第十八章 新奇的味道

第十八章 新奇的味道

楊一光是這間客棧的后廚負責人。

當他聽到家主竟然親自來到廚房這種地方時,心底當即便浮現出一股不祥的預感。

一開始,他還以為是家主對后廚燒的飯菜不滿意,所以親自上門問罪了。

可當他聽到李長安的話后,卻不由一愣。

隨即將視線看向了李長安手指的那三個瓷碗。

家主就在身前,他哪敢怠慢。

連忙便走到了桌子前,仔細觀察了起來。

可看着碗中那有些焦黑的顆粒狀東西,楊一光不由的一臉懵逼。

“這……這是什麼東西?”他不解得看向李長安。

猶豫再三,還是問道:“家主,恕我才識短淺,不知道這是什麼東西,請問他該如何做菜?”

李長安聞言,卻是嘴角一笑,賣起了關子。

“你嘗一下不就知道了。”

聽到這話,楊一光再次將視線看向了那三個瓷碗。

他咽了咽口水,又觀察了幾息后,還是沒能看出來這是什麼東西。

不再猶豫,他當即伸出手,在其中的一個碗中捏了一點戲鹽放在舌尖,隨即細細品嘗。

既然家主叫他用來做菜,那這東西絕對是可以吃的。

細鹽頓時在他的舌尖融化。

下一刻,一股無與倫比的鹹味在他的口腔中綻放。

感受着口腔中的味道,楊一光只感覺自己的味蕾都在歡呼,隨即瘋狂分泌唾液。

這種鹹味,他從未感受過。

楊一光忍不住的身軀一顫,隨即眼睛猛的瞪大了起來。

“咸……鹹的,這味道是!!”

“鹽!!”楊一光心底下意識的便浮現出這個想法。

可看着瓷碗中的那如顆粒狀的鹽,楊一光的腦袋突然那一片空白。

可陡然,它的呼吸便急促起來。

隨即又迫不及待的抓了一小把鹽放在嘴中。

他的表情冷不急的一陣扭曲,被這股強烈的鹹味給刺激到了。

但緊隨其後,他的臉色就徹底被震撼覆蓋。

“沒有泥沙,居然真的沒有泥沙。”

“這……這竟然是純凈的粉鹽!!”

楊一光此話一出,廚房內的眾人皆是像看傻子一般的眼神看向他。

他們都是廚子,自然知曉楊一光剛才那話是什麼意思?

將粗鹽磨碎后得到的鹽,就叫粉鹽。

可這樣的粉鹽卻是不能吃的,因為吃到嘴裏,基本上都是半口鹽半口沙。

“行了,少逼逼,趕緊派人給我炒菜。”這時,李長安沒好氣的聲音突然傳來。

楊一光的心思,就這麼被李長安給拉回了現實。

他將眼中震撼收斂,隨即一臉激動的問道:“家……家主,您這真的是鹽嗎?”

哪怕到了此時,楊一光也不怎麼敢相信。

李長安聽到這話,當即給了他一個白眼。

“不是鹽還能是什麼?”

次話一出,廚房內的眾人頓時下巴砸地,心底狂呼。

“家主他剛才說什麼?這裏面的真的是鹽。”

“我的天,沒有雜質的粉鹽?”

廚房內的所有人都傻了。

而這時,楊一光也終於是反應了過來,他連忙將視線看向了眾廚子中最為年老的那一名老者。

“王老,你快點來給家主炒幾個菜!!”

被楊一光叫到的王老頓時從眾人身後站了出來。

王老也是滿臉不可置信,他看着那三個瓷碗中的焦黑細鹽,默默的咽了咽口水。

可家主放話,他也不敢墨跡。

當局就往三個灶內添了幾把柴火,在李長安那得知細鹽的用量后,隨即便是三個灶同時烹飪,不多時便炒了三個一模一樣的菜出來。

這一手做菜技術,着實秀了李長安一臉。

不得不說,這老頭還是有點東西的。

很快,三個菜就這樣擺在了李長安面前的木桌上。

李長安仔細打量了眼前這三盤像是炒豆角一樣的菜,可看了好一會兒,也沒有看出個所以然來,樣子看起來都差不多。

而這時,剛才秀了李長安一臉的王老卻突然出聲問道。

“家主,請原諒我的冒昧。”

“但我還是想問一下,您這些鹽不是用粗鹽磨碎后的粉鹽吧。”

聽到這話,李長安倒不由意外的看了這老頭一眼。

既然他已經看出了異常,那李長安也沒有隱瞞的意思了,一臉大方的承認道:

“沒錯,這並不是你們所謂的那個粉鹽,而是我用粗鹽煉製之後,得到了細鹽。”

“嘶!!”

這話一出,在場眾人皆是倒吸了一口涼氣。

“不是粉鹽,這怎麼可能!”

“世界上怎麼可能有這麼細的鹽?”

可李長安確沒有理會他們的驚訝,而是自顧自拿起筷子,將面前的這三碗菜都嘗了一口。

入口后,李長安的眼睛當即變亮了起來。

鹹味!

自穿越以來,他終於是在菜中嘗到了這個味道。

當即,李長安便感覺到腹中傳來了一陣雷鳴般的轟響。

“去去去!快給我打碗米飯來。”李長安迫不及待道。

楊一光聽到這話,當即便一馬當先的為李長安打來了一碗白米飯。

李長安風捲殘雲般的解決了一碗飯菜,然後滿意的拍了拍肚子。

他終於是有了飽腹的感覺。

看着剩下的兩碗菜,李長安也是回味了一番。

這兩碗菜雖然也有鹹味。

卻遠遠不及那塊精品布料過濾出來的鹽水有味道。

對於李長安來說,也只能算是勉強下口的那種。

對此,李長安也沒辦法解決。

過濾的不夠徹底,那細鹽中就必然還殘留有其他的雜質。

這樣一來,鹽的味道自然便會被稀釋不少。

但總體來說,也比之前的鹽水炒菜有味道多了。

至於這種戲鹽中的雜質,與用那種鹽水炒菜時也都是半斤八兩。

李長安看了看眼巴巴的眾人,隨即大方的道:“你們都來嘗一嘗這道菜的味道吧。”

“但切記,此事不可向外宣傳。”李長安又是警告一聲。

這話一出,眾人哪還忍得住,當即便拿起筷子,如同餓虎撲食般,夾起碗中的菜便往嘴裏塞。

當那股濃郁的味道在口腔中流淌時。

所有人都感覺像是打開了一扇前往新世界的大門,靈魂都在這種陶醉中,飛往了天外。

這種味道,簡直絕了……

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閑王之治

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