第199章 賣奶茶和豬下水
小二震驚的看着宋長寧,似乎是沒想到,她真的是宋長寧!
宋長寧這個整個關內道人盡皆知的神醫,居然才十四五歲的模樣!
看起來分明還是個少女嗎!
看着小二驚懼的臉色,宋長寧對他投以一個安撫的眼神,宋長寧笑眯眯道:“掌柜,您的飯館子近日生意看起來很不錯啊。”
說起這個,荊州飯館的掌柜就樂了,跟百味居掌柜一樣紅光滿面的:“哎喲,這不都是托你的福嘛!說起來我也沒想到,這兩道菜竟然這麼紅火,我估計呀,這些人很有可能是聽說你就是治療隴州瘟疫的姑娘,便循着你的名頭,過來吃飯的。”
“來我家飯館子吃飯的人,許多都向我打聽過你。”
“還有啊,白鹿洞書院外頭也有不少人想要進去瞧瞧,想要瞧瞧你長兄宋大公子,幸虧白鹿洞書院不允許外人進入。”
宋長寧這才明白,為啥荊州飯館的這兩道菜這麼火了。
還是藉著自己治好了隴州瘟疫的光啊。
果然,有系統就是好辦事。
另外還有一點,那就是荊州飯館本身名聲也不差,地三鮮和賽螃蟹這兩道菜味道也好。
荊州飯館的掌柜笑道:“怎麼。宋大姑娘,你這次來是有什麼要事嘛?”
宋長寧點頭:“是想和掌柜的談談其他合作的事。”
“好說好說,我就樂意和宋大姑娘談合作。”之前宋長寧給自己帶來多少利益,荊州飯館的掌柜自然不會拒絕。jj.br>
他看了看一旁呆若木雞的小二,咳嗽兩聲:“還不趕緊下去,給宋大姑娘準備點茶水賠罪啊。”
“宋大姑娘,您往賬房裏請。”
宋長寧淡笑:“賠罪倒是說不上,這位小二倒沒說什麼。實在是最近來冒充我的太多,他又不認識我,掌柜的,讓他端點茶就是了。”
小二連忙彎腰謝過宋長寧,荊州飯館掌柜笑道:“宋大姑娘說的有理。”
宋長寧笑道:“掌柜,請。”
二人進了賬房。
考慮到宋長寧是個姑娘家,荊州飯館的掌柜並沒有讓賬房裏只留他們兩個,而是想了想,讓自己的女兒過來,也一起聽着。
荊州飯館的掌柜女兒和他長得有幾分相似,一副富態的樣子,很是嬌憨:“哇,這就是那位治好了隴州瘟疫的神醫啊,年紀這麼輕,爹,你會不會認錯了?”
林嬌嬌看着這個看起來比自己都小兩歲的姑娘,很是好奇。
宋長寧也在打量林嬌嬌,林嬌嬌看起來和荊州飯館的掌柜一樣,很是和氣,宋長寧客氣笑道:“不是什麼神醫,按照年紀,確實比這位姑娘小兩歲,你叫我妹妹就是。”
“好啊,我有個這麼厲害的妹妹,徐幼華得羨慕死我。”
林嬌嬌叉着腰。
宋長寧小臉一黑。
自己都沒好意思告訴林嬌嬌,自己是徐幼華的姐姐。
荊州飯館的掌柜見到畫風逐漸跑偏,連忙乾咳兩聲,進入正題:“那個,咱們商量商量這合作之事。”
“宋大姑娘,有沒有什麼好的點子?”
“奶茶和豬下水。”
“豬下水?”荊州飯館掌柜聽了之後,挑起了眉頭。
奶茶是啥他不知道,也沒聽過,但是宋長寧這麼一說,他怎麼覺得有點耳熟。
好像是,哪個來過他們飯館子吃飯的客人,在喝酒的時候說起過。似乎,也是宋長寧在稻香鎮熱賣的食物。
至於豬下水,這可是聞之色變。
多少厲害的廚子,飯館子的老師傅想盡辦法,做出來的豬下水都不盡人意啊。
這個不盡人意四個字,不是說它多難吃,做出來的豬下水只能說味道一般般。
能入口是能入口,倒是不至於讓豬下水糟踐了。
現在豬肉價格起起伏伏的,荊州城的豬肉價格是26文一斤,若是鄉村,豬肉價格應該更便宜一些。但是無論到什麼時候,豬肉最低也就是20文一斤。
20文,對於普通的老百姓來說,已經是不便宜了。
能想到一個法子,讓他們把豬身上難以下咽的豬下水做成食物吃,已經是很不容易。
本來應該是個好事,畢竟不糟踐豬下水了。但是伴隨着好消息來的就是個壞消息,那麼就是,他們廚子師傅做豬下水的時候,為了讓豬下水變得好吃,就死命的放調料。
調料錢,貧苦老百姓家出不起。所以,豬下水研究出來一個勉強能吃的方法,完全沒有用。
更讓人倍受打擊的是,這個豬下水盡全力做好之後,味道只能說一般般,放到菜館子裏售賣,完全無人問津。
荊州飯館的掌柜和他閨女的對視一眼,都不知道說什麼好。
倒不是不相信宋長寧,只是宋長寧吧,這跨度有點太大。
她就算是個驚才艷艷的少女,是個救苦救難,救萬民於水火的神醫,那也只是有天賦。
她不會比得上那些個浸Yin廚房幾十年的老師傅。
所以她煮豬下水的手藝,他們還真不咋相信。
宋長寧看着他們的神情,便笑道:“這樣吧,明日我把煮好的豬下水給掌柜和嬌嬌姐姐送過來,你們嘗嘗。若是覺得味道好,咱們再合作。若是覺得味道不好,你們也不必礙着面子非要和我合作,咱們就乾脆利索的。”
荊州飯館的掌柜和林嬌嬌再次對視一眼,林嬌嬌有些不大好意思道:“宋妹妹可真是個爽快人。”
宋長寧笑道:“咱們一直都是和氣生財的,我怎麼會讓您二位為難呢?好了,咱們說說奶茶的生意吧。”
聽着奶茶兩個字,他們父女倆的神色才好看了起來,宋長寧道:“奶茶就是用牛奶,我特製的煉乳,茶葉,焦糖,再加上一些別的佐料做成的奶茶。”
“至於別的佐料,可以是葡萄乾,也可以是一些其他的新鮮水果加進去,味道好極了。”
荊州飯館的掌柜和林嬌嬌都眼前一亮:“聽着很是稀奇,也挺有意思的,宋大姑娘,你給我們展示一下?”
“好啊,咱們去廚房。”
林嬌嬌道……