第十章招工
有了這辣椒油的加持，洛天相信店裏的燴面銷量會繼續上漲。
今天一上午差不多已經有四千五的收入了。
不過這四千五中，麻辣雞爪起碼在兩千以上。
照這樣下去，日營業額突破一萬的任務要求，還真的不是很難實現。
不過，店裏只有洛天一個人，就算他本事再大，能做的事情也非常有限。
得趕緊找個幫廚，哪怕只會扯一下燴面呢，也比洛天一個人效率高很多。
同時，店裏也得招幾個服務員和洗碗工了。
他干這些瑣碎的活兒實在是太耽誤時間，但是不做又沒人做。
所以，接下來的計劃就是，招工，衝擊一萬元這個任務門檻。
弄完辣椒油，洛天走到羅曉春旁邊，用肩膀碰了她一下。
“回頭幫我在你們學校問問，有沒有勤工儉學的學生，店裏打算找幾個服務員和洗碗工，要是願意的話過來，一個月兩千塊錢，管飯。”
羅曉春一聽這話立馬來勁了。
“我我我，我沒有生活費，飯都吃不起……”
洛天瞅了一眼這丫頭腳上那雙價值四位數的鞋子，我信了你個鬼。
“你還是算了吧，你們的課程那麼多。”
羅曉春聽到這裏心裏一喜，這傢伙原來還知道心疼人家嘛。
結果洛天接下來又說道：“根本沒時間來給我幹活，還想坑我的錢。”
羅曉春抬腿踩了他一下。
玩笑話說完，洛天讓羅曉春回去問問。
畢竟學院專業還不少，有點專業課少的可以打份零工，掙點零花錢。
正聊着，學院的學生來吃燴面，洛天就去後邊忙了。
羅曉春坐在櫃枱前，拿着手機在大一新生群里發消息。
“一品香招兼職學生工，月薪兩千，包吃，有興趣的私聊我。”
原本死氣沉沉的新生群立馬活躍了。
“一品香？就是做麻辣雞爪很好吃的那家店？”
“對，他們家不僅雞爪好吃，燴面也很好吃。”
“麵館老闆長得很帥啊，昨天去吃飯的時候我還偷拍了一張呢。等下發出來讓你們看看。”
然後，一張洛天的側顏照片就出現在了群里。
這下，整個群頓時暴動了。
“啊啊啊啊，好帥的小哥哥，我要去報名，不要錢我也願意……”
“愛了愛了，我也去，這學期我們的專業課少。”
隨着洛天的照片被發到群里，畫風逐漸變了。
原本只是一個招學生工的廣告，這種廣告群里每天都有一二十條。
結果現在沒人討論工作的事情，甚至也沒人問工作強度啥的。
全都沉浸在洛天的顏值中，各種誇。
而且最讓羅曉春始料未及的是，誇洛天帥的不止女生。
還有幾個男同學也一直在那愛了愛了不停的刷屏。
甚至還問洛天是直的還是彎的。
好像混入了什麼奇怪的東西。
羅曉春對群里這群瘋狂的女同學表示十分不滿。
看了照片就爭着當舔狗。
膚淺！
群里的討論還在繼續，不過大部分都在調侃洛天長得帥。
勤學儉工的人倒是不多。
私聊羅曉春的只有不到十個人。
但是跟她們聊過之後，就沒了迴音。
好多人對當服務員和洗碗工有抵觸。
羅曉春也沒強求，她不着急。
陸陸續續有人過來。
洛天越來越忙。
甚至連羅曉春都從收銀員變成了服務員。
在收錢之餘還得收拾桌子，把用過的碗筷搬到後面泡進水池中。
六點剛過，店裏就擠滿了人。
幸好下午洛天鹵了一鍋雞爪，不然絕對不夠賣。
來買麻辣雞爪的學院學生是最多的。
買一些麻辣雞爪，趁着周末窩在宿舍看電影，或者騎車去郊遊，都是不錯的選擇。
洛天的衣服已經徹底被汗水打濕，羅曉春也沒好到哪去。
原本這丫頭對洛天招人還有一些抵觸。
但是現在忙起來了，才發現招工已經迫在眉睫。
再這樣下去，怕是要忙到虛脫。
洛天在後廚滿頭大汗的煮燴面的時候，一直在琢磨着找誰當幫廚的事兒。
舊城區廚師圈子他雖然不熟，但因為老爺子的緣故，多少也認識幾個師傅。
不過一品香現在規模太小。
招高手過來，不僅浪費資源，工資也開不起。
隨便一個合格的廚師，月薪都在八千以上。
洛天用不起，也用不上。
最好是個會扯燴面的學徒工，有后廚經驗那種。
想到這裏，洛天突然覺得他初中同學王建國挺符合。
王建國比洛天小一歲，長得五大三粗的，像個體育生。
卻偏偏迷上了廚藝，而且一發不可收拾。
初中畢業就去了廚師學校，但是運氣不好，趕上技校合併。
沒學到什麼有用的知識，就刀工還不錯。
畢業后應聘了好多家飯店都被拒絕，甚至還來一品香當過一陣子幫廚。
後來他去南方廠里當了幾年幫廚。
都是不掌勺那種。
這兩年南方的電子廠不景氣，王建國又回到了林平市。
還是找不到工作，他就去火鍋店當扯麵師傅了。
半年前洛天跟幾個同學吃火鍋碰到他，老同學又重新開始聯繫。
上周那家火鍋店倒閉了。
當時王建國還在群里和朋友圈發消息找工作。
等會兒忙完給他打個電話問問，看他有時間來沒。
煮好一碗燴面，洛天送了出去。
回后廚時候掏出手機，撥通了王建國的號碼。
“建國，你找到工作了嗎？”
“沒呢，現在行情不是很好。”
“你在火鍋店時候一個月多少錢？”
“三千五，怎麼了洛天？”
“我給你開五千，來給我當幫廚吧。”
“好！啥時候上班？”
“現在！”
“沒問題，我馬上到。”
兩人都是話不多的人，沒任何客套。
掛了電話，洛天繼續煮燴面。
外面羅曉春都快瘋了，這些人也不知道從哪冒出來的，進門就要雞爪。
而且都是十根八根的買。
把她忙得不可開交。
正忙着的時候，一個身材高大國字臉的男子，擠開排隊的買麻辣雞爪的人群走了進來。
“我找洛天，他在哪？”
羅曉春指了指后廚：“在後面忙呢，你誰啊？”
王建國根本沒回話，直接進去了。
見到洛天，王建國直接從衣兜里掏出健康證和體檢證明。
“健康證是早就辦理的，每年都複審。”
“體檢報告是上周火鍋店倒閉之後，我為了方便找工作，去人民醫院做的體檢。”
洛天看了一下，指了指旁邊水池的水龍頭。
“洗手換下衣服準備煮燴面吧，還有十幾碗沒做好呢。”
根本來不及寒暄，洛天就催着建國趕緊下手。
今天的客人實在是太多了。
不過隨着建國的加入，煮麵的速度快了一倍不止。
等忙完這一陣之後，洛天才發現系統面板中不知道什麼時候多了一條消息。
“恭喜宿主完成隱藏任務【招兵買馬】，獎勵經典開胃菜【洋蔥木耳】，希望宿主繼續努力，做出更多更好的美食出來。”
消息很簡單，獎勵也很實在。
他招個幫廚而已，沒想到系統直接給了洋蔥木耳這道菜。
這簡直就是雪中送炭。
不過現在沒時間做這個，等忙完后再好好研究一下。
建國度過了剛開始的不適應之後，現在對麵館的流程已經得心應手了。
他話不多，但是做事卻很盡心。
洛天已經打定主意，回頭有機會把他送到省城。
在酒樓里跟着自己老爹學一段廚藝。
廚藝是否進步，不再於學。
而在於練，在於經驗的積累。
有時候名師指點一句話，勝過三年的盲目學習。
而洛天的老爹洛文海，就是名師。
雖然沒達到老爺子的水平，但是在省城也算是響噹噹了。
九點過後，店裏的食客就開始逐漸減少了。
因為店裏的麻辣雞爪，再次銷售一空。
洛天甚至有些不敢相信，那麼多雞爪，居然一天不到就被賣空了。
這簡直夠瘋狂的。
他已經在後廚重新鹵上一鍋，這次直接鹵了五箱。
存貨已經不多，洛天在微信上給馬紅髮消息。
讓她明天派人再送一些雞爪過來。
忙完這些，洛天把建國介紹給幾人認識。
林大友跟建國打了個招呼后就沖洛天喊餓。
“洛老闆，趕緊做飯吧，我這會兒餓得話都說不出來。”
剛剛人少的時候，這貨就偷偷把泡饃塊兒給掰好了，而且為了能吃過癮，他直接掰了四個餅。
這位老陝為了一口家鄉味兒，真是時刻都在惦記。
不過這會兒他也餓了，起身去后廚開始做羊肉泡饃。
建國原本想打下手，被洛天給拒絕了。
今天他幹了不少的活兒。
人多的時候就煮麵，人少時候就去洗碗，愣是一會兒沒停。
木耳黃花菜粉條之類的配菜一直都泡着，隨時能用。
切好泡饃塊之後，洛天就開始動手做。
每人一大碗，建國和林大友更是給他們用了店裏的小盆子。
做好之後，洛天並沒有急着出去吃，而是從雜物間拿來兩個洋蔥。
剛剛做泡饃還剩下一些泡發好的木耳，他打算做個洋蔥木耳。
看看系統給的涼拌菜，到底跟自己做的有什麼區別。
除了洋蔥之外，還有青辣椒和紅辣椒各一個。
主要是搭配一下顏色。
木耳撕開，下鍋焯水，再放入冷水投涼。
洋蔥切絲，涼水浸泡一下，去除異味。
青紅椒切絲，一切都準備妥當之後，開始拌。
依次放入食鹽、香醋、白糖、味精、雞精、生抽、芝麻油……
這個過程很玄妙，用什麼調料，放多大的量，都像是做過很多次一樣。
攪拌均勻，再放入兩勺辣椒油。
拌好后，洛天覺得這做法跟他平時做的完全一樣。
只是配料放的多少有稍微差異。
他抱着試試的心態嘗了一口，頓時呆住了。
這特么也太好吃了吧？
明明一模一樣的配料，明明一模一樣的食材。
只是放入調料的多少和順序不同，吃起來居然有着天壤之別。
這也太神奇了吧！
又嘗了一口，洋蔥清脆，木耳爽口。
跟老爺子的手藝已經不相上下了。
這讓他信心大增。
系統獎勵的菜，不是單純的菜譜。
還帶有幾十年的經驗。
所以做起來很順手，吃起來也很好吃。
簡簡單單一拌，就是絕頂美味。
把飯菜都端出來，幾人開始吃晚飯。
建國是個實在人，看到洛天只端來糖蒜，有些好奇。
“洛天，辣椒醬呢？吃泡饃得配着辣椒醬，這是老陝的標配。”
洛天把辣椒油端給他：“你又不是老陝，湊合吃吧，這比辣椒醬好吃。”
林大友點點頭，認同了洛天的話。
這辣椒油確實炸的出神入化。
建國也沒在意，吃着泡饃，隨手夾了一口洛天做的洋蔥木耳。
剛吃進嘴裏，他就一臉不可思議的看着洛天。
“這……這玩意兒是你拌的？也太好吃了吧？”
“你這些年不一直都在上大學嗎？難道學的是烹飪專業？”
原本幾人對這道涼拌菜都不感興趣，都在吃泡饃。
聽了建國的話，半信半疑的夾了一筷子嘗嘗。
結果就一發不可收拾了。
單吃洋蔥木耳的話，還有些單調，畢竟這只是一道爽口菜。
但是陪着料重味濃的羊肉泡饃，別提有多貼合了。
這簡直就是為羊肉泡饃準備的。
不僅解膩，而且酸酸辣辣的還很開胃。
連金貝貝這個原本不是很餓的小姑娘，這會兒都忍不住吃了起來。
洛天沒有過多解釋，只是說這是老爺子教的。
吃着飯，洛天突然想起一個問題。
林大友和建國都說吃羊肉泡饃應該搭配着辣椒醬。
但是自己做出泡饃的時候，狗系統為什麼給的是辣椒油的技能呢？
應該給辣椒醬的做法才對啊。
難道系統知道自己沒打算推出羊肉泡饃，所以故意這麼獎勵的？
從第一個和面技能開始。
好像系統給的，都是洛天當下最迫切需要的。
接下來，就是全力以赴衝擊一萬塊錢的大關。
把新手任務完成，除了那個擀麵技能，應該還有其他獎勵吧？
洛天很期待。
隨後幾天，店裏的人氣穩中有升。
學院的學生來一品香吃飯已經成了一道風景。
現在洛天每天都要滷製四到五箱雞爪，基本上晚上九點之前就會售罄。
建國已經完全適應了工作。
除了扯燴面，還負責早上備好洋蔥木耳的配菜。
店裏現在已經有了幾個學院來的學生工，負責洗碗端碗。
她們的工作不算忙碌，只要在飯點兒來就行。
一個月兩千塊錢還管吃，對於學生來說已經很友好了。
至少學院附近，洛天給的待遇是最高的。
隨着一品香的人氣提升，學院的學生現在有了新的騷操作。
十點多時候，就有人過來佔位了。
有給基友佔位的，也有給戀人佔位的。
還有一些類似於宿舍之類的小團體，直接抽籤指派人佔位。
到下課後，那邊用微信報飯，等他們到了店裏正好能吃上。
佔位成功的人，會在下課後就能吃到美美的燴面和小菜。
但是有時候來佔位時候位置已經全都被占完，這時候就得執行第二套方案了。
那就是跟佔座的同學聊聊，問問他們幾個人，什麼時間到，大概會點多少菜。
假如人少，一人吃碗面就走，那就可以在他們桌上放個號牌，這桌人吃完之後，就輪到放號牌的人了。
這樣既避免了相互之間的爭執，也讓洛天他們的工作快捷了很多。
誰佔到座位了就給誰做，省得端着一碗飯找半天找不到合適的位置，不僅顧客不爽，也挺耽誤洛天這邊的時間。
買麻辣雞爪的人倒是沒有這種麻煩，在櫃枱前排隊就行了。
買了雞爪直接打包走人。
他們省心，洛天也安心。
中午臨近，食客越來越多。
后廚逐漸忙碌了起來。
“老闆，兩大碗燴面不要香菜，一份洋蔥木耳。”
洛天應了一聲，抓着盆里泡着的洋蔥和木耳就開始涼拌，建國則是開始燒水，準備下燴面。
雖然忙碌，但是兩人乾的有條不紊。