十粒紅黑瓜子仁肉

春節時間已被迫開始，大家都在陶醉於應該有的快樂喜慶中。我只能說，按時間規律，生活習性的跟隨融入着這種氣氛一直生活下去。一如既往，從無新意的行程安排，讓我不得不為了連吃同一家低等飯店的晚餐（算是團年、開年）而倒胃口。是的最讓人心煩的不過是：同樣的廉價菜系配上一群自嗨到飯店關門的前輩們。酒杯似乎成為了融入人情社會，親朋好友圈的唯一媒介。又或許是喝得爛醉才能不去在意那品質差的飯菜吧。

但餐桌上，總會有一碟紅黑瓜子仁，讓你在牙齒咔嚓間感受另一翻獨特寧靜的風味。畢竟沒有人會去選擇它，沒有人會去在意它，誰不都是公認花生米才是陪酒的好搭檔呢。

它的全套製作過程並不簡單，但成品卻讓人覺得廉價，真的是可惜了。外婆外公總會在年前買好瓜子，自己晒乾腌制風乾裝袋送人，滿滿一袋紅黑紅黑顏色不錯，時間心血是花上了，可誰又會領這情？老的小的從來不會去挑戰這個需要牙口，費勁，吃起味來並不怎樣的瓜子仁。而年輕人，又有哪幾個真的這麼喜歡懷舊，品嘗這無趣的東西。

起初，我也是小的那類人，所以不會也不敢嘗試，那是聽說嗑紅黑瓜子仁技巧很重要，要在合適的位置，用你那床自信的牙齒，用合適的力度將它的外殼咬開，然後在層層深入嗑，直至完整完美的將它的外殼分為兩半（剝開），在小心點抽出藏在裏面的白黃白黃嫩嫩的帶有腌制味道瓜子仁肉。其中哪一部吃了點差錯，或是你太心急了，都會將這小玩意變成浪費。

是的，承認我是個沒有耐心的人。可是我的外婆可能由於是她自己一手一腳製作出來的，又或是因為送人不成功剩餘很多在家，又或者是她真的很有耐心，很喜歡吃紅黑瓜子仁，她可以一空閑就抱着小罐瓜子仁在家裏隨時隨地嗑。當然了，她最喜歡選擇陽台——一個可以欣賞自己種的盆栽，同時可以看看自己的孩子們是否在回家的路上的地方。在那，她就淺淺靠在陽台的瓷磚平台上，品嘗着手中的人間美味，看着眼前幾十年沒變的風景，想着過去，看着現在，幻着未來......

有次，我斗膽嘗試嗑紅黑瓜子仁，自信滿滿的在外婆教學中嘗試第一粒，我小心翼翼的利用我的牙齒，希望能與那小小瓜子仁碰出點不一樣的火花，即剝開它取出那小得可憐的瓜子仁肉。我才知道，是真的不會有人會把這時間耗在這沒有意義，甚至什麼都不能獲得，次次打擊你信心的紅黑瓜子仁身上。但讓我狂喜激動的是，我第一粒，成功了！被一種自豪感衝擊后，之後的嘗試就沒有再成功過。正常，我撒手跑進了客廳，外婆就安慰我，讓我陪陪她在陽台看看風景，聊聊天。不一會，她將剝好的，十粒完完整整的瓜子仁肉推給我，我驚嘆她的耐心與技巧。她笑着讓我吃，我毫不猶豫的就吃了，（是一次性的把它塞在嘴裏，回想起來真的好貪心，不懂分享，所以很慚愧自己不懂事）。在嘴裏，才知道紅黑瓜子仁肉是真的香的，很好回味。

那之後，再也沒有人會耐心給我剝紅黑瓜子仁了，外婆也老了，沒有再親手製作紅黑瓜子仁了。我便只能有幸在春節的餐桌上自己儘力品嘗。可惜每次都不能成功剝好湊夠十粒，也可能真是這一緣故，再也沒吃過外婆那天給我剝的瓜子仁肉的美味了……

－－－－－－題外話－－－－－－

那十粒紅黑瓜子仁，不知不覺中成為了過去......