第114章 第114章
慈元殿,皇后寢宮,晌后。
原本應該是最安靜的時候,卻因為此間的主人沒有午睡的習慣,照舊有往來之聲——楊宜君早晨要和高溶一起料理政務,後宮之事就被挪到了午後處置。
楊宜君正與幾位女官商量事情,晴雯聽的很用心,她一向聰明,又很有上進心,既然進了宮來,就想着做楊宜君的左膀右臂...相比之下紫鵑就缺乏這種上進心了,依舊樂得做婢女的活計,侍奉楊宜君的事都親歷親為,和平兒一起小心灌輸着最為貼身侍奉的一些宮人也就是了。
此時紫鵑就走出了書房,轉頭去了膳房。
宮中有御膳房,還不止一處,有的負責天子、妃嬪等主子的飲食,有的負責不同地方做事的供人的飲食,還有的還要負責大臣們的飲食呢...上朝的大臣有一頓飯是宮裏提供的,還有政事堂、樞密院就在宮門外挨着,到了一定品級,值事之時,也有宮中提供飯食。
不過,雖然宮中有御膳房,御膳房的手藝也不能說不好,各宮各殿還是會置自己的小廚房。這個小廚房有的單純就是給服務於這一宮、這一殿的宮人提供飯食用的,偶爾煎個葯、燉個茶,都有貴人身邊的小宮女用小火爐做,用不上他們。
而有的小廚房就當大用了,主子不喜歡御膳房那些定例口味,來來去去就是那些,都吃膩了,想自己開火,口味隨心...這種時候,就得靠小廚房了。
楊宜君的口味不算很挑剔,但如果可以,她也不願意整天吃御膳房...御膳房做菜,很多時候就講究個不功不過、中正平和,再就是華貴了,很多富貴菜稱得上‘窮奢極欲’,而這些在楊宜君看來,口味也沒什麼特別的。很像是她在看劇的時候,一些後世之人愛在菜里放可食用金箔,味道不見得好,唯一的作用就是可以定一個高價了。
高溶也不大喜歡那些富貴菜,但他不太在意這種事,最多就是自己不點那些花里胡哨的菜色。而宮裏其他人,該如何還是如何的。
楊宜君心裏也想着要改革,縮減宮中的開銷。倒不是說讓大家都過窮日子,只是有些開銷是明明可以儉省一些的...這樣做的好處也很明顯,一方面有利於充實內帑,減少財政負擔,另一方面也是一個表率作用。
很多人很容易低估宮廷開銷對一個國家財政的負擔,事實上宮廷開銷是很驚人的。就和天子修陵墓一樣,屬於是不說不知道,一說嚇一跳,會吞掉國家收入很大部分的那種。
為什麼天子駕崩,沒有生下子女的嬪妃,除了幾個位分極高,又或者有特殊緣故的,其他都要一律送去出家?或許有為天子守節、祈福的緣故吧,但在宮裏一樣能守節祈福。就算宮裏要給新人騰地方,也不必安排到青燈古佛的清苦之地吧?這裏,就有節省用度的原因。
一個個都是主子,都是有一定待遇的,都留在宮裏,開銷可不低。
所以,歷朝歷代的賢後會搞一些節約宮用的活動,真不一定是單純地想要引領風氣,又或者是作秀...如果做得好的話,這樣搞是真的有用的。
紫鵑來到小廚房這邊,立刻就有宮女過來,十分巴結:“紫鵑姑姑怎麼來這兒了?咱們這兒煙熏火燎的,可別熏着了姑姑...若有什麼事,姑姑只管打發個人來說就是了,我們這邊都候着呢。”
誰都知道紫鵑是皇後娘娘帶到宮裏的貼身侍女之一,十分受皇後娘娘的寵愛,下面的人都是上趕着巴結的!
紫鵑笑着搖頭:“如今天漸漸熱起來了,娘子有些怯熱,我給娘子煮個涼茶飲子...這也是娘子原來在家時愛喝的方子,常喝這個解暑,和洛陽這邊的飲子還是不一樣。今朝我煮一回,你們學着了,娘子再要,你們也好做得。”
知道這是皇後娘娘習慣喝、愛喝的,小廚房這邊的宮女自然是千恩萬謝,掌管皇后小廚房的可是一位尚食局的女官,她親自幫着紫鵑整理要用的物料——要學到這個,自然也是她先來!她可不願意讓手底下的小宮女走到了前頭。
“金銀花、甘草、菊花......”紫鵑說了幾樣東西,停了下來,問道:“這些東西咱們這兒都有嗎?”
尚食局女官滿臉堆笑:“都有、都有,都是些常見的東西,而且耐得住儲存,肯定是有的。”