第134章 大一暑假生活（二）

大學生的第一個暑假，當然，也是同學們第一次經歷社會實踐。對於一個大學生而言，敢於接受挑戰是一種基本的素質。於是很多同學們毅然踏上了社會實踐的道路。想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才幹，培養自己的韌性；想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。

王浩明是打算在自己父親的公司去實習打工，自從上次千島湖的項目，他的父親還算認可，但還是要多了解，多實踐，多鍛煉才行，所以在暑假期間就有安排王浩明進公司開始實習兩個月，邊學習邊實踐。王浩明也讓周文輝一起去他父親的公司實習打工。王浩明和周文輝就到王浩明父親的公司去實習，王浩明被安排去策劃部實習，周文輝卻安排到市場部去實習。他們就各自去報到實習，他們各自首先去熟悉公司的規章制度和部門的工作內容，然後開始做一些基礎事情。

而高家齊他去社區做志願者義工，會給老人，小孩普及法律的基本常識。劉穎她還是去培訓班繼續練習彈鋼琴，她還要去考級，所以沒有出去打工，偶爾也會跟着高家齊去做義工。

張若靈和程佳欣打算去麵包店打工，她們有先去面試一下，通過後，她們有去領工作服，她們有被安排新進員工培訓，老闆從麵包店的歷史、經營和服務理念大致的情況，她們有記錄下來。深知它不止是做麵包蛋糕，更重要的是做服務，用服務取代銷售。從服務原則、禮貌用語等注意事項。隨後還有講解了對產品及分類陳列，對如何做細節部衛生，對POS機操作機賬務處理進行了全面系統的演示。

然後老闆讓張若靈和程佳欣進了麵包房，換上圍裙，開始洗了大盆和攪蛋機。洗完之後，她們開始觀摩做麵包，只見老闆拿了麵糰進了蛋糕房，然後用一個擀麵杖開始擀麵團。只見她往前擀了九次、又往後擀了九次，就把麵糰擀成了一個大大的方片，把盤子都盛滿了。然後老闆開始打雞蛋，只見她在盆沿上磕了一個雞蛋，蛋清就在都漏進盆里了，蛋黃還在蛋殼裏，然後回到麵包房，把蛋黃倒在剛才擀的面片上，用小刷子把蛋黃均勻地刷在面片上。後來，她又拿了一個像瘦臉器似的東西往面片上扎洞洞，就像餅乾一樣，她在做肉鬆麵包的皮。後來，張若靈和程佳欣就開始看同事怎麼做麵包，只見他們把麵包團做好之後，放進了一個高級發酵機的機器裏面去。過了一段時間，之後他們把麵包從高級發酵機里拿了出來，開始對麵包進行裝飾，裝飾好后，他們就把麵包放進烤箱，等設置好時間就行了。烤好之後，他們就把麵包拿出來，等麵包涼了之後，拿出一個嘗試一下味道如何，再把剩下的麵包包裝好，之後把麵包擺放在櫃枱上，提供給客人挑選。下班的時候，老闆讓張若靈和程佳欣他們打掃衛生再下班回家。

周文輝、王浩明、高家齊、張若靈、程佳欣和劉穎他們在休息日會聚在一起，吃吃飯，聊聊天，他們聊自己在實習期間所發生的事情，之後他們還逛逛街，也會去電影院看電影，好好享受來之不易的休息日。

通過這幾天的工作中，周文輝、王浩明、高家齊、張若靈、程佳欣和劉穎懂得了理論與實踐相結合的重要性。獲益良多，這對大家今後的生活和學習都有很大程度上的啟發。這次的打工是一個終點，也是一個起點。大家相信這個起點將會促使大家逐步走向社會，慢慢走向成熟。他們更應該好好學習，單有成果了，也就不用打工了，才能過上幸福的生活。

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