第10章 第 10 章

可惜只有兩隻手，而且手邊許多調料都沒。

想想前段時間，蘇依依因為砸傷頭被迫躺在床上養病，饞得只能盯着屋頂，想像從前自己吃過的各種好吃的。她就想將自己腦子裏的各種美食，一口氣統統做出來。

另外一種腌制蘿蔔片很簡單，先撒鹽腌制，等稍微出水后直接放白糖、醋，酸甜開胃的白蘿蔔片便新鮮出爐。

要是想讓味道更豐富一點，或者提提色，再加點醬油也行。

這類泡菜用時短，入味快，所以蘇依依只切了半顆圓蘿蔔，先估摸一下用料。等明天早起現做都來得及。

剛將泡蘿蔔片做好，往奶奶和妮妮嘴裏各塞一片后，趙芳草便回來了。

蘇依依都不用問戰況，光看大嫂那眉飛色舞的表情，就知道一定大獲全勝。

“大嫂回來啦，快來嘗嘗。”蘇依依扭頭沖趙芳草笑，也塞了一片蘿蔔片到她嘴裏。

趙芳草正準備跟奶奶和蘇依依訴說一通，自己是如何力戰群雄，如何懟得那些人啞口無言不敢說話的，還沒開口便被這酸甜爽口的蘿蔔片，吸引了全部的注意力。

微微睜大眼，忍不住就加快咀嚼的動作。

脆生生的，太好吃了！

等吞下肚，趙芳草還回味了一下，這才回神看向蘇依依，一臉驚奇，“依依，這是什麼？”

太好吃太下飯了！

“跳水蘿蔔片。”蘇依依回答。

“大姑，為什麼叫跳水蘿蔔片啊，它會跳水嗎？”妮妮好奇問。

蘇依依見奶奶和趙芳草也一臉好奇，便解釋說，“其實就是泡菜的一種，其他泡菜腌制的時間比較久，要好幾天甚至更長，但還有些泡菜，只需要兩三個小時就能做好。”

“就像是沾了下水便出來了，所以叫跳水泡菜。這個當然就是跳水蘿蔔片了。”

原來是這樣。

妮妮恍然，連連點頭。

“那除了蘿蔔片，還有什麼菜合適做跳水泡菜呢？”趙芳草聽明白蘇依依的話，立刻好奇問。

“蓮花白也行，還有紅心蘿蔔、胡蘿蔔，都可以。”蘇依依逐一數着，“不過得切成丁，或者片。”

不然花的時間就長了。

趙芳草一邊聽一邊細細記住，等以後試試。

眼神又移到跳水蘿蔔片上，忍不住又伸手拈了一塊丟嘴裏，那脆生生的口感，越嚼越上頭。

妮妮見狀，也扒拉在灶台邊，仰着頭張大嘴，“啊……”

像一條等待投喂的獅子頭小金魚，可可愛愛的。

蘇依依見了，笑着也塞了一片到她嘴裏。

當然也沒忘記奶奶。

對蘇依依來說，上桌前的試菜投喂，也是做菜的樂趣之一。

等晚上吃晚飯的時候，跳水蘿蔔片便顯示了它的“威力”，第一個被大家一掃光。

個個吃得意猶未盡，覺得分量少了點兒。

“那我明天多做些。”蘇依依笑着說。

趙芳草聽了連忙開口，“我幫忙切片，給你打下手，也跟着多學道菜。”

“好。”蘇依依點頭，“不僅這道菜，只要是我會的，大嫂想學我都跟你說。”

趙芳草聽了心裏暖暖的。

這年頭，做菜可沒白教的道理。那可是要正正式式拜師的。

就這師父也不一定會盡心教。

沒想到依依這麼乾脆便點頭。

趙芳草總覺得自己得到了認可。

就連蘇秀秀都忍不住偷偷看了蘇依依一眼，有些驚奇。

但很快便收回眼神，假裝什麼也沒發生過。

倒是妮妮，雙手捧着比她臉都大的碗，抬頭看向蘇依依大聲說，“那我也給大姑打下手，大姑可不可以多做點給我吃？”

“當然了，明天也會多做點給我家妮妮。”蘇依依笑。

“哼，那我到時候分一些給小海哥哥，不給小虎他們，讓他們在旁邊看着流口水！”妮妮哼哼。

她可是很記仇的！