第115章 清補涼

夏日炎熱,蟬鳴聲不絕於耳。

灼灼日光毫不留情地灑下，於是整片大地都成了一隻巨大的、蒸烤兩用的爐子，任是誰不戴草帽在外頭走一遭,也得被曬得渾身大汗，甚至於會幹到蛻皮。

青石小巷外,穿着一身輕薄袍子的謝青章走在前頭，身後跟着大汗淋漓的杜昉，主僕一人各自拎着裝得滿滿的粗布麻袋和用棉布包着的大食盒，埋頭往沒有日光直照的小巷裏走。

淮南道、江南道一帶的屋舍多為青瓦白牆,比之長安城裏的廣廈萬間,多了幾分文雅和素凈。巷子裏的人家不少，每家的宅門都大開着。

正值午後,不少人搬了胡床到門邊上，借一塊陰涼地乘涼。他們手裏搖着蒲扇，有的閉眼假寐，有的哄懷裏小兒午睡，還有的略略壓着聲音,在與鄰居胡天海地地閑扯嘮嗑。

瞧見謝青章主僕一人拐入巷子,這些鄰家你一言我一語地開口。

“孟家女婿回來啦？”

“哎喲，孟家女婿長得忒好，即便頂着毒日頭出去，回來時依舊瞧着模樣俊俏，與桑娘真真相配！”

“哎？孟家女婿,你們這是又拿回來什麼好吃的？趕緊進屋去,讓你岳丈使一使手藝！”

謝青章不是頭一遭感受鄰家的熱情，他很是好脾氣地一一應答，然後才在眾人含笑的目光中回到小巷子盡頭的孟宅。

他與杜昉的身影消失在孟宅大門處,鄰家的議論也未停，依舊輕輕搭着話。

“這女婿脾性頂好，一看就是耐心又疼人的。”

“嗐！秦婆子這話不全對。孟家女婿與桑娘剛回來時，孟家那些黑心窩子的親戚就上門來攀關係。您老人家是沒瞧見，這孟家女婿動起真格，身上的氣勢忒駭人，沒帶一個髒字就把那群狼心狗肺的傢伙都罵了個狗血淋頭，最後跟喪家犬那般灰溜溜離去。”

“所以說呀，人家那是只疼自家人！”

“哈哈哈，是這個理！”

“……”

這些誇讚之語，謝青章本人是暫時聽不到了。他拎着粗布麻袋，進院后，一邊往裏走，一邊揚聲道：“我回來了！”

此聲一出，庖屋內當即鑽出孟桑與孟知味、裴卿卿來。

仗着在家中，孟桑的袖子被高高捲起，露出白凈細嫩的雙臂。她眼中帶笑，出來之後直奔謝青章……手上的麻袋。

她快步衝過去，忍不住扯開麻袋口子往裏瞧，雙眼亮晶晶的：“取到椰子啦？”

“嗯。”謝青章笑着點頭，引着她往庖屋走，同時還和孟知味一人打過招呼。

他在國子司業這個位置上做滿四年，眼下正在守選期，等着吏部分配新的官職。守選期可長可短，有長達十一年的，也有短至一年的，若是任上效績出眾，甚至都不必等上一年。謝青章出身和績效都好，原本可以無縫銜接，但心裏惦記着成婚後陪孟桑在大雍各處好好逛一逛，便請了聖人意思，留出一年的空暇。

於是，謝青章與孟桑在成婚後，在長安待了半月，接着便依照原定計劃，與昭寧長公主等人辭別，先隨着孟知味夫婦回到淮南道的老宅，準備住上一月，再去其他州府。

至於手上的椰子和屋裏桌案上擺着的荔枝等物，皆是皇太后和昭寧長公主心疼這對新婚夫婦，提早令自家商隊從嶺南道運吃食來長安時，順便讓他們往淮南道孟家老宅送的。

孟桑早早收到音訊，這幾日一直惦記着椰子。

謝青章將她的異樣看在眼裏，這不，親自出門去街口等着送吃食的僕從隊伍，滿心都想着讓自家夫人早一刻如意。

眼下，孟桑進到庖屋內，取出一隻外皮呈黃色的椰子顛了兩下，美滋滋道：“一看就是熟透了的，今日就配着買回來的藏冰，把它們給做成吃食！”

謝青章三人自然是什麼依她的，分別上前，依照各自的長處領活計。

裴卿卿與謝青章去處理椰子——倒出裏頭椰子汁，將它砍成好幾瓣，把外頭的殼都剝去，只留下裏頭白生生的椰肉，跟椰汁、適量白糖一起磨成椰漿。

而孟知味與孟桑擅廚藝，分別去處理綠豆、木薯澱粉等各種食材、鮮果，將一眾小料準備齊全。像是綠豆、紅豆等食材，在謝青章出門前就已經泡下，現下直接取來煮熟即可。

屋內唯一沒被指派活計的杜昉、跟着孟桑回來的女護衛兼婢子，則十分上道地人手抓着一個大蒲扇，出力給眾人扇風解熱。

一家人齊齊上陣，忙活半日，總算將清補涼所能用到的食材準備齊全，可以取來空碗，擼起袖子往裏頭放料。

綠豆、紅豆、薏米、紅棗干……這些常見小料是少不了的，再分別添上一勺用木薯澱粉做的阿達子、西米，撒小半碗細密的刨冰，最後舀入雪白的椰漿，一碗清爽可口的清補涼便做好了。

其實，這裏頭還得加上銀耳和通心粉、鵪鶉蛋等物。只不過銀耳在當下有價無市，短時間內沒法買到；通心粉倒是做出來了，但吃着還是覺得口感不對，所以孟桑準備下回用米粉再做來試試；而鵪鶉蛋嘛，雖然都說加了鵪鶉蛋才正宗，但是孟桑糾結一番還是沒加。

畢竟美食這玩意說白了，還得講究一個符合個人口味，吃到嘴巴里覺得舒坦美味，那才對得起這些辛苦長大的食材。就好比清補涼到底是用糖水、椰漿還是葯膳湯，光這一點拿出來，就得爭上半天，何苦來哉！

“快嘗嘗！這日頭毒得很，用上這一道冰品，剛巧解解暑氣。”孟桑先給自家耶娘的兩碗遞過去，又做了謝青章和杜昉、女護衛三人的份，最後才顧得上她自己。

將裏頭豐富的小料攪勻，隨意挖一勺送進口中。

頓時，醇厚香甜的椰奶香氣立馬充盈整個口腔，一股清涼冰爽的感覺順着咽喉，一路擴散至五臟六腑，使得原本因天氣悶熱而有些暈乎的腦袋立即清醒許多。

現刨的冰沙還是一坨坨的，內外都被椰奶浸透。含在口中時，它呈現出半化不化的口感，起初用唇舌去觸碰時還能感覺有些硬和粗糙，過了幾息工夫，冰沙就化成了水兒，與椰漿融在一起，順順溜溜地從喉嚨眼滑下去。那滋味，甚是奇妙。

其他的小料也好吃——

綠豆、紅豆就不必多提了，咬一口，吃着沙沙的。想來，若是明日做一道綠豆粥或紅豆粥，置入井水中隔着盆冰了再用，吃着應當也很消暑。

阿達子呈現半透明的白色，和芋圓一樣，嚼勁十足。同樣以木薯澱粉製成的西米，都是孟桑早上親手搓的，每一粒都小小的、圓圓的，擠在一起煞是可愛，含在口中滑溜溜的。

紅棗幹當稱之為點睛之筆，原本乾乾的紅棗勉強吸了些椰漿，外頭微軟，內里嚼着卻還是脆的，棗香濃郁。還有一些鮮果，譬如西瓜丁等等，汁水充沛，清甜可口。

……

裴卿卿剛嘗一勺，一雙略凌厲的杏眼立馬就亮了，一話不說將一碗幹完，然後無比坦然地將碗遞過來。

“桑桑，再來一碗。”

椰漿就磨出那麼一盆，喝一碗少一碗，所以眾人眼睛都盯着呢。裴卿卿的話音剛落，其餘人連忙嘩啦啦喝完自己碗裏剩下的清補涼，也把碗遞過來，口中都說要“再來一碗”，便是連一向淡定從容的謝青章與孟知味都不能免俗。

孟桑撲哧一笑，依着眾人遞碗的順序，給他們一一盛上冰品。她喝了半碗清補涼，眼下靈台清明，談興也冒了出來，索性一邊添小料、補椰漿、倒冰沙，一邊隨意聊起吃食。

“要是再過一兩月，等芋頭成熟了，把它煮熟了切塊添進冰品或者甜品里，也是好吃的。”

“其實還有一道喚作‘四果湯’的甜品，和這道清補涼的做法有些相似，只是咱們現下手中缺了石草花。等下月咱們啟程去海邊，跟住在海邊的漁民們問問，看看能不能弄到。”

孟知味夫婦早就習慣女兒提起吃食就滔滔不絕的模樣，謝青章等人與她相處近兩年，自然也練出一身“不被念叨到生出饞意”的本領，一個個面色自若地繼續用冰品。

杜昉一向性子活絡，聽了之後隨口問道：“仆也算見過世面，卻未曾聽過石花草一物，不知娘子是從何看來的？郎君，您可聽說過？”

問者無心，聽者有意。

孟桑冷不丁聽了這一問，險些就要嗆到。好在她這兩年來見了許多人，練出一副處變不驚的好性子，眼下才能強壓着心虛，故作鎮定地開口：“從一本古書殘卷上瞧見的。”

“哦……”杜昉與婢子都沒將此事往心裏去，聽完之後，只專心對付碗中吃食。

孟知味與裴卿卿對視一眼，眼底俱含着笑意，沒有說話。倒是謝青章，看着孟桑扣碗邊的小動作，若有所思。

眾人其樂融融地用着吃食，見此，孟桑便以為此事已經糊弄過去。

沒成想到了晚間，她洗漱完，回屋躺到床榻上，閉上眼享受自家夫君搖出一股又一股涼風，順便與對方隨意聊天時，猝不及防又聽到一問。

“桑桑，那記載着石花草的殘卷，你可還留着？為夫對它很是感興趣，想借來一讀。”

此言一出，孟桑陡然睜開雙眼，與謝青章的視線徑直對上。

她躺在那兒，眨巴眨巴眼睛，佯裝淡定道：“少時瞧見的，後來耶娘差點出事那會兒，孟家叔伯來搶佔屋子，怕是已經將這些破舊古籍都扔到灶膛里燒火了吧。”

聞言，謝青章面色不變，手中蒲扇的搖晃幅度也沒有變化，只略有些惋惜地嘆道：“與那記載古語的古書一般，或是丟失，或是被毀了呀……實在可惜。”

記載古語的古書？

孟桑怔了一下，旋即反應過來對方提到的是她與皇太后才會的普通話。

她覷着謝青章那含着笑意的眉眼，越發心虛。

哎呀，上輩子她也看過許多穿越小說，人家都是扯“古書殘卷”做借口，周邊人也都是信了的。怎麼輪到她家阿章，就瞧着一副意味深長的模樣……

在謝青章直直落在她身上的視線之下，孟桑頗為不自在，心裏頭閃過千百個借口和念頭。糾結良久，她忽然沉沉一嘆氣，奪過對方手中的蒲扇扔到床尾，又將側倚着的謝青章扯下來，最後一骨碌撲到對方身上。

孟桑惡聲惡氣道：“想問什麼就問，別說半句藏半句的。”

謝青章愣住，下一瞬笑出聲來，好脾氣地摟住她的腰肢，嘆道：“桑桑，你這般藏不住心思，要是被外人曉得了可如何是好？”

孟桑惡向膽邊生，伸出雙手捧住對方的臉頰，哼道：“所以你是在想些什麼？趕緊從實招來。”

謝青章任由她對自己如此施為，右手順着孟桑的脊骨走向，一下又一下輕輕拍着，語氣很是溫和。

“只是一時好奇，以為你與阿婆一般身懷奇遇。原本想按下不說，但每回瞧你這副心虛模樣，又覺得甚是有趣，藏不住壞心眼，總想逗逗你。”

孟桑一聽，樂了，捏着他緊實的雙頰不斷揉搓：“郎君好大膽子，你就不怕我是什麼山野精怪、惡鬼附身？”

“那也認了，誰讓我眼裏只瞧得見你？”謝青章的目光藏着認真、專註，再往裏瞧，還有無窮無盡的情誼。

他語氣堅定，拂過對方散着碎發的鬢角。

“桑桑，別怕。若是不想說，那就什麼都不必說。無論你是什麼模樣，是什麼來歷，我都不在意。”

孟桑聽了，心中生出無數說不清道不明的複雜情緒，鼻子也略微有些酸。

她心想，其實說了也無妨，誰讓阿章這般好，這般信任她。

曆數兩輩子，阿章在她眼中是頂頂好的郎君。

有他在，她不怕的。

孟桑躊躇幾瞬，心中主意已定，當即就要開口將來歷全盤托出。

“其……”

然而，她才說了一個字，就被對方直愣愣的問題打斷。

只見謝青章微微蹙眉，眉眼間含着些許不解，突然道出一聲國罵，接着發問：“所以，這個字真是代表了一種植物？我總覺得不大對。”

“畢竟每回聽見阿婆反覆說這個字，都是先帝將她惹怒了的時候，”謝青章眼底藏着隱隱瞭然，笑了一聲，“這是什麼俚語嗎？用來訓斥人的那種？”

聞言，孟桑再沒了將身世告知對方的衝動。她緊緊抿了一下雙唇，面上顯露些許尷尬之色，到底也沒再瞞着謝青章。

“一種植物與訓斥人的話……咳咳，這兩種都算是吧……”

而謝青章聽了，眼中浮現玩味之色，欲要繼續發問。

孟桑望見之後，忙不迭俯身，學着大婚夜對方的舉動，將謝青章所有的未盡之言全部堵回去。

又破碎的字眼，從縫隙處漏出。

“你，你別再問了！”

佳人在懷，謝青章自然是什麼無關念頭都沒了，一心投入進來。

“等等！阿章，耶娘與我們住在一間宅子呢！若是要了水，豈不是耶娘就曉得了……”

孟桑話未說完，就被心中火燒火燎的謝青章一把抱起。

“去凈房，就說夏日炎熱又出了汗，所以過去再沐浴一次。凈房與耶娘的屋子離得最遠，你再壓着聲音些，如此便不會被耶娘知曉了。”

“真，真的？”女郎有些不太信，但語氣里藏着不可忽視的躍躍欲試。

“嗯。”郎君的答覆簡短有力。

……

翌日，孟桑拖着頗為酸軟的腰身，起來洗漱時，已是日上三竿，她家阿耶也早早做了朝食涼着。

頂着她娘揶揄的神色，孟桑還有什麼不明白的！

她瞪向神色自若的謝青章，心中憤憤然。

騙子！