第131章 第 131 章

冬日大雪紛飛,整個桃城銀裝素裹，老街街道上堆滿了厚厚的雪。即便是大雪，也無法阻攔熱情的食客們,一大早，寧冬飯館門前便沸反盈天起來。“嚯，今兒雪可真大呀！”“瑞雪兆豐年嘛，哈哈。”“原以為今天大雪，來吃飯的人會不多呢。”“不是,我說,寧冬飯館都火多少年了，得快有二十年了吧,你還不了解情況啊，管他什麼颳風下雨下雪下冰雹,一點也影響不到飯館的生意！”“就是就是！”忽然有人感慨：“二十年了啊,時間過得真是快啊。”此人正是宋明。他已經成年輕小夥子變成了中年大叔，他看着寧冬飯館,感慨萬千，“想當初，我還是寧冬飯館的第一位客人呢,一晃都二十年過去了。”這二十年,老街發生了天翻地覆的變化,如今老街已然成為桃城最為繁華的中心地帶。桃城也發生了天翻地覆的變化，全世界各地前來的遊客讓桃城變成了國際性的旅遊勝地。桃城之前只是一線城市，現如今也成為了超一線城市。葉冬拎着包，視線掃過飯館門前擁擠的人群,轉身去往旁邊的庭院。院子裏靜悄悄的,每一處都覆蓋上了白雪,有鳥兒站在白雪間。見他進來了，鳥兒快速飛遠，爪子落在二樓雕空花窗上。剛飛到花窗上，鳥兒受驚了一般，又快速飛遠，鳥兒飛走之後，花窗里出現一道纖細的身影。花窗後面，穿着棉衣的女人輕輕擦了下窗欞。“二姐！”葉冬揮手，高聲喊道。正在擦窗欞的葉冬聞聲朝下望去，發現樓下長身玉立的葉冬，她也揮揮手，“小冬回來了？”葉冬拎着包，大步流星快步上樓。“不是說這周不回來嗎？”葉冬見葉冬上來了，忙去拿撣子去彈他身上的雪花。“本來是不打算回來的，但想二姐了……”“我看你是想二姐做的吃的了。”葉青走過來。她已經快四十，即便是這些年保養得不錯，仍然止不住眼角爬出的細紋，因而笑起來時，眼角歲月的痕迹很是明顯。“都想！”葉冬呵呵笑，面龐在光影下格外清俊。葉寧放下撣子，問：“想吃什麼？”“毛血旺、水煮魚、尖椒兔！想吃有味道的！口味重點的！”葉冬讀研的城市飲食口味偏淡，他今年剛考過去，吃了半學期清湯寡水的菜，人都快淡成水了。“我去買菜。”葉青轉身就去拿菜籃子。為了環保，家裏買菜基本上都用的菜籃，很少用膠袋。葉冬拎着書包回房間，經過茶室，他探頭。茶室里，李洪生和田淑香正在泡茶喝。“舅舅，舅母。”田淑香轉過身，她的頭髮梳得整齊，精神氣很足，六十多歲的人了，精神得跟四五十歲似的，“呀，小冬回來了？”“瘦了，這是沒吃好？”李洪生斑白的兩鬢在燈光下泛着銀光。“那邊的菜太清淡了。”葉冬走進去，幫李洪生倒茶。“哎喲，難怪瘦了，回來多吃點，把肉長回來。”田淑香心疼地摸着葉冬的手，“想吃啥，舅母去給你買。”“大姐已經去買菜了。”……廚房裏，葉寧把洗乾淨的兔肉塊擠干水分，後放到盆里，鹽、味精，胡椒粉，料酒通通加到盆里后，她戴上塑料手套開始抓拌肉塊。隨之勾了些水芡粉進去，抓勻之後放油，繼續抓拌。鍋里寬油熱到六成熱時，葉冬將兔丁肉倒進油鍋里。刺啦片刻后，兔肉變白，她及時撈出兔肉。另起鍋燒油，爆香薑絲蒜片，再將青花椒加進去炒，兔肉下鍋前，葉寧先炒了些白糖進去調味。待兔肉下鍋她將切好的青紅椒也倒進鍋里。鹽，生抽，味精，辣鮮露，藤椒油進行調味，葉寧用勺子舀起陳醋，從鍋邊淋入鍋內。手執起鍋，快速翻炒，青紅椒與兔肉在鍋里漸漸融味，辣椒的辣與兔肉的鮮，發酵出引人舌尖生涎的濃香，香味沿着鍋邊，稀里嘩啦地竄到廚房每處角落。葉冬圍在灶邊，高大的身體在廚房裏籠罩下一片陰影，他的喉結不停上下滑動，“二姐，還要多久才能炒好？”