第79章 蒸蒸日上

第79章 蒸蒸日上

“三一,這次你一下子要開這麼多家店,會不會太冒險了啊?”鄧小琪擔心的說。

“是啊,太冒進了吧?一下子同時開10家店,這也,這也太多了吧?而且管理人員夠嗎?”林妙妙也是擔心地問道。

“不用擔心,都準備了三個月了,店長也陸續培訓中,而且10家店也不是同時開,所以人員完全不用擔心。現在我們就是再跟時間賽跑,爭取早日成規模,不然這個賽道就要被別人關注了。”錢三一笑嘻嘻地解釋道。

“嗯,反正你心理有數就行,我們只能精神上和行動上支持你了。”林妙妙俏皮地說。

“哈哈,知道了,兩位管家婆。接下來我們也要籌建公司了,這樣才能細分職能和分工明確。我們三人到時就分別是董事,小琪就負責財務,妙妙負責市場,我負責全盤。但是我們有學業在身,肯定沒法時時在公司,所以我們到時還得請一個職業經理人負責日常的管理。”錢三一又說。

“這樣好嗎?我們都沒什麼經驗,到時不會出問題嗎?”鄧小琪有點不自信地說。

“沒事,前期我們主要挂名就可以,重在參與和學習,大事可以由部門其他人去做就行。”錢三一無所謂地說。

“嗯嗯,那就放心了。”林妙妙拍拍胸口鬆了口氣說。

錢三一也是寵愛地緊緊摟着兩女,分別在她們臉上親了下:“有你們真好,我做什麼都是滿滿地幹勁。”

兩女也是回以擁抱,一起憧憬着未來。

“好啦,兩位愛妃,我們還是早點休息吧,明天要去給新店剪綵,肯定要養足精神的是吧。”錢三一也是賤笑地拉起兩女,兩女也是聞言知雅意,滿臉嬌羞地任他拉着進卧室。

於是,房間裏響起了令人神往的某些聲音......

接下來的6月到8月,10家店也陸陸續續地開了起來,全部都是在學校附近,或重點的CBD區,都是年輕人集中的地方,或白領比較集中的地方,這樣才能保證充足的客源。

然後公司也正是創立起來,而且就選在華清學校附近,這樣才能方便錢三一有事能及時回公司處理。原來第一家店的店長林娜現在也被錢三一提升為督導,負責燕京這10幾家店的日常培訓,營銷等工作。而新開的店裏很多店長都是原來的第一批員工里晉陞上來的,錢三一也是一直給店面員工一個晉陞渠道,以保證他們的積極性和創造性。

畢竟這個行業是很需要時時更新,時時跟着年輕人的腳步的,不然就會很容易被淘汰了。

“娜姐,最近店面怎樣?有遇到什麼問題嗎?”錢三一邊跟着林娜一起巡店,邊詢問店面情況。

“錢總,還好,我們是新店,再加上這個項目目前市場上沒有跟我們一樣的,所以現在一經推出,反響還是不錯的。隨着時間,業績也穩步增長中。”林娜也是自信沉着地介紹着。

“嗯,那就好,那人員的培訓應該跟的上吧?”錢三一又問道。

“是的,現在每個店面都有相應的儲備人才在培訓,例行的培訓也每周一次小訓,每月一次綜合大培訓。”林娜回應着。

“好,服務一定要做好,這是我們這個行業很容易拉跨和出問題的,所以培訓的時候也是要重點培訓的。而各店面遇到的一些突髮狀況也要作為案例,在培訓過程中各店面分享,引以為鑒。還有就是相關話術也是需要時時培訓和更新,以確保一線店員能沉着應對各種突髮狀況。”錢三一繼續吩咐着。

“好的,錢總。”林娜回道。

“還有,產品創新和更新這塊,也要多跟一線店員探討,和多做些市調,以確保及時下架滯銷產品,上架熱銷、熱門的產品。”錢三一繼續說。

“嗯,好的,錢總,我會跟一線員工做好這個事情的。”林娜點頭應着。

“嗯,好,我也會讓市場部多跟你們配合溝通的,你們遇到事也及時做好備忘錄和上報。一線員工是最熟悉市場,熟悉客戶需求的,所以對他們的管理和建議,我們要重點關注。遇到優秀的員工,也要多給機會提升,未來這幾年也會公司高速發展的時間,所以大家要齊心協力,才能一起進步。”錢三一也適時地畫著大餅。

“明白的,錢總,大家也都知道公司現在是高速發展的時期,也是最需要人的時候,因此都幹勁十足。也一定不會讓錢總失望的!”林娜也是自信滿滿的說。

“好,那我就放心了。還有店面的安全方面也要做好,監控除了洗手間,其它也都要監控到位,衛生方面更是重中之重。畢竟未來隨着競爭對手的增大,難免會遇到什麼黑手,所以我們要有憂患意識。”錢三一也是繼續啰嗦着。

“嗯,錢總,這方面公司一直都有嚴格遵守着您定下的流程堅守着。”林娜說道。

“好,那店面的事,就拜託娜姐你了。”錢三一微笑着說道。

“這都是我應該做的,請錢總放心。”林娜堅定地說道。

兩人就這樣,在店面邊看邊聊着,然後不時還會找員工聊一下,錢三一對店面目前的運營情況也很滿意,暫時也不用他操心什麼。他只需要把大框架定好,剩下的就可以交給公司的職業經理去安排和處理,他只需要平時參與公司的會議,以及多到店面巡店就可以了。

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