第12章 正式營業前的準備

第12章 正式營業前的準備

雖然試營業只有一位客人,但萬事開頭難,蘇醒相信等到明天正式營業的時候,生意一定會更好。

今天收入一筆20元,扣除食材成本后,蘇醒到手的純利潤有10元。

當然一般的飯店不同,蘇醒用的食材都是頂級的,成本也高出許多,按理說利潤不應該有這麼高。

之所以還能有一半的利潤,主要還是蘇醒自己既是老闆也是廚師,人工費用就免去了大頭,再加上白粥中成本最高的遮放米其實是系統打折之後提供的,不然按照市場上的價格,這道生滾白粥的售價起碼還要再翻上幾倍。

至於那每月5萬的房租水電費用,系統會在最後一個月進行結算。

而且系統還告訴蘇醒,依照目前蘇醒菜鳥廚師的等級,每銷售一份蘇醒可以分到50%的利潤,不過隨着蘇醒等級的提升,系統提供的食材渠道會變得更寬,成本也會降得更低。

好吧,努力工作,努力升級,努力還錢,奧利給!

回到廚房,把收好的碗放進自動洗碗機里,很快洗碗機便開始運轉起來,不過十秒之後,已經清洗的光潔如新,泛着白光了。

「真方便,洗的真乾淨,不愧是系統提供的黑科技。」

不僅省下了一筆人工費,蘇醒還可以從繁雜的洗碗工作中解放出來了,畢竟現在飯店就只有他一個人,既要當服務員又當廚師,如果還要乾洗碗這些工作,非得累死他不可。

將廚房收拾完畢,關掉水電氣,蘇醒又在飯店裏檢查了一遍,確認沒有遺漏之後,這才將大門拉下鎖好,然後騎上小電驢往出租屋的方向回去。

回到房間,蘇醒先去洗了個澡,然後調好鬧鐘,忙活了一天還是挺累的,也不顧頭髮還是半干,倒在床上就開始睡覺......

另一方面,青年男子也回到了還在吃燒烤喝啤酒的同事的飯桌上,由於剛剛吃到了美味的生滾白粥,他的心情不錯,臉上滿是滿足的表情。

「袁方,你小子跑哪裏去了?快趕緊過來,哥們都還等着你回來喝酒呢!」

一名同事上前兩步,將袁方拽到椅子上坐了下來,只見飯桌上正放着一大鍋剛熬好的白粥。

幾名同事正在一邊喝粥,一邊不停的直誇這粥好喝。

「還在大佬厲害,這麼好喝的粥都能找到!」

「那可不,咱大佬可是喝粥的行家,這附近哪家的粥好,他可都知道。」

另外一人也是符合道。

「這家的生滾白粥算是這附近做的比較正宗的了,只要大家喜歡就好。」

王文將一碗白粥遞到袁方面前,然後繼續說道:「小袁,酒喝多了就喝點白粥,這樣肚子也會舒服一點。」

袁方這幾人都是附近的一家公司的銷售部的同事,今天正好約在一起聚餐,而王文就是他們幾人的銷售經理。

看着眼前還冒着熱氣的白粥,袁方卻根本沒有食慾。

「袁方,這是大佬專門給大傢伙叫的白粥,你小子怎麼不喝?」

看着其他同事津津有味的模樣,袁方也只好端起碗喝了一口。..

不過只一口他便喝不下了,畢竟他在喝過蘇醒做的白粥之後,其他的普通粥他便再也喝不下了。

見到袁方奇怪的模樣,其他的同事也覺得奇怪,於是袁方便將附近有家巨美味的生滾白粥的事說了出來,並說和他剛才喝的粥相比,這碗白粥實在是太難喝了。

剛開始其他同事都不太相信袁方的話,特別是王文,作為一名廣府人,對於生滾白粥他是最熟悉不過,但他還從未聽說過附近有比這家做的更好的白粥。

直到袁方和幾人打賭,明天帶他們過去嘗嘗,若是到時誰說不好吃,他就請眾人吃一頓老火鍋。

由於袁方開始各種誇剛才的那頓生滾白粥,說的就連王文都有些意動了,最後幾人約好明天中午一起去袁方說的那家小店嘗嘗,到底有沒有說的這麼神。

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「叮鈴鈴~」

早上七點鐘,鬧鐘便將蘇醒給叫醒了,從床上爬了起來,洗漱完畢之後,新的一天便在忙碌中開始了。

七點多的清晨,太陽才剛剛露臉,但大街上已經有不少人了。

有的人沿着海邊步道開始慢跑健身,有的在遛狗,還有幾個老人打拳晨練。

學生們背着書包,打着哈欠去學校。

社畜們一身正裝,一臉倦意的去擠公交和地鐵上班。

路上的車輛還不多,大街兩邊除了做早餐的,其他店大門緊閉。

三月的海邊城市,天氣正好,不冷不熱,讓人心情愉悅。

清爽的海風吹在蘇醒的臉上,讓人精神一振。

蘇醒先在路邊找到了一家廣告店,花了十幾塊做了幾個亞克力的二維碼架。

然後便一路騎到了濱江美食街213號店鋪前。

將小電驢停在飯店後門的小巷裏,並拿出線板充上電之後。

蘇醒便用鑰匙打開了「食為天」飯店的捲簾門,進門開燈,然後打開窗戶通風換一下新鮮空氣。

蘇醒徑直先來到廚房,先做了一碗生滾白粥慰勞了一下自己的飢腸轆轆廟,

吃飽之後的蘇醒心情大好,乾淨十足,便開始為中午開業做準備。

先將飯店的清潔做了一遍,座椅都用清水擦乾淨,然後擺放整齊。

其實蘇醒已經發現,似乎因為系統的緣故,小店裏裡外外十分的乾淨,就連門頭招聘上都是一塵不染。

最讓蘇醒滿意的還是至今他都沒在店裏發現任何老鼠或者蟑螂的痕迹,要是知道只要是開飯店,這些煩人的東西總是難以避免的。

蘇醒不知道,這是小店在系統的籠罩之下,發出一種讓老鼠蟑螂難以忍受的超聲波將他們驅趕出去,而且小店只要有一絲灰塵或者污漬也都會被系統直接清除。

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開局一道生滾白粥,登上美食榜

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