第四百七十章:組隊賽
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這一期節目播出之後,收到的反饋倒是挺不錯的。
首先大家久違的在節目中看到老白,令D站的一堆觀眾刷起了“爺青回”;其次,白仁宗在節目中不留情面的把這幫人狠狠的批評了一頓,也讓觀眾們直呼“大快人心”。
白仁宗的粉絲確實分為兩個主要的類型,一類是喜歡看他點評美食,而另一類則是喜歡看他噴人。而這一次的節目,極大滿足了第二類觀眾的需求。
當然,也滿足了白仁宗自己的需求。
美食歡樂頌里的廚師們都太優秀,很少有可以批評的點,頂多也就是不夠完美。
觀眾們也終於意識到了兩邊的廚師水平差距有多麼大,一邊是白仁宗甚至都挑不出什麼毛病,而另一邊則是白仁宗幾乎都挑不出優點。
而這一期節目讓D站嗅到了一絲價值,他們詢問白仁宗是否有興趣在未來長期合作,以這種“特約嘉賓”的形式,過來“批評”這些沒見過世面的廚師們。
白仁宗覺得這種合作方法也挺不錯的,他能偶爾過來發泄一番,還能給自己賺點外快,順便讓這些沒見過世面的廚師見見世面,百利而無一害。
至於和貓屋平台的合約,也只限制了他不得參與其它平台的直播節目,錄製視頻則不受限制。
從D站那邊回到北常市后,韓嘉怡他們也決定了下周要做的菜式,接下來就是交給貓屋平台去做最後的宣傳,然後等待這周六的到來了。
周五的晚上,白仁宗和韓嘉怡在家裏一邊看着電視,一邊看着白梓芯在家裏爬來爬去,追着小乖和三腳到處跑。
“這孩子,眨眼間都已經八個月了呢。”白仁宗忍不住嘆道。
“差不多該斷奶了。”韓嘉怡笑着說,“她現在也習慣輔食了。”
“那剩下的可就都便宜我了呢。”白仁宗輕輕摸着韓嘉怡的腿笑道。
韓嘉怡白了他一眼:“說得好像之前沒便宜你似的……你喝的也不比孩子少。”
“那不是你主動要求的嗎?”白仁宗握着韓嘉怡的小手親了一口。
“因為漲奶漲得很難受嘛。”韓嘉怡皺眉嬌嗔道。
這時候,電視裏播放的《獅子王》突然響起了一陣BGM,是鵬鵬和丁滿唱得《The-》。而這陣音樂一下就吸引了白梓芯的注意力。
白梓芯爬到電視前,好奇的扒着電視屏幕,但是這首歌很快就唱完了,白梓芯急得差點站了起來,不高興的哼哼着,然後扭頭哭喪着臉看着白仁宗。
“哎喲,好啦好啦,我的小七七……”白仁宗笑着把白梓芯抱了起來,輕輕晃悠着,一邊唱道:“Ihe-mighty-juhe-……”
這是一首很歡快的歌,韓嘉怡在邊上聽得笑了起來,陪他一起唱着:“he--the-peaceful-,The-……”
兩人哼了一會兒,白梓芯就在他們懷裏咯咯笑了起來,看起來特別開心。
白仁宗在韓嘉怡腦門上親了一口:“哦,我們真是最好的搭檔。”
“嘿嘿,很少有人在各方各面都能這麼合拍對不對?”韓嘉怡皺起了小鼻子笑道,“不過,這首歌好令人懷念啊……”
“是啊,我們那個時候的童年《獅子王》。”白仁宗感嘆着,然後摸了摸白梓芯的腦瓜,“而時隔二十年,3D版《獅子王》又成了你的童年。”
“就像這部電影裏說的,生命就是一個輪迴。”韓嘉怡甜甜的笑道,小腳丫在白仁宗腿上輕輕蹭着:“老公……明天就要開始節目了。”
“對啊。”白仁宗回過神,
摟住了韓嘉怡纖細的肩膀,“有信心嗎?你可是主廚。”
“姑且是……大家聯手設計了一份套餐吧。”韓嘉怡用食指撥弄着自己的頭髮都囔道。
“加油,我永遠都支持你。”白仁宗輕吻着她的臉頰說,“在節目我沒法這麼直白,但是不管怎樣我都最愛你了,希望你能明白這點……我的乖木木。”
“哼哼……”韓嘉怡依偎在他懷裏,一臉滿足:“我喜歡你叫我‘木木’。”
“當年我這麼叫你的時候你還發脾氣呢。”白仁宗調侃道。
“那、那是因為當年你叫着是帶着嘲笑的意味,而現在是寵溺。”韓嘉怡輕輕錘着他的胸口嬌哼道,“要不是看你這麼寵我,我才不會給你生孩子呢,折磨死人了……”
“我知道,我知道……”白仁宗和她纏綿起來,而七七在他們邊上已經睡熟了。
次日,周六,節目將於今天下午五點正式開拍。
雖然還是白天,但廚師們已經提前來到餐館腌制材料做好準備工作,而白仁宗自然也跟着一起來了。
場地還是上次他們租用的太子酒軒二樓。
“嗨,老白!”剛到餐館,范世偉就熱情的上來迎接他:“準備好創造新紀錄了嗎?!”
“今晚有多少人預定了?”白仁宗好奇的問。
“考慮到廚師的人數只有八個……我們把人數控制在了一百桌每輪。”范世偉解釋道,“每一輪客人有一個半小時用餐時間,所以一晚上大概能接待一千人的樣子。”
“一千人嗎?也就是說平均每位廚師得準備一百多人份的套餐,聽起來有點難,但……”白仁宗聳了聳肩,“這八位可是世界頂尖水準,我對他們有信心。”
說著,白仁宗轉向范世偉:“連着舉辦兩次這樣的美食嘉年華,開銷一定不小吧?”
“哦,我最開始就說了,讓我們擔心錢的事,你就只要做好節目就行了。”范世偉笑了,“這次的節目有北常市旅遊局、鐵路局和機場的支持,開銷根本不是問題。我們這次活動給北常市的旅遊業注入了大量新鮮血液,其價值可不是能用錢衡量的。”
“那就好。”白仁宗說著,又來到廚房這邊看了看八位參賽者的情況。
這次,八位廚師就不像上次那樣是坐鎮指揮了,而是親自下廚。兩個隊伍四個人,每個人負責一個部分。比如韓嘉怡的隊伍這邊,保爾·帕特克準備各種材料、亞當負責食材的烹飪、楊樺負責製作醬汁、而韓嘉怡負責最後的擺盤。
雖然每個人的分工不同,但菜式是大家共同設計的,至少韓嘉怡這邊是這樣。
隨着時間來到下午四點半,餐館的外面再次排起了長龍。
但由於是預約制,這次的隊伍明顯沒有上次那麼長。
和上次一樣,這次貓屋平台也把自己各個分區的知名主播叫過來當服務生了,所以依然能看到大量的熟悉面孔。其中主要以各個區的美女主播為主,她們換上了可愛的服裝,秀出了自己美妙的曲線,是這次節目的另一個亮點。
隨着眾人做好準備,餐館也正式開門了,人群就像潮水一般湧入了餐館內。
確認了預約號之後,客人們很快就在餐館內就坐,開始點餐。因為只有兩個套餐,所以可以做的選擇並不多,大家很快就做出了決定,后廚那邊也開始忙碌起來。
而白仁宗則是和其它評審一起在桌邊就坐,每個人點了兩份套餐,開始等待上菜。因為是以試味套餐的形式展開,所以會由先做好的那一隊展示自己左右的套餐。
試味套餐是逐個上菜,所以上菜的速度會更快一點,大概十分鐘左右就能端上第一道菜了。
但是在等待期間,主辦方也提供了麵包、水果拼盤和小點心。
很快,白仁宗這邊就端上了第一份料理。
首先做好的是韓嘉怡隊伍的開胃菜,盤子裏是一份茄子料理,它的名字也很可愛,叫“茄茄樂”。
從外觀來看一共分為四層,第一三層是番茄,而四層則是茄子,番茄和茄子都被凋成了六芒星狀,仔細看能在番茄和茄子中間看到黃色的醬汁,而最上面撒了些白色的粉末一片綠色的薄荷葉,顏色鮮艷奪目,造型精緻可愛。
“那就來嘗嘗吧。”白仁宗笑着說,舀起這一份開胃菜吃了下去,然後發出了一聲愉悅的感嘆。
他眉飛色舞的笑道:“上面的白色粉末是斯卡莫扎芝士,番茄應該是在番茄提取液中浸泡過,番茄的酸甜味特別濃郁,茄子裹上了粗糧粉油炸過後口感酥脆,而中間的黃色醬汁則是用彩椒和南瓜製作的,提供了非常溫柔的甜味,番茄和茄子特有的那股澀味被這種醬汁徹底消除了。”
說著,白仁宗托着下巴沉吟起來:“這份料理中,可以看到保爾主廚和韓嘉怡主廚對於菜式的設計,以及楊樺主廚製作的醬汁,還有亞當主廚的分子美食學……雖然不是很完美,但看得出這分量料理確實是四個人合力完成的……朕甚是欣慰啊。”
而這道料理也很完美的吊起了人的食慾,現在白仁宗已經準備好要品嘗下一道菜了。
第二道端上來的是“湯”,而韓嘉怡隊伍的湯名叫“兩個世界”,端上來之後現場各處紛紛響起一片驚嘆。
白仁宗能理解為什麼:盤子裏的湯,左半邊是翠綠、右半邊是湛藍,形成了一個明顯的分界線,就像太平洋和大西洋中間的那道“分界線”一般。
“喔,這也太神奇了……”白仁宗忍不住感嘆道,“真好奇它是什麼味道的。”