第260章 知己知彼,百戰不殆

第260章 知己知彼,百戰不殆

楊逸:盛叔,您在忙嗎?

發了信息不過短短几秒,上官業盛的消息很快回了過來。

上官業盛:小楊啊,正好,我也有事情想問問你呢。

對於自己女婿發來的消息,上官業盛是一秒也不想耽擱。

當然,楊逸如果沒有秒回他消息的話,他也會等的,畢竟自己的女婿,可是要忙着做烘焙品,還有一大堆的事情等着他去做呢。

上官業盛:不過,還是先說說你的事情吧。

楊逸也不跟上官業盛客氣了,一點頭,便是將消息發了過去。

楊逸:盛叔,我想找兩處地方,專門建立兩個培訓機構,一個負責培訓魯菜,另一個負責培訓我這烘焙品,您看可行嗎?

畢竟一家店一家店地去教,實在太過麻煩,而將他們集中在魯菜館或者自己的甜甜心點裏教學,也不太現實。

畢竟君逸魯菜館的后廚雖然大,但還是要正常營業的,如果在君逸魯菜館的后廚進行培訓的話,未免也會影響正常營業。

而甜甜心點的店面都是偏小一點的,很顯然,是無法承載太多人進行教學的。

還不如專門找兩個地方,經過簡單裝修之後,將其改造成專門培訓魯菜和烘焙品的地方方便一些。

只要廚師們學出成果,便可以安排到下面的君逸魯菜館以及甜甜心點的門店進行直接上崗了。

上官業盛想了想,這個方法,的確是可行的。

上官業盛:好,這一點的確不錯,我找小李去聯繫,很快就能弄好。

上官業盛:另外,你接手的萬源集團,事務也處理的差不多了,萬源集團旗下在帝都有着不少烘焙店,我已經安排人過去進行簡單地改裝,等裝上你的甜甜心點牌子,就可以正常營業了。

萬源集團本身便是以烘焙品一類的食物為主,此刻,倒成了給楊逸嫁衣了。

裝修,也只需要簡單地改一改,改成跟楊逸的甜甜心點差不多的裝修風格就可以了。

楊逸:麻煩您了,盛叔。

上官業盛:不麻煩,都是手底下人去做的,我只不過是動動嘴皮子罷了。

上官業盛:咱一家人不說兩家話,這些東西,你不用去操心,專心去比賽就可以了。

上官業盛:不過,你也不要太累着了,也不要有壓力,比賽而已,不用太過緊張。

畢竟這是楊逸第一次比賽廚藝,而且還是有賭注的,上官業盛也怕楊逸壓力過大而導致發揮失常。

楊逸看着上官業盛關心的話語,心裏也暖暖的。

不過,自己這次,是有十足的信心贏過對面的。

單說一個魯菜,便有上百種菜品,八大菜系,也在楊逸的腦海里,上千上萬種中餐,還有着國外的美食,同樣都在楊逸的腦海里。

這麼多菜系,而且是道道精通,刻在楊逸的腦海之中,形成肌肉記憶的,又怎麼可能會輸呢?

看不起中餐,那就等着被中餐狠狠打臉就可以了。

楊逸:放心吧,盛叔,我已經準備好了,李大爺那邊,也給我送了一套刀具,我不會輸的。

上官業盛放下心來,不過,仍是要給自己的女婿減壓。

上官業盛:沒事的,我就是跟你說一聲,小楊,輸贏沒有那麼重要,無論怎樣,咱們都是一家人,就算你輸了,我也不會讓格雷得到好處的。

畢竟是生意人,尤其是龍頭企業的生意人,想要在帝都鋪開生意,也沒那麼容易。

當然了,如果楊逸贏了的話,恐怕想要在西方那邊鋪開生意,同樣也不會那麼容易。

不過,上官業盛可不是一般的生意人,早便已經想好了對策。

生意人,當走一步看三步,這樣才能保證有利可賺,有利可圖。

另一邊,格雷等人已經來到了一處西餐廳。

這西餐廳開的偏遠了一些,是在帝都的郊區之中。

帝都的生意已經很早便被佔滿了,想要在帝都打開局面,沒有身為龍頭企業的業盛集團,是沒有辦法將生意鋪開的。

這西餐廳開在郊區,平常來的人更是不多。

雖說好酒不怕巷子深,但這巷子太深了,就算是自己的西餐做的在美味,沒人過來品嘗,也沒辦法開的長遠。

西餐廳中,格雷的西餐廚師正在抓緊訓練。

「怎麼會有中餐味道?」

中午時間,西餐廚師們正在休息,突然一陣香味,也是吸引了他們的注意。

先前金髮碧眼的女秘書,替着一袋子魯菜,放在了桌子上。

「這是在君逸魯菜館中拿過來的魯菜,你們嘗一下,」格雷一邊看着這些魯菜,一邊說道,「華夏人有句老話,叫知己知彼,才能百戰不殆,提前知道對手的水平,也很重要。」

「這些所謂魯菜,花了多少錢?」

看着鋁製便攜餐盒打包的飯菜,一名西餐廚師開了口,問道。

這些飯菜,看上去並不貴重,倒像是他們經常看到的外賣打包模樣。

除了餐盒上印有君逸魯菜館的名字之外,便再無其他不同之處。

「葷菜十五元,素菜十元,這一些一共五六十元錢。」

女秘書點了點頭,回答道。

這些飯菜,倒是不貴,與他們西餐廳動輒上百上千的食材相比,只能說這個價格連他們九牛一毛都談不上。

「這麼便宜的飯菜,能好吃到哪裏去?」一名西餐廚師聽到價格,不屑地開口,說道,「賣這麼便宜,怕是食材都不是什麼價格高昂的東西,成本不高,做出來又能怎樣?」

「不管怎麼說,這些食材都是君逸魯菜館買來的,是那個帝都楊逸的店裏買來的,試試看吧。」

格雷雖然也驚訝於這般便宜的價格,但還是說道。

這價格過於便宜,能做的好吃嗎?

甚至,連他都覺得,這麼便宜且常見的飯菜,就是在羞辱他的舌頭。

幾名西餐廚師點了點頭。

連他們的老總都這般說了,肯定是要嘗試一番的。

魯菜包裝盒打開,其內,擺盤並不精緻,但那香氣,卻是一瞬間撲鼻而來,盈滿了整個西餐廳。jj.br>

「這味道,好像不一般啊!」

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離婚前你瞧不起,開店后你攀不起

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