第 130 章 第 130 章

第 130 章 第 130 章

祁龍民捧着竹籤筒過來,站在小宋身後說:“我們家的田螺燉煮的時間長,一般都能吸得出來,但總會有漏網之螺。那些吸不出來的漏網之螺用竹籤輕輕一挑,就能挑的出來。”

小宋笑着謝過祁龍民,視線落在他身後的許菁菁身上,沖她招招手:“菁菁,你還記得我嗎?我是你宋哥哥。”

“宋哥哥好!”

許菁菁甜甜喚了一聲,直把小宋給樂得不行,夾起他捨不得吃的魚肉片,“菁菁吃不吃魚肉?”

“不吃。我已經吃飽飽啦。”

許菁菁拍拍凸起來的小肚皮,一臉天真無邪,逗得老林哈哈笑。

老林和小宋很快發現許菁菁比他們以為的更快融入到小團隊裏,嘴裏甜甜喊着:叔叔好阿姨好姐姐好哥哥好~~~

小傢伙自帶波浪線的小奶音,又甜又軟,笑容燦爛,跟年畫娃娃一樣可愛喜慶。

在座眾人都知道許菁菁的身世,因為許菁菁的戶口是由藺嘉川親自操辦,以祁秀蘭女兒的身份落戶的。

酒酣耳熱之際,小宋一改往日的進退有度,很是突兀地在飯桌上哭起來,眼淚掉得一串接一串。

許菁菁嚇得噤若寒蟬,想伸手碰一下小宋,又怕驚擾到他,手足無措。

老林把小宋當自己徒弟培養的,他又是領頭過來口口香的領導,說了幾句話就讓其他人散了,他留下來照顧突然情緒崩潰的小宋。

許菁菁見小宋大哭,着實嚇了一跳,等叔叔阿姨們走了之後,她反應過來,噔噔噔跑去挎包里翻出一顆桔子糖,硬塞進小宋手心裏,安慰他:“宋哥哥,你別哭了,給你吃糖。”

見小宋哭聲漸止,許菁菁跑到后廚找許靈瑤:“姐姐,還有甜辣鴨脖嗎?”

藺嘉川正在計算餐費,聽到許菁菁匆匆的腳步聲抬頭見到小宋正捂着臉哭,眉頭一皺:“媳婦,你來算,每道菜該收多少錢就寫上去,等我回來再把每道菜的價錢加起來。”

他不佔公家便宜,但也不會讓許靈瑤的辛苦白費,該收多少錢就收多少錢。

許靈瑤提醒一句:“按照今天的規矩,餐費總數打個九折吧。”

“行。”藺嘉川沒意見,快步走到小宋跟前,關切詢問道:“小宋,你怎麼了?有什麼困難說出來讓我們一起想辦法解決。”

小宋也不曉得是哪裏出了問題,他突然間就情緒崩潰了。

老林怎麼勸都勸不住,許菁菁又是送糖又是拍背安撫,小宋仍無法停止哭泣。

藺嘉川既是門神又是主心骨,他過來坐下,小宋心神一定,總算找回自己的聲音:

“藺局,對不起,我,我從小被我姥爺帶大的,我姥爺養1500隻草魚就是想給我攢媳婦本。我上周多管閑事,阻了村長小舅子的好事,他,他逼着我姥爺三天後把魚清掉,不然就撒化肥撒農藥……”

這種鄰里糾紛最是磨人,只有千日做賊,那有千日防賊,天長日久,總有疏懈的時候。

小宋倒是想過把姥爺接到身邊來,直接阻隔掉老人家跟那群人渣敗類的交集,可他姥爺辛辛苦苦養的1500隻草魚好不容易養成。

只需要找到個靠譜的買家,姥爺連日來的艱苦就有了回報。

可恨的是,那些人渣算準了他和姥爺沒幫手,故意在合同即將到期的時間來鬧,限定他們再三天內把魚打撈走。

就算放狠話說要往魚塘里撒農藥化肥,只要沒抓到現行的罪證,小宋也奈何不了他們。

更何況,小宋只想儘快給魚塘里的魚找個出得起價格的大買家,賣完魚就把他姥爺接回自己家。

藺嘉川問了好些個問題,發現對方手段老辣,手續齊全,除了儘快把池塘里的魚打撈出來賣掉,別無他法。

問題是,從池塘里打撈出來的一萬五千斤草魚,如何在三天內賣出去呢?

許靈瑤算好賬走過來,她還沒來得及開口就聽到許菁菁說:“姐姐上次跟高爺爺買的大魚,做出來的魚丸好好吃哦!”

許菁菁這番話,可謂是一語驚醒夢中人。

藺嘉川和老林相視一眼,四段緊攏成團的眉頭如花開一樣舒展開來,齊聲說道:“對!鮮魚難以運送出去,咱就僱人制魚丸!”

許靈瑤深深看了被小宋抱着拋高高的許菁菁,心裏隱隱有所頓悟:曾經的養母,現如今的妹妹許菁菁更換了身份后,仍舊以母親的身份守護着她。

曾經,許靈瑤是懷着“你養我老,我養你小”的心態來照顧許菁菁。

現在,許靈瑤發現她仍舊是那個被養母抱在懷裏精心呵護的小女孩,她內心深處的最後一絲驚惶,徹底得到了安撫。

意識到這一點,許靈瑤走過去將許菁菁從小宋懷裏接過來,大大在她額頭親了一口:“菁菁真棒!”

“姐姐最棒!天下第一棒!”

許菁菁有樣學樣,捧着許靈瑤的腦袋也親了一口。

小朋友的腦迴路與大人不一樣,許菁菁皺了皺小鼻子說:“只親一下不夠,要多親幾下!啵啵啵~~~”

眾人被許菁菁的“啵啵啵神功”給逗笑了,尤其是小宋笑得前俯後仰,不見一絲陰霾。

許靈瑤利用手頭上掌握的人脈,往省城打了幾個電話,成功跟省城國營食品廠聯繫上,說她這邊有一批品質上乘的魚丸。

國營食品廠跟藺嘉和關係緊密,許靈瑤之所以找上他們是因為對方有冷庫也有下轄的包裝公司,足以吃得下這筆大訂單。

國營食品廠那邊回話說要請示上級,如果上級同意收購,他們會派人過來驗收魚丸的品質,品質過關就直接拉走。

如果魚丸品質不達標的話,那麼許靈瑤要承擔一定的費用,畢竟他們的冷鏈車不是加水就能跑的。

敲定大致的方向後,許靈瑤讓小宋想辦法打撈一批草魚運到口口香,她會找人來幫忙製作手工魚丸。

小宋大喜過望,還沒來得及開口道謝,先打個大大的鼻涕泡,惹來許菁菁的驚呼:“哇!宋哥哥鼻子會打泡!”

“噗嗤——”

在眾人的悶笑聲中,小宋臊紅了臉,泡過淚水的眼裏盛滿笑意。

因小宋的插曲,口口香關店比掛在外頭的營業時間提示牌晚了半個小時,已是八點半。

關店之後,許靈瑤等人又花半個小時將口口香里裡外外打掃乾淨,垃圾打包好,放在後門的垃圾桶。

一切收拾妥當,許靈瑤進屋拿來藺嘉川從祁家莊帶回來的賬本,她找來祁雲山等幾個有話語權的長輩,讓藺嘉川負責解說,她則是把錢按面值分為均等的一摞摞。

一聽到數鈔票的沙沙聲,許菁菁的瞌睡蟲立刻跑光光,她湊過來有樣學樣,把她眼裏長得一樣的錢幣湊成一堆。

許靈瑤沒由着許菁菁鬧騰,而是趁機教她認知錢幣,至於小傢伙記得多少,她不在乎,只是給對方找點事做,省得她老是鬧騰不休。

祁雲山等人很快商量出章程來,許靈瑤對賬目心中有數,聽他們報出來的金額就知道多算給她兩成:

“大舅,我只是動動嘴皮子,沒什麼實質性的工作量。你們意思意思給我點茶水錢就成。”

祁雲山卻說:“這多出來的錢不是給你,而是給嘉川的辛苦費。要不是嘉川跟那位陳老闆有交情,又忙前忙后打包裝車,咱們哪能分到這麼多錢?嘉川說你們倆掙的錢歸你管,這是你該拿的錢,一家人不說兩家話,你別推三阻四的。”

其他人紛紛出聲附和,態度很是堅決。

在眾位長輩的勸說下,許靈瑤這頭把分給她的錢收下,轉頭問他們明天有沒有空:“小宋應該會運草魚過來,魚丸做起來耗費的工時很多,又有講究,我信不過其他人。”

祁雲山等人今天是特地請了假,僱主頗有微詞,一再強調希望祁雲山等人能快馬加鞭搞完翻修工作,讓他們能趕在小年夜之前能入住。

祁雲山跟其他人商量幾分鐘,跟許靈瑤說:“瑤瑤,我們明天沒空,接下來一周都沒空。但是你舅媽她們有空。她們比我們更細緻,又常年在灶台邊忙活,肯定幹得來這些活計。”

許靈瑤在這等着呢,聽到祁雲山這麼說,答應得十分爽快,隨後交代幾句:“大舅,我和嘉川哥還得繼續盤賬,麻煩你到巷子口的電話亭給舅媽打電話。你跟舅媽說,再找六個人手腳麻利的人。”

祁雲山領着分賬的幾人走了,他們暫時住在許衛東和祁秀蘭的房子裏,祁秀蘭也喜歡住在自個兒家。

只不過,許菁菁特別黏姐姐,隔三差五就鬧着要跟姐姐睡一屋,祁秀蘭為了照顧許菁菁,只得住進女婿家裏。

祁雲山等人走之後,許菁菁最愛的錢錢飛走了,她整個人變得蔫了吧唧的。

祁龍民怎麼逗弄她,許菁菁都沒反應。

直到許靈瑤打開收銀台的抽屜,裝着硬幣的鐵罐傳來動聽的聲音,許菁菁立馬滿血復活:“錢錢!”

祁龍民大開眼界:“許菁菁你是錢串子成精的吧?我見過愛錢的,沒見過像你這麼愛錢的!”

許菁菁抱着裝硬幣的鐵罐,暢快大笑,露出兩排整整齊齊的小白牙,“姐姐,好多錢錢!”

“菁菁,你有這麼多錢錢,你想用來作什麼呀?”許靈瑤隨口問一句。

許菁菁毫不遲疑道:“姐姐,我想給巷子尾的建華弟弟買鞋子,他凍得腳紅紅的。”

許靈瑤不知道許菁菁口中的“建華弟弟”是什麼人,還是祁龍民解釋:“菁菁說的建華弟弟是巷子尾的梁大嫂家,就前些天來問咱們有沒有零工的那位大嫂子。我聽鄰居說梁大嫂的男人跑粵省打工去了,一走就是兩年多,沒傳回來一點消息……梁大嫂沒工作,靠到處給人打零工過活。”

許靈瑤點點頭,又問許菁菁:“菁菁,如果姐姐請建華弟弟的媽媽來店裏做工,你覺得怎麼樣?”

“建華弟弟和我一樣愛乾淨,他媽媽一定跟姐姐你一樣愛乾淨。”

許菁菁扯了扯她的衣服出來,更主要的目的是想讓許靈瑤誇她聽話,愛乾淨。

許靈瑤誇了誇許菁菁,隨後表示她會請梁大嫂來店裏做工。

今天開業大促,噱頭弄得足,所以前來嘗鮮的客人很多。明天不一定是什麼光景。

許靈瑤打算讓祁龍民上灶進行實戰練習,玻璃櫥窗讓祁秀蘭繼續看着,收銀台需要一個專門收錢撕飯票的,還得有端菜上桌、送客擦桌的人,這麼一算下來,她至少還得再找2個人。

許菁菁提名的梁大嫂佔一個位置。

剩下的空缺,許靈瑤跟藺嘉川商量好,從明天來幫工做魚丸的舅媽等人裏頭找,祁家的表姐表妹們也在考慮之列。

許靈瑤考慮的是表姐妹們年紀輕,潛力大,跟着她學了那麼多門手藝,沒必要來她這小飯館屈就,可以憑手藝當小老闆,何必給人端茶倒水呢?

更重要的是,許靈瑤這小店剛開起來,未來還不知道是什麼光景,先開一段時間看看效益,先招些短工、零工對付過去。

以後的事情以後說,先走一步算一步吧。

從凌晨五點忙到晚上十點,許靈瑤不回家了,住在口口香的後院,簡單沖了個溫水澡,一沾枕頭就睡著了。

一夜無夢。

許靈瑤的生物鐘讓她在凌晨五點醒來,側頭看到睡得正香的藺嘉川,不自覺地勾起笑容,小心翼翼下床換好衣服出門。

藺嘉川難得睡得這麼沉,連許靈瑤什麼時候起床都不曉得,等他拉開房門時發現,許靈瑤和祁雲山去菜市場拉回所需的新鮮食材。

許靈瑤沖他擺擺手,笑道:“嘉川哥,我給你打包豬雜粥,就在灶上溫着呢,你吃了再去上班。”

藺嘉川動了動嘴唇,到底沒說什麼‘你怎麼不叫醒我’的廢話,還能是為什麼?他媳婦心疼他唄。

他揭開鍋蓋一看,滿滿一大海碗:“菁菁和媽吃了沒?要不要給她們留一些?”

“不用了。菁菁昨天鬧着吃灌湯包,我給她做幾個,給媽做幾個白菜豬肉餡的肉包子。大舅和我都吃過了,你吃吧。嘉川哥,等晚上回來給你煮魚丸。”

許靈瑤嘴裏說著家常話,手上的活計卻沒停,宰殺從菜市場買回來的新鮮草魚,美其名曰——練練手。

藺嘉川吃着飽飽的,帶着一身人間煙火氣,朝彙集着人間至善與至惡的工作場所。

他到局裏,第一時間給炊事班的老班長打電話:“老班長,我是藺嘉川,我這邊需要三個人。對,我媳婦開的小飯館,委屈他們過來幫我媳婦分擔分擔,工資照市面給。如果他們以後有更好的出路,我再給他們安排。包吃包住,節假日發紅包,對,越快越好!”

早會結束后,藺嘉川接到老班長的回電,說有個人選就在汽車站當力工,但他見義勇為後跛了腿,問他符不符合要求。

藺嘉川想了想說:“我媳婦店裏缺個收錢撕飯票的,如果他願意干,那就讓他來。如果他還能顛得起鍋,只要他的本事能得到我媳婦的認可,那就繼續當灶上師傅。”

老班長激動得聲音哽咽:“嘉川,謝謝你給他一條活路。”

藺嘉川只當老班長用詞誇張,等他中午趕回口口香,見到那拖着腿坐在街邊的行屍走肉時,眼眶說紅就紅,“高子!”

“長,長官……”

大名高進,小名高子的跛腿青年激動地連站都站不穩,他想回握藺嘉川的手又擔心他身上有味,怕熏着藺嘉川。

藺嘉川一把拽起高進,邊說邊拍着他的後背:“你這倔小子,發生這麼大的事情,你怎麼不來找我?高子你這腿,還能治嗎?能治,咱砸鍋賣鐵也要治好!”

高進生得俊,個子高,靦腆又愛笑,曾跟他立下很多功勞,多優秀的小夥子啊,怎麼就……太可惜了。

高進哽咽着說:“太晚了,我這腿沒得治了。”

藺嘉川不忍再戳高進的傷疤,拉着他要進口口香:“你嫂子開的小飯館叫口口香,老班長跟你說了吧?你曉得我為什麼找你過來吧?”

高進支支吾吾道:“我,我腿跛了,雇我做活不划算。要不還是算了吧,我就是太久沒見到您,想悄悄看您一眼就走的。”

藺嘉川勸道:“走?你要走哪去?我要是不知道也就罷了,既然你讓我遇到了,你還歸我管!跛腿怎麼了?你又不是四肢全廢,趕時間的活干不來,咱們可以挑別的活。你要是不樂意在小飯館裏做事,那還能跟胖叔一塊在後廚看火候,洗菜刷碗什麼的,什麼活不能幹?花同樣的錢,找別人哪有找你放心?”

“那,那我找個地換身乾淨衣服再去見嫂子。”

高進鬆了口卻沒滿口答應下來,他見識過人情冷暖世態炎涼,藺嘉川說得真心,萬一嫂子不樂意呢?他還是不抱太大希望了。

藺嘉川看穿高進的擔憂,拍拍他的肩膀:“等你見到你嫂子,你就什麼都不用擔心了。”

他媳婦個頭不大,肩膀瘦削,可她的心胸寬闊,心地善良又真摯熱誠,輕易能給人極大的信任感和安全感。

高進堅持要找個地方換身衣服,再剃一下鬍鬚,他不想蓬頭垢面地進入口口香。

從事飲食行業的人,必定在心裏有所敬畏。

比如,高進曾在炊事班待過一段時間,收拾乾淨再進入后廚的習慣已融入他的骨血里。

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回到七零當廚娘

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