第二百八十九章 矛盾
廚房內,各種食材齊全,嶄新的廚具。
林白拍拍手,示意大家圍過來。
“大家先自我介紹,認識一下吧。”
“我先來,我叫林白,是個大席廚師。”
另外五人都沒有出聲,現場有些尷尬。
這時候唐國忠站出來,豪爽一笑:
“我叫唐國忠,唐家酒庄的老闆,有時間大家過去喝酒。”
他很清楚自己能留下是因為什麼,這種時候他自然要站出來。
隨後楚逸也開口:“我是楚逸,擅長粵菜。”
對他的名字大家都有耳聞,首都粵菜第一人。
只是沒想到他會給林白面子,主動報上姓名。
而楚逸看着林白,心中卻在猜測自己被留下是因為什麼。
不怪他多想,畢竟兩人有過一面之緣,而弟弟楚越還和對方關係很好。
楚越:誤會了,關係還沒到很好的地步。
楚逸不清楚楚越和林白之間具體關係,只是下意識懷疑林白留下他可能有看情面的意思。
實際林白並沒有多想,挑選的五個人中,只有唐國忠是個搭頭。
其他四人被留下,都是林白深思熟慮過的。
如果仔細觀察,會發現四人擅長的菜系都不一樣,放在一起正好互補。
陶家人讓自己挑選幫手,為什麼?不就是為減輕自己身上的負擔。
多找幾個能幹的,合適的,他也能輕鬆一些。
經歷過姜寒和鍾穗的喜宴,他太清楚有多累。
見楚逸表態,其他人也在繼續端着。
“我是席明,皇家酒店主廚,擅長湘菜。”
沒錯,席明也和林白有過一面之緣。
當初閆思宇的芹菜汁還是他親手榨的。
“我是梁宇航,擅長閩菜。”
現在廚師行業中,最受歡迎的以川菜為首,排在最後的就是閩菜。
閩菜中多海鮮,所以菜以清鮮為主。
這個菜系林白也不會,只是根據粉絲和自己查到的資料有幾分了解。
最後剩下以為就是邱園,此時正被幾人注視。
許久,見對方還是沒有開口的意思,林白清了清嗓子道還:
“這位是邱師傅,都認識。”
唐國忠笑着點頭,心道:當然認識,比試前這位沒少出風頭。
邱園也知道今天自己會被人笑話,所以看林白的眼神相當不爽。
“既然大家都相互認識,我們就開始上報自己擅長的菜,商量一下喜宴菜單。”
唐國忠還是第一個響應他的人,舉手道:“我擅長醉蝦,醉蟹,醉排骨.......”
聽着他醉來醉去,其他人只有一個想法:這傢伙是個酒鬼吧?
不得不說,他們真相了。
林白現在都能聞到唐國忠口中傳出的山酒味,忍不住失笑。
這是什麼場合,他還有心思喝酒。
梁宇航詫異的看向唐國忠,驚奇道:
“你會做醉排骨?你是閩菜廚師?”
唐國忠搖頭,憨厚一笑:
“就會這一道,而且咱們做的可能不太一樣。”
見兩人一個好奇一個解釋不清,林白笑道:
“唐師傅擅長創意菜,釀的一手好酒。”
“他做菜喜歡加酒,味道非常特別,有機會你們可以嘗嘗看。”
這樣一說,其他幾人就明白,這兩人是認識。
楚逸眼神一閃,懷疑的眼神看向梁宇航和邱園。
該不會都是林白認識的人吧?
似乎看出他意思,梁宇航搖頭。
席明這時候開口,一臉嚴肅:
“我擅長剁椒魚頭,腊味合蒸......”
聽着熟悉的菜名,林白點點頭。
接着是楚逸和梁宇航,這兩位都很順利。
到邱園的時候,再次卡住。
之前介紹林白能幫忙,這次.....他是真幫不上忙!
見他沒有出聲的意思,林白語氣溫和開口詢問:
“邱師傅剛才做的是蟹粉獅子頭,擅長的應該是淮揚菜吧?”
邱園冷冷瞥他一眼,沉聲道:
“這次喜宴,你們把要做的菜報給我,剩下的我來安排。”
其他人都瞪大眼睛,視線在他和林白身上掃過。
這話的意思是要奪權?
什麼都讓他來安排,那林白這個冠軍拿的還有什麼意思?
這件事就看林白怎麼處理,如果他不反對,他們自然也不管。
邱園資歷擺在那裏,他們比不上。
唐國忠則撇撇嘴,冷笑道:
“這話說的,不知道還以為是你贏了。”
邱園臉色一沉,看向他的眼神帶着不悅。
林白這時候神情還比較淡定,只是和煦的笑容收斂起來。
“你們把要做的菜都寫下來,還有需要的食材、調料。”
“至於邱師傅,有想要做的菜也寫下來交給我,如果沒有我讓陶家人安排人送你出去。”
其他四人停下手中動作,眼神隱晦看向兩人。
林白一句重話沒說,可又好像什麼都說了。
邱園的臉黑的快趕上鍋底灰,看的人莫名有些爽。
要麼服從我的管理,要麼滾蛋。
這是唐國忠幾人在心中給林白那句話的翻譯。
就連一直板著臉,保持嚴肅的席明都忍不住小小錯愕一下。
就算他們當中有看不慣球員的,也沒人敢這麼說話。
畢竟一個圈子混着,對方明顯比他們本事大。
林白感受到凝聚在自己身上的目光,淡定道:
“十分鐘之後把單子交給我。”
唐國忠等人立馬低下頭繼續寫字,只剩邱園還站在原地。
這個時候他應該甩手就走才對,可邱園卻咬牙留下。
瞪林白一眼,轉身去老遠的地方寫自己擅長的菜品和需要的食材。
林白毫不意外,也開始琢磨自己要出的菜。
當然,身為主廚,他還要提前寫出其他人要做的菜。
比當廚師的經驗,林白可能沒有其他人多。
但比當大席廚師的經驗,那他可比這些人多多了。
看着他唰唰不斷下筆,唐國忠走過來旁觀。
當看到自己那部分的時候,驚呼出聲:
“我去,你未撲先知啊!”
和自己寫的相差無幾,不知道的人還以為他們事先商量過。
看到後面其他人的部分,他好奇的走動,來回比對起來。
“咦!”“哎呦。”“卧槽!”.....
聽着他的動靜,其他四人都忍不住皺眉,一臉嫌棄的看過去。
楚逸寫完最後一個字,嫌棄道:
“你這是幹什麼,故意搗什麼亂?”