第116章 第一百一十六章

食客們也很緊張。

回想着衛家小館過去的美味和感動,每人的面上都閃過一絲擔憂。

誰都不想失去啊！

許會惠也是其中之一，她率先夾起一撮蘆筍絲放入口中。

清爽脆甜，帶着些許麻油的香氣。

許會惠有些驚喜,筷子又伸向第二道排骨燉豆角上。

排骨燉豆角號稱東北四大菜。

每家都做,每家做的口味都不一樣，許會惠打小吃到的口味那都是不盡相同的。

這個菜味道好不好,她是一吃就知道。

排骨得先燉,燉得酥爛入味了再放豆角下去,豆角得顏色脆綠好看，又必須要燒熟要透,要是不燒熟的話當天晚上肚子就給你好看。

許會惠先來一塊排骨。

入口直接骨肉分離,濃郁香味在嘴裏散開,肉燉得極為軟爛，豆角肉厚筋少,咀嚼的時候還帶着汁水，偏偏顏色還挺鮮亮。

好吃！

許會惠同時還有點疑惑：“總覺得這味道好像吃過……的？”

就是在哪裏吃過呢？

許會惠苦思冥想,只覺得記憶若隱若現,久久都沒蹦出來。

旁邊的食客也有這種感覺。

他又嘗了塊，然後詢問同桌：“嗐！你有沒有覺得這道菜像是萬餚居做的？”

同桌的食客連連點頭：“對,對！”

許會惠也是同樣的感受：“對啊！還真是他們家的手藝……以前那種。”

隔壁桌的食客來精神了。

他興奮的看向許會惠：“姐您也有這種感覺？我前兩天去萬餚居嘗了回,總覺得他們家的味道變了！”

衛家小館的熟客都是老饕。

衛家小館歇業的這些天裏他們也沒有歇着，四下去了不少店鋪品嘗美食，用來安撫受傷的心靈。

萬餚居，自然也是其中之一。

幾人也不是頭回吃，很快便發現了其中的口味變化。遇見有同感的人以後，兩邊人忍不住嘰嘰喳喳說了起來。

許會惠靈機一動：“會不會衛家小館新來的……就是萬餚居的大廚？”

許會惠老公搖搖頭：“不可能。”

他環顧四周一圈，然後小聲道：“你想萬餚居的大廚一年得賺多少錢？衛家小館再是厲害,想要請到那個程度的廚師……也不可能吧。”

許會惠想想：“也是。”

她遺憾的嘆了口氣，開始品嘗下一道菜。

讓許會惠眼前一亮的是醬爆桃仁雞。

桃仁和雞肉都是酥脆酥脆的，黃豆醬和甜麵醬的香味緊緊繚繞在兩者之中，驚人的香氣在唇齒間回蕩，讓人難已抗拒。

許會惠：“嗚哇！好吃哎？”

許會惠的兒子也連連點頭，拿着湯匙大大的舀起一勺：“香香甜甜的，超級好吃！”

上湯菠菜是清甜的，讓嘴裏最後一縷油膩散去的同時，皮蛋的味道又人重新精神一振，將目光轉向最後的點心。

先上來的是糖火燒。

北城人誰沒吃過糖火燒啊？像是許會惠閉着眼睛都能說出十餘家店鋪的名字。

想要吃出驚喜？那可不容易。

許會惠放在鼻子嗅了嗅——紅糖以及麻醬的香氣交織繚繞在一起，構築出香味的城堡，正推開大門，邀請自己進入遊玩一番。

許會惠當然也不會拒絕邀請。

她拿起糖火燒咬上一口，權當是接受香味的邀請。入口是沙綿綿的口感，緊接着濃郁的甜蜜湧入心田，激烈的香味在腦海里掀起驚濤駭浪，讓人百食不厭，流連忘返。

再來一口，濃郁的麻醬和麵粉緊緊包裹在一起，兩者質地緊密，香味撲鼻，只讓人滿口生津，想再來一塊。

可惜一份就四塊。

許會惠暗恨自己為何不是單人……或者帶着丈夫一起來。

公公和孩子也各自捧了，吃得滿臉喜悅。

幸虧他們的費用抵達要求，因此還有一個糖瓜。

糖瓜圓圓滾滾，可可愛愛。

精緻獨特的模樣讓孩子愛不釋手，更不要說將它一錘敲碎。甚至許會惠提出要求時，都能看到兒子不可置信的睜大雙眼，淚眼婆娑的看向自己。

啊……良心，受到了致命打擊。

許會惠不得已，只好將目標轉移到幾片麻糖上。

麻糖香味撲鼻，富有嚼勁。

明明只有糖和芝麻製作而成的小點心，香味卻是渾厚充沛，甜而不膩，滿嘴余香。

吃上一片，眼前一亮。

許會惠還想偷偷再來上兩片，卻是被丈夫和公公當場抓包，只能後悔自己為何要帶這輛拖油瓶！

一群食客的想法大同小異。

瞧着漂漂亮亮的糖瓜，得知它能夠放好些天以後，眾人小心翼翼的拎在手上。不過在他們付完賬打算走人的時候，蘇慶平送上單子請諸多食客記下了印象最深的餐點和建議。

單子逐漸摞高。

幾乎每一位顧客都寫下建議，高高興興的推門離開。

另一邊，萬菜肴居的包間裏。

一名食客帶着點疑惑撥了撥面前的大黃魚，隨即側首詢問同桌的朋友：“奇了，我怎麼覺得這味道和以前做的不一樣。”

同桌的人夾起邊上的魚肉。

他很快放下筷子，眉心緊緊鎖在一起：“肉白了點，夠新鮮，可其他味道就沒了。”

食客搖搖頭：“李廚的手藝退步了……”

同桌的人卻還有別的想法，他招手請服務員喚來大堂經理：“請問李廚在嗎？”

蔣經理滿臉堆笑：“抱歉，李廚今日不在。”

食客若有所思：“那是周廚做的？周廚在嗎？”

蔣經理微微一愣：“周廚？”

食客眉心微緊：“你不認識？就是李廚的徒弟，周鋼周廚。”

蔣經理哦哦一聲。

緊接着他尷尬一笑：“抱歉，周廚額……也不在。”

食客這下奇怪了。

他坐直了身體：“那今天廚房裏是哪位主廚在？”

蔣經理慎重回答：“是丁廚在。”

食客和同桌朋友相識一眼，齊齊露出疑惑之色。

丁廚，誰啊？

李廚的徒弟里有這號人嗎？陌生的名字讓兩人興趣缺缺，淺嘗了幾口便離開萬餚居。

他們坐上車，和其餘朋友抱怨着食之無味的一餐，沒得到同情不說反而遭到朋友的無情嘲笑：“笨死了，你們還不知道嗎？李廚和萬餚居鬧掰跑路了！”

兩人齊齊睜大雙眼。

他們面面相覷，然後發出一聲：“卧槽！”

怪不得味道奇奇怪怪呢。

萬餚居更換大廚的事並未在網上引發多少討論，頂多是在行業內部引發不小的討論，又或是引起些許熟客的不滿，亦或是陌生食客的質疑。

這些變化源遠流長。

沒有積累到一個數字以前，並不會顯露在眾人面前。

起碼大部分人還沒覺得變化。

比如來北城旅遊的遊客，其中不少人喜滋滋的給予好評：【原本還以為要排隊三小時，沒想到兩個小時不到就吃上了，上菜速度非常快，菜品的味道也很好！】

解佰利翻看半個月以來的收益變化，倒是稍稍鬆了口氣。雖然有些日子略有下滑，但是總體的數字依然漂亮，至於點評網上的差評嘛……他另外叮囑人去刷些評論，不要讓差評長時間浮在首頁即可。

簡簡單單。

解佰利三言兩語打發掉助理以後，慢悠悠的點起一根煙，然後打開剩下那份資料。

關於衛家小館的改建，以及李廚牛廚等人的加入都被一一列在報告之中，他吐出一個煙圈，嘖了一聲：“隔代居然還能真出個人？怪不得死老頭天天把那小丫頭當寶一樣帶身邊……嘖，要是那時候帶一起又好了。”

省得現在礙眼。

解佰利將資料隨手丟在一邊，深深吸了口煙。

解佰利的妻子拿過資料翻看：“老公，那你說菜譜會不會真在衛家小館？聽說味道都和死老頭當年做的差不多，咱們又將幾個院子都翻過來，都沒找到衛桂才留下的東西。”

解佰利點點頭：“大約是了。”

他一臉不滿：“還說什麼手藝都留給衛桂才，呵！結果菜譜居然留在女兒家裏？這死老頭子，真是坑人不淺。”

解佰利妻子連連點頭：“就是就是，衛桂才也是個沒用的！”

解佰利：“也就我姐當他是個寶。”

他將煙頭用力摁在煙灰缸里：“要是換做我拿到菜譜，萬餚居早已對得起自己的名字，早已分店遍佈全國，哪裏還用得着對幾個廚師小心翼翼的？他就是個廢物，蠢貨，垃圾！”

一口一個死老頭，一口一個垃圾。

解佰利夫妻肆無忌憚的說著話，卻沒有想到自己的對話被花瓶里的一個攝像頭全數記錄下來，然後落在解雪嬌的耳中。

解雪嬌端坐在漆黑的房間中。

她面無表情的盯着屏幕，聽着弟弟弟妹的口口斥責。

解雪嬌甚至連冷笑都做不到。

她的腦海里禁不住浮現出蘇錦寧的話語來——您有沒有看過身邊人呢？

解雪嬌的胳膊肘撐在桌上。

她忍不住淚流滿面，嗚咽出聲：“桂才哥……”

同時解雪嬌也注意到兩人的對話。

菜譜？菜譜！就為了那份菜譜……？她滿臉的不可置信，解雪嬌站起身來，從壁櫥里翻出一個木箱子，打開取出一本掌心大小的舊本子。

外皮陳舊不堪，紙頁泛黃。

解雪嬌小心翼翼的翻看，上面一些記錄和批註，只可惜一來字跡錯亂，二來隨着時間早已變淡許多，早已是看不清了，根本沒有什麼價值。

難道……說的是這個不成？

解雪嬌腦袋嗡嗡直響，恨不得直接和弟弟弟妹對峙一番。

她久久才冷靜下來，往後一躺靠在沙發里，望着黑漆漆的天花板發愣：“……怎麼會變成這樣？”

解雪嬌不懂，解雪嬌不明白。

就……為了這本菜譜？她閉上雙眼，竟是就這個姿勢睡了過去。

許久以後，解雪嬌醒了過來。

她茫然的看着四周，站起身走到窗邊。

太陽已然下山。

冬日的夜晚飄起了小雨，將那五彩繽紛的霓虹燈化作一片海市蜃樓般模糊的光影。

夢裏的世界可真好啊……

解雪嬌扶着巨大的落地窗，怔怔回想着先前的夢境：慈祥寬和的老爺子、俊秀溫柔的桂才哥、恣意隨性的溫雅姐、嘮叨臭屁的蘇慶平、火辣性急的孫師姐、沉穩老練的蔡師兄，還有個從鬧着不肯學廚藝，到逐漸沉迷廚藝的……小侄女。

也的確是在夢裏，才能感受到。

解雪嬌怔愣許久，而後撥通蘇慶平的電話：“……我們出來談談吧。”

蘇慶平的回答只有一個字：“好。”

他轉頭將此事告訴衛溫雅，又在第二天告訴了蘇錦寧。

蘇錦寧的手微微一顫。

她深吸一口氣，輕聲詢問：“那，選的是哪一天？”

宿江知的話語在腦海里浮現。

蘇錦寧覺得心跳如擂鼓般劇烈，身體微微緊繃，聚精會神的等着蘇慶平的答案。

蘇慶平回答道：“是大年初三。”

蘇錦寧微微一怔，而後悄然鬆了口氣。：，，.