第15章 你這飯里有蟲子

店鋪開起來之後，也有旁邊其他鋪子學沈家人做滷肉烤餅，剛開始的時候，對沈家的生意有一定的衝擊。

趙氏知道之後，氣壞了，見天的跑人家門口罵人學人精，連沈依依也去看了幾回熱鬧。

不過，看了之後，覺得問題不大。

首先，他們的滷肉做的就沒有杜氏做的好吃，倒也學着沈家做豬下水，但他們處理的不好，豬大腸都做熟了還有一股怪味，顧客吃過一次就再也不吃了。

其次，沈依依開始提議讓杜氏和小王氏，換着花樣做吃食，滷肉包子，滷肉饅頭，梅菜扣肉飯，紅燒肉飯，分個三天一循環一換樣。

還特意做了個木牌子，把每天的菜色寫下來，方便顧客知道今天吃什麼菜。

遇到相熟的顧客，還接受私人訂製，就是前一天告訴杜氏要吃什麼菜，第二天如果沒有的話，特意為他做。

一開始沈依依想的滷肉下酒菜也逐步走向正軌。

豬頭肉、豬耳朵、雞架、雞腿、滷蛋、麻辣鴨貨、藕片、木耳、豆角等，只要沈依依提的出，杜氏就能做出來。

想必杜氏和小王氏是點亮了廚藝技能，但趙氏可能真的沒有廚藝天分了，每當她換班的時候，好多顧客都會抱怨今天的菜色不好吃，惹的趙氏臉色越來越難看。

值得一說的是，鄧觀他爹鄧掌柜的東家酒樓就在沈家滷肉鋪的不遠處，名喚吉祥酒樓。

說是酒樓，卻也不是很高檔，他們的客源也是普通的碼頭工人和普通百姓，偶爾是有點小錢前來喝酒的富貴人家。

沈家滷肉鋪的崛起，對他們的衝擊很大。

因為一條街上挨着沈家滷肉鋪的就是一家酒肆，那家的老闆是個乾瘦中年人，頗有頭腦，特意在他的鋪子裏收拾出一個廳房，供客人喝酒，來人想吃沈家滷肉，他就派夥計上門來買，酒肉搭配着賣，一個月能多賣好幾十斤酒。

沈依依知道了，大誇酒肆老闆人聰明會做生意。

「啦啦啦……啦啦啦……」沈依依一邊哼着歌，一邊畫著衣袍的設計圖。

這是她新接的單子，為隔壁酒肆老闆設計夥計工作服，是青色或者灰色的布料，上面畫著酒罈子，讓沈杭寫上百年佳釀的宣傳語。

衣服，沈梨花暫時沒有時間做，但是布料嘛，可以介紹姨母家綢緞莊的布料，沈依依為她的肥水不流外人田的思想覺悟而高興。

「你就這麼高興？」沈杭淺笑。

沈依依愉快道：「當然啦，賺錢嘛，誰不高興！」

「對了，」沈依依突然想起來，「哥哥明天去縣學，中午的時候，我讓大姐姐給你送飯，請你的同窗老師嘗嘗咱們家的祖傳滷肉，到時多多宣傳一番。」

沈杭失笑，「你這個……嗯……」他想了一下，「廣告，對就是廣告，都要打到我們縣學去了！」

「那是當然了，我不會放過任何一個潛在顧客的，」沈依依理所當然地說：「就姨夫的綢緞莊，我都免費送了好幾次飯呢。」

「阿娘沒有說你？」沈杭一臉「我不信」。

沈依依笑眯眯，「這都是為了店鋪的宣傳嘛，適當的花費是很有必要的。」

沈杭點點頭，「廣告、宣傳，幸虧本朝抑商不嚴重，不然就你這重利的商人本性，合該好好治治！」

沈依依：「……！！！」

對哦，古代大多都重農抑商，商人再多的錢，也越不過階級地位，總會遇到以權壓人的情況，現在沈杭還沒有功名呢，是該低調點。

本來她還想着賺了錢，先買個小店鋪，再蓋房子，最後買地，現在看來順序得顛倒過來了。

要麼說沈依依想的就是有點多，她現在啥也沒有，就一個滷肉鋪子，就發愁以後樹大招風怎麼辦，這深謀遠慮屬實有點多餘。

哦，這鋪子還不是她的，是沈家的。

十月的天，下午陽光還是那麼足，沈梨花和杜氏百無聊賴地看着店。

現在是農忙時節，很多進城打工的人，都回去收地了，滷肉店生意沒有之前紅火。

就連沈家其他人都忙着收地，這幾天都很少來城裏，只有杜氏和沈梨花在看店，還有一個編外人員沈依依。

鋪子裏有隻有兩三個青年在吃飯，其中一對吃的很慢，間隙還抬頭觀察着四周，行跡十分可疑，沈依依已經觀察他們很久了。

其中一個高個青年人突然站了起來，凳子摩擦地面，發出一陣滋啦響，他大聲嚷嚷起來，「你這飯里有壞東西啊！」

另一個人配合起來，「啥東西，啥東西，老闆你這啥啊？」面露兇悍，聲音大的幾里地都能聽到。..

杜氏一驚，慌慌張張道：「什麼東西，不能啊，我們每天都做清潔！」

「還不承認啊，這麼大的滑蟲，哪裏來的啊！」

「就是，這都敢拿出來賣，你惡不噁心啊！」

「不是，我們也不是第一天開店了，之前也沒有這種情況啊！」杜氏驚恐交加地解釋。

那青年人瞪大眼睛發怒道：「你什麼意思？說我冤枉你們店嗎？」

「我不是這個意思。」

「阿娘！」沈梨花看到兩人威脅杜氏，發抖地上前擋在杜氏面前。

「呦，這小娘子長得還挺漂亮啊！」

兩人調笑聲刺耳難聽，看到沈梨花柔美嬌弱的小臉越加猖狂，「可不是啊，哈哈哈，要不你給哥哥道個歉，哥哥們就不計較了！」

「啊哈哈哈……」

沈依依趁機跑到旁邊的酒肆找人，「潘叔叔，有人到我們店裏鬧事。」

「什麼？」

「有人鬧事，在哪裏？」

酒肆老闆姓潘，因為沈依依幫忙設計店服，一來二去就熟悉上了，有時還跟瀋河喝兩杯。

他聽到有人鬧事，一下子跳起來，帶上兩個夥計急沖沖地往沈家滷肉鋪跑，「依依，你待在這裏，別動，我去看看。」

「快點！跟上！」

沈依依貓腰跟在後面，要去看看情況。幸虧現在人不多，周圍也沒什麼看熱鬧。

潘掌柜：「幹什麼？幹什麼？有什麼話好好說！想要欺負人啊！」

青年人一看潘掌柜帶人來，有些遲疑，嘿笑道：「呦，您是哪位啊？怎麼著有關係啊，還幫着出頭！」

說著，不懷好意的眼神在杜氏和潘掌柜之間游移。

杜氏氣得臉色通紅，大怒道：「你什麼意思，嘴巴給我放乾淨點！」

另一個人叫囂道：「你飯里有滑蟲，還不趕緊賠錢關店，還敢找人，怎麼想打架啊！」

潘掌柜：「打什麼架，有事說事，你說有滑蟲，拿出證據來，沒有證據就是誣告，我們可以報官的。」

青年嗤笑道：「這麼大個滑蟲在這碗裏呢，報官我們也不怕你們，就是你們飯有問題！」

「誰要報官！」