第31章 山村捕魚忙

有水的地方就有魚，山村的暴雨天氣里，大水沖毀了安定的家園水域，大魚小魚都流離失所，溝塘、河汊里躍起一個個混亂的身影。

菜泥河奔騰的洪溝兩岸，湍急的河水中不時有大魚越出水面，“啪”的一聲，拍在河岸上，停頓個三兩息，又急速彈跳幾下，滑入水裏去了。

一片莊稼窪地里，擎着幾棵半大孩子的高玉米秸，幾尾大鯉魚在裏面鬧出了動靜，尾巴擺動濺出了一條水線，引起了大人小孩爭相抓捕，有編筐的扣筐，有鐵叉的甩叉。

什麼都沒拿的，張開雙手向前一個跳躍，整個身體砸到水面上，雙手猛地插入水裏，緊緊扣住竄行的游魚，剛剛直起身拿出水面，卻被大魚“啪”地一尾巴，狠狠地拍在胸膛上，留下一個紅腫的魚尾巴印記，魚卻躍回水裏去了……

“靠山吃山，靠水吃水”，雨季的農閑時節，捕魚就是一種生產勞動，到處都洋溢着收穫的喜悅！山坡溪水淺薄的地方，大小石塊擺起了龍門陣，大魚小魚有路過不放過，迷陣里積滿了各種繞不出去的魚，人們只要守株待兔就有收穫。

水壩下面的河灣里，王二叔拿着撒網，站在河邊凸起的岩石上，一旦看見有大魚躍出水面，就一把撒網過去，拉回來時就帶着沉甸甸的掙扎着的漁獲。

河水南岸豎著幾架桔槔，一種旱時汲水的工具，中間豎立的木架上橫着一根細長的槓桿，搖動綁着石頭的末端，探出前端懸挂的水桶，從河裏打上水來，傾倒進流向稻田的溝渠里。

稻田裏長期保持着一定的水位，泥鰍、黃鱔、草魚、麥穗魚都藏身在裏面，也有稻花鯉、鬍子魚（鯰魚）順着暴雨逆流而上，在稻田裏覓食稻花、昆蟲。在每一畦稻田入水口的地方，都設有“魚鑽”，一種高粱秸編製的有倒刺的魚籠，魚兒只要鑽進去就出不來。

更別說到了夜晚，村外水田、河岸、溪灣等地方，不時有手電筒光柱閃爍，村民們拿着魚叉，將一尾尾躲在草蔸里覓食的大魚，用魚叉插住，放進小孩子背着的魚簍里，引起小孩子們一片誇張的歡聲笑語，和着遠遠近近蛙聲一片，奏響了一首夜晚捕魚的鄉村樂曲。

暴雨過後，天氣放晴放熱，原本被洪水浸泡的溝渠水位沉降，一些泅在裏面的魚，漸漸擱淺顯現，就給小夥伴們提供了大展身手的舞台。

水淺的地方，直接伸手在水裏抓摸。水深的地方，回家去取捕魚工具，一手拿一個盆，一手提一個桶，飛奔回來。用泥巴修一條向外的水道，雙手端着盆，撅起屁股，向外潑水。

水剩下不多的時候，水草中、淤泥里，隱身的大大小小的魚就逐漸顯露出來，需要動用“火眼金睛”，我們小夥伴才能一一擒獲。待到水中和滿了泥漿，魚兒無法在水下呼吸，全都主動露出了拱動的脊背……

天氣爽朗的秋日，我和皮猴、柱子喜歡坐在菜泥河岸邊的岩石上，用自製的魚鉤、魚竿釣魚。

漁具都是自己製作的，生一堆火彎一根縫衣針，在針鼻里穿上一根從化肥編織袋子上拆下來的尼龍線，綁到到從野外田埂上折來的一根桑樹條上，在尼龍線的中間繫上一截高粱秸當浮漂，一套完美的釣魚工具就做好了。

釣魚之前，必須挖蚯蚓，作為釣魚的魚餌。蚯蚓屬毛足綱的環節動物，一般生活在陰暗潮濕的泥土裏，庭園裏垃圾堆、水缸下，特別是廚房附近的下水道邊，最是它們喜歡藏身的地方。

有時搬開果園裏籬牆邊調配農藥的大水缸，

底下大大小小的蚯蚓，驚慌失措地縮入洞裏隱藏蹤跡，來不及跑的，我們趕緊伸手捏住，放到準備好的小瓶子裏；再用鐵鍬把缸底的泥土翻一翻，又抓獲了多根蚯蚓。

水壩下的河灣里，從壩頂飛濺而下的數條水龍，轟擊向下面的深潭水面，泛起了充足的養料和氧氣。溯游而上的魚被水壩攔截，被迫停留在這裏，自然形成了魚窩。

坐在河邊平整的岩石上，我和皮猴、柱子展開魚竿，在魚鉤上穿上蚯蚓，甩到河裏試試深淺，調整好浮漂的高度，就開始靜待魚兒上鉤了。

不同的魚咬鉤的方式不同，顯示在浮漂上各有特點，浮漂連續上下沉浮的是草魚、鰱魚；托漂拉動下沉的是麥穗魚；黑漂拉住猛走的是鯰魚、黑魚；慢吞吞抬漂或黑漂，然後靜止不動吃餌的是大鯉魚；水平擺動一下又回來的，什麼都不是，是魚的身體蹭到了魚線……

更有放下鉤就咬餌，卻怎麼也釣不上來的，是最可恨的螃蟹。特別是長時間釣魚的老窩，經常撒下米糧打窩，螃蟹就成群結隊地藏身在裏面。螃蟹在水底張牙舞爪、橫行霸道，所有的魚兒都不敢靠近。

釣螃蟹是最難的，需要慢慢提桿，螃蟹吃得正起勁，兩隻鉗子夾住不放，就會被慢慢提上來。

一旦脫離水面，螃蟹就會鬆開蟹鉗，這時就要把魚竿猛甩到岸上，螃蟹才會一同被甩上來。沒有耐心、不懂釣螃蟹技巧的人，趕緊轉移釣點吧，與螃蟹消耗時間，往往會一無所獲。

釣魚首先要選好地點，常言道：“方釣角、長釣腰，回水灣處效果好；盛草邊、深淺交接點，魚能一天釣到晚。”有經驗的漁人在四四方方的池塘釣魚，要在塘角上下鉤才有收穫；長長的水域要在中間釣，收穫的魚兒才會更多；最保險是在水草豐盛的魚窩邊，一整天都會不斷上魚。

釣魚時要掌握提竿的時機，無論咬鉤的魚是抬漂、黑漂或是拖漂，都不要性急，不能一見漂有沉浮就迫不及待地提竿，一般出現抬漂或黑漂的情況，不用說，要堅決提竿，但提竿也是要講究技巧，輕輕抖動手腕，提竿綳線，遛魚上手。

特別是遇到大魚時，起竿、遛魚不能蠻幹，要迅速向左側或右側反向橫竿，阻止魚的奔逃，然後主動地不停地遛魚，直至大魚白肚皮朝上，一副任人宰割的模樣，就可用下抄網收魚了。

除了釣魚，我最喜歡的另一種捕魚方式是洋瓷盆提魚，簡單又實用，找一個破舊的洋瓷盆，盆沿上打一個孔，繫上一根繩，蒙上一塊舊蚊帳網，在中間留個孔，放進去幾個砸碎的小動物屍體，一個有效的提魚工具就做好了。

中午把鐵盆沉到河灣里，到了下午，牽着繩子提上來，鐵盆裏面就落滿了各種小魚，一次就能捕獲小半盆。回到家裏，將小魚簡單沖洗一下，兩個手指擠出內臟，放到鍋里用油一煎，放上辣椒、蔥花和食鹽，一份美味的蔥煎魚就上桌了。

捕魚的季節，家家都有收穫，各種鯉魚、草魚、鰱魚、鯰魚等等，都是大自然送給村民們的饋贈。吃不完的小魚，曬在簸箕上，晾晒成小魚乾。

吃不完的大魚，從肚子中間剖開，去掉內臟，撐上柳枝，掛在太陽下也晒成魚乾，便於儲存。寒冬臘月里，大雪封了山、封了河，一家人圍坐在房屋裏烤着火，中央鍋里燉着幾條翻滾的魚乾，乳白的魚湯早已芳香四溢。

碰到十年一遇的枯水冬季，汪塘河汊里，早就流幹了水，村前大河壩里也只剩下壩底三分之一的水面，囤積起來的魚在薄冰下泛濫成災，這時候都由生產隊出面，春節前統一組織捕魚、分魚。

凜冽的寒風中，壩灘里站滿了人，河面上撐起了幾葉漁舟，將長長的拉網圍攏到岸邊，活蹦亂跳的魚在網裏翻了鍋。村民們合力拖網，一條條大魚摞在一起，扭動着身體不情願地湧上岸來。

收穫的魚筐擺滿了河岸，村幹部用秤稱魚，用筐分魚，一家一戶聚在分到戶的盛滿魚的筐邊，談論着、抒發著收穫的喜悅，更是令人難忘的山村捕魚的盛景……