第 131 章 全文完
藺嘉川拍拍自行車後座:“高進,上來,我載你回我家去。”
口口香後院的洗漱用品都是用過的,他不想這麼慢待高進。
十五分鐘后,藺嘉川載着換了身行頭的高進回來,一前一後進入坐滿客人的口口香。
食客們都在埋頭苦吃,偶爾抬眼瞥一下新的食客,多了個跛腿的高進也只不過多瞧兩眼。
美食當前,哪有多餘的心力管別的事情?
高進原本硬着頭皮進來的,結果進來發現食客們只顧着碗裏的食物,無暇他顧,那股緊張登時消散。
中午這波客流高峰期,着實把許靈瑤忙得腳不沾地,連胖叔都恨不得把拐杖扔了,兩隻手能顛鍋給許靈瑤分擔。
“高進,瞧見沒?那就是你嫂子,她這會兒沒工夫跟你聊,你到院子裏坐會兒……”
藺嘉川擼起衣袖準備要去幫忙,他特意空出中午這段時間出來,一來是為了迎接高進,二來也是想給許靈瑤分擔一二。
高進擺擺手說:“藺大哥,不用了,我吃過東西才過來的。我幫嫂子做點什麼事吧。”
藺嘉川見高進這麼積極主動,自然是樂意之至:“你要是願意,那當然是再好不過。來來來,我領你去跟你嫂子打個招呼。”
許靈瑤見藺嘉川領着跛腿青年進后廚,眼裏多了幾分好奇,聽藺嘉川解釋高進的來歷以及希望高進能過來幫忙。
她乾脆利落道:“高進,如果你不介意的話,麻煩你做一份蒜炒生菜,需要什麼樣的調味料,我有缺的,你跟我說。”
高進對上許靈瑤那雙會笑的大眼睛,心底湧現出巨大的能量,他用濕毛巾包握住炒鍋的鐵柄,蒜末、花生油,油溫一上來,挑揀得十分細緻的生菜倒入油鍋里,發出刺啦啦的聲音。
三分鐘后,高進大火爆炒的蒜炒生菜出爐,許靈瑤不用嘗就知道高進炒的生菜跟她不遑多讓,“我嘗嘗看。”
祁龍民在旁邊眼巴巴瞅着,“瑤瑤姐,我也想嘗嘗看。高大哥,可以嗎?”
高進緊張等待宣判,緊張得搓了搓手掌心。
“高進炒的生菜非常好!如果你願意的話,蒜炒生菜就先交給你。今天工錢按日工算,閑下來后咱們再談合作,可以嗎?”
許靈瑤不搞當面一套背後一套,她大大方方誇高進的手藝好,當著藺嘉川的面就談工資結算,做事敞亮。
高進趕忙點頭。
藺嘉川及時提醒道:“高子,這是你嫂子,龍民是我們的親表弟,胖叔是你嫂子的救命恩人。這裏都不是外人,我問你,你的腿傷能扛得住兩三個小時的工作量嗎?你跟我說實話,別跟我說那些沒用的。”
“能!”
高進下意識地挺直腰板子,挺胸收腹。
許靈瑤撲哧一聲笑了:“高進,你跟你藺大哥剛複員的時候沒什麼差,好啦。嘉川哥你不用擔心,我會給高進安排好休息時間的。咱這小店鋪,也就中午客人多一些。”
藺嘉川工作繁忙,許靈瑤沒讓他待太久,讓他和高進趁着人少的時候去吃飯,她繼續顛鍋炒菜,調製滷汁,忙前忙后。
高進狼吞虎咽,時不時往後廚那看,一副隨時要衝出去幹活的模樣。
藺嘉川好笑又好氣道:“高子,好好吃飯!你嫂子忙得過來,別看了!不知道的人還以為你對你嫂子有什麼不軌的想法呢。”
高進憋紅了臉,他怎麼可能會有這種無恥想法?他就是覺得嫂子人那麼好,想給她多分擔些。
藺嘉川無奈解釋道:“行了,你以前不是挺能開玩笑的嗎?你嫂子能應付得過來。你先累幾天,等老班長把幫手送過來你們都能鬆快些。”
高進問:“藺大哥,店裏除了我之外,還要進人?”這麼小的店,需要這麼多人手嗎?
藺嘉川指了指後院:“我等會兒領你過去看看,你嫂子開這小飯館成不了萬元戶,但她有的是辦法當萬元戶。跟你透個底兒,你嫂子這口口香從門店到裝修,一分錢沒跟我要。我啊,就一吃軟飯的。”
高進半信半疑,直到他被藺嘉川帶到魚丸加工的地方,驚訝問道:“藺大哥,嫂子還接了這些活來做?”嫂子為了開店是欠了多少債啊?
藺嘉川眼裏流淌着甜蜜的笑容:“你兜里的桔子糖,這些魚丸,還有口口香主營的鴨子,全是你嫂子當領頭人,跟隨着她的人指哪打哪,齊心協力的結果。桔子糖和魚丸,我跟你說過了。
我跟你說說鴨子的事情吧。你嫂子姥姥家祁家莊的養殖條件優越,所產的鴨子在十里八鄉出了名的好。奈何酒香也怕巷子深,所以你嫂子為了給祁家莊的鴨子打出名聲,開了這間口口香。”
高進越聽越是敬佩,他自詡是英雄好漢,卻不如自詡廚娘的弱質女流堅強和堅定。
藺嘉川給高進灌完心靈雞湯,到后廚跟許靈瑤道別,又抱着許菁菁坐了幾次飛機,這才踩着自行車回局裏。
高進的到來和融入,為許靈瑤也為口口香增添了極為強大的助力。
除了跛腿帶來的行動不方便之外,高進的廚藝是經過考驗的,他的身體素質高,力氣又大,雖不愛說話,但幹活十分麻利,刮魚茸后的摔打工作,交給他做簡直事半功倍。
小宋傍晚下班來到口口香,跟高進一邊戴口罩閑聊一邊啪啪啪拍打着魚茸。
許靈瑤和胖叔則是將摔打好的魚茸擠成大小相等的魚丸,放入沸水中煮開,撈起來后晾涼。
許靈瑤做的魚丸里放了豬肉,口感更佳,成本也更高。
小宋有些擔心收不回成本,許靈瑤勸解他:“小宋,一分錢一分貨,咱們是要跟國營食品廠那樣的大主顧做買賣。咱們必須得有過硬的品質,不然人家為什麼來收?”
道理都懂,可小宋一天沒見到魚丸變成現錢,他就止不住擔心會讓許靈瑤虧本倒貼。
等到晚上八點多,國營食品廠的冷凍車來到口口香的大門外聽着。
許靈瑤請兩位採購員和司機進來,整了一桌子好菜,其中擺在最中央的就是剛做出來的清湯魚丸。
定型后的魚丸不用煮太久,煮的太久會讓魚丸喪失脆嫩的口感,湯底是用的清水加紫菜,原汁原味,吃的就是魚丸本身的鮮、香、滑、嫩。
清湯魚丸吃的就是食材的原汁原味,鮮香脆嫩的口感,鮮得採購員一激靈,不可思議地瞪大眼:“這魚丸怎麼能這麼好吃呢?比我們之前採購的那些好吃一萬倍!合著我們以前是被人坑了!”
另一位採購員隨口回了句:“純魚肉製成的魚丸,實打實的好魚丸。”
他心道:難怪領導會那麼重視,這魚丸鮮靈得很,值得他們哥仨趕夜路過來。
司機大哥沒他們那麼多感慨,多撈幾個魚丸放碗裏頭,筷子落在鹵鴨脖上,耳邊傳來小奶音:“大叔,甜辣鴨脖最好吃!你快嘗嘗看。”
“小孩,你要吃嗎?”司機大哥誤以為許菁菁是想哄他要吃的,夾起甜辣鴨脖要給她,卻被她擺手拒絕。
“不吃不吃,我吃飽飽啦。”
司機大哥多看了她幾眼,發現這小傢伙是真的沒有要吃的意思,他啃了口甜辣鴨脖,眼睛瞪得很大:“這甜辣鴨脖果真好吃!小孩你可真會吃!這桌上還有什麼好吃的?你指給我吧。”
許菁菁皺着鼻子說:“我姐姐做的每道菜都很好吃的呀。”
司機大哥一怔,繼而大笑:“對!你姐姐是厲害的大廚,做的每道菜都好吃。”
“對!請大叔吃桔子糖!”
許菁菁從她的兜兜里掏出桔子糖,一共五顆,給司機大哥三顆,兩位採購員一人一顆。
誇姐姐的大叔多分兩顆桔子糖!
採購員嘗了桔子糖,問許菁菁:“小朋友,你家自己做的桔子糖?”
“對呀,我姐姐做的!大叔還想吃嗎?”許菁菁問他。
採購員:“謝謝小朋友,我嘗一顆就行。我去問問你姐姐賣不賣桔子糖。”
就這麼著,許靈瑤不僅跟省城國營食品廠簽下魚丸的合同,而且還把家裏的鹵鴨、鹹鴨蛋、桔子軟糖、冬瓜糖、紅薯干之類存貨賣出去了。
兩位採購員和司機大哥臨走之前,分別給許菁菁塞了錢當見面禮。
為了能儘快把這筆魚丸單子搞定,許靈瑤特地掛牌歇業一天,多請了十幾個手腳麻利的人過來幫忙製作魚丸。
人多力量大,一萬五千多斤草魚全部變成白白胖胖的魚丸。
小宋下班后從局裏趕過來,正好見到那輛顯眼的冷鏈車離開。
口口香里坐滿了前來幫忙製作魚丸的人們,正等着許靈瑤給她們結算工錢,其中就有那位梁大嫂。
結算完工資,許靈瑤帶着賬本過來跟小宋對賬,“小宋,小宋?”
“嫂子,你,您真是太厲害了!”
小宋激動起來忘了詞,來來去去就是厲害,厲害,太厲害。
許靈瑤被小宋逗笑:“好了,咱們把賬算清楚。”
小宋接過賬本一看,每一項賬目都列得很清楚,沒什麼可算的:“嫂子,按照我們之前說的再給您多一成。”
許靈瑤不同意:“一是一二是二。該我的,我一分錢不會少要你的。”
她把小宋該得的錢結算好,揣着她忙活這麼久賺到的100塊辛苦費,心裏已經很高興了。
小宋嘴上答應得好好的,結果他趁着許靈瑤忙着開店的時候,悄咪咪往許菁菁衣兜里塞了5張十元錢。
許菁菁玩了一圈,掏出來五張大錢,樂顛顛跑過去:“姐姐姐姐錢錢!它自己長出來的!”
*
不知不覺間,口口香開業已有一年。
此時,口口香正在舉辦周年慶促銷活動,憑消費積分卡可免費兌換滷味、鹵鴨、烤鴨、鹹鴨蛋桔子糖、冬瓜糖等店內銷售的每一種商品。
除此之外,規定時間內,前來口口香消費的每一位食客將有機會通過抽獎來獲得喜糖一份。
喜糖是許靈瑤親手熬制的花生酥糖,用的是農戶送過來的精挑細選的花生,糖是剛建成投產沒多久的糖廠出品的白砂糖,就地取材,憑藉她的高超技藝來熬制。
喜糖包里除了花生酥糖之外,還有生瓜子、生花生、大紅棗、餅乾,裝在小布袋裏,塞得鼓鼓囊囊的。
家逢喜事,藺嘉川走路帶風,找老木匠雕了床和衣櫃,原本他還打算花大價錢偷偷買個超級貴的床墊。
得虧許靈瑤及時發現,成功阻止藺嘉川為床墊交智商稅。
靠着過去一年來積攢的好人緣,藺嘉川想要買的床墊,許靈瑤買是買了,但她選的是國產牌子的床墊。
那位生產床墊的老闆得到過許靈瑤的幫助,床墊算是半賣半送,還親自開卡車送到家裏,以結婚賀禮為由,買床墊附贈床上四件套。
藺嘉川本想去找手藝人綉喜被,結果發現他家老太太早就把喜被之類的準備妥帖,等到婚禮當天,還從省城運了一台大冰櫃過來。
不只許靈瑤被藺家的大手筆驚呆,藺嘉川也是嚇得不輕,悄悄拉着藺夫人:“媽,這大冰櫃是咱家自個兒掏錢買的吧?”該不會是白拿人家東西吧?那得用人情還的!
藺夫人白了親兒子一眼:“當然是買的啊!藺家上下那麼多人,每個人掏一點就湊夠買大冰櫃的錢了。行了,你別傻愣着,趕緊收拾好自己,準備接親了。”
許靈瑤本沒想過要請專業梳妝人,是藺夫人堅持要請,她特地從省城請來的。
綰青絲,紅嫁衣,略施粉黛,新娘子面龐嬌俏柔美,眉眼如畫,鮮妍靚麗,端莊秀麗,讓不少進來看新娘子的大娘小姑娘們驚呼不已。
許菁菁也被梳妝人打扮一番,穿着女童的漂亮紗裙,戴着可愛的發箍,夾着幾隻甜美髮夾,妥妥就一下凡的小仙童。
伴隨着鞭炮聲聲響起,藺家迎親隊伍來到門前,沒後世“過五關斬六將”那麼誇張,但也是經受一番考驗。
小宋等伴郎團着實給力,幫着藺嘉川喝掉了所有用來攔路的酒,文戲武戲以及撒紅包,使盡渾身解數來應付伴娘團的“刁難”。
藺嘉川在小宋等多位伴郎團的幫助下,得以突破新娘子的“守護團”,推開那扇門來到他一生摯愛面前。
“媳婦,你是下凡的仙女。”
這話一出口,身後爆發一陣叫好聲。
藺嘉川後知後覺地反應過來,鬧了個大紅臉,只掃視一圈就把藏着的婚鞋找出來給許靈瑤穿上,半跪着與她交換婚戒。
又是一陣叫好聲和掌聲,小宋大聲囔道:“親一個!”
藺嘉川回頭瞅了小宋一眼,又掃了眼瞎起鬨的伴郎團,“吉時到了,我們該出發了。”
接親的隊伍回到新房,藺夫人進來跟新娘子聊天,抱着跟過來的許菁菁笑得合不攏嘴。
正視敬茶改口的時候,許靈瑤喊了聲媽,藺夫人激動得熱淚盈眶,先是從兜里掏出玉鐲給兒媳婦戴上,又掏出一塊平安玉扣給許菁菁戴上,最後才是掏出沉甸甸的大紅包:“瑤瑤,從今往後咱們就是榮辱與共的一家人。”
許靈瑤早已泣不成聲,淚眼朦朧中看到許菁菁那張稚嫩的面龐,不再彷徨,真正立足於這片熟悉又陌生的土地。
喜慶熱鬧的儀式結束后,婚禮的重頭戲——喜宴開始了。
前來參加婚禮的每一位賓客都非常滿意,飯菜美味可口,酒水又足,還有新娘子親手準備的喜糖回禮,想必是可以沾一些喜氣帶回家的。
*
許靈玉雙眼淬毒一般,死死瞪着掛着大紅燈籠的新房,她重生后諸事不順,本以為能奪走許靈瑤在國營飯店的鐵飯碗就是她的成功!
沒想到,許靈瑤那麼有本事,居然趕在國營飯店開一家小飯館!最讓許靈玉想不到的是,許靈瑤開的小飯館竟然能存活下來!不只存活下來,還開得紅紅火火,開店一年就攢下那麼多的東西。
幸好,她還有個未來的飲食大亨丈夫,她沒輸!
誰笑到最後才是笑得最甜的那個!
接下來的五年,許靈玉天天催促何興國辭掉國營飯店的鐵飯碗,讓他學許靈瑤下海經商,讓他把握先機,逼着他去拼搏。
然而,許靈玉沒發現的是,前世何興國是被逼到走投無路,國營飯店壓根就開不下去了,他被迫下海經商,又有許靈瑤這位賢內助才得以抵禦一波又一波風險襲擊,成為她印象中春風得意的飲食業大亨。
今生,許靈瑤以一己之力串聯起一股力量,成功將市區的飲食業盤活,連帶着國營飯店都能得以生存。
何興國能捧着旱澇保收的,為什麼要冒着巨大的風險下海經商呢?他堅決不同意,鬧到最後跟許靈玉離了婚,另外找了個可心的頭婚姑娘,生了一兒一女。
離婚後,許靈玉仗着有前世記憶,折騰這折騰那,跑粵省跑港城,最後窮困潦倒,暴病而亡。
許靈玉到死都想不明白:為什麼她明明佔盡先機,又搶走許靈瑤的鐵飯碗和寵她愛她至死的男人,卻不能像上輩子的許靈瑤那樣幸福?為什麼?這到底是為什麼呢?