第八章馬紅來了
這會兒餓的前胸貼後背。
為了能吃飽，洛天直接下了四片燴面。
八兩重的面片，加上配菜差不多一斤了。
洛天還從沒嘗試過吃這麼多。
洛天發現現在煮麵跟以前有不小的區別。
確切的說，就是自己獲得系統以前的操作是錯誤的。
以前煮燴面，他總是煮到十成熟。
在鍋里已經十成熟了，再加上盛入碗中餘熱還在。
端出來的時候，燴面自然而然的就有些過火了。
導致燴面吃起來會有一絲絲的不爽利。
雖然洛天一直在規避這個問題，但是因為煮麵的經驗不足，導致效果並不是很好。
現在有了技能加持，他看一眼就知道這面已經幾成熟了。
像是做了幾十年的老師傅一樣。
燴面煮到八成熟，洛天就會撈出。
餘熱繼續加熱面片。
等端出來放在桌上，面片剛好熟透。
菜葉子也熟得恰到好處。
口感進一步提升。
現在，洛天做出來的燴面，已經可以用完美來形容了。
嘗了一口，連洛天自己都有些意外。
這面真是爽滑筋道，口感一流。
整整一大碗燴面，居然被他吃了個乾乾淨淨。
連湯都沒有剩下。
吃完之後，洛天才感覺得肚子發脹，剛剛好像吃多了。
但是吃的時候完全沒有感覺。
甚至還覺得這面煮得有些少了。
完美的燴面，果然跟之前大不相同。
......
一大早，洛天就來到店裏。
熬骨湯，做燴面片、餛飩。
忙得不可開交。
昨晚做的那鍋麻辣雞爪已經晾涼，那些鹵湯已經全部像是凝膠一樣凝結在雞爪上，吃起來口感十足。
把雞爪從鍋里撈出來后，洛天又從廚房搬出兩箱雞爪泡進水中。
為了防止雞爪再次出現昨天那種不夠賣的現象。
洛天趁着醒面的間歇，又鹵了一鍋麻辣雞爪入味。
兩箱雞爪裝了滿滿一大鍋。
加上昨晚鹵好的那兩箱，一共四箱。
差不多有八百根。
要是真賣完的話，他怕是做夢都會笑醒。
“帥哥老闆，我來啦，哈哈。”
九點鐘，一個學生妹突然來到店裏。
讓正在揉面的洛天很好奇。
“你們今天不上課？咋這個點兒來了？”
羅曉春在後廚轉悠一圈，最後雙眼直勾勾的盯着那口裝着麻辣雞爪的大鍋。
“今天周六啊，帥哥老闆不會忙得連周幾都記不住了吧？”
洛天笑笑，確實忙。
隨着生意越來越好，洛天覺得有必要請兩個服務員和幫廚。
再次把面揉了一遍，洛天洗洗手，給羅曉春端來幾根昨晚煮好的。
“謝了，帥哥。”
她淑女的咬了一小口。
結果立馬瞪大眼睛，呆愣愣的看着洛天。
“這雞爪，口感居然這麼好？”
q彈爽脆，勁道十足。
那股麻辣的味道，吃起來爽呆了。
那是嚼幾下之後，麻辣的后味才會上來，回味無窮啊。
只一口，羅曉春就淪陷了。
這麻辣雞爪的口感，實在讓她停不下來。
吃了一根之後，羅曉春有些憤恨的看着洛天。
“都怪你，我本來早上吃豆餛飩已經吃飽了，結果又讓我吃雞爪，我現在已經有點撐了，但是還想接着吃……”
洛天樂了，合著請你吃雞爪還是我錯了不成？
他把羅曉春面前那盤雞爪端起，向著櫃枱走去。
“既然你不想吃，那我還放回去，等你餓的時候再給你拿。”
羅曉春本來這會兒還在糾結要不要再吃一個，結果洛天居然不由分說把雞爪端走，立馬讓她不滿了。
“帥哥老闆，你站住！我還要再吃一根……”
她撲過去，從洛天手中去奪雞爪。
洛天怕她摔倒，抬手去攔她。
羅曉春那一米六齣頭的個頭相對於一米九的洛天來說，有些不對等。
洛天伸手正好抓住了她的腦袋。
像是一個高年級的學生欺負低年級的學妹一般。
羅曉春剛搶到雞爪，還沒有意識到兩人的打鬧有多曖昧的時候。
外面突然響起了一個溫和的聲音。
“洛天，這是你女朋友？”
洛天扭臉，呆愣愣的看着來人。
沒有一點點防備，老媽居然來了。
而且恰好是在他跟羅曉春打鬧的時候來的。
馬紅今年四十多歲，身材高挑，面容姣好。
洛天那一米九的身高就是遺傳於她。
“媽，你怎麼來了？”
馬紅根本不看自己的傻兒子一眼。
而是上下打量着有些不知所措的羅曉春。
“有點瘦啊，多吃肉，吃肉才能長身體，有機會我帶你去省城的洛家酒樓，讓洛天的爺爺親手給你做一桌子菜好好補補。”
她根本問都不問，就把十八歲的羅曉春當成了自己未過門的兒媳。
“媽，你幹嘛呢，這是店裏的顧客，不是我女朋友，別嚇到人家。”
說完洛天朝羅曉春說道：“曉春，這是我媽，你別害怕，她沒有惡意。”
馬紅瞥了自家傻兒子一眼。
這鋼鐵直男一樣的性子，跟他爹真是沒區別。
這小閨女看兒子的眼神都不一樣，還顧客。
你敢跟顧客這麼親密，人家怕是早報警了。
“去後面忙你的去，少在我面前晃悠，看着你就煩。”
吼完洛天，馬紅立馬換了副笑容，拉着羅曉春坐在餐廳，問東問西的。
洛天一臉的無奈，繼續揉面。
洛天跟父母的關係其實不錯，並不僵。
不過自從大學畢業，馬紅便頻繁的讓他相親。
關係就變得微妙起來了。
也是從那時候開始，洛天對於發配到老家不再抵觸，反而覺得很自在。
沒有家長在身邊嘮叨，自己想幹啥幹啥，多自在啊。
只是怎麼都沒想到，老媽居然會在這個時候回來。
這也太突然了。
半小時后，馬紅一臉笑意的走進后廚。
重重的拍了自家傻兒子一下。
“以前媽讓你相親，你一萬個不樂意，還說這輩子都不會找對象。才半年時間，小女友就領回家了。兒砸，可以啊！”
洛天一臉的無奈。
“媽，你能不能別亂點鴛鴦譜？人家才十九歲……”
“對啊，才十九歲就讓我兒子拿下了，幸好你遺傳了我的容貌，不然這麼好的小姑娘，不定便宜哪個人呢。”
得，這算是說不清了。
“她回去了？”
“嗯，我讓她中午過來吃飯，她答應了。”
“你就別摻合這事兒了，幹嘛來了，也不打個電話。”
馬紅的表情有些奇怪。
頓了一下才說道：“媽是來跟你道歉的。”
洛天一愣，手中的面片差點掉了。
“知道跟咱家一直競爭的趙家私房菜吧？那老闆的兒子趙光影跟你同歲，他爹媽也是天天催。”
“結果被逼急了。上個月趙光影領回家一個男的，說是他的男朋友，趙家上下鬧得雞飛狗跳的。”
“我尋思着以前逼你也挺緊的，就來看看你，怕你也……結果沒想到，你這傻狍子居然勾搭到一個。”
羅曉春這種萌系妹子，絕對不是馬紅選擇兒媳的標準。
但是趙家出事之後，只要是個女的馬紅就看着順眼。
聽完后，洛天繼續做面片。
馬紅說：“別人的孩子我不管，但是你，絕對不可以找個男的。洛家三代單傳，還等着你開枝散葉呢……什麼味道這麼香？”
他們娘兒倆在這個話題上並沒有扯太多。
因為她被麻辣雞爪鍋里冒出來的香味兒給吸引住了。
常年在酒樓工作，馬紅稍微一聞就知道。
這不是自家酒樓做滷菜的味兒。
甚至跟洛家傳下來的那些菜品都完全不同。
“兒砸，這鍋里鹵的是什麼？”
洛天指了指外面：“麻辣雞爪呀。外面多的是，你可以嘗嘗。”
聽完后，馬紅對於洛天的手藝表示懷疑。
猶記得他上大學時候，暑假在家沒事，興緻沖沖的要給家人炒幾道菜。
結果馬紅就吃到了嫁到洛家以來，最難吃的一頓飯。
後來在他爺爺的調教下才有了點小成就，勉強能開個餐館。
不過一想到剛剛羅曉春搶奪那勁頭，馬紅還是鼓足勇氣，拿起一根雞爪輕輕咬了一口。
然後，整個店裏都是馬紅的驚呼聲。
“這……這是你做的？”
“味道也太好了吧？”
“跟誰學的？配方在哪？趕緊給我說說，我帶回去讓你爸跟你爺爺看看，咱家的傻狍子長大了！”
配方全都在洛天的腦袋裏，他隨時都能寫出來。
馬紅大早上開車過來，擔心兒子找男朋友的她一口飯都沒吃。
這會兒嘗到雞爪，就再也忍不住了。
一口氣吃了五根。
要不是洛天攔住了她，估計還得五根才能剎住車。
吃完雞爪，馬紅坐在後廚的椅子上，看着忙活的傻兒子感慨。
“當年你爸追我，一道紅燜雞把我迷得顛三倒四，然後就被他騙到了手。”
“沒想到你把雞爪做這麼好吃，估計羅曉春就是因為雞爪才會喜歡上你的。說起來，咱們家兩代人都跟雞扯上關係了，真是緣分。”
“別扯了，羅曉春是吃了我做的燴面才這樣的，跟你說的雞沒半點關係。”在拆台這種事兒上，洛天遙遙領先。
馬紅還在強行解釋：“燴面也是熬的骨湯啊，跟雞……”
“那天我熬的是豬骨湯。”
這天聊不下去了。
馬紅說不過自己兒子，抬腿輕輕踢了他一腳。
“就不能讓着你老媽一點兒！我吃了午飯回去，走之前，這配方給我。”
“哦”洛天應了一聲。
娘兒倆開始聊別家長里短。