第2章 貓狗一家親【求收藏、求推薦】
進了院子，章禹先把大門關好，然後才把一狗兩貓從蛇皮袋子裏面放了出來。
三隻小動物顫抖着身子，不停叫着，估摸被他的車技給嚇壞了。
逮到小橘貓，擼了它兩下，見它不怕了，才把它放在地上，至於黑狸花跟小狗，已經躲起來了。
新地方，小動物認生，正常。
把食材拿了下來，放進廚房裏，冷凍的雞爪放在盆里解凍，豬肉放進冰箱保鮮，章禹則進行處理其中一隻土雞。
“點兵點將，點到誰今天就嗝屁，就你了！”
割脖子，放血，澆熱水，拔毛。
等章禹處理完后，發現一狗兩貓不知道躲在哪裏去了。
喚了兩聲，就聽到屋裏傳來貓叫的聲音。狗子倒是屁顛屁顛的跑了過來。
“得，得給你起個名字，要不叫阿黃？”章禹逗弄着小黃狗，喊了兩聲，見小狗一臉呆萌的看着自己。
“行了，就叫你阿黃，大橘就叫橘座，黑狸花就叫湯包得了。”章禹說著說著自己笑了起來。
從今天開始，自己也是有貓有狗一族了。
見兩隻貓還在叫着，章禹順着聲音找到了兩隻小貓的躲藏地。阿黃在後面小腿飛快的跟着。
“來，橘座、湯包，小貓咪，快來……”
章禹沒有直接上手抓，反而慢慢試着看能不能喚過來。養貓他還是有經驗的，小時候養過好幾隻貓，不過最後都被套走了，據說賣到花城那邊給當地人做成龍虎鬥了。
慢慢的，小橘貓慢慢走了過來，估摸以為章禹手上有什麼吃的，結果被章禹一把抓在手裏。
掙扎了幾下，就被章禹撓的不想動了。
“以後你就叫橘座知道嗎？”章禹在貓下巴那裏撓着，本來有些亂動的小橘貓慢慢不動了，反而伸着脖子讓他撓。
看着橘座享受的樣子，章禹趕緊擼了兩下。
可能見橘座沒什麼事，湯包竟然一邊‘啊嗚’一邊慢慢嗅了過來。
章禹趕緊伸出另一隻手，脖子上一拎，黑狸花就不動了。
一手一隻貓擼着，阿黃在旁邊跑來跑去，章禹忽然覺得生活氣息一下子充滿在院子裏了。
把黑狸花放下去，看了一下橘座，檢查了一下它身體，
得，跳蚤不少。
等過兩天在擼吧，先養熟了再給它們洗澡。
把兩隻貓放在地上，洗下手，章禹開始收拾其中一隻土雞。
剔骨、去肉。
然後把雞骨架跟十個雞爪泡在一起。
看看時間，都十點多了，差不多該做午飯了。
把米淘好，電飯煲按上。雖然有灶，做出來的米飯相對電飯煲來說也有味些，但大熱天的，就不受那罪了。
雞肉全部被剔了下來，章禹決定中午隨便炒一下得了。
他廚藝也就一般般，到目前為止，他接收的記憶中也沒有前身會做飯的記憶。
唯一能拿出來的只有灌湯包了，可大中午的總不能吃灌湯包吧！
趁着米飯正在蒸的時候，章禹把材料都準備好了，期間又給兩隻貓一隻狗準備了三個小碗，用來喝水。
至於三隻小動物吃的，等會熬皮凍的時候，給它們整點雞湯拌飯就行了。
米飯蒸好了，看了一下時間，章禹開始炒菜。
蔥姜蒜爆香，把雞肉放進去翻炒，然後把切好的小米椒扔進去，翻炒一段時間后，生抽老抽澆上，看着差不多了，直接加點水，蓋上蓋子，小火燜煮。
他炒菜技術也就那樣，指望做出跟食神的灌湯包一樣水平是別想了。
趁着這會功夫，章禹接了一鍋冷水，放在另一個灶上，把蔥段、薑片扔進去，把泡好的雞爪跟雞骨架用水沖一道后，然後開始剁雞爪，剁完后直接跟着雞骨架下入冷水中。
打火，開始焯水。
等水沸騰了，章禹開始涌細濾網勺慢慢去掉浮漂。
孰能生巧！
很快，鍋里肉眼可見的浮漂就沒了。
這會另一個鍋開始飄出香味，章禹看了一下把切好的蘿蔔放了進去，又加了一點水。
將近燜了半個小時，菜ok了，熬皮凍的那個鍋還在煮着。
章禹又拿了三個碗，碗裏盛點米飯，從裏面用勺子舀了一些雞湯，澆在米飯上面。
“來來來，一人一個碗，知道嗎？”章禹把兩貓一狗拎着放在碗旁邊。
還在‘啊嗚’的兩隻貓嗅到香味了，趕緊把頭伸了過去。
“哎，等等，燙！”章禹趕緊把兩隻傻貓，一隻傻狗撥到一邊。
等涼的差不多了，才讓三隻小動物吃。
鄉下喂貓狗可沒章禹這麼奢侈，一般都是喂剩飯剩菜。哪有人還沒吃，貓狗先吃的這種情況。也就章禹沒在意這。
既然養它們了，就好好養它們。
這兩貓一狗估摸滿月後也沒吃什麼好東西，嘗到雞湯泡飯後，立馬大口吃了起來。尤其橘座，一邊吃一邊嗚嗚的。
見兩貓一狗都吃上了，章禹也坐了下來，開始吃午飯。
他現在吃飯的時間跟以前完全不一樣了，還沒11點半就已經吃上了，這在以前是完全不敢想的。
雞肉做的勉勉強強，少了雞骨架的雞肉是沒有靈魂的，當然，章禹廚藝是最大的原因。
等章禹吃完的時候，兩隻小貓已經在一旁舔爪子洗臉了。阿黃倒是眼睛盯着他看，小尾巴搖的飛快。
章禹見了，把剩下的雞肉挑出來，又給它拌了點米飯，雞湯澆上，雞肉拌在裏面，倒在它的碗裏。
阿黃頓時歡快的吃了起來。
至於狗不能吃鹽？
誰家田園犬不是吃鹽長大的！
前世他父母養狗雖然喂狗糧，更多的是因為方便，平常的時候，像包子什麼的不照樣喂狗。
趁着阿黃吃飯的時候，章禹試着摸了摸它頭。
還好！
沒護食。
不然章禹就得讓它知道誰是爸爸了！
把碗筷洗好，章禹看了一下雞湯，也差不多好了。
關火。
等雞湯涼下來。
章禹開始拿工具，準備皮凍最後的製作。
拿了一個不鏽鋼盆，把一個大的不鏽鋼細篩網架在上面。然後把雞湯慢慢倒在盆里。
等雞湯全部倒進去后，不鏽鋼篩網上留下了一堆雞爪、雞骨架、還有一堆渣子。
將裝滿雞湯的不鏽鋼盆放好，等涼下來后，直接放進冷藏室就行了。
看着複雜，習慣了就會發現非常簡單。
章禹把過濾網裏面的雞爪挑了出來，晚上的時候調成涼菜，一口雞爪，一口冰鎮啤酒不香嗎？
至於雞骨架跟渣子，章禹沒喂阿黃，而是直接扔進垃圾桶。
就阿黃那個頭，啃雞骨頭還早了點，別到時候直接把骨頭吞了進去，那就麻煩了。
索性直接扔了，讓它老老實實跟着自己吃米飯得了。
兩貓一狗經過中午喂飯後，已經開始不那麼躲章禹了。尤其小橘貓，已經敢在章禹身邊晃悠了。
刷會手機，看看新聞，又從網店上買了點驅蟲葯，打算給貓狗驅蟲用的。
剛來這個世界的時候，章禹還想着看能不能搞一下電商，看能不能成為下個馬爸爸，結果沒想到已經有網淘了，不過創始人不姓馬，姓楊，叫楊雲。
等雞湯差不多涼了，章禹直接將其放進冰箱冷藏室，然後回到卧室開始睡午覺。
空調開着，章禹不一會就睡著了，橘座跟湯包打鬧了一會後，發現卧室門縫那比別的涼快，直接躺在那不動了。阿黃見了，也在另一邊趴着，不一會兩貓一狗開始眯起眼睛。
就在章禹睡着后不久后，一輛車從村口駛了進來，停在章禹院子隔壁。車上下來四個人，其中兩個人扛着攝像頭。
不一會，李叔帶着兩位工人打扮的中年男子趕了過來。
李叔看了一眼對方扛攝像機的人後，給唯一認識的年輕人介紹道：“小王，這就是我們村最好的兩個泥瓦匠，泥活、木工都會。李建業，梅海明。”李叔一一介紹。
王燦趕緊笑道：“李叔，先喝杯水，消消暑再說。”說著遞過去三瓶礦泉水。
李叔也沒客氣，拿了一瓶過去。
沒一會，幾人就熟了。
就見一年齡比王燦大的中年人帶着李建業跟梅海明在那已經荒廢的小院前比劃着。
過了一會就見他帶着李建業跟梅海明走了過來。
“小王，拿份合同，給這兩位師傅。”
“好的閆導。”
很快，王燦拿了兩份合同過來，李叔伸頭瞥了一眼。
看了一下金額，咂摸咂摸嘴。
這給的不少啊！