第5章 分家?
若說冬季山裏頭能有什麼吃的,那就非山藥莫屬了。
「明哥兒,你將這些都摘了。」宋南絮吩咐着明哥兒,從簍子裏翻出小鋤頭。
冬季山藥最不好挖,藤蔓一碰就掉,根本找不到根莖。
她第一次慶幸自己選擇的職業,至少穿到這個純農業的古代,她不會兩眼一抹黑。
也不知道算不算幸運,小時候,她父母忙着工作,把她送到農村的爺爺奶奶身邊。
打小就和村裏的孩子田野里撒歡,上山摘果,下水摸魚,什麼能吃,什麼不能吃,她和自己那群小夥伴摸索的一清二楚。
用奶奶的話說,她是城裏放出籠子的鳥,除了吃飯,腳不沾家,比十里八鄉男孩還野的皮猴子。
所以大學她就沒猶豫的選了農業大學,一路學習努力,也躋身成了農業科學院裏的專碩。
本來學有所成是要歸家,只可惜,實驗室那場大火,註定讓她回不了那個日思夜想的小村莊······
明哥兒見她貓在那裏不動,以為她不舒服,忙問:「阿姐,你沒事吧?」
宋南絮回神,擺了擺手笑道:「沒事,我在觀察怎麼挖呢!」
也罷,既然來了,就好好活下去吧!
宋南絮不再分心,專心的研究起面前的山藥藤,撥開藤蔓上的積雪,順着藤蔓找准地面位置。
就是這!
幾鋤頭下去,土裏分佈的根須就開始變多。
看樣子,個頭還不小!
就是雪水浸濕的土壤緊緊吸附在山藥上,不像現代種植的沙土,不太好挖。
若是有那種長長的洛陽鏟,也能快不少,奈何她手裏只有鋤頭,只能將周圍的土繞着刨開,費了好一會功夫,才挖出三指粗細,一米多長的山藥。
這一片山藥可能是沒被人發現,藤蔓很廣,覆蓋了好幾棵樹的範圍,間隔幾十厘米就能刨出一根。
她越挖越起勁,挖着挖着身子就有些吃不消了,撐着鋤頭喘氣。
明哥兒摘完藤上的山藥蛋,見她面色蒼白,額頭冒起豆大的汗珠,伸手搶過她的鋤頭,「阿姐,我來吧,你歇會。」
宋南絮身子晃了晃,也勉強不來,尋了個樹樁子坐下,在一旁指揮明個兒挖。
別看明哥兒瘦瘦小小的,做起事來乾淨又利索,一點即透。
兩人輪換着挖,足足挖了幾個時辰,抬頭天都見黑了。
明哥兒將自己的簍子裝滿,只裝了一半遞給宋南絮,「阿姐,你還受傷,少背點。」
姐弟倆背着沉沉的背簍,一前一後的往山下走。
宋南絮又順路撿了不少柴禾,選了兩根胳膊粗的木頭架了起來,用繩子捆好,其餘小的的就依次疊放上去,這樣就省了不少力氣。
莊戶家裏,每日耗費最多的就是柴禾了,不單單做飯,平時取暖也就靠着這個,一大捆柴緊着燒,也只能燒上兩日。
明哥兒見她用麻繩捆柴,拖在雪地上拖着走,眼睛又亮了亮,這法子他還從來沒用過呢!
下山的路,宋南絮特意走偏的那一條,到半山腰時意外發現一個野橘子樹,通紅的果實在雪地里尤為扎眼。
「有橘子!」兩人相視一眼,興奮的湊了過去。
走近才發現,大多都被鳥啄空了,只剩下大半個橘子皮在樹枝上掛着,倒是樹尖上還掛了幾個。
宋南絮攀着樹枝,摘了一個。
通紅的橘皮輕輕一掐就剝開,露出飽滿的橘肉,塞了一瓣進嘴,宋南絮愜意的眼睛都眯起來,將餘下的一瓣塞進明哥兒嘴裏。
見了雪的橘子格外的甜,姐弟倆一連吃了幾個才停手。
明哥兒自告奮勇的爬上樹,仔細尋了,竟然摘了半簍子。
宋南絮替明哥兒拍乾淨身上的積雪,笑道:「先回家吧,天色也不早了。」
路過河邊,宋南絮將山藥上多餘的泥土洗了,省的回家挑水。
也不知道是不是運氣好,清洗背簍時,一簍子下去,竟然撈上一條一斤多重的鯉魚。
擦着天黑,姐弟倆背着兩筐東西,提着條魚,順道將平哥兒和樂姐兒接了回來。
一進屋裏,明哥兒就有些按耐不住,「阿姐,剛牛嬸子說這山藥能換錢,我明天將剩下的都去挖了回來吧?」
「不急,明天我和你先去鎮上一趟。」宋南絮將東西擱下,替樂姐兒剝了個橘子,又道:「你放心,這大雪天,沒人上山裡去,不會被人挖走的。」
說罷拿起兩塊打火石,想生火做飯。
試了好幾下,就砸了點火星子出來。
她突然無比懷念起打火機,實在不行,來盒火柴也行啊!
在明哥兒狐疑的眼神,宋南絮不自在的乾咳了一聲,「手僵了,打不着,呵呵~」
明哥兒沒說話,接過她手裏的的打火石,一下就幫她把火生了起來。
宋南絮將手在火上烤了烤,恢復了些溫度。
拿着燒火棍子在灶膛灰里刨了個坑,挑了幾個大的山藥蛋埋在裏面,覆上柴灰后又蓋上猩紅的炭火。
明哥兒見她熟稔的模樣,心裏的疑慮才打消點。
阿姐醒了之後,明明還是阿姐的樣子,可性格卻大不一樣。
以前就算是他反抗,阿姐私下都讓他忍,說等他長大了成家分出去就好了,不要和朱氏起衝突······
宋南絮將明哥兒的表情收入眼底,自己與原主性格全然不同,可是忍氣吞聲,她實在是做不來。
反正這種離奇事件要是說了,估計她就要被當成妖怪燒死了。
宋南絮笑了笑,轉身洗乾淨手,拎起那條魚,利落刮鱗破肚,將內臟都清理乾淨。
以前休假都是她自己做飯,燒的一手的好菜,院裏的同事有空就上她家蹭飯。
怕幾個小孩吃魚卡刺,又特地將魚肉和魚骨分離。
櫥櫃裏盛油的罐子是一滴都沒了,鹽罐子倒是還殘留了一點點碎鹽塊。
又在牆角水缸旁摸到一塊乾薑,乾的是一點水分都沒有了。
宋南絮輕嘆,總好過沒有,將姜塊細細的洗了乾淨、拍碎擦鍋,去腥還能防粘鍋。
魚骨先下鍋無油干煎,看着邊緣微微焦黃,加入熱水,煮魚湯湯汁奶白的關鍵就是要加熱水。
又在外面尋了片瓦皮子,挑了根山藥將皮颳了乾淨,洗凈切成滾刀塊,下到鍋里蓋上鍋蓋一起悶煮。
樂姐兒和平哥兒老早聞到魚肉香味,也不去玩了。
兩人守着鍋,大口吸着氣,恨不得把飄出來的香味都吸進肚子裏。
宋南絮瞧見兩人,臉上一僵。