第五章 洗手做羹湯
“師傅,我去給雙兒收拾房間。”
見雙兒胸有成竹地去了廚房,衛風鬆了一口氣,跑進了西邊第二間廂房。
看出衛風不開竅,牛清湖也並不強求。
搖了搖頭,將背簍最上方的虎鞭取出,清洗兩次之後,用抹布擦得乾乾淨淨。
而後走進藥房,站在分別標註着“心肝腎脾胃”的五層酒櫃前。
“心肝脾胃”四層各放着一隻小酒罈,而“腎”字層,卻是密密擺放着五隻大酒罈。
將虎鞭小心翼翼地放進“腎”字層最中間的酒罈,輕輕蓋好蓋子。
牛清湖長長出了口氣。
今天這位叫做鄭霜的婦人,不是易與之輩。
是以他才找借口拖延,日後再說。
明日喝了這酒,應當是有力氣應付了。
牛清湖伸手擦了擦額頭上的虛汗,心中燃起了信心。
不到半個時辰后。
廚房裏飄出了陣陣香味。
“師傅,風哥哥,吃飯啦!”
雙兒捧着木托盤,端出來四樣精緻的菜色,一一擺上石桌。
中間是一盤飄着鮮香白氣,令人垂涎的清蒸鮮魚,出鍋時淋在魚身的熱油,還在滋滋輕響。
左邊是一盤外焦里嫩的油燜茄子,與一盤嫩綠清甜的清炒時蔬。
右邊是一隻白瓷海碗,裝着一碗羹湯,是切得細如髮絲的文思豆腐。
“時間匆忙,只能隨便做幾樣小菜,”雙兒盛出兩碗羹湯,先雙手捧給牛清湖,再遞向衛風,“師傅、風哥哥,快嘗嘗。”
“雙兒做的,肯定好吃。”
牛清湖帶着和藹的笑容,拿起勺子,吸了滿滿一大勺入口。
忽然身子一頓。
“師傅,好吃嗎?”
雙兒一雙大眼睛中,忽閃忽閃的,滿含着期待。
牛清湖皺了皺眉,將口中的湯咽了下去,誇讚道:“好吃極了,這是師傅平生吃過,最好吃的文思豆腐。”
這道菜是第一次吃。
所以倒也沒有騙雙兒。
牛清湖暗自安慰自己。
“嘻嘻,”雙兒開心極了,又看向衛風,“風哥哥,你也嘗嘗,看看合胃口嗎。”
衛風點點頭:“嗯!”
他見這羹湯做的精緻漂亮,又聽師傅評價甚高,當然不虞有他。
本就在外面跑了一天,還參與了生平首戰,他早就餓了。
端起裝着湯的飯碗,他如牛飲水一般,一口就吸入了大半碗。
身子猛地一頓。
這湯……
好喝是好喝,就是有點難喝!
這鹹度,是用海水熬的嗎?
滿是一股海鮮的咸腥味!
“風哥哥,怎麼啦?不好吃嗎?”
雙兒的一雙大眼睛,忽閃忽閃的,含着期待,也帶着擔憂。
牛清湖眼中含笑,心中落井下石:平時為師就叫你吃東西慢些,你看,不聽老人言吧。
我說……
雙兒這樣看着我,讓我怎麼說實話嘛。
衛風咕咚一聲將湯咽下,壓制了半晌,才呼出一口海風般的氣息,豎起大拇指道:“好喝,超好喝,讓人有種乘風破浪的感覺!”
“太好啦!”
雙兒這才放下心來,高舉雙手歡呼,比小時候吃了冰糖葫蘆還高興。
她給自己盛了一碗,用勺子舀起,輕輕吹涼,送進小口。
“嗯?噗——”雙兒嬌軀一顫,而後一口噴出,吐着舌頭道,“好難吃呀,咸死啦!”
這可是你自己說的!
與我無關!
衛風與師傅互看一眼,心中都這麼想着。
趕忙為師傅和雙兒各倒了滿滿一杯茶水,而後衛風捧着茶壺,對嘴吸起來。
頓頓頓。
“哈,”衛風將一壺茶水喝盡,滿意地打了個嗝,才向雙兒問道,“你做的時候,有嘗過嗎?”
“嘗過了呀,”雙兒嘟了嘟嘴,心情不再那麼美麗,彎眉輕蹙,回憶着當時的情景,“我盛了一勺,嘗着一點鹹味也沒有,就加了一點點鹽。再嘗了一口,還是沒鹹味,就又加了一點點。嘗第三口時,仍然沒有鹹味,我猜是你們這邊的鹽不夠咸,所以就多加了一點點。”
她說著,用手比了個孔雀頭似的手勢。
懂了。
經雙兒一說,衛風眼前立馬就有畫面了。
作為前世玩過某音的人,他是刷到過這種段子的。
一直以為只是人家故意裝傻充愣拍的。
沒想到,這小妮子竟真做出了這種操作。
“雙兒,有沒有一種可能,就是……”衛風強忍住笑,一手拿着碗,一手拿着勺子,“不管你怎麼往鍋里加鹽,你手中那勺湯,都是淡的呢?”
他一邊說一邊比劃着。
“哎呀!原來是這樣,我真笨,”一經衛風展示,雙兒立即明白過來,用手輕輕拍了拍自己的頭,而後由衷欽佩道:“風哥哥,你真聰明!”
“哼。那當然,我教的嘛。”牛清湖清了清嗓子,怒刷一波存在感,“只是風兒,為何加了鹽嘗不出呢?呃,為師覺得雙兒沒看懂。”
牛清湖一臉正經地指着雙兒。
是您自己沒看懂吧?
衛風心中腹誹道。
“師傅,您看啊——”
“誒,勿慌,”牛清湖故意閉起眼睛,打斷道,“為師明白。是讓雙兒看。”
喲?
還挺要面子。
衛風別過頭,假裝咳嗽幾聲,終於忍住笑意,轉頭接着演示,“師傅您看啊,這一勺……”
“為師說了,是讓雙兒看!”
“哦,雙兒庫庫庫,你看啊庫庫庫……”
衛風臉憋得通紅。
雙兒實在是不能作偽,只得捂住臉:“風哥哥,唔我唔庫……”
“你們,是在笑為師嗎?”
我表現得這麼明顯嗎?
牛清湖掃了掃二人,很不解的問道。
“沒有,我保證庫庫庫……”
“……”
一時間,小院裏滿是快活的空氣。
經過這個小插曲,氛圍一下子便更加溫馨而融洽。
好在雙兒的湯羹雖做得咸了,其他三樣菜色卻沒有犯這種小錯誤。
實在可以稱得上色香味俱全。
直吃得師徒二人肚皮鼓脹。
為表感謝,並且彌補文思豆腐的錯誤,雙兒自告奮勇,說今後做飯都由她來做。
獲得了衛風師徒二人全票支持。
而在決定洗碗的重任花落誰家時。
牛清湖一拍衛風。
衛風趕忙在他之前說道:“江湖規矩,先吃完不管,后吃完洗碗。”