第四章 往事3
“什麼叫社交障礙？”
“就是為人處事比較生硬，不太理解對方的感受。”
“嗯，就算有，也不嚴重，沒事的。你最想從事什麼工作？不要跟我說你最想在麵包店當夥計。你來我們店做是混口飯吃，我知道。好屈才的。”
“我最想從事建築。”
“當建築師嗎？”
“有關建築的都感興趣。”
“你是說泥瓦工、木工、水電工這些你都願意做？”
“對，從無到有把房子建起來，我都想做。”
“哦，那你要學的東西太多了。首先要進大學的建築系學設計，然後再進技工學校學手藝，沒有十年八年是學不出來的。”
“我知道，我會努力的。”
“建築系好難考的。”
“不知道能不能靠自學，上大學費用太高了。”
“是啊，等你賺夠學費，年齡也大了。自學又沒有時間，每天那麼忙。有一點時間也在輔導我功課。”
“我星期天可以學。”
“你有幾個星期天？以後別幫同事代班了，你要不好意思說，我幫你去說。”
“沒事的。我學習效率高。”
“小梁哥，我太佩服你了。腦子好用，精力充沛，好像都不知道累字是怎麼寫的。我學習超過兩個小時就頭昏腦脹，吃不消。”
“你不能跟我比，我是特殊材料做成的。”
“你懂不懂謙虛？就算是事實，也不能這麼說。這麼說別人對你的印象不好，說你太狂了。”
“好，我記住了。有些可以直接說，有些不能直接說。”
“你這人吧。經常可以用智商彌補情商。”
“這算優點還是缺點？”
“基本上算優點，有時候算缺點。”
“為什麼？”
“因為有些適合用情商解決的你非要用智商，顯得特別生硬。了解你的人無所謂，碰到生人，人家會有想法。”
“明白了。請隨時提醒我，我一點點改進。”
“當然了，包我身上。你幫我這麼多忙，我正愁沒地方回報。”
在回家的路上於、梁經常進行類似的談話，而談話的內容熱乎乎地馬上彙報給於大海夫婦。大約兩個月的時候於大海一家專門對梁一方進行討論。
於大海：“說實話，我真想到他身份證上的地址去看看，他們家到底什麼樣的。”
顧海蓉：“身份證上的地址不見得就是他們家吧。”
“小梁哥真神奇，離開課本這麼久了，好像一點都沒丟下。關鍵是解題思路，總是很簡單有效。比老師講得清楚。”
“小梁真是出色。業績在長，連貞貞的學習成績也長。到外面請一個私教，按小時收費的。我們欠他人情。”
“他又堅決不收費，真是為難啊。”
“找機會感謝吧。”
“難怪從裏到外，大家對他的評價都很好。”
“是的，才十八歲的小孩，多懂事！工作能力強，人品又好。我問過德興酒樓的人，他們對小梁評價也高，說是轉正之後馬上升他領班的。”
於素貞：“哦，難道他是完人不成？我不信。”
“怎麼可能是完人？小梁有自己的問題，做事太實在，不會玩手段。不會站隊拉幫結派。這樣的人在社會上很難找到靠山的，沒有靠山是混不開的！”
“你們倆這麼喜歡他，不都是他靠山嗎？”
於、顧大笑。
“也對，有時候中立有好處。我們店人際關係簡單，比較適合小梁。出去混可就完全兩回事了。”
三個月試用期滿，於大海拿着員工雇傭合同跟梁一方談。
“外送業務越來越好，小梁你記首功。以後外送部分單獨記賬，年底給你百分之五提成，你覺得怎樣？”
“謝謝老闆，可以接受。不過我有條建議，不知道能不能說？”
“儘管說。”
“我現在每天大概能送四百塊錢的貨，我覺得我最多可以送一千塊左右，再多，我一個人送不過來。”
“往下說。”
“如果我做到每天送一千，提成加到百分之十，這樣我有積極性。”
梁一方微笑。
“好，送到五百提成加到百分之十，這一條可以寫進合同里。”
“老於作坊”目前營業額每天大概一千五左右，而梁一方想把外送的業務做到每日一千，在於大海看來是很難的。
“謝謝老闆，我還有幾點建議，需要老闆的配合。”
“只要銷量上去，需要我怎麼配合都沒問題。”
“請給我做幾件跟其它員工不一樣的工作服，衣服後面把我們店的名稱和聯繫電話打上去，我騎車的時候等於打廣告。還要配同樣的雨衣，我穿雨衣的時候也可以打廣告。”
“好辦法。這樣，你找一家可以在衣服上印字的廣告店，小區附近就有，我把新工作服給你；雨衣，小區邊上的小店有買，你買了和工作服一起去印字。費用回來找我報銷。”
“好的。能不能給我提供一些免費試吃的樣品，我騎車回家的路上可以讓別人試吃，效果更好。”
“沒問題，想要多少直接找我拿，不出庫。吃不了你帶回去吃。”
“好的。等銷售額超過一千，老闆可能要再雇一個人了，有的地方比較遠，主要是時間不夠，一天送多少趟都是固定的，沒增長的空間。”
“小梁，這個事情到時候再說。你這樣送是很辛苦的，有沒有考慮到承受能力？”
“考慮了，不會超出我的承受能力，請老闆放心。”
“其它條款你看看，我們有工齡工資，隨着工齡增加工資也逐步增加。年底有效益獎，這個獎不包括給你個人的分紅。去年我們員工能拿到四千。”
“老闆，銷量增加了，你和老闆娘也更忙了。我們每個星期可以休息一天，你和老闆娘天天上班不休息。有沒有考慮到承受能力？”
於大海笑了，心中生起莫名的感動。
“小梁，謝謝你為我們考慮，目前應該還在我們承受範圍之內。以後萬一承受不了，你來烤房幫我們。外送業務就交給別人去做。”
“謝謝老闆信任！我對烘焙感興趣。”
“干一行就應該愛一行，小梁，好好乾。我不會虧待你。”
“謝謝！”
“合同我修改好，重新打印，明天我們再簽。”
“沒問題。”
於大海在感動之下說出了讓自己都很吃驚的話，麵包、蛋糕、西餅的配方和烘焙流程是店鋪核心所在。為了尋找配方和烘焙方法，經過無數失敗，無數次試驗才總結出最優的方案，消耗了大量的時間和物料成本。這一塊學會了完全可以複製出另一個“老於作坊”。靜下來於大海把這事細細想了一遍，儘管梁一方神秘的家庭讓他有後顧之憂，但綜合考慮，沒有大問題，既然話已出口，沒有收回的必要。以後盡可慢慢觀察。第二天於大海給了梁一方一份期限由被雇傭方任意填寫的勞動合同，梁一方自填三年。這讓於大海感到失望，他覺得已經拿出老闆對員工最高禮遇，而員工卻沒有拿出對老闆的最高信任，至少得填五年吧。過後想來，梁一方的理想是做建築，五年之後二十三歲，再進入建築行業有些晚了，於大海因此釋懷。