第8章 收攤!數錢!
蘇長青沒想到,自己擺攤第一天,竟然就遇上了韓校長。
知曉了其身份后,他也打消了追上去的念頭。
以對方的身份和性格,是絕對不會收下找零的。
等對方以後來買滷肉的時候,份量上每次多給一點就是了。
那邊,韓金生正在和幾名婦女打招呼。
只見他笑呵呵地晃了晃手裏的袋子:「家裏來了位朋友,準備喝點酒,來買點下酒菜!」
說著,指了指蘇長青的攤位:「那小夥子的滷肉做得相當棒,味道很好,你們也可以去看看。買回去直接配饅頭米飯,省得自己動手炒菜了,好吃又省事。」
「韓校長說好吃,那肯定很好吃!」
「沒錯,韓校長可是見過世面的人,縣城裏的大飯店都去過不知道多少次,能讓韓校長誇的東西,我得嘗嘗!」
「咱們去看看?」
「走,看看去!韓校長再見!」
幾名婦女七嘴八舌地說道。
韓金生點點頭:「嗯,再見。」
隨後,緩步消失在人頭攢動的集市中。
幾名婦女則在韓校長的宣傳下,一起來到蘇長青的攤位前。
蘇長青連忙招呼,又是一套介紹宣傳和免費品嘗。
滷肉的味道自然是沒得說,幾名婦女的味蕾瞬間被征服,各買了10塊錢的豬頭肉。
還有兩名婦女,多買了5塊錢的雞爪。
蘇長青也不拘泥於每滿10元才贈送的規定,給兩名買雞爪的婦女各自多送了一個滷雞蛋和一塊鹵豆乾。
幾名婦女挑選購買滷肉的時候,就有其他其他趕集的客人上前觀看、詢問。
待她們走後,幾個詢問過的人里,也有人掏錢購買。
一個人買了20塊錢的豬頭肉,還有一個買了10塊錢的豬頭肉和一個豬蹄。
生意,就這麼做起來了。
攤位前,陸陸續續有人過來,基本上就沒有斷過人。
之所以如此,不僅是因為滷味的香氣吸引了他們。
也要歸功於蘇長青的「計謀」。
顧客多的時候,比如那幾名婦女一起購買,他手裏的動作就利索點。
只有一兩個顧客的時候,他的動作就慢點,盡量讓顧客在自己的攤位前,多待一兩分鐘。
即便來人只是好奇詢問,他也和別人東拉西扯,講述自己的滷肉工藝多麼複雜、技藝多麼高深、滋味多麼誘人……
用這些手段,把人留住,讓自己的攤位顯得很熱鬧。
很多人都是喜歡湊熱鬧、有從眾心理的。
看到哪個攤子前人多,就想瞅兩眼。
買東西的時候,也是看那個攤有其他顧客,就會下意識覺得這個攤的商品更好、更值得信賴。
蘇長青就是要把握住大家的這個心理,用攤位前的顧客,吸引其他顧客。
吸引的人多了,詢問的人多了,買東西的人自然也就更多。
憑藉著他的小計謀,加上滷味本身的絕佳風味,攤位上的滷味不斷被買走。
鐵桶里的貨,也越來越少。
終於,隨着烈日高懸在頭頂正南方向,所有的滷味幾乎全部賣光!
只剩下兩個豬蹄,和幾片鹵豆乾!
「不賣了,收攤!」
注意到集市上的人流量少了許多,已經有一些攤販正在收拾東西,蘇長青招呼蘇長勇收攤。
兩個人站着賣了一上午的貨,此刻卻一點兒都不覺得累,反而精神亢奮,感覺渾身有使不完的勁。
蘇長勇收攤裝車。
蘇長青來到旁邊的小賣部,花4毛錢買了兩袋冰鎮汽水。
二人咕咚咚喝完汽水。
推着車子,打道回府。
剛回到自己家所在的街道路口,蘇長青就看到了蹲在門口,向路口翹首張望的小妹。
看到蘇長青和蘇長勇。
小妹的臉上綻放出笑容,站起來轉身往家裏跑:「媽——大哥二哥回來啦——大哥二哥回來啦——」
蘇長青微微一笑。
蘇長勇則加快了腳步,迫不及待地往家裏走:「哥,快回家,數數掙了多少錢!」
「好!」蘇長青點點頭。
二人走進家門。
正繫着圍裙做飯的高秀芝從廚房走出來,表情緊張又期待地看着他們:「滷味賣得怎麼樣?有人買嗎?」
「有人買!而且賣得特別好!」
蘇長青沒有賣關子,笑道:「所有滷味,差不多賣光了,就剩下兩個豬蹄和一點鹵豆乾!」
高秀芝驚訝地睜大眼睛:「啊?真的假的?」
「媽,是真的!」
蘇長勇把自行車停好,語氣激動、手舞足蹈地說道:「我們到了那裏,支好攤,旁邊賣水煎包的人就忍不住買了一斤豬頭肉,過了一會兒,又有顧客來買,然後還來了一個校長,買了好幾樣東西,對了,他還認識姐姐呢……」
他繪聲繪色地講述着今天擺攤的經歷。
蘇長青則把裝着錢的布兜遞給高秀芝:「媽,今天的收入,全部都在這裏了。」
高秀芝打開布兜,往裏一瞧。
只見裏面躺着大大小小的各種鈔票。
1塊的,2塊的,5塊的,10塊的……
還有兩張百元大鈔。
「這麼多錢……」
高秀芝的呼吸陡然變得急促,拿着布兜的手微微顫抖,聲音也在打顫:「這得多少錢啊?」
「數一數不就知道了?」蘇長青笑道。
他讓蘇長勇把桌子卸下來,放在院子裏,又指揮小妹:「甜甜,去把大門關好!」
待小妹關好大門,他把布兜里的錢全部倒在桌子上。
各種各樣的鈔票,在桌子上堆成了一座小山,把高秀芝三人的眼睛都看直了。
十幾個硬幣,交給蘇甜甜去數。
高秀芝和蘇長青、蘇長勇把鈔票分成三份,開始數。
數完后,又互相交換,再數一遍。
片刻后,所有的鈔票和硬幣全部反覆數清無誤。
641.6塊錢!
「之前我核算過,今天的滷味,成本大概在400塊錢左右。」
蘇長青說道:「刨除掉400塊錢的成本,以及原本準備好的100塊找零的錢,就是141.6元!攤位費交了2塊錢,我和長勇買汽水花了4毛錢!也就是說,今天一共盈利……整整144塊錢!」
「144!」
儘管心裏已經大致有數。
高秀芝和蘇長勇聽到這個數字時,還是忍不住齊齊驚呼一聲。
在此之前,他們從未想像過,一天可以掙到一百多塊錢!