第197章 鹵下水引客
李二郎十二歲的時候，家裏人走動關係又花了一筆錢，把他送到客來居跟着客來居的大廚劉明，最開始李二郎只能幫着打打下手，做點燒火清洗菜的活，李二郎人勤快，做事也老實，沒什麼花花腸子，在客來居做了半年便入了劉明的眼，被劉明收做了徒弟。
李二郎在做菜這事上也確實有天份，跟着劉明半年時間不到，劉明便讓他上手做菜了，還跟客來居的老闆重新談了他的月錢。
那個時候的李二郎的意氣風發的，灶房的人都知道劉明對他看重，對他都很客氣甚至恭維，李二郎是個樸實的人，倒也沒有因為他們的恭維而飄飄然，做事做人還是和以前一樣，也是因此劉明對這個徒弟也更為喜愛，對他關注更多了些。
劉明有兩個徒弟，對一個徒弟更用心了，花在另一個徒弟身上的時間便少了，李二郎的師兄胡寒便因此記恨上了李二郎。
去年劉明因病去世，胡寒早早知道了客來居的老闆不會重新找大廚，而是會在他和李二郎中間選一個，便起了心，一邊在客來居老闆跟前說李二郎有二心，一邊傳播着謠言說劉明不是病死而是被李二郎下毒害死的。
胡寒沒有證據，可人言可畏，李二郎知道這些事情的時候已經被趕出了客來居，還被胡寒打傷了腿落下了殘疾，三江鎮其他食鋪也都不肯要他。
一個會有二心、一個下毒殺害恩師的人誰也不敢用。
被人這麼陷害，李二郎自然也咽不下這口氣，一家人直接把胡寒告到了縣衙，澄清了李二郎並沒有下毒，胡寒也被打了二十板子還給李二郎賠償了銀錢，但李二郎的名聲也挽救不回來了。
高柔娘猶氣不過：“那些食鋪老闆是傻子嗎！李二郎要真下毒害了劉明，衙門早就拿人了！”
戚滿滿拍了拍高柔娘的肩膀。
食鋪老闆不見得是傻子，只是人言可畏，食鋪老闆也有自己的考量。
戚滿滿問着高柔娘：“李二郎這事之前在鎮上傳開了？”
高柔娘道：“倒也沒有，客來居還要繼續做生意，這種醜事都是藏着掖着的，除了開食鋪的，鎮上百姓知道的不多，我打聽消息也是找他們才打聽出來的。”
戚滿滿點了點頭，問着她和李紫云：“你們覺得，這種情況下咱們食鋪還雇李二郎嗎？”
“雇啊！”高柔娘大大咧咧道，“你不是說李二郎做菜挺好吃的嗎，他做菜不錯，那就可以雇，他又沒做什麼壞事。”
李紫雲跟着點了點頭。
戚滿滿點了點頭，和她們說道：“李二郎這事鎮上的酒樓、食鋪老闆都知道，等我們生意好起來，可能會給咱們食鋪帶來一些麻煩。”
高柔娘問道：“能有什麼麻煩？”
戚滿滿想了想道：“咱們食鋪生意好，必然會搶了一些食鋪的生意，那些老闆一嫉妒把李二郎投毒的事說出來，咱們食鋪肯定會受到非議。”
“李二郎又沒真投毒！”
“我知道啊，可食客們不知道，他們聽了這麼一說可能就信了，就不會來我們食鋪了。”
“不會吧……”
高柔娘和李紫雲面面相覷，都覺得戚滿滿說的太嚴重了。
戚滿滿也沒多解釋，笑道：“我只是說這種事有可能發生，不一定真的就會碰上這樣的事，不過要雇李二郎，咱們就得想好，能不能接受發生這樣的事。”
高柔娘沒有立即回答，認真想了想后才回答道：“李二郎沒做錯什麼，我還是覺得雇他沒有問題，如果真發生了這樣的事，想辦法解決就是了，李二郎上過公堂縣衙里是有案卷的，要真有人敢這麼鬧咱們也不怕。”
李紫雲也跟着點了點頭。
她人小，很多事其實聽不太明白，但李二郎沒有干過壞事這件事是聽明白了，她覺得既然沒有做過壞事、不是壞人那就沒什麼問題。
戚滿滿含笑點了點頭。
她和高柔娘兩人詳說這事就是想讓她們知道食鋪雇傭李二郎是有一定風險的，大家都願意承擔這個風險那就雇傭，要是不願意他們可以另外再找人。
合夥做生意，這些事還是說得明明白白最好。
“既然如此，那柔娘你找時間去李家村問問李二郎的意思，他要是願意就和他簽一份契書——契書你先寫給我看看，契書寫好了再去李家村。”
高柔娘應道：“好。”
……
高柔娘和李二郎把契書籤好，食鋪的灶房也修好了，給匠人們結算完工錢，宋長春把在木匠那做的桌椅板凳也拉了回來。
戚滿滿幾人打掃食鋪、安置桌椅這些又花了兩天時間，這個時候距離大集日（十五號）只有三天時間了。
戚滿滿培訓着陳大福和蘭嬸子，李紫雲則帶着李二郎做鹵下水，做好鹵下水后給在三江鎮做糕點生意的錢一娃、宋長松還有接替苗嬸子的人送去，買夠二十文便送一兩鹵下水，讓他們給食鋪做宣傳。
宣傳效果暫時不知道如何，但看錢一娃三人的反應便知道鹵下水還是很受歡迎的，第二天已經有人找到食鋪來想買鹵下水了。
戚滿滿婉言拒絕了來人，讓他大集日才來買。
十四號的時候，宋長春把食鋪的匾額拉了回來，“珍饈坊快餐店”幾個大字在陽光下熠熠生輝。
明天就要開業了，食鋪里鍋碗筷子這些戚滿滿讓陳大福和蘭嬸子全部用開水燙了兩遍，又帶着李二郎去了翠嬸子和胡屠夫那裏，和他們說了明天要的肉菜，最後去了糧鋪買米，糙米和精米都買了。
“蓋澆飯咱們賣的便宜，就配糙米，煲仔飯要貴一些，就用精米。”
李二郎點了點頭。
他們要的米多，砍價砍得還算順利，最後以糙米六文錢一斤、精米十五文錢一斤拿下，也不用他們自己拿回去，糧鋪的人送。
買好米后就去了布店把定做的衣服拿了，衣服樣式和做批發的人穿的是一樣的，唯一的不同是衣服上的字，這些衣服上面繡的字是“珍饈坊快餐店”，拿了衣服回到食鋪，高柔娘把村裡篾匠做的號牌和做冒菜用的漏子也拿過來了。
每個號牌共有兩塊竹片，客人點餐的時候一個給客人，一個給廚房，這樣也就不用擔心人多的時候上錯菜了。
漏子則做了十個。
一切都準備好，戚滿滿鎖好食鋪，對李二郎等人笑道：“大家晚上早些睡覺，養好精神，明天食鋪開業，大家要有個好精神。”