第11章 我還是第一次吃到這麼好吃的生滾白粥
「嘶嘶~，老闆你這手藝真不錯，這白粥實在太好吃了！」
青年男子雖然被燙的直翻白眼，但口中卻對蘇醒稱讚不已。
「謝謝，過獎了。」
蘇醒倒是一副極為淡定的模樣，對於好吃的評價完全在預料之中，他對被燙的直吹氣的男子道：「其實你可以用這碗來盛粥，就不會這麼燙了。」
青年男子這才向托盤邊上看去，他剛才只顧着眼前砂鍋中的熱粥，根本沒發現蘇醒還給配了盛粥的碗。
只看這碗就透着不凡，通體晶瑩剔透，青年男子將這隻小巧的玉碗拿在手中，居然還是冰過的，涼涼的正好用來給熱粥降溫。
「老闆，你考慮的真是周到。」
青年男子一邊將砂鍋中的熱粥盛入冰冷的碗中，一邊向著蘇醒豎起了大拇指，直誇他這服務真是到位。
青年男子再次舀起一勺，這次的粥溫度剛剛好，原來這才是正確的打開方式。
迫不及待的將粥送入口中，這次感覺的不是燙，而是一股更加醇厚的香味，濃稠的粥水中米漿米油被充分的熬煮了出來。.
在舌尖細細一抿，軟爛的大米還帶着一些顆粒的感覺，讓人忍不住輕輕咀嚼起來，其中的黑色糯米已經化開，唯獨細長的遮放米中間還剩一點米心，帶着軟軟糯糯的韌性和彈性，吃起來尤為的香甜。
這白粥獨特的美味，讓他的雙眉都忍不住向上挑動了一下。
「咕咚~」
只是吃一口，青年男子頓時覺得口齒生香，吐氣如蘭，原本因為喝了不少酒引起的噁心反胃感，也瞬間減退了好幾分，胃也暖暖的感到舒服多了。
沒想到這白粥除了味道非常好，居然還能解酒的功能。
青年男子咽下嘴裏的軟糯粘稠的粥，一股綿長的米香味順着喉嚨滑到了肚子裏去，然而口腔里依舊還有一股香氣在瀰漫。
青年男子真是驚了，這白粥喝下去居然還帶有淡淡的香氣，真讓人回味無窮。
不光如此，除了大米自帶的清香味之外，他還品嘗出了其中還有大骨湯那種濃濃的香味，輕輕攪動碗中的白粥，居然還發現了不少被熬出來骨髓，雪白油亮，讓人垂涎欲滴。
原來老闆在熬粥的時候，用了豬骨高湯來增香提鮮啊，怪不得這生滾白粥會這麼有滋味，光是白口也能讓人連喝幾大碗，也不會覺得膩。
「呼嚕~呼嚕~」
一口接一口，青年男子此刻已經化身為乾飯人，完全停不下來，期間偶爾喝到粥中帶着的骨髓，頓時眼睛一亮。
他用舌頭輕輕一抿，豬筒骨骨髓那種細膩滑嫩的口感，以及那骨髓中因富含磷脂而獨特的油脂香味，頓時在嘴中香氣四溢，擴散開來。
青年男子一邊喝粥，一邊還不時的微微點頭，等到裝粥的碗已經和洗過的沒什麼區別之後，青年男子這才終於有時間開口說話。
「呼~我還是第一次吃到這麼好吃的生滾白粥。」
青年男子放下勺子感慨的說道。
「老闆你這手藝都比得級了吧？雖然我沒吃級廚師做的粥？」
青年男子向著蘇醒豎了豎大拇指，打心裏由衷的佩服。
「喜歡吃就好。」
看男人的反應，這個回頭客是跑不掉了。
「老闆，你這粥到底是怎麼做到這麼好吃的？」
青年男子依舊很好奇，蘇醒看上去年紀輕輕的，怎麼就能做出這樣的美食來？
「沒什麼，都是家傳的手藝。」
蘇醒隨口胡說，而年輕男子卻信以為真，原來是廚藝世家，那就怪不得了。
蘇醒臉上依舊是一副風輕雲淡的表情，這也讓男子更加篤信蘇醒是個有本事的高手。
男子點的生滾白粥雖然是小份，但一個人完全足夠，這時候他滿足的摸了摸圓滾滾的肚子，雖然還想吃但實在是吃不下了，於是便想打包一份帶走，明天早上熱一下當早餐。
「老闆，你煮的粥太好吃了，可是我現在已經吃不下了，這樣你幫我包一份，我一會帶走。」
蘇醒剛想開口，腦海中卻突然響起一個電子聲音，系統提示：「為了保證食物的品質，本店不能提供打包服務，所有食客只能在店裏用餐。」
「對不起，本店只提供堂食，暫不提供打包服務。」說著還露出一個標準的微笑。
青年男子被蘇醒拒絕之後，一時間有些愣神，半響之後才反應過來說道「哦，我明白了老闆你剛開業，是沒有來的及準備打包盒對吧？沒事，你就隨便拿個碗裝起上都行，我可以付押金，真的。」
「老闆，你的付款碼在哪裏，我現在就掃錢給你。」說著青年男子掏出手機就準備掃碼付款。
「不好意思，還是不行。」
蘇醒站在開放式廚房中央，隔着弧形的長桌，臉色淡定說道：「歡迎你到小店來用餐，但不提供打包服務，這是本店的規定。」
可是青年男子卻不願意放棄，一番軟磨硬泡之後見到蘇醒始終不肯答應，也只好作罷，只是嘴中還在不停的嘟囔，吃不到這生滾白粥，明天早上上班都沒勁。
不過青年男子最後還是表示了理解和佩服，畢竟這個時代，像蘇醒這樣既有本事還講原則的老闆已經太少了。
「收錢寶到賬20元！」
掃碼付款之後，青年男子臨走前開口問道：「老闆，你是明天開業是吧？幾點開門啊？」
對呀，明天正式營業幾點開門呢？
蘇醒沉吟思索了一會兒，明天早上還有準備一下，早餐時間是肯定來不及了。
「11點吧。」蘇醒道：「明天中午11點正式營業。」
這個時間應該剛好。
「行，我明天中午再過來，那老闆再見，我就先走了。」
青年男子問好時間，便起身往飯店外走。
「慢走。」蘇醒目送青年男子走遠。
又等了一會兒，街道上已經沒有人了，一看營業時間已經結束了，這才關上大門。