薯片和漢堡之歌
瑪莎妮娜喂完這位病人打掃了一下病房,估摸着大夥都吃完了,開始收盤碗
往常病人吃的都比較寡淡,所以加上身體不好吃飯速度自然很慢,這次確是個例外,三下五除二就吃完了,每個人碗裏都是乾乾淨淨光彩照人
記得做菜時曉含還說過
“誒呀沒事的我注意了油煙分量搭配很均勻蛋奶充足,而且你經常給他們做‘素’菜我給他們‘開開葷’,合理。”
“哼,明明是為了大家的健康!”
某人嘟了嘟嘴
“妮娜啊,希望下次還能吃到這樣的菜,哦,我的主怎麼把這該死的土豆做的這樣美味!”
“啊哈,好的羅先生,可是這菜不是我做的。”說完就收走了餐具
“嗨,你糾結這個不如想想怎麼吃得到下一餐,話說你發現沒我身體暖乎乎的,還開始發汗了。”
隔壁床的傭兵小伙扯了扯麻布衣,他日晒雨淋的皮膚逐漸變得有光澤,整個人精氣神好了不少
“媽媽咪呀,我的傷口在我眼皮底下長好了!”
另一床的病人大呼小叫整個病房都聽見了,然後大夥都掀開衣服查看自己的傷勢,有些人都直接痊癒了疤痕都沒留下
“我能說話了?”
床上裹着石膏的重傷員說話氣息平穩,他甚至感覺自己的骨頭已經長好了,明明之前還隱隱作痛
“奇迹在世!”
——
妮娜此時早就來到前台收走最後幾個盤碗
“真是聽了一路菜好好吃,我幫了她忙讓我和她吃一頓不過分吧?等等,我們兩個好像都沒做午餐!”
妮娜推着推車突然想起了還是把自己和曉含漏了,看着曉含做菜太入神沒注意
“妮娜,問你個事,我們廚房的‘新廚師’是誰啊?”
妮娜貼在艾葛莎臉龐耳語了一陣,艾葛莎點了點頭,表示包在我身上上,這種人怎麼能跑掉?
“好啦好啦,妮娜姐趕緊去拉進感情,別讓我們的寶貝廚子跑掉了。”
妮娜點點頭,快步推着車離開了,她是真的很想嘗嘗曉含做的食物,而且現在不是沒做么,又可以學到新菜肴了
“大家,你們照照鏡子我的皮膚好像閃閃發光!”
艾葛莎看着她遠去本來拿出隨身鏡打算看看面容有沒有臟污,結果發現自己煥然一新,瞎子都能摸出區別的那種
“啊,赫那拉你的臉!”
“什麼我怎麼了?”
“莎莎姐,讓我也照一下嘛——”
前台少女圍成團輪流照着艾葛莎的手妝鏡,鏡子可不便宜,這玩意一般是結婚後才有的
這種隨身攜帶的小鏡子可以說是不經意間的炫耀,直擊女性隨時美麗的痛點產品,銷量一直不錯
“我最近就站的腰腿也不疼了……”
“真得誒。”
療養院前台傳來少女熱烈的討論聲,室外的樹上鳥兒都為之側目
仨醫生們也發現了不凡之處,正打算和院長報告一下,這可比煉金師神奇多了,吃個菜還能改變人體,太離譜了
“此事重大我們三個一起去。”
崔醫生表示
“同去同去!”
至於是不是擔心吃不到下一餐就不知道有多少成分在這裏面了
——
“啊——要是有香辛料就好了,也不知道有沒有……
啊,妮娜你來的正好,廚房裏面有沒有香辛料?”
瑪莎妮娜推着小推車在外邊靠近曉含就聽見了
妮娜看見曉含頭上的耳朵一動一動的對着自己門邊的方向,
時不時還甩一甩
“哦,對哦我都忘記了曉含是耳族兔耳人,沒想到有這麼高超的廚藝。”
妮娜愣神間被嘩啦啦的油炸聲音驚醒了
“有的有的,我拿給你,不過只能用一點哦,這個很貴的,我們也沒剩下多少了……”
妮娜走到櫥櫃旁邊打開一塊按格,用鑰匙打開了鎖頭,捧出小盒子,又解了個密碼鎖
“……”
“確實,很珍貴……”
曉含瞄了一眼然後她打開了盒子裏面分着小格子放着香料
“你能吃辣不?”
“我可以試試,以前吃過一點點。”
“哈欠——”
“哈秋!”
廚房裏傳出兩個噴嚏
香辛料散發的味道刺激到鼻子打噴嚏再正常不過了,就和你沖泡麵的調料粉末包一樣
“沒事問題不大,我也只是放一點調個味。”
曉含濾油出鍋把金燦燦的薄土豆片放到盤子裏撒上鹽,準備做下一道菜
——
“哦該死的,怎麼這憨貨把我兩排除在外了,只能做點快餐了。”
這就是我為啥大中午做薯片的原因,好吃就行,健康一邊去,反正還有下一道菜不是
——
曉含把油鍋里的熱油到到了缸里留着以後再用,祖傳省油小技巧
留下一點開始上土豆餅,加上剛剛烤切的剩下的麵包外殼,打算做個素食小憨包
趁着油鍋還熱把剛剛捏成餅的土豆滑如鍋中小火慢炸
為了最大限度還原肉類口感,曉含在捏土豆餅並沒有打的太碎反而是有顆粒感,吃起來沒那麼沙,又用剩下的的麵粉上裹炸一層表皮
現在正在調製薯片醬料,剛剛在火堆裏面坩堝打開蓋子熱氣騰騰,融化的芝士奔騰翻滾,小心翼翼倒入到小碗
從香料盒拿出比自個肉墊大不了多少的瓶子撒一小撮辣椒粉,不如說是辣椒碎
“不如石磨盤,我家婆婆磨得豆漿都比這細。”
然後放下坩堝幫助土豆餅翻了一面
“這個艷黃色應該還差點火候,在等一分鐘——”
接着她把坩堝裏面粘住底部的芝士用刀完整的颳了出來
“時間到了,出鍋。”
撈起金黃的“牛肉餅”放在麵包上又均勻撒了一咪咪黑胡椒,蓋上剛剛坩堝刮出來的薄片芝士,再蓋上生菜和一片麵包
看着這圓不圓,方不方的麵包,曉含感覺很不好,又刀改了一下
“噔噔蹬蹬——小憨包和薯片”
然後抗來了摺疊桌和兩張小板凳,坐在門口
“妮娜過來坐啊,餓着呢。”
曉含招招手,把剛剛改刀剩下的麵包沾上芝士就放嘴裏
“嗯!不愧是我,這麼普通的食材都能如此美味,我還以為這玩意應該很難吃才對,畢竟只是邊角料。”
曉含嚼的很慢,她遇到新鮮的好吃食物都會慢慢咀嚼記下這個味道,好以後做對比或者復刻一下
“哦哦,來了來了。”
妮娜噔噔噔跑過來一屁股坐下
“洗手,注意衛生。”
曉含皺了皺眉頭
“哦。”
又噔噔噔跑去洗手飛快回來坐下
這會曉含沒說什麼拿着薯片蘸芝士,放到嘴邊用舌頭抵住薯片壓碎,充分體現薯片脆脆的口感
“這調料是敗筆了,嘖,要不是香辛料不夠。”
曉含分析着菜品不足,反正自己做的,說不好吃就不好吃,別人做的只要不好吃肯定就是還行,有一說一的優良傳統,儘可能不騙人
妮娜卡擦卡擦的吃着薯片,曉含見狀,去把燒好的開水拿了出來給自己和妮娜倒上
“咕嘟咕嘟咕嘟”
妮娜舉起水杯就是灌
“咳咳咳!”
曉含經常喝水被嗆到她一度懷疑是不是自己吞咽方式有問題,急了必備嗆
“沒人和你搶,我又吃不了多少,你慢點吃。”
曉含話是這麼說手上速度可不慢,不過覺得差不多了就放下那框薯片,準備試試自己做的小憨包
“介個為什麼介么好次?”
“啊?”
看着妮娜往嘴裏狂塞,比她個兔子還像兔子,曉含吃薯片都是專門挑選大薄完整的薯片,原切就是香
“哦,因為口感問題薄薄脆脆刺激口腔,而且如果放的香辛料夠多薯片會更好吃,而不是只有鹽。”
“對了,你可以試試蘸調料。”
曉含斯斯文文咬了一口憨包
“嗯?”
曉含震驚了
薯餅能咬出汁水?而且還不散很軟糯有顆粒感,這是我做的?這生菜怎麼這麼甜脆,這芝士怎麼焦香四溢,麵包還添加上了酥脆的口感……
她看着眼前的憨包陷入了沉思,無視了某個吃了一點辣椒“斯哈斯哈”吃薯片都不快了的妮娜
在某人怨念的眼神中又咬了一口
“就是介個味!”
曉含越吃越慢,每一口都嚼了幾分鐘品嘗
“什麼玩意?越嚼越香?我外婆菜都沒辣么好次!”
忍住一口悶的衝動,曉含開始了思索自己廚藝為何進步巨大……