第86章 今日的目的
鳳汐顏收下銀票,含笑出聲:“韓姨,顏兒便不打攪韓姨做生意了,先走一步。”
韓掌柜頷首,將鳳汐顏送出儲秀閣,鳳汐顏出了儲秀閣,便往香汁源方向走去,她今日的目的就是撈錢。
鳳汐顏到香汁源時,正遇上飯點,香汁源內客似雲來,一個跑堂的夥計看到鳳汐顏,忙走出來招呼到:“林姑娘,您今日來是?”
鳳汐顏搖頭:“我是來找余掌柜的。”
跑堂夥計聞言,吆喝到:“掌柜的有人找。”鳳汐顏無奈,環顧四周,發現聲音嘈雜,到是沒多少人注意她。
余掌柜在櫃枱給人結賬,看到鳳汐顏,忙招呼一旁的老者,耳語幾句,出了櫃枱。
“顏兒丫頭來了。”
鳳汐顏笑咪咪到:“余掌柜,我們後堂說話。”
余掌柜做出請的手勢,二人穿過大堂,往後堂走去。
“顏丫頭坐,顏丫頭今日來所為何事。”
鳳汐顏大大方方落座,待跑堂夥計到了茶,才到:“我來與余掌柜談一筆合作。”
余掌柜聞言一愣,隨後哈哈大笑:“顏丫頭說來聽聽?”
鳳汐顏拿出一包底料,遞到余掌柜跟前,示意余掌柜自己看。
余掌柜伸出手將油紙包打開,看到塊狀的東西,余掌柜皺眉,拿起聞了聞,眉頭皺得更緊。
鳳汐顏笑着站起身。看着不遠處的小廚房:“余掌柜可借小廚房一用。”
余掌柜笑到:“自然,顏丫頭需要啥跟院子裏的婆子,小廝說,我先到前廳櫃枱等着。”
鳳汐顏頷首:“不知一會余掌柜要在何處品嘗。”
“三樓雅間。”
鳳汐顏頷首,徑直去了小廚房,一個婆子跟着進了小廚房,鳳汐顏看着婆子到:“勞煩,婆婆將這幾個菜清洗裝盤,讓小廝端上三樓雅間。”
婆子驚訝的看着鳳汐顏,不確定的到:“姑娘是說,洗凈不煮就裝盤端上桌。”
鳳汐顏頷首,拿起一塊豬肉切片,裝盤,趁人不注意,又從背簍里拿出幾根山藥,切片裝盤,環顧四周,才發現,巧婦難為無米之炊,這時代菜色太少,看來只能涮肉。
鳳汐顏從廚房探出一個頭到:“婆婆,勞煩問一下掌柜的有沒有豬肚,豬干,羊肉之類的。”
婆子聞言頷首,往前廳走去,片刻后一個小廝端着一些豬肚,羊肉走進小廚房。
鳳汐顏對着店小二到:“勞煩小哥把這些端到三樓雅間。”
店小二皺眉看着一盤盤生肉,轉頭看向婆子,婆子頷首,店小二端着肉菜離開。
鳳汐顏又切了幾盤羊肉,一盤豬肚,才起鍋燒油,炒火鍋底料。
鳳汐顏的火鍋底料一下鍋,香味瞬間就從小廚房蔓延到院子裏。
院子裏有幾個洗菜,洗碗的婆子,幾個婆子聞到那香辣的味道,紛紛打起噴嚏來。
瞬間院子裏啊嚏連天,鳳汐顏聞到久違的火鍋底料味道,不禁咽了一口口水。
火鍋底料是她之前在空間做的,做了兩種一種是牛油火鍋,一種是清湯火鍋。
牛油比較難得,她前兩日來城裏遇上一頭死去的老牛,她買了牛油。
她如今在的這個國家,跟華夏五千年的古代相差不多,都是不允許隨意宰殺更牛的。