第5章 古代的第一桶金

第5章 古代的第一桶金

大堂並不是談生意的好地方,任掌柜放下筷子,帶着這一家三口去了後院的廂房,趙獵戶沒跟過來,在大堂等着他們。

待幾人都下后,任掌柜沒有拐彎抹角,直接問林大橋想如何賣這做菜的方子。

林大橋很懵,他是真真沒想到就她閨女隨便做的一道菜真的就能賣出銀子來,腦子裏一片空白。英子一看他爹那樣就知靠不上,得,靠自己吧!

“任伯伯,我爹老實,嘴不會說,您別介意,我就問問如果我就想賣菜方子您能出多少銀子?”

任掌柜的眼睛閃了一下,伸出一隻手來回比了比,林大橋放在膝蓋上的手下意識的抖了一下,竟是十兩銀子,家裏一年也賺不來這麼多,僅僅是兩道菜,太不可思議了。不過閨女卻一點也不激動,沒說話也沒表情,林大橋的心一下子就冷了下來,他自覺今天得聽閨女的,銀子是閨女掙來的,聽她的准沒錯。

“任伯伯,我人小,您可別誆騙我,我不好猜測這兩道菜方子在您心裏的價值到底是多少,我不賣這兩道菜的方子,我賣另外一道調料配方,如果您能買,我就把這炒河蝦的菜方子送給您怎麼樣?”

任掌柜一下子睜大了他那本就不大的眼睛,“小姑娘,你什麼意思?詳細說來。”任掌柜雖然會品菜,但是他不會做菜。這小姑娘的話真的出乎他的意料。

“任伯伯,我家的炒河蝦,雖說確實口味尚佳,您心裏也明白,這做菜靠的就是研究,本也不是麻煩的做法,估計多試幾次你們酒樓大廚就能做出來。

做菜在於細節,如何能讓材料呈現出它的鮮味,我爹娘可是研究好長時間呢,所以我們今天不談炒河蝦,我們談我家秘制的調味料方子。如果有種調味料能讓任何種食材都能發揮它最大的鮮味,那你們要不要呢?”

一聽這話,任掌柜可是來了興趣,“竟然真的有這樣的調味料?”英子不多話,拿出她爹給她的小布袋子,展示給任掌柜看,任掌柜看着這些褐色的粉面,一時拿不定主意。

“馬上就到午飯的時辰了,要不這樣,我給您留一些,您炒幾道菜看看怎麼樣?”

任掌柜同意了,遂留了一碗調料,英子又把每道菜的大致用量和任掌柜交代了一番,隨後和爹娘去大堂找趙獵戶。

幾人從酒樓出來趙獵戶想告辭,奈何林大橋不讓,一定要請趙獵戶吃點飯食,結果當然是沒爭過一家三口的熱情,找了一個看着還算乾淨的麵館幾人就進去了。

林大橋今天的心情真是忽上忽下,基本就沒落到實處過,不過他如今知道即使閨女的調料配方賣不出去,最起碼還能賣炒河蝦的方子,有十兩銀子打底,他還有顧慮,好心情的要了兩碗酒,熱情的讓趙獵戶有點接受無能,不過他知道一定是好事,無非是菜方子能賣出去吧,到也為林大橋開心。一頓飯吃了半個時辰,趙獵戶這邊回家了,林大橋三人則直接去了鴻運酒樓側門,小夥計把他們帶到了那間廂房,這次任掌柜態度明顯熱情了不少。“哎呀,林老弟怎麼好去外邊吃飯,還是老哥安排不周呀。”客氣的讓林大橋手腳都不知道往哪裏放。

“任伯伯,效果怎麼樣?”英子心裏還是有數的。

“嗯,不錯,不錯。小姑娘確定是想把這個方子賣給我們?”任掌柜確認道。

英子點點頭。

“我們酒樓出這個數。”任掌柜伸出兩根手指頭,“你看怎麼樣?”他算看明白了,最後能做主的就是這位小姑娘,嗯,了不得的小姑娘。

“二十兩?”沒等英子說話呢,林大橋先坐不住了,激動的站了起來,他是真的不敢想,二十兩銀子啊,活到這歲數都沒攢過這麼多錢,閨女輕輕鬆鬆就掙到了。

英子並不激動,她可不認為這調料配方就值二十兩,她沒說話,只是用眼神詢問着任掌柜,任掌柜看看激動的林大橋,又看看不說話的小姑娘。

“林大兄弟,你誤會了,我是說我要用二百兩買你們的調料配方。”

林大橋感覺自己的耳朵嗡的一下什麼也聽不到了,整個人都是僵的,英子和李氏一看趕緊扶着他坐在椅子上。

“英子。你和任掌柜談吧,我在旁邊照顧你爹,讓你爹緩一會就好了。”其實李氏也驚的不行,但是她肚子裏還踹着一個,她不敢也不能讓自己的情緒有大的起伏。英子雖不放心老爹,但是都到這份上了,只能先解決和任掌柜之間的問題。

“伯伯,你們的條件是什麼?”這時候英子再沒時間裝天真了,還是問些實在的問題吧。

“小姑娘真是讓在下佩服啊,這句句都能問到關鍵處,那我就說一下我這邊的條件:一是這配方只能賣給我一家,二是你們家以後也不能在自己家製作,以免泄露配方,以後可以到我們東家的鋪子購買,三是以後如果有新的方子一定要優先考慮我們鴻運酒樓。”

“任伯伯,我雖然小,卻也知道只賣給你家酒樓的話,我家以後就只能掙這一筆銀錢了,生意這一塊您比我看的明白,我之前聽趙伯伯說你們酒樓在縣城府城都有產業,如果你們能做出來這種調料,單靠零售就能掙的缽滿盆滿。”

“小姑娘聰明,這個方子在你們手上可能出不去,到了我們東家手上卻可以快速生財。實話告訴你,也就我們鴻運樓會給你這個價,如果你去縣城府城,這方子能不能保的住可就兩說了。現在咱們雙方都得利,小姑娘可要好好考慮啊!”

英子其實知道自己農家的身份能有這一筆財實屬不易,便沒再說別的。

等着任掌柜把契約拿出來的時候,看着都是繁體字,英子連猜帶蒙的看個差不多,那邊林大橋也緩過來了些,三人便都簽字按了手印。英子本想讓他爹按手印就好了,沒想着任掌柜還得讓自己簽字,沒辦法,他爹代她簽的,好歹手印是自己的。林大橋也學過認字,雖寫的不好看,但也能看出來是誰的名字。

拿着剛出爐的契約,任掌柜去了另外一間屋子,回來時拿着一個木頭匣子,放到桌子上讓英子打開,不用看英子也知道是什麼,裏邊十兩一錠,一共二十個,整整二百兩。

“任伯伯,您能幫我們找一個舊點的布袋子嗎?要是讓我爹就這麼抱着錢盒子出去,估計他都走不出你家大堂。”這話說的剛緩過來的林大橋臉騰的一下又紅了。

“這孩子,怎麼還取笑你爹呢!”李氏無奈的看着英子,林大橋倒是不在乎的嘿嘿直笑,李氏一看林大橋這傻勁兒更無奈了。

臨走前,英子把任掌柜叫到了旁邊,低聲和他說到,“任伯伯,我以前給您口述的那張配方單子裏只有八味材料,且大都是藥材,這些藥材我不說您肯定也會去找藥房問清楚功效的,我想說的是調料配方是可以往裏加的,只要能增加它的提鮮度,於人又沒有危害,也沒有與其他藥材相剋的,你都可以試着往裏加,越是複雜,別人模仿越有難度,至於最後能做到什麼樣,那就要看你們了。還有那兩道炒河蝦的方子,要注意火候時間以及佐料的放入順序。”任掌柜聽的認真,他是真的佩服小姑娘的聰明勁,連連點頭說是記下了。

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穿越之我在古代掙錢的日子

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