第171章 碳水配碳水,美滋滋啊

第171章 碳水配碳水,美滋滋啊

不過幾日,熙春樓掌柜聞着香味又過來了,奉上厚禮,拉着唐美清笑嘻嘻道:

“姑娘家製作的這個什麼鍋,我家葉神醫十分喜歡,不知鍋底用得是什麼料,嘿嘿…”

秀兒雙手環抱,不客氣般提醒他道:“是火鍋。”

他將禮物塞在秀兒懷中,搓着手,一副誠心請教的模樣。

“葉神醫什麼時候來過這?”

唐美清一見這掌柜的表情就知道他做過什麼事,肯定是見酒肆生意火紅,私自也去訂了銅鍋效仿做這火鍋。

但做火鍋豈是那麼容易的事,銅鍋大小、高低連同內爐粗細都是大有講究的,稍稍拿捏不好,上桌的時候其內的炭火就極有可能悶滅。

還有那鍋底是她獨創,掌柜僥倖做對了銅鍋,鍋底沒調對,嘗起來和她家也不是一個味。

“嘿嘿…葉神醫他老人家擅長偽裝,姑娘沒注意到也是正常的。”

唐美清狐疑這掌柜只是拿葉神醫做幌子,但他的銀子實在厚實……

而且,葉神醫醫術高超,她聽隨風偶然提起過,這葉神醫或許可以徹底根除祁琎身上的毒症。所以不管是不是幌子,她很樂意讓神醫欠下這一個人情,日後讓他給祁琎治病還回來。

雖和熙春樓合作了不少回,她給掌柜的只是一些普通的鍋底配料,自家酒肆還保留着最獨特的幾種。

就比如店內新推出的清奶湯,這個是不教的,肉湯煮得濃白若牛乳,湯汁看着清若水,但味道又香又鮮,適合下些素菜吃,是她的獨門秘方。

掌柜也不計較,做餐飲這行的,都會保留店內招牌秘方,這很正常。

他一邊笑呵呵讓小廝拿紙記下,一邊驚奇看着酒肆內,食客們吃得額頭熱汗卻格外滿足,夾起一塊燙好的肉片,蘸料,放入口中,再喝上一壺酒,直呼過癮過硬!

又觀察到院子中有好幾個炭火堆,夥計們烤了紅薯和芋頭端到桌上去,可供客人們隨取隨吃。

芋頭還是燙的,客人們取了掰開,吃上一口燙舌頭,卻又被那沙沙甜甜的口感所迷住,越燙越想吃,吃得滿手黑也不停。

最終掌柜感嘆,難怪她這酒肆生意能這般火紅呢,其中每一處給客人們的服務都十分細緻,是旁家怎麼也學不來的。

酒肆通常在戌時結束營業,冬日天黑得快,唐美清入睡時感覺到氣溫有些不一樣,水汽較多,濕冷濕冷的。

躺在床上,被窩裏許久才暖和起來,身子雖然暖了,但jio還是冷的,搓熱了手捂住腳,她閉上眼在心中感嘆。

這熟悉的凍腳感,明兒可能會下雪呀。

果不其然,早晨剛睜開眼,一推開窗戶,外頭就賊亮。

院子內已是白茫茫一片,她打了個寒顫,又呼了口熱氣,起身燒熱水。

現在早點已經徹底不賣了,早晨多了許多閑暇時間,原打算再繼續睡會兒的,但肚子已經在咕咕叫。

一下樓,就見前院還站着一人,她仔細一看,是店內的夥計阿圓,他正拿着掃帚掃雪。

阿圓生得黝黑,聽到聲音,回頭一見是她,露出笑,整齊的牙齒格外潔白,不輸今日下得初雪。

“姑娘!外頭下雪了,薄薄得一層都化了,我先掃去,不然待會客人來怕是要腳滑的。”

“辛苦了。”

她往外望,雪確實下得很小,樹枝上薄薄一層,看着有些寡淡。城內一些貴族商甲會在冬日舉辦賞雪宴,她原想着趁這個機會推銷推銷酒肆內的美食,但這雪下得太小,估計還得等一些日子。

上午沒什麼客人,早點吃徐青做的肉餡餃子以及羊湯麵,大夥都吃得身子暖和和的。

徐青手藝着實好,餃子皮薄餡足,那羊湯麵膻味輕但卻極其鮮美,大口吃一個餃子,再嗦一口面喝一口熱湯。

她感嘆,雖說碳水配碳水,好吃胖成鬼,但的確吃得很過癮啊!

“張大人今兒沒來吃早餐,這倒是稀奇。”秀兒給盧三端去一碗羊湯麵,環顧四周沒看到張三那胖乎乎的身影,頗有些好奇。

盧三喝着她端來的湯,露出幸福的笑,打趣回:“這天這麼冷,也許是還沒起呢。”

秀兒瞪他,“你以為人人都同你一樣憊懶么。”

“嘿嘿,衙門都有專門的休息日子的,也許今日張大人休息呢。”盧三撓撓頭。

“是么…”以往張三去早餐都是趕來酒肆來吃的,以他的話來說就是“不花銀子,不吃白不吃”,今天卻遲遲還沒來,唐美清心中不知為何,隱隱有種不好的預感。

午時,雪越下越大,阿圓掃乾淨院子,不一會兒又堆雪了,唐美清叫他乾脆別忙活了,不如呆在酒肆爐火旁取暖。

炭火上面支着鐵架,放上些板栗花生烤着,下面塞了紅薯芋頭熨着,夥計們搬來了小凳子圍坐在一起,邊烤火邊嘮嗑。

徐青望着窗外大雪,道:“這麼大的雪,送魚的販子恐怕是來不了了,不知道送菜送肉的能不能來。”

“不急的,倉庫里不是還有很多存貨,夠幾天生意了。”

有一句沒一句地閑聊着,院中樹枝承不住雪,顫抖一下,厚厚的雪簌簌往下落。

雪一落,只聽樹下有人“哎呀!”一聲,慘叫着跑進來。

來人渾身都被蓬鬆雪蓋住,像個從山野里闖進來的雪怪。

眾人一驚,待他將渾身的雪抖下來才露出真面目。

原來是姍姍來遲的張三,這讓大夥都鬆了一口氣,阿圓甚至拍拍胸膛舒了一口氣,他還以為這世上真的有雪怪呢……

“張大人這是怎麼了,如此匆忙?”

張三喘得上氣不接下氣,秀兒給他端上一壺熱茶,等他回過氣來。

“聽…聽我說。”張三沒有嬉皮笑臉的,反而神情嚴肅。

由於緊張,他打了好幾個噴嚏才將一句完整的話說出來。

“京都傳來消息,皇、皇帝駕崩了!!”

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穿成嬌軟大美女:靠美食征服男主

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