第11章 成功做出
等到米漿晒乾，已是三日後了。
許婉把晒乾的米漿搓成粉團，放入沸水中煮至表皮五成熟左右，撈出來拿一個木槌搗勻。
又取來程青山做好的竹筒工具來，把搗好的粉團放入竹筒中，拿來特製的工具往粉團上放，又取來一塊石頭隔着工具往下按壓。
只見有細細的圓條從竹筒下緩緩流出，待工具把粉團全部壓成細條，許婉又把粉條捲成小團。
緊接着又取來下一團粉團，如此反覆，最後兩斤的大米竟做出了約莫五斤的米粉！許婉自己看到做出來這麼多的的粉條都感到震驚。
許婉趕緊取了約莫二兩米粉下鍋煮了，又放了些鹽與青菜，煮熟后盛出，置於碗內，自己取了兩根嘗了嘗，驚覺味道不錯，又叫來程蕪：「蕪兒，你快來嘗嘗娘這個米粉做的如何？」
「娘，我這就來！」程蕪牽着程瑾從西屋走出來，小孩子一日一個變化，程瑾現在走路已是十分穩當了。
程蕪接過筷子，夾起一縷米粉放到嘴邊吹了吹，待涼了些許，這才放入口中：「娘！這個好吃！」
「好吃就好！」許婉放下了心裏的大石頭，畢竟自己從前只是見到母親做過，自己還從未上手嘗試，此次一次就能成功，真是給了自己信心。
一旁程瑾見姐姐吃着新鮮花樣，也鬧着要吃，許婉只得也給他取了一根餵了吃。三人就這樣一人一口地分享了這第一份米粉。
待程青山回來，許婉立馬端上一碗米粉：「快嘗嘗，第一次做我原以為做不成的，哪想到一次竟成了，我們都已吃過了，你也嘗嘗，看這個生意是做得還是做不得。」
程青山接過，吃了一口：「不錯！不錯！這個米粉竟軟糯中帶着一絲脆爽，倒和尋常的面不一樣。只是不知兩斤米做出了多少這個米粉？」
許婉笑着道：「你必然是沒想到的，這一斤米便能做出估摸兩斤半的米粉，兩斤米自然是五斤了！」
「五斤？怎的做出來這麼多？」
「我也不大清楚，許是添了些水的緣故，倒也不能確定。」
「無礙，咱們只需知曉能做出這麼多便夠了。」
談話間程青山已是吃完了一整碗米粉：「不知我今日吃的這一碗用了多少米粉？我竟感覺已經飽了？」
「你這一碗我應當是用了三兩的米粉。」
「好！好啊！咱們明日便全家一起去縣城試着賣這米粉！」
「只是若單純的白水米粉味道難免寡淡了些，我想着明日先熬一罐雞湯一併帶去，***湯米粉賣。」
「那我這便去青峰哥那裏買一隻雞來！」
程蕪家並沒有養雞，之前是沒那麼多銀錢，現下卻是因為兩個孩子還小，家裏也不大，免得家裏孩子，尤其是程瑾被雞啄了。
若是想吃了，便去後山看看下的陷阱，實在不行就去村裡關係好的人家裏買一隻。
程青山拿着一斤新鮮肉出了門便直奔村長家，程青峰是村長程永泉和翠花嬸子的大兒子，還有個兩個弟弟分別叫程青崇、程青榆，現下還未分家，還是一大家子人住在一起。
他們家是村裡最有錢的人家了，住的是土磚房，家裏有二十多畝良田。村長程永泉是村子裏手藝最好的木匠，程青山的手藝便是他教的。他們家還買了牛，程青峰每日便拖着牛車在縣城裏往返拉人賺錢，程青山最近一段時間也每日坐他們家的牛車。
「爹！青山叔來了！」程青峰的大兒子程瑞正在家門口帶着弟弟程陽玩，見到程青山來，大聲喚道。
程青山走近，摸了摸兩個侄子的頭。
沒多久，程青峰聞言急忙趕了出來：「青山！你今日怎麼來了！可是有何事？」
「青峰哥！」程青山連忙把肉遞了過去，「最近家裏忙，有許多日沒來了，今日娘子吩咐我買只雞回去，我想着拿些肉過來給我村長叔補補。」jj.br>
不等程青峰拒絕，程青山便已經把肉放進了他的手裏，而後往院子內走去。
村長程永泉正在做着木活，妻子黃翠花在院子裏抱着程青崇的兒子程策，出生不過三月。程青峰打了個招呼：「叔！嬸子！」
「誒，青山來啦！」
「是哩！」說著三人便開始寒暄了起來。
這邊程青峰進了門，把肉遙遙給父親看了一眼，見父親示意自己收着，便叫來妻子方氏把肉接過去，讓妻子把肉先收起來，又叫她去捉只雞過來。
「青山今日便在我家吃飯吧？」村長邀請道。
「是啊，今日便在我家吃飯！」翠花嬸子也附和道。
「叔，嬸子，青山今日已經吃過了！便不麻煩了！」程青山婉拒道。
這邊方氏剛好捉了只雞出來：「青山，雞已經捉好了，你快拿着！」
程青山接過雞，又趕緊把準備好的五十文錢放下，趕緊跑了出去，一邊跑着一邊大聲喊道：「謝謝叔、嬸子，也麻煩嫂子了，青山這邊便先回去了！」
方氏有些手足無措，村長與翠花嬸子相視一笑，搖了搖頭：「隨他去吧。」
程青山回到家時，天已經黑了，因着明日全家要進城，許婉早早的讓程蕪和程瑾睡了。
程青山把雞處理好了交給許婉熬湯，就在廚房陪着許婉一同說話。
「明日去縣城，我想着得去找青青他們幫個忙，借些桌子凳子，再借些柴火熱雞湯，煮麵。再把瑾哥兒交給青青帶着，咱們這才好做生意，不然等咱們到縣城了，東西全涼了。」
「好。咱們明日帶去賣的米粉只有四斤半，我想着雞湯熬好了做面也不需要那麼多，不若分出一半來給青青，也好叫安哥兒也吃點好的。」
「可以，再一個就是明日這米粉我預備賣五文錢二兩清湯米粉，七文錢三兩，雞湯的便賣八文錢二兩，十一文三兩。若是明日生意好的話，咱們就再買輛驢車，往後自己趕車去縣城。」
「好，若是賣得好，還可以買些大骨頭過來，熬些骨頭湯配這米粉也好吃的。」
「這些都按照你的來。掌廚的是你，一切你決定就好。」
「嗯呢。」許婉只覺得心裏甜蜜蜜的。