11.肉夾餅

11.肉夾餅

“學費你們出?”南母道,“你們兩個小孩,多大能耐啊,供得起她上長晉學堂?我們兩個大人這麼多年,也才供你們兩上了幾年學!你們知道長晉學堂學費多少嗎,還有平時,她這麼小,是有房舍,能照顧的了自己?”

“我能!”小月兒抱着吃餅子拿的一塊小布站起來說。

家裏鴉雀無聲,南母輕輕嘆氣,道:“你們還是太小了,掙兩錢就想上天,睡吧,明天再說。”

“娘,明天我和你們一起去擺攤。”

“想去就去吧,正好能給我們幫忙,你這好不容易休息一天,要不在家陪妹妹吧。”

“那我也去!”小月兒開心地叫道。

“去吧去吧,都去。你起得來嗎。”南母打趣道。

“別小看月兒!”小月兒比同齡人都要矮瘦,六歲了跟四五歲的一樣。

“那更得早點睡,明天早醒呢!”南母道。

大家都忘了南父還在獨自生悶氣。

一大早,南理成挎了兩個籃子,南母挎了兩個,南理華簽著小月兒。四個人浩浩蕩蕩來到牛車前。

“呀!這麼多人都去?”趕牛車的江大伯天天早上去鎮上給人拉貨,拉人上鎮收費是順帶的。

“我這車,你看看,應該能坐下,一般最多就是三個人,你們抱住那個小娃娃,倒行了。”

三人坐定,南理華抱好了小月兒,幾個人嘻嘻哈哈就上路了。

“這是帶娃子們都上鎮昂!”江伯聊了起來。

“是呀是呀,”南母說道,“這幾天高興!”

“華華,成兒,跟你們說個事。”

“大概過個三四天,你表姑姑要來。”南母道。

什麼?什麼表姑姑?南理華傻眼了,連個心理準備都沒有,她這這這快露餡了!飛快地思索,終於回憶開始了。

喔,真有這麼號人,隔壁甜水村的,雖然親戚遠,上上一代人的老親戚了,其實沒啥關係,但離近了,就“自然而然”熟起來。其實南理華一家子沒怎麼去找他們,每次都是這個表姑姑帶娃來看他們。每次都兜點吃的走。上次來,就是她家熊孩子把窗戶打爛了,她看着這家比她們家還窮,也不好意思再拿什麼,灰溜溜地走了。

咋,這是估摸她家窗戶修好了又來了?

這麼窮的親戚,都有人惦記……

“不要!”小月兒率先發聲反抗。家裏面敢這麼直接說的也就小月兒了。

南理成也大聲質問:“她來幹啥!”畢竟還小的娃,11歲。

“哎呀,我知道你們不喜歡她,我也不喜歡,可是人家是客人,就得以禮相待。”

“待個屁!她來看咱們,什麼也不拿,走時候兜一包東西!我還心疼那個籃子呢!”

“她孩子還掐的月兒哇哇大哭,還說誰讓月兒是女孩。”

南理華:“……”

“不過這小子怕華華。”南母說,“華華一瞪眼,這小孩就往表姑後面躲,吃飯時候眼都不看。”

“啥時候事啊,怎麼不早說啊。”南理華問。

“前天我和那個陳姨說話,就是她讓陳姨給我捎話來了。”

“那正好,她來了,就爹爹一個人在家,哈哈哈哈哈!”月兒高興地說。

三個孩子都哈哈大笑起來。

來到攤子上,除了雞蛋餅,南理華打開南理成的籃子,拿出昨天做的幾個肉夾餅。

都冷了,但賣相還行。

“呀!這兩個娃娃也是你家孩子?”賣菜的宋大哥問道。

“對呀!這小的老三叫南理月,男娃叫南理成。”

“好名字啊!大嬸子,你們可真會起名字!這一聽就是文鄒鄒的。”

“哎,這名字就是生華華時候,有人給取的,這都是順着叫嘞!”

“哪裏哪裏。嘗嘗我們的肉夾餅!”南母用油紙夾一塊餅遞給他。

“不敢不敢,你們總共沒幾個,”宋大哥是個實誠人,他以為他們賣肉夾餅。

“就五六個,我們計劃自己吃的!能賣再賣!”南理華解釋。

“好,那我幫你們試試!”

“這也是你閨女做的?太香了!肉怎麼鹵的啊!太好吃了!這多汁又有嚼勁。”

不一會,斷斷續續都來買餅了。“老闆!這是燒餅?”

“不是,這是肉夾餅!”

聲音大,對面賣燒餅的老闆都聽見看他們了。之前的事情過去以後,他們就搬到宋大哥旁邊來了,現在,他們那個地方依舊沒有人,只有一次賣籃子的男孩出現在那裏,生意不好,走了。但他們也不想再回去了。

“肉夾餅?”“對!我們用的好肉鹵了一個時辰,剛做出來時候特別香!這是放涼了給。”

“哦這樣啊。”其中一個老顧客問:“賣了的話幾文錢啊?”

“七文錢!”小月兒突然張口。

“七文?”那人說,“麵館最便宜的素麵才八文錢,這個就七文!”

“用的都是好肉!這肉鹵了好久,而且用料也都捨得放。”南理華回答說,“賣七文真的不貴,面館裏有滷肉麵條,但他賣十二文一碗呢!也就比這肉多一點點。”

“也是。”那人看了眼肉夾餅。“明天你們做熱的我再買!”

南理華在旁邊給月兒買了串糖人,月兒坐在宋大哥家褥子上吃得正香呢。

“老闆!你們這餅裏面能不能多放點其他東西!我想中午當飯吃!”

“這個嘛,放什麼我也沒想好,你看看我們做的肉夾餅怎麼樣!”南理華遞過去一個餅。

“呦!冷了都還流油!可以啊,看着肉也好,好啊!就是餅小,不夠我吃啊!”

“哈哈,就是餅子做小了,下次弄大的!明天我們賣這個。”

“肉餅?呀,這個一直沒人做好過,之前鎮上有人賣,太難吃了,還貴,沒幾天就沒人買他的了。”

“是嗎,那我們可更要試試了!”南理華笑盈盈地。

中午他們吃掉了那些肉夾餅,買了兩大碗湯麵,一人分吃了一點。不得不說,這家麵館做的真不錯,面上撒着蔥花,只是湯寡淡了些許。

今天有人幫忙,雞蛋餅做多了,剩下兩張。還是賣了不少。計劃明天做肉夾餅,南理華又站到肉攤前。

“給我來三斤好肉!”

“好傢夥,發財了?”賣肉老闆問。

“沒有!我們做肉餅賣呀!”南理華說。

“賣肉餅還用好的?這個就行了!還有人直接買骨頭,天天直接剁成塊鹵了賣呢!”

南理華哭笑不得,“我們就用這個肉!”

“這可不便宜啊。”賣肉老闆稱完遞給他們。“這也太實誠,肉餅還用這麼好的肉,沒必要買,這種肥瘦一半的都是酒樓里賣的好肉餅了。”

南理華停住了。

“您說什麼?酒樓里都是肥瘦各一半的?”

“可不是嘛!我認得個大販子,人家直接給酒樓送肉,都是這種肉!酒樓又不便宜。”

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