第203章 食鋪開業(4)
戚滿滿等人吃完飯,食鋪里的客人也走得差不多了,蘭嬸子、陳大福麻利的收拾起殘局,四大盆火鍋魚、五大盤干炸小魚吃得乾乾淨淨,只剩下一些火鍋底湯。
翠嬸子看着陳大福把火鍋底湯往廢料大桶里倒很是可惜:“這個湯留着下麵條肯定很好吃。”
婁婆子點了點頭:“說得沒錯。”
戚滿滿看了看食鋪剩下的幾個客人,湊到她們身邊小聲道:“還有一些底湯在鍋里,你們不嫌棄的話可以裝一些回去。”
翠嬸子旁邊的陳二福眼神發亮:“不嫌棄不嫌棄!”
婁婆子笑道:“我也不嫌棄,也給我一碗吧。”
王慕青矜持道:“我也要一碗。”
喬水兒和喬葉兒也眼巴巴看過來。
戚滿滿失笑:“好,好,底湯還多,都有,都有。”
等客人們走後,李紫雲和李二郎用裝湯的大碗給要底湯的人一人裝了一大碗。
戚滿滿笑道:“這裏面有豬油,放涼了就能凝結,大家在坐一會吧,等湯凝結了再走,你們拿着也方便。”
“成。”
戚滿滿和高柔娘、李紫雲陪着王慕青他們講話,蘭嬸子、陳大福、李二郎三人則去了灶房清洗碗筷。
高柔娘道:“我覺得咱們還得再招一個人,二郎畢竟是掌勺的廚師,讓他洗碗感覺不太好。”
戚滿滿點了點頭:“確實還要再找一個,明天煲仔飯要增加量了,紫雲一個人在灶房忙不過來。”
“是啊。”
戚滿滿笑着看向翠嬸子:“嬸子,您有認識的比較合適的人嗎?就做擇菜洗菜、燒火、洗碗的活,只上半天班,工錢和蘭嬸子一樣。”
翠嬸子笑道:“我幫你留意留意,不過這一時半會的可能找不到合適。”
戚滿滿點頭表示理解。
宋長春道:“我去幫紫雲燒火。”
“也行——”
“滿滿嬸子,你看我行不行?”錢寶珠突然開口道,“這些活我都會做,洗碗也洗得很乾凈的!”
戚滿滿:……
戚滿滿看向錢寶珠,沒記錯的話這丫頭比紫雲還小,今年應該才八歲……
戚滿滿溫聲道:“這活雖然不是多辛苦,但也挺累的,寶珠你年齡太小了——”
“我可以的!”錢寶珠急道,“我先做一天,要是您覺得我做的不好您再讓我走好不好?您讓我試試吧滿滿嬸子!”
高柔娘問着她:“寶珠,你還這麼小,怎麼會想到來我們食鋪做工?你早上不是要幫你娘賣糕點嗎?”
“娘一個人賣糕點也可以!”
錢一娃看着着急的錢寶珠好一會,嘆了口氣,拉住錢寶珠的手:“寶珠,別胡鬧,你還太小了,賺錢不着急,你跟着娘賣糕點,以後娘每天給你十文錢辛苦費,你也能存下錢。”
錢寶珠倔強道:“不要!不要娘的錢!”
戚滿滿和高柔娘互看一眼,這裏面好像有事啊。
婁婆子揉了揉錢寶珠的頭,神色慈愛:“前兩天我帶這孩子去了趟縣城,帶她去牙行看了看,這孩子回來就說以後要在三江鎮開一個牙行,開牙行可不容易,花的錢多着呢,這孩子聽了我說的種種困難也沒氣餒,第二天就到去找活,幫布店老闆搬布匹、去山上撿柴火去賣、給孩子們跑腿買零食,只要給錢,哪怕一文錢這孩子也會去干,我和她娘怎麼勸都勸不住。”
錢一娃嘆了口氣:“這孩子死犟,我都說了等她長大了會給她一筆錢支持她,非不要,非要自己吃苦受累自己去賺那點錢。”
錢寶珠撇了撇嘴:“是我想開牙行,當然不能用娘的錢,娘的錢存下來以後買宅子,我知道娘你一直想在鎮上買一套宅子。”
“娘買宅子也是為了你呀,”錢一娃溫柔的看着錢寶珠,“娘的錢以後都要給你的,你拿去買宅子、開牙行都行。”
錢寶珠搖了搖頭:“不要!開牙行的錢我自己攢!”
“你這孩子,那麼多錢,靠你一文一文的攢你得攢多久!”
錢寶珠鼓起臉頰:“娘,我昨天賺了五文錢呢!”
王慕青等人都被錢寶珠逗笑了。
江老三羨慕地看着婁婆子:“你這徒弟很不錯。”
婁婆子抬了抬下巴:“那當然。”
方和瞻打量着錢寶珠,眼帶笑意:“你這小丫頭倒是有志氣,你以後要是真能開牙行,手續這些不用擔心,方叔幫你辦好!”
錢寶珠高興道:“謝謝方叔!”
王慕青白了方和瞻一眼:“什麼方叔,是方爺爺!”
錢寶珠甜甜一笑,利索改口:“謝謝方爺爺。”
方和瞻笑着“哎”了聲,只覺得一顆老心都被這小丫頭萌化了。
戚滿滿和高柔娘最終答應錢寶珠來食鋪幫忙。
戚滿滿輕輕捏着小姑娘的臉頰肉:“先做三天,要是沒做好,誰幫你說話都沒用。”
錢寶珠高興道:“我肯定會做好的!”
戚滿滿失笑。
婁婆子和錢一娃相繼給戚滿滿道謝,錢一娃很不好意思:“對不住啊滿滿,給你添麻煩了。”
錢寶珠不高興了:“娘!”
戚滿滿溫聲道:“不算麻煩,有三天試用期呢,要是沒做好,我也不會看着寶珠年齡小就心軟留下她的。”
“哎!她要是沒做好你只管讓她離開!”
“我肯定會做好的!”
戚滿滿笑道:“寶珠年齡還小,這活對她來說不算輕鬆,一娃姐你不心疼就好。”
“這有啥,”錢一娃看了錢寶珠一眼,神情溫柔,“以前在劉家的時候,寶珠還跟着我下地干過活呢,地里的活可比你這裏幹活累多了,這孩子都干下來了,你這裏她肯定也能趕下來。”
錢一娃想起以前的事連忙收住了情緒,笑道:“就算真受累了,也是她自找的,我才不心疼。”
婁婆子笑着拍了拍錢一娃的肩膀。
王慕青和喬水兒這些已經當了娘的婦人們會心一笑。
嘴上說著不心疼,但孩子真受累吃苦了,最心疼的還不是她們這些當娘的?
底料凝結后,王慕青等人就離開了,蘭嬸子他們收拾好也離開了,戚滿滿把干炸小魚裝盤,讓宋長春還桌椅的時候送給那些商鋪老闆。
宋長春去還桌椅,戚滿滿和高柔娘算了算賬,出去米菜各種調料的成本,今天賺了十三兩四百四十文錢。
“很不錯,今天是大集,上街的人多,明天來街上的就沒這麼多了,除了煲仔飯增加到五十份,其他量先不變,看看明天的情況。”
高柔娘收起算盤笑道:“成!”