第三十二章

三十二

人與人是有區別的，無論是精神、思想、意識……甚至有的人區別還很大（衛圩後來才認識到，）。

師傅話里話外，己經和他說的很清楚了，可是衛圩始終不知道，師傅究竟給他找的是啥“工作”。儘管師傅說辦卡掙錢，但他卻全然不知並且也沒有問，只是盲目、無頭緒的做着準備。儘管如此，他心裏依然慌亂無章。對於從來沒有干過活，同時又不知道什麼是幹活的人來說，真不知如何是好。在這之前，家人在幹活時，他不瞅不看，依舊昂頭、挺胸，從中穿過。

“簡直是：聰明反被聰明誤。”衛圩後悔的想。所以，他才有這麼大的壓力和不安。好在，他的活計很簡單，只要按照要求去做就是了。

開始時，他由另一個夥伴帶着，來到手機市場，一起買了二手手機，然後到銀行辦卡。然而，當他十分順利的做完這些時，卻突然猛醒過來，原來工作就這麼簡單啊。於是，緊張不安的情緒基本上……所帶來的是自信和滿足。在並不複雜的活兒里，在得心應手的活兒中，他學會所有的技能和章法。因此，在兩、三個月裏，他先後買了六部二手手機，辦了十幾張卡。雖然他感到工作的快樂，生活的舒適美好。可是，在他於世以來，三十多歲之時，頭一次感到掙錢的好處和花錢的爽快與自如。而對於唾手可得的錢、財，他堅信不疑，並且浮想聯翩，同時又充滿着憧憬。滴水之恩將湧泉相報，師傅是他的引路人，如果沒有師傅，他依然靠父母過活。如今想起來，親戚的責難和白眼兒，還有同學的不解。然而面對事實和依據，他們還能怎麼說？“應該改變看法了。”他想。

儘管如此，和同齡人相比，他們的孩子都上小學了。於是，他感到自卑、可憐與無奈，簡直無臉見“江東父老”。所以，他一定要珍惜這份工作，盡最大的努力把它干好。

成長中的衛圩，總想避開以前那些不堪的事情，但他始終也驅趕不掉猥瑣、齷齪的言、行。也許是良心的發現，不然以前那些個事情，怎麼就離不開他。他想了許多辦法，但最終依然是徒勞的纏繞着一一教訓那。他深有感觸的感嘆道，三十歲的人，才開始打算自己的生活，未免晚了點，但總比不想不做的強，是否真正的步上了正軌，他卻沒有把握。但是，只要把不勞而獲的思想消除掉，說啥兒都好聽，說啥兒都不晚。只要把主觀能動性逐漸調動起來一一思想、意識、心思、能力，才會慢慢的提升自己。壓力也好，沒有骨氣也罷。不過，他己經知道了，也意識到了，他開始動起來了，這就是一個人的認知和行動。父母沒少操心、着急、上火。如果老人整天為兒、女提着心，着急上火，疾病很快就會找上來。如今，衛圩可以對父母說：兒子有活幹了，能掙錢了，不用父母操心了。想起以前畸形的生活，他感到：悔之晚矣。路在人走，事在人為，只要他意識到了，就有轉變的機會，這也是衛圩能繼續走下去的心聲和動力。既然有事情做了，也就意味着尊嚴和面子，意味着自食其力，不然他活得始終不明不白。每當他想起這些，總是懊惱不己。儘管那些不堪的言、詞，讓父母心灰意冷，因為他是兒子，父母還是選擇了沉默。哪個父母都希望兒女們好，並且指望他們出人頭地。然而，有的父母也許是受當今思潮的影響，也許是染上社會的不良元素。把子、女當成“皇帝”來養，只要孩子有要求一一摘天上的月亮，父母總會不遺餘力的去做，有時候慢了點兒，同樣會受到孩子的責難。假如他們真的辦不到或者不給辦，怎麼也扛不住“小皇帝的作、罵”。兒女都是對的，都很正確，而不對的人和做錯的事，往往都是父母或者是父母的父母。所以，父母只有哄着孩子，讓着孩子，也可以說是無原則的慣着孩子，寵着孩子，甚至為了孩子，可以做牛做馬。就連爺爺、奶奶，姥爺、姥姥都一樣。人們的觀念，隨着社會風氣、社會潮流而改變，極度的虛榮與攀比，把人推向看不見，摸不着的境地。人一旦上了這條道兒，思想、意識就開始蛻變，到後來，就連自己也開始懷疑起來了。以前的爺爺、奶奶，姥爺、姥姥，父親、母親對孩子說：“上學不要和人吵架，既然有人罵你，也不要還嘴兒，要躲着點兒，聽話，做個好孩子。”而現在的父、母卻說：“孩子，如果有人欺負你，回來告訴爸、媽，爸、媽為你出這口氣。”教育方式和觀念的根深蒂固，不由自主的使孩子走上這條路……孩子的心在不斷的染化，有着頑皮、強勢與不服輸的意識和態度。這樣一來，他們很難找回自我，認識自我，自己到底是個什麼樣的人，根本就分不清，道不明了……當衛圩回想起這些時，竟然驚出一身冷汗，以前的所作所為，使他羞愧難當。既然想改好，但是一時半會兒，還不知道怎麼做好。也許有的人一輩子都不知道悔改，有的人不知啥兒時候就明白過來，彷彿一夜之間，就明白十幾年的事情，想着想着，還是太晚了。從兒童到少年、青年，是起步太晚嗎？外人卻不這麼看，並且說是“智力缺陷”，或者是“牲口霸道”。不然，他怎麼能那樣呢，怎麼就不幹點正事兒，學點人話呢？世上沒有後悔葯，但是衛圩還是明白過來。他要告訴父母，自己現在能掙錢了。父母聽了會怎麼想，怎麼看？不管父母如何對待他，總之兒子逐漸在改正以前的缺陷。他一直這麼想着並且做着。

與此同時，衛圩有這麼大的改變與突破，首先得感謝師傅。自從他來到師傅的飯店，師傅沒有另眼看他，總是熱情的招待他。儘管那時候他遊手好閒，師傅卻說：來者都是客，以後有什麼危難遭災的事情和師傅說。於是，老闆和飯店的一位常客，互不相干的兩個人，就這麼共處了兩年多。儘管是老闆與客人的關係，但是在一起的時間長了，一個人的思想、品德，說話、辦事，自然而然的顯露出來。每當師傅談起自己時……他沒有考上大學，不想再複習了，就在自家的飯店裏，跟父親學了廚師。兩年後，他就開始主灶。又過了一年多，他的手法更加的精鍊、嫻熟，同時在菜品上，悟出了一定的道理，於是他開始創新菜系。在他的努力下，飯店不斷推出特色菜，由此奠定、創造出自己的品牌，吃過的客人都說齊好無比，同時他的菜品不但抓住食客的胃，而且還抓住客人的心。這樣一來，飯店逐漸有了名氣，常有的客人和慕名而來的食客，使飯店火了起來。師傅知道努力奮鬥的艱辛和累累碩果的來之不易。他沒有驕傲自滿，只是一味的探索、創新。飯店有了名氣，師傅也有了名望。因此，他注重技能的掌握與發揮一一色、香、味兒集大成。閑暇時，他總是在鑽研菜品，反覆提煉，飯店十幾道特色主打菜，都是經過他反覆演練和打磨出來的上乘菜品。他並不局限於此，把經驗和成果編寫成冊，幫助需要的廚師，同時盤活了瀕臨倒閉的飯店。而客人來到飯店時，一邊品嘗着菜，一邊說：“生長在農藥、化肥中的食材，怎麼能有這麼好的味道？”另一位顧客說：“是不是加了很多調料（食品添加劑）？”每當客人向他提出這個問題時，師傅就把客人請到后廚，讓他們親眼看着他操作，並且把所有的調料一一蔥、姜、蒜……讓客人親眼所見，客人感到沒有疑義的時候，他便開始操作，並且一邊炒着，一邊講解着，然後客人當一回服務員，親手把菜端到桌上，師傅站在桌旁看着幾位客人。當他們把幾道菜都吃遍時，終於忍不住豎起了大拇指，說：“你的菜堪稱一絕，太好吃了。”

每年的六至十月是旅遊旺季一一嫩江灣國家濕地公園，把周邊市、縣的遊客都吸引過來。每當這個季節，師傅的飯店總是人來人往。遊客都會想着師傅的飯、菜，美景與美食的完美結合，才不虛此行。頭一次來旅遊的人，只要用餐，不用師傅他們到外邊兒遊說，遊客就都知道了。來旅遊的人，只有在師傅的飯店裏用過餐，這次遊玩，才算達到理想的境界。飯店有了名氣，師傅也就有了名望，在獲得成績的同時，他並沒有忘記公益事業，幫助需要幫助的人……

衛圩思來想去，心情不在沉重。當他真正看到陽光的時候，才會達到所需、所求的真正意境……衛圩在去飯店的路上。