第10章 滿足
梁言兒取出剛剛清洗好的剩下那部分野山椒,剁成碎,放在一旁備用。
隨後拿出一個瓷碗,將先前切好的蘿蔔絲放進去,再放入山椒碎,這紅白相間,倒還挺刺激眼球。
梁言兒被自己的無聊逗笑,然後趕緊收斂笑意,動手起鍋燒油。
她看着為數不多的豬油,狠下心,挖了半勺放進熱鍋中。
呲啦呲啦,鍋里的油逐漸沸騰。
就像是葉氏和梁言兒的心在鍋里燃燒一般,心疼不已。
梁言兒將花椒放入熱油中,“呲~”
炸出了陣陣香味。
眼瞅着花椒已經金黃,於是將之撈出后,用鍋鏟將熱油盛起,“娘,三郎,你們離遠一點喔,熱油濺到身上可痛了!”
“言兒,娘來吧!”葉氏雖然挺怕,但母香!”
“啊,姐姐!好香!三郎好餓!”三郎拍拍自己的肚子,目不轉睛的盯着那兩盆菜道。
梁言兒笑着點點頭,將小蔥放入蘿蔔絲中攪拌均勻,使得香味越發的濃烈。
“馬上馬上,姐姐再煮一個白菜蘿蔔湯就好啦!”
不得不說,這野生的純天然無污染的調料和現代加了料的調料真的不一樣,香味濃了好多,聞上去甚至有種令人耳聰目明的感覺。
梁言兒邊想着邊加快了速度,她迅速的將另一個鍋中燒好的開水倒入剛剛熱油炸過花椒的鍋里,隨後下入切好的蘿蔔塊和白菜,最後加上少許鹽蒸煮。
很快蘿蔔就熟透了,梁言兒加入剩餘的小蔥,一道鮮嫩可口的蘿蔔白菜湯就出鍋啦。
“準備開飯啦!三郎有沒有乖乖洗手!要先洗手才能吃飯哦。”梁言兒拿起帕子包住菜盆子的邊,飛快的端着蘿蔔湯放在一旁的飯桌上。
梁家在沒有外人的時候都是在廚房裏面吃的,只有特殊時候才會到堂屋裏去。
葉氏也端着剩餘兩盆菜放在桌上。
趁着剛剛后鍋燒開水時,她將早上剩的一些野菜餅熱了一熱,正好可以當做主食。
難得吃一頓午飯,大家都很興奮。尤其是梁言兒,這兩天可給她餓着了,但又不好意思說。畢竟家中確實條件艱苦,自然得省着點吃。
只是她去了一趟山腳就發現如此多好材料,加上對自己的自信,她一定可以讓家裏人有條件養成吃一日三餐的習慣。
前世她們研究室有個剛來實習的小姑娘,就是習慣性的飽一頓飢一頓,結果胃病犯了,疼得死去活來。
嚇得院裏老傢伙們立馬給她開了個調養的方子,讓她務必好好吃飯。
所以說,為了健康着想,這是極其有必要的。
這邊梁言兒洗洗手,也跟着坐了過來,看着兩人還在等她,梁言兒連忙說道,“快,娘親,三郎,快嘗嘗我做的如何!”
說著她也伸出筷子夾了一點涼拌蘿蔔絲,嗯,還不錯。
怕他們從未感受過辣味會受不了,所以梁言兒沒有放特別多野山椒,只是剛剛好有個辣味的樣子。
就是缺乏了一點蒜香,改天得看看哪兒有賣的。
而葉氏和三郎可就不覺得僅僅是還好了。
三郎嗷嗚一大口,同時還不忘表達自己的喜歡,“好吃…唔唔…姐姐…棒!”
一向溫溫柔柔的葉氏,雖然依舊動作優美,但也肉眼可見的加快了夾菜的頻率。
梁言兒笑眯了眼,心裏老高興了,心想道,“那一會兒大哥二哥肯定也會喜歡的!得讓這兩小小漢子也嘗嘗自己手藝。”
幾人就着餅子大快朵頤。
很快酒飽飯足之後,梁言兒捧着渾圓的肚子,毫無形象的坐在小板凳上。
然後突然她像觸電般彈了起來,將碗筷迅速洗漱好,葉氏直呼攔不住。
梁言兒將菜出鍋時便盛出來為大哥二哥準備好的吃食放在了一個籃子裏,再灌上兩壺水,準備出發。
得趕緊讓大哥二哥嘗嘗!
葉氏不由感到一陣臉紅,她竟然吃着好吃的忘記了自家兩兒子還在麥田裏辛苦勞作,幸好她有個能幹的好閨女!
“三郎,要不要和姐姐一起去給大哥二哥送吃食呀!”梁言兒看着坐在一旁,雙手捧着臉蛋兒的三郎。
三郎眼睛一亮,剛要開口,不知道想到了什麼,他又搖了搖頭,“三郎在家玩兒,等姐姐回來。”
梁言兒一愣,她方才分明看到三郎是想去的,得找個時間好好弄清楚其中緣由。
於是她摸摸三郎的頭,跟葉氏說了聲就出發了。
自家麥田離得不算太遠,走出家門向西邊看過去就能遠遠看到大大郎二郎的身影。
好吧,還是有點遠,梁言兒抹着頭上的汗珠,走了約莫二十分鐘才到。
“大哥二哥!快上來!我給你們帶了點吃食!”
大郎二郎回頭看去,大郎抹了一把汗,示意二郎道,“那好像是咱家妹子誒!”
二郎順着方向看去,還真是!
於是二人放下工具,向著梁言兒走去。
大郎撓撓頭,接過梁言兒手中的東西,一臉不贊同的看着梁言兒道,“小妹,你怎麼來了,今兒個天這麼烈!曬壞了娘可要心疼了!”
二郎也一臉你這不對的表情。
梁言兒老自信了,笑眯眯的對着二人說,“今天我做了些吃食,娘親和三郎可都說好吃,所以這不才想着趕緊給你們二人嘗嘗嘛!”..
她狗腿的揭開蓋子,頓時一股香味竄了出來,飄進二人鼻子裏。
大郎二郎,“!!”
她將兩個碗塞給二人,“快嘗嘗!不許說不好吃!”
大郎二郎哪兒還說什麼話,他們其實早就餓了,割麥子真的是個辛苦活兒。
於是拿起筷子就大快朵頤,還不忘叫梁言兒也跟着再吃一些。
梁言兒擺擺手,就笑眯眯的看着二人狼吞虎咽的模樣。
“慢點慢點,不要嗆着啦!”梁言兒看着二人這個吃飯速度,不由得流下冷汗。
這邊剛塞了一大口涼拌蘿蔔絲的大郎,“咳…咳咳…”
梁言兒,“……”
她急忙將水壺遞給了大郎,另一隻給二郎,以防萬一。
隨後拍拍自家憨憨兄長的背。
她甚至都不用問味道如何,看着兩人這般餓狼模樣,一目了然。