第五章回頭客
第二天,洛天一如既往地忙活完,然後打開了門。
“早啊。你們來的這麼早啊?”洛天一打開門,便看見烏泱泱的一群人堵在門外。
“不早了,都快六點了。”
“老闆,給我三碗紫菜餛飩,我先把錢付你了啊。”
“我也要五碗。”
“給我拿七碗!”
“我要……”
一群回頭客紛紛拿出手機掃碼付錢,買的最少的一個也是兩碗。
光是這群回頭客,這麼一會已經買了二百來碗。
洛天揭開鍋蓋,一股香味頓時飄了出來。
“真香!”
“這味道太絕了!”
在顧客的讚美聲中,洛天把餛飩一碗碗端上。
“老闆,你這早上除了餛飩這麼好吃,還有別的不?”
“暫時沒有。”
“那就是以後會有?”
“是的,還是不錯的小吃哦。”
“真期待啊。”
這些顧客今天來得早,都坐在店裏吃,吃飽了才離開。
有性格外向的,還和洛天有一搭沒一搭的聊着,得知他姓林后,顧客們都喊他林老闆。
“嚯,這家店的生意這麼好?”
“老闆,你這都有什麼啊?”
幾個上班族路過,站在門口問了一句。
“餛飩。”
“有豆漿油條沒?”
“有。”
“那來一斤油條,一碗豆漿。打包。”
“好的。一共十塊錢。”
幾人剛要走,就聽坐在門口的顧客道:“吃什麼豆漿油條啊,餛飩不香么?”
“林老闆的餛飩好吃的一批,不吃後悔。”
這些顧客已經徹底被洛天的餛飩征服,見有人不識貨,主動給他們推薦。
幾人笑笑,也沒說啥,直接就走了。
沒有嘗試過的,說再多都沒用。
嘗過的,就是攆也攆不走。
幾人前腳剛走,就有四個年輕人跑過來,人沒到,聲先至。
“就這家,就這家!”
“走,老張,今天爸爸請你吃,吃到你吐!”
“別說爸爸不照顧你,這家老闆的餛飩那叫一個絕,昨天忘記給你帶了,今天你敞開肚皮吃。”
這幾人就是昨天從網吧出來的大學生。
三人架着一人走進來,進門就道:“老闆,先來六碗餛飩!”
老張坐下來,一臉的生無可戀:“我幫你們逃課打掩護,你們就請我吃這個?”
“老張你現在瞧不起餛飩,一會你就得哭着喊爸爸再給你買一碗。”
“哼哼,爸爸可不是請不起你吃大餐,是想帶你吃好吃的。”
“餛飩來了!”
洛天把裝着六大碗餛飩的托盤,放在幾人面前,把其中一盤推到老張面前。
“來,老張,吃,不夠繼續點!”
年輕人豪氣衝天的說道。
老張已經放棄掙扎了。
他很想說,他最不喜歡吃的就是餛飩。
而且還是滿滿的一大碗!
然而下一秒,餛飩的香味鑽進鼻子后,他心裏的想法改變了。
這味道,很香啊。
他撈起一個,吹了吹,咬了一口。
然後,新世界的大門打開了。
“握草,好吃!”
“太好吃了!”
老張睜大眼睛,幾乎是兩口一個的往嘴裏塞。
和方才那滿臉苦澀的老張,判若兩人。
三人對視一眼,一臉得意。
“怎麼樣,我就說好吃吧,你還非不信。”
“爸爸還能害你不成?”
外面又有回頭客來了。
“今天人怎麼這麼多?”
“老闆,三碗餛飩,打包。”
“老闆,六碗,分三個袋子裝。”
“老闆,給我來十碗!”
“到底是年輕人,十碗,這食量,牛批!”
“我年輕時候也能吃這麼多。”
越來越多的回頭客到來,一時間小店已經人滿為患,別說坐了,連個下腳的地方都沒有。
隊伍已經排到了店門外。
店裏不停的有着“收錢寶到賬xx元”的聲音響起。
迎來過往的上班族、學生,還有晨練遛狗的老人,都投來好奇的目光。
沒辦法不好奇。
一家早餐店生意這麼火爆,太少見了。
而且都是住在一個片區的,就算不認識,也都認得出來是熟面孔。
這顯然不是托。
“我還頭一次見生意這麼好的店呢。”
“朋友,這家店賣的是什麼啊,這麼火?”
“餛飩。”
“餛飩?好吃嗎?”
“肯定好吃啊,不好吃我在這排隊幹嘛。”
“是不是很貴啊?”
“還好吧,八塊錢。”
於是路過的人忍不住心裏的好奇,也跟着排隊。
雖然排隊,但是根本耗不了多長時間。
吃碗餛飩能要幾分鐘?
被熱情的回頭客吸引來的新顧客,在吃了一口餛飩后,頓時就明白這家店的生意為什麼會這麼好了。
無差評的顧客,近乎百分之百的回頭客,帶來的宣傳是非常恐怖的。
“哎呦吃撐了。”
“別推我,我得慢慢走。”
“嗝兒——”
吃完的客人,扶着門出來。
打嗝兒的聲音此起彼伏,像一支奏樂的樂隊。
這是一家有味道的店。
排隊的新顧客看見,心裏更好奇了,這到底是多好吃啊?
上午七點半,客流量達到了頂峰。
回頭客也全部都集中在這個時間段。
“老闆,給我兩碗餛飩。”
“不好意思啊,賣完了。”
“啊?沒了?”
“我還想嘗嘗什麼味道了。”
“老闆你每天做多少個啊,這才八點不到就賣完了。”
“今天做了七百碗。”洛天也沒想到,自己做了這麼多,賣的也這麼快。
“七百碗都賣完了?”
“生意這麼好的嗎!”
沒買到的顧客都驚了。
其實七百碗聽上去多,賣起來真不多。
昨天的回頭客幾乎都是三碗起步,十個人就三十碗個了。
也就是回頭客的時間段不集中,不然這些跟着進來的新顧客根本就別想買到。
不過今天的火爆生意,也讓洛天對自己的餛飩有了一個重新的認知。
味道很棒,價格不貴,銷量喜人。
“我現在主營的早餐只有餛飩,提前一天做的話,倒是可以多做一點。”
洛天一邊清洗鍋,一邊暗自思索。
最後決定,明天賣一千碗。
現在早餐的客人不缺,但他並不是只做早餐。
以後肯定還會解鎖別的菜譜。
把碗筷洗出來,店裏來了幾個大學生打扮的年輕人。
“是這家店嗎?”
“看招牌像是這家店,誒,老闆……就是這家店!你看這店老闆,跟照片上很相似啊。”
幾人見到洛天,臉上明顯帶着激動。
倒是讓洛天好奇了:“你們,有事兒?”
帶頭那個戴着眼鏡的男生長得高高壯壯,他拿着手機讓洛天看。
“老闆,這是拍的你吧?我同學說你們家的燴面做的很好吃,正好路過,就進來嘗嘗。”
洛天看了看照片,這好像是昨天中午拍的。
洛天笑笑,沖幾人說道:“我們店裏現在有燴面,你們要的話我現在就去做。十分鐘就好。”
這男生點點頭:“我們一人來一碗吧。對了老闆,你們這是不是有家開了好多年的茶館?我們是攝影專業的學生,想看看他們有沒有老茶具,想拍一下做一期老物件的展覽。”
洛天指了指對面那家茶館:“就那家。”
洛天進去煮燴面了。
幾個人坐在座位上,各自掏出手機開始玩。
燴面端上來,幾人的目光頓時被燴面吸引。
對於這種反應,洛天已經見怪不怪。
估計誰都不會想到,這麼破舊的小店,居然能做出這種燴面吧。
這幾個大學生也很有意思,沒有吃。
而是直接從包里掏出相機,對準燴面就是一陣拍。
拍完之後,還讓洛天戴上廚師帽坐過去,給他也拍了一張。
“你們趕緊吃吧,燴面出鍋超過三分鐘味道就會打折,這有啥可拍的?”
拍完后,洛天把廚師帽扔在一邊,勸幾人趕緊吃。
他們收起相機,嘗了嘗燴面,誇了兩句,就大口吃了起來。
“唔......好勁道的麵條!”
“這骨頭湯底兒,絕了!”
“香,真香!”
他們一人端着一隻大碗,呼呼的吃了起來,很是香甜。
洛天看到他們這麼喜歡自己的面,也不由得笑了笑。