第18章 東坡肉
北街學堂。
是白雲鎮上唯一的學堂，在白雲鎮北面的一條安靜小巷裏，是孔秀才開辦的學堂。
兄妹三人來到學堂門口，秦書顏上前拍擊門環，等待裏面的人來開門。
「吱呀。」
門被打開，一位老者看向三位，疑問道：「你們找誰？」
「孔爺爺，我是來找先生的。」
「那進來吧。」
秦書顏回頭看向二人，只見二人搖頭讓他自己進去，便跟着孔爺爺進了門。
兄妹二人坐在牛車上閑聊。
秦書月托着下巴，隨意問道：「大哥，這學堂每年要交多少錢？」
「這裏好像，縣上的是六兩。」
「怪不得奶奶不給二哥讀書呢。」
窮苦人家讀書難，不僅要高額學費，筆墨紙硯也是筆大開銷。
「對了，那秦書聞是在哪裏上學呢？」
「在縣上的藍天書院，鎮上的很多人都是去那裏上學的。」
「哦。」真偏心。
「吱呀。」
秦書顏走了出來，轉身拱手謝過孔爺爺，便坐上牛車。
「二哥，怎麼樣？」秦書月亮着星眸好奇問道。
「先生讓我自己先看書，等十月份再過來。」
「這樣啊。」
「行了，月兒不是要去做個鐵架子嗎？走吧。」
秦書勇知道鎮上有個鐵匠鋪，名聲很好，帶着二人往鋪子方向去。
秦書月在鐵匠鋪訂做燒烤架子和燒烤夾，還有鐵鍋和火爐，給了樣圖紙，付了定金，待兩日後過來取便可。
三人還去豬肉鋪子割了兩肉，順便聽到了些消息，趕着牛車匆忙回家了。
到家的時候，工匠們剛剛離開。
秦書月跳下車走到秦有福面前，高興問道：「爹，是不是商量好了？」
后是破土動工的日子，不久后咱們就可以住大房子了。」秦有福摸着她的頭，笑的擠出滿臉皺紋。
「太好啦！爹，今晚我要做東坡肉來慶祝！」
「好。」
「大哥，快來幫忙，準備一點生薑。」
「好咧。」
秦書月和秦書勇開始忙活起來，秦書顏拿着藥包去煎藥了。
秦書月閉眼回想了東坡肉的做法，信心十足的操作起來。
先肉去毛洗凈切成方塊，在砂鍋底倒一點油，鋪上一層生薑片和蔥結，把肉皮朝下碼好，加入老酒、醬油和糖等，生火慢燉即可。
半個時辰后，肉香味飄滿了整個院子，勾起了人肚子裏的饞蟲。
「月兒姐，怎麼這麼香？」秦書巧聞着味尋來。
「書巧，來得正好，我給你勻一點，你快端回去和大伯他們一起嘗嘗。」
「太好了，謝謝月兒姐。」秦書巧高興地接過裝着肉的盤子，歡快地往家裏奔。
晚飯全部做好了。
一家人坐在桌前，一瞬不瞬地盯着盤子裏肉，色澤紅亮得讓人直咽口水，把奶白的鮮魚湯都比了下去。
「三妹，這肉好，好香啊！你，你是怎麼做的？」秦書勇饞得舌頭都捋不直了。
秦書月挑眉打趣：「大哥，你的眼珠子都快掉出來了，還有你的口水，擦擦吧。」
「肉肉，香香。」秦書羽也是饞的兩眼發亮。
秦有福夾了塊肉放到小羽的碗裏，笑着說：「快吃吧。」
一時間無人再說話，只有吞咽聲和碗筷碰撞的聲音。
這東坡肉薄皮嫩肉，味醇汁濃，酥軟而不爛，香糯而不膩，果真是傳統名菜。
再配上可口的米飯，肉香味和米香味混在一起就是對味蕾的衝擊，讓人食慾大增。
秦書月大口吃肉大口吃飯，享受着美食帶來的幸福。
「三妹，這東坡肉真是太好吃啦！」秦書勇狼吞虎咽地吃了塊肉，接着道：「以後買豬肉就都做東坡肉吧。」
宋氏滿臉笑容，稱讚道：「月兒做的確實好吃。」
「三姐棒棒，肉肉好吃，小羽還要。」秦書羽吃得滿嘴是油，妥妥的一個大花貓。
宋氏又夾塊肉給他，「慢點吃。」
秦書月被誇得喜滋滋的，笑彎了眉眼，「爹，娘，你們多吃點，別被大哥都吃完了。」
說著伸手夾了塊肉到秦書顏碗裏，「二哥，快吃。」
秦書顏笑着應道：「好，你也吃。」
吃飽喝足后，秦書月舒服地呼了一口氣，感嘆這樣的生活真好。
「爹，今日在鎮上聽到消息說他們被放出來了，是真的嗎？」秦書勇抹着嘴角問。
秦有福怕秦書月生氣，直接坦言：「今天書聞從縣上回來了，是他找范大人求情放人的。」
「原來是秦書聞回來了。」秦書勇嗤笑一聲，「看來他面子挺大的嘛！」
秦書顏見秦書月繃緊着臉，安慰道：「月兒，別怕，他們不敢再來傷害你的。」
井水不犯河水，人若犯我，我必揍人。
秦書月快速揚起一抹笑容，挑眉道：「二哥，我不怕，若是他們還敢招惹我，到時候打斷他們的腿，讓他們吃不了兜着走。」
「對，讓他們吃不了兜着走！」秦書勇哈哈大笑起來。
這兩日天氣晴朗。
秦書月和秦書勇都是一大早就去河裏捕魚，然後養在自家的舊水缸里，為烤魚生意做準備。
二人也進了一趟山，想再尋些生薑來賣，可一下午都沒找着便只好作罷。
今日是鐵匠鋪交貨的日子，秦書月和秦書勇趕車來到鎮上拿燒烤工具和選定擺攤的位置。
訂做的燒烤工具一共花了銀子。
秦書月頓感肉疼，手上的銀子不多，只出不進的，這生意一定要儘快做起來才行。
兄妹二人還買了炭火和碗筷調料等，現在只差選定擺攤的地點了。
白雲鎮鎮不大，只有南街是人多熱鬧的，也是商鋪和地攤最多的。
逛了一圈下來，沒找着合適的位置。
秦書月嘟着嘴，眉梢微擰，前後看了又看，嘆着氣，「大哥，明早咱們早點過來再定吧。」
「行，那先回家吧。」
回到家后，秦書月滿臉愁容的去找秦書顏。
房間裏，秦書顏坐在書桌前，搖頭晃腦的背着詩賦。
「二哥。」秦書月輕輕敲着門。
「怎麼了，月兒？」秦書顏轉頭看向她，見她耷拉着腦袋，眉頭緊皺，走到她身邊關切問：「發生了何事？」