第二百一十六章 廚神巡迴售賣活動,肝起來!!
從剛開始開餃子店到現在,秦凡掌握美食秘籍已經不少了。算起來也有二十多道菜了……
《面點精要》
《炭火精通》
《釀酒精要》
《腌制精通》
《私房滷菜精要》
廚神小樓和酒坊的菜品有:
【水晶餃】38/份
【豬油蔥花兒面】196/份
【四喜丸子】256/份
【薑湯】68/份
【糖醋排骨】288/份
【腊味合蒸】288/份
【西湖醋魚】388/份
【七夕限定套餐,百年好合套餐】488/份
包括【笑口常開】68/份【拔絲蘋果】128/份【蓮子百合羹】168/份
【制式套餐】未定價(宴席專用)
包括:【紅燒魚塊】【干鍋茶樹菇】【夫妻肺片】【酸蘿蔔老鴨湯】【荷葉糯米蒸排骨】【全鹵拼盤】
【茶五道(套餐)】188880/份
包括【茶香藕片】【普洱燉排骨】【茶葉粥】【龍井蝦仁】【茶香蜜糕】【茶葉蛋】
【手撕涼拌雞】188份
【新滷菜拼盤】366/份
【壯行酒】88/兩
【鳳梨酥】66/兩
【十全大補酒】98/兩
……
“川蜀地區的菜品主要是以麻辣為主,重口味。而這道手撕涼拌雞更是將這口味發揮到了極致!加上本身肌肉的綿香爽口的口感……”
秦凡一邊做着菜一邊示範給秦綉娥看。
對於秦凡超乎其技的廚藝,她不能說是心悅誠服,而是深深地震撼了。
她沒想到自己這個幾乎很少有見面的便宜弟弟,不聲不響地居然已經厲害到了她無法想像的程度!
以至於她站在旁邊看着學習的時候,大氣都不敢喘一下!
秦凡也很耐心,一教就是一整天。
加上這幾天還要做活動準備大量的菜品,幾乎是不眠不休地忙了三天。
別說白姚了,秦綉娥在一旁都看了覺得心疼。
她也更加的努力學習,希望能早點幫上秦凡的忙。
在眾人不懈的努力下,活動總算是如期舉行了!
陳蕃去找車店租了一個房車,由賈德龍開車,小蘭帶隊在邢家村找了幾個年輕一些的人手,帶着用精緻包裝包好的菜肴開始在東城的一些人流充足的小道上巡迴叫賣起來。
其實巡迴這個詞兒是鹿昭昭想出來的。
她以往去各地舉辦演唱會都是用的巡迴,聽起來高大上檔次。
說起來鹿昭昭也只是相當於廚神小樓團隊的客卿,除了吃她哈也不會做。
至於為什麼她也在這次活動中,是因為想要讓她跟着巡迴車一起路演。
小蘭帶領着人在車尾巡迴賣菜,她拿着一個小板凳,抱着一個結他歌唱。
這樣既能滿足她表演誦唱的需求,又能吸引顧客的注意力。
隨着房車的緩緩行駛,鹿昭昭那如同百靈鳥一樣歡快自如的歌聲響徹了街道。
“我的名字叫自由的鳥,我穿越了街道與你相逢……”
或許是她的天性使然,越是這樣自由自在無拘無束的場合,越能發揮她的潛力。
唱着唱着她還來了即興的rap和戲劇唱腔。
一時間這個巡迴房車似乎成了行走的音樂台,一場聽覺上的盛宴!
頓時引來了無數人的側目和驚艷的目光。
可這還不只是聽覺上的,還有味覺和嗅覺上的強烈刺激。
直接小蘭拿出了廚神小樓的招牌大旗后,又擺出了一盒盒用精緻包裝盒乘好的菜肴以及一壇壇美酒。
都不用叫她賣,早已經名聲在外的廚神招牌就讓所有人趨之若鶩!
“卧槽!廚神小樓的菜居然還真的拿出來賣了!還賣到了我家樓下!不可意思我要發朋友圈!”
“我不管了,我要下去嘗嘗,好幾都沒排上隊,現在我婆娘還不肯讓我上床吶!”
“在下也聞到香味了,沒錯,就是那味!老婆你先洗乾淨等我,我下去搶一點吃的就上來。”
“死鬼!討厭了啦!記得幫我多買一份手撕店涼拌雞!”
……
巡迴活動從一開始就進入了火爆的高潮,房車所過之處一片熱鬧喧囂。
就算對於廚神小樓不這麼熟知的也都會好奇地都會上前湊熱鬧買上一份。
一些附近街道的人聽到這邊有廚神小樓的巡迴車,也激動萬分立刻趕了過來。
就像是滴進了螞蟻窩的糖,闖落入了單身公寓的裸女……
房車才艱難地駛過不到五條街,活動商品就被“洗劫”一空。
就連最後幾個只有油湯的盒子都被人搶去拿回去拌飯吃了。
原本足足備了三天,裝滿了整個房車的菜肴此時是落葉飄零,就像是被狗舔過了一般乾淨……
小蘭幾人還算適應這樣的情形,鹿昭昭則是眼角抽搐有點震驚。
她忍不住捏着拳頭安慰自己道。
“這麼好的生意,肯定是因為我的歌唱得好聽!沒錯!肯定是這樣的!”
……
這邊巡迴活動舉行的同時,廚神小樓卻還是要正常營業的。
現在急需要大量的資金,秦凡也不準備關門了。
不過因為這三天太累了,就在店裏的三樓小隔間裏小睡了一上午。
可是沒想到自己下午剛醒來就看到了賈德龍開着空空如也的房車回來了。
秦凡看了看時間,有些意外“你們……就賣完回來了?”
小蘭無奈地嘆了攤手,用筆寫了一串藝術字。
“房車才走了不到五條街,不到兩個小時就售空了!”
後面還附帶了今天活動的銷售額,足足有七位數。
秦凡摸了摸下巴。
“活動是很成功,但是還遠遠不夠啊!”
“這樣,賈得龍你再去邢家村調配一些勤快的人手過來幫忙,明天我們搞四輛巡迴車!分頭舉行巡迴售賣!”
眾人一驚,都被秦凡這瘋狂的想法給震驚了。因為就那一車都搞得所有人很累了,秦凡這個老闆更是一天一宿都沒睡覺。
秦綉娥忍不住把秦凡拉到一邊小聲提醒道“小凡,咱們人手不夠,而且你也太累了!這樣不行的!我奶奶告訴過我,掙錢再重要也沒有身體重要啊!”
秦凡笑着點了點頭,秦綉娥沒有當眾反對他,而是悄悄地提建議這樣的舉動再次得到了他的認可。
秦凡點了點頭“我知道,我會想辦法在擴充人手的,姐你放心吧!”
說完,他高聲對着廚神團隊的人說道。
“我知道這樣可能會讓大家很辛苦,但是活動就這幾天大家咬咬牙,堅持一下,這次活動的收益百分之十我拿出來作為獎金給大家!”
“怎麼樣?大家有信心完成嗎?”
聽到錢,眾人立刻跟打了雞血了一樣,異口同聲道。
“有!”
秦凡咧嘴一笑,露出一口白牙“那還等什麼!兄弟姐妹們!肝起來!”