梅搖搖頭，“不行，不行，這是我應該拿的！”

雖然這已經不是她定親后第一次來陳家，但該有的禮節，她還是知道的。

喬老漢也看向趙氏，“鐵牛娘，快別跟這個丫頭客氣了，你先忙着吧！”

趙氏笑着點點頭，接過籃子，“你們客氣了！”

小陳氏也扶着椅子站起來，友善的對自己以後的妯娌開口，“冬梅妹子，喬大叔，喬大嬸，快坐吧！”

“大嫂，你別管我了，我知道！”喬冬梅連忙扶着大肚婆坐下，膽戰心驚的看着她的肚子。

她摸了摸小陳氏的肚子，有些好奇又疑惑，突然給趙氏來了一句。

“趙嬸嬸，我以後也會有兩個小寶寶嗎？”

喬大嬸那叫一個羞愧，趕緊制止自己的蠢女兒，“冬梅，這不是你能問的！”

都還是個沒過門的小閨女呢，咋好意思問這話的。

趙氏也頗為震驚，她這個未來兒媳婦的嘴確實有點不把門，看看，院子裏的人，個個都張大了嘴。

“這……”趙氏第一次嘴拙，不知道怎麼回答了。

小陳氏捂着肚子哈哈大笑，拉着她坐起來，“冬梅，你別急，你還早着呢！”

喬老漢頗為頭疼的看着自家女兒，“鐵牛娘，見諒，見諒！”

還好她現在要嫁出去了，得，以後霍霍別家去吧。

他這個心臟哦，實在受不了。

趙氏搖頭，給他們拿了根凳子。

“韓姐姐，你們也快坐着吧，別跟我客氣了！”

趙氏趕緊對韓氏一家開口，抱歉的笑了笑。

“嗨，不礙事兒，你跟我客氣啥！”韓氏帶著兒子媳婦坐下，笑眯眯的對趙氏說道。

“韓嬸子！”晉姝也沖韓氏一笑。

“大……阿姝啊，許久沒有看到你了，酒樓生意咋樣啊？”韓氏感激的對着晉姝一笑，因為趙氏說過，她們家能來，也是晉姝點頭同意了的。

她一坐下就跟晉姝擺談起來，

“還行，這不是兔子不夠用了嗎！”晉姝對她淺笑着開口，態度不冷不熱，也看不出什麼遠近。

其他人紛紛側耳聽過來。

等小陳氏的親哥哥一家最後到來，所有可以養兔子的人就來齊了。

都是陳家的親戚，晉姝覺得無所謂，誰養都是養，只要靠譜就行。

趙氏把門給關上后，對晉姝一點頭，搞得十分神秘，

不知道的還以為他們開傳銷大會呢。

晉姝被這麼多人看着，她清咳一聲，“各位大叔大嬸，我就直說了啊！”

眾人點頭，安靜的聽着。

“養兔子看似簡單，但有一定的風險，就跟養雞養鴨一樣，兔子也會生病，我不能保證你們的收成一定就是好的，所以你們在養兔子之前，一定要想清楚！”

晉姝把醜話說在前面，別到時候有點兒什麼問題就來找她。

不過把衛生情況做好了，還是沒大問題的。

各家對視一眼，朝晉姝點頭，異口同聲的說著。

“知道，知道！”趙氏一開始就給他們說過這個事情的。

那好！晉姝接著說下去。

“那可以，我跟趙嬸子商量了一下，一隻小兔子五文賣給你們，買一百只可以送兩隻，最低二十隻起賣！然後你們和我簽訂契約，兔子長大賣給我，我收購的價格是在三十文到五十文之間，看兔子的肥瘦決定，你們看能行嗎？”

眼下趙嬸子家小兔子有三百隻，應該是夠他們養的了。

這些都是趙氏提前說過的，不過最重要的是，今天來跟晉姝簽合同罷了。

眾人紛紛點頭，表示沒有什麼意見。