吃魚
京城他們沒去過，就說在上林縣，衛長海這個從七品的武官，看見八品的縣丞、九品的通判、主簿，按照律例，都要點頭哈腰地敬着人家。
就算衛長海是從七品的官銜之家，但衛景明想要討個秀才家識字的女兒為媳婦兒，幾乎都不可能。哪怕家裏再落魄，人家秀才家的閨女轉頭寧可嫁個更窮的秀才，都不會看衛家這種武官之家出身的兒郎一眼。
孟氏被她戳中痛處，一臉愧疚地低下了頭，想了個說辭道：“明哥兒還小，興許再等上個兩三年，他就不挑剔了。”
她似乎想到了什麼，說完，閉口不再提給衛景明說親的事，硬着頭皮把蘇氏給搪塞過去了。
庭院裏。
“喲，英哥兒這是幹什麼去了！”劉婆子見風風火火衝進來兩個猴兒手裏抱着一條活蹦亂跳的大草魚，說道：“……哪兒來的這麼大一條魚？！”
那條魚眼睛鼓鼓地瞪着她，啪啪啪甩着尾巴。
屋裏頭說話的孟氏也驚了一驚：“哪兒來的？”
那草魚足足有七八斤重，個頭真大。
“阿娘，嬸子，老四，”老三衛景川磕磕巴巴地道：“二哥下到黑水潭底，叉……叉了一條大魚。”
他天生有點小結巴。
“老二你又去黑水潭了？”孟氏神色嚴肅。
黑水潭是後山裏頭的一個深潭，裏面水深，時常有暗流漩渦，這些年已經淹死過下去摸魚嬉水的好幾個娃子了。
衛景英渾不吝地道：“嗯，想吃魚了。”
孟氏搖了搖頭，沒再說話。
劉婆子從衛景英手裏接過大草魚，歡天喜地地盤算着，今兒晚飯一魚三吃，水煮魚，煎魚塊，魚頭豆腐湯，三道菜，夠一家子敞開了吃一頓飯的。
又想着，做魚之前一定要好好腌一腌。特別是長的大的魚，要是腌不透，入口總帶一股泥味兒，腥的很。
先把魚嘴裏塞幾粒花椒，再往魚鰓里摁兩粒胡椒，魚肚子划拉開放半棵香茅，魚背剞上花刀，抹上細鹽，澆上料酒，放在那兒腌上半個時辰，再拿去煎炸蒸燉，保管味道鮮美。
家裏的小孩兒都喜歡吃煎炸的東西，香噴噴金黃的魚塊一出鍋，老三和老四倆小子見了要流口水的。
這半年衛景英說少也叉了五六條魚拿回來，因此說起來這做魚的方法，劉婆子是越發輕車熟路了。
要不，再去給衛長海打半斤燒刀子，讓他就着菜喝點兒小酒？
衛景英洗了個手，聞着身上沒那麼味兒了，往正屋裏頭瞟了一眼，他似乎不大歡迎蘇氏，平平地打了聲招呼，就帶着衛景川往裏屋換衣服去了。
沒有搭理坐在孟氏身邊的衛景平一句。
記仇了啊這是。
衛景平也不去自討沒趣，他獨自在院子裏坐了會兒，把盹兒打完，進屋去了。
他這大半年來，一開始時常分不清穿越了到底是在做夢還是現實，加上這具小小的身體不怎麼結實，大部分的時光都在吃吃睡睡養身體，動的時候少靜的時候多，孟氏習慣了他的安靜，因而也不過問他什麼。
等劉婆子拎着大草魚去了廚房，蘇氏看了妞妞一眼，眼裏儘是複雜：她要是能生個小子就好了，丫頭家的，總不能讓她們去外頭跑着摸魚補貼家裏的吃食吧。
妯娌二人邊說話邊做了會兒針線，眼看着眼見着快到吃飯的點兒了，廚房裏隱隱飄出炸魚塊的香氣，孟氏虛虛地隨口客氣道：“他嬸子和妞妞晚上留在這兒吃飯吧。”
蘇氏嘴裏說著“不了，不了”，屁股卻一動不動，一隻手悄悄地戳了戳妞妞的後背：“妞妞，你要留下來吃魚嗎？”
“吃，妞妞要吃魚。”妞妞咬着手指頭，眼巴巴地看着孟氏。
“……那就留在大伯娘這兒吧。”孟氏訕訕地道，她多後悔跟蘇氏多客套了一句話，恨不得打自己一巴掌。
自家小子多，一個月不一定能吃上一頓魚呢，實在不該叫旁人來分一嘴。
“他嬸子你先坐會兒，我去交待一下晚飯。”孟氏說著起身去了廚房。交待什麼，自然是要劉婆子留個心眼，一會兒別把魚全都端出去，留出來點兒放鍋里，明兒回下鍋熱一熱還能給倆小的吃一頓。
“她要在這裏吃？”廚房裏，劉婆子聽說蘇氏要在家裏吃飯，一臉不高興，還沒等孟氏交待，就把水煮魚里的魚片盛出來一多半：“給老爺和明哥兒留點吃的。”
想了想又說道：“乾脆一樣都分出來一半吧。”
天兒不是很熱，放在鍋裏頭，明個兒還能吃一頓。煎好的魚塊就更捨不得端出去了，放起來能吃兩三天呢，給老三衛景川和老四衛景平當零嘴吃呢。
這條魚要多留下來一些給自家的孩子吃，面上又要過得去，倆人在廚房裏嘀嘀咕咕分了又分，好半天才把飯菜端出來張羅着開飯。
一桌子盤盤碗碗擺上來之後，都齊刷刷去看那條大鯉魚燒的三道菜，水煮魚，香煎魚塊，魚頭豆腐湯。
衛景平也跟着大家去看，劉婆子燒的水煮魚賣相很好，上面飄着一層紅油，隱隱能看見雪白的魚片，孟氏先夾了一片給妞妞，而後才夾了一片放在他碗裏，他嘗了一口，大抵稱得上“油而不膩，辣而不燥，麻而不苦，肉質嫩滑”①，非常的可口。
唯一美中不足的就是這個朝代還沒有後世的那種辣椒，這兒用來做菜的是另一種他沒見過的植物，口感跟後世那種微微辣的菜椒差不多，不夠勁兒。
大抵是還沒有被人精選培育好適口的品種，不得而知。
孟氏見他吃的香，又拿勺子舀了幾片放到他碗裏：“四兒多吃飯。”
衛景平道：“娘，你吃。”
孟氏“嗯”了聲，舀了一碗豆腐湯喝着。那碗魚頭豆腐湯里，魚頭是完整的，魚背的那一側朝着蘇氏和妞妞。擺盤的時候他不經意看見劉婆子是刻意這麼做的，他瞬間明白了，孟氏雖然心裏有小九九，但是知禮。
《禮記》記載的待客之道：“冬右腴，夏右鰭”，大概意思是說冬天魚肚子那個地方肥肉多，到了夏天魚脊背肥肉多，所以冬天招待客人要把魚肚朝向客人，夏天就要把魚背朝向客人，這樣意在讓客人吃到最肥的魚肉，衛景平好幾次留意到，與現代人纖體成風不一樣，在大徽朝，肥肉是非常有地位的，往往是拿來敬客的。
蘇氏雖然算不上真正的“客人”，但既然招待她了，禮不能廢，該怎麼著還得怎麼著來。
蘇氏今日來串門，本意是來給衛景明說親的，沒想到媒人沒做成，卻趕上大伯子家裏做魚吃，且這魚燒得還真香，她忍不住砸吧了兩下嘴皮子，拿起筷子就往嘴裏夾香煎魚塊。
那盤，其實只有小半盤子的魚塊離衛景川近，他一邊吸溜吸溜地吃着，一邊看着盤子裏瞬間變得所剩無幾的魚塊，眼疾手快地把剩下的夾進了衛景英的碗裏：“二哥，你都沒怎麼吃啊。”
孟氏視而不見，又從魚頭豆腐湯里給妞妞加了一筷子魚吃。
衛景英心不在焉地埋頭扒拉着飯：“娘，嬸子，你們也吃。”
他們正吃得津津有味，衛長海和衛景明回來了。劉婆子忙去添飯，卻聽衛長海說道：“在外頭吃過飯了。”
先前一起上過戰場的弟兄同袍湊錢在外頭的小館子裏喝了一頓小酒，這才沒趕上家裏開飯。
衛景明過去和蘇氏打過招呼，摸了摸衛景川和衛景平的頭：“吃完飯跟咱爹去個地方。”
衛景川立刻放下碗筷：“去哪兒啊大哥，我吃飽了。”
衛景平也放下了碗筷，等着衛景明開口。衛景明看了眼衛長海，道：“老四六歲了吧？”
“嗯。”衛景平點點頭。
年初孟氏才給他過過生，那天他不僅添了身新衣裳，早點還一人吃了兩個白水煮雞蛋呢。
“去校場。”衛長海坐到孟氏身邊拿她的筷子夾了口魚嘗了嘗，跟四個小子說道。
老四衛景平六歲多快七周歲了，該琢磨琢磨給他選個什麼兵器來練了。像文化人家裏孩子讀書認字的啟蒙從六歲開始，他們習武的人，也是從六歲就該選個兵器好好練上了。
衛景明打小就對弓箭用的順手，後來也一直練的射箭，他是要考武舉的，騎射功夫不紮實可不行。
衛景英打小偷了他的一支叉魚的戟下水摸魚，見他鐘情用戟，衛長海就交他怎麼使喚戟，也三天打魚兩天晒網地練上了。
他想着就先讓老二練着叉魚的戟，等長大了再打個大的，學點技巧，威力不可小覷。
衛景川則有一股蠻力，衛長海打算把刀傳給他。到時候上陣殺敵，一刀甩出去收十顆八顆腦袋，那指定一戰成名，會名揚天下的。
到了老四衛景平，衛長海發愁了。