第一百七十一章選漿水

“一個肉丸子，能從地上彈到碗裏？”陸仝覺得韓北卿有點刻意誇大其詞了。

“你來啦，來的挺早的。”韓北卿看見陸仝這麼快就返了回來，心裏猜的他是對這個火鍋有了更大的興趣。

“配菜還沒有收拾好，你得等一會兒了。”韓北卿笑着沖陸仝招了招手：“正好看看這個菜的製作過程，而且咱們還可以商量一下酒水。”

“酒水我已經帶了，我帶的漿水是整個州府賣的最好的。”陸仝一抬手，小廝立即遞上一瓶甜漿水。

“你聞聞，這是上好的荔枝熬煮的。一般的女眷都喜歡這個，還有其他的味道也都不錯。”陸仝將荔枝漿水遞給韓北卿面前。m.

韓北卿倒了一小杯，小心翼翼的喝了一口。眼前一亮：“荔枝的味道很濃，也很甜。有微微的酒香？”

“在荔枝釀的基礎上改良的。”韓北卿看着陸家的下人將幾罈子漿水擺在院子裏。

每個罈子上都貼着一張紙，分別貼着荔枝、梅子、蜜桃、蘋果、柑橘、蜜柚、羊桃。

韓北卿走到羊桃罈子前，舀了一勺倒在自己的小碗裏。看着綠油油的漿水，硬着頭皮喝了一口。

熟悉的口感讓韓北卿眼前一亮：這是獼猴桃？羊桃就是獼猴桃？獼猴桃原來是不是舶來品啊，它竟然是本土水果？

韓北卿在祁山縣沒有見過賣獼猴桃的，忍不住看向陸仝。陸仝看着韓北卿又驚又喜的模樣，忍不住得意的說道：“你也覺得很好喝是不是?這是羊桃汁。”

“這麼好喝的羊桃汁，我竟然沒見過。”別說水果汁了，就是水果本身她也沒看見有賣的。

“這是我們本地山上長的野果子。不熟的時候很酸，熟透了才會很甜。但是熟透的時候果實很怕擠壓，在運輸途中腐壞的很厲害。而且長的很醜，皮上的毛跟桃子一樣，蹭在手上臉上很蜇人。外地不熟悉的百姓，並不喜歡。”陸仝認真的解釋給韓北卿聽。

“羊桃沒有山楂酸，顏色也很漂亮，比山楂糖水賣的要更好一些。”尤其是漫山遍野都是羊桃，幾乎零成本。

“白珠，你嘗嘗，這個味道很清甜。”韓北卿倒了一杯，親手喂到白珠的唇邊。

白珠也不扭捏，大大方方的張開嘴喝了這杯羊桃漿水。

陸仝皺着眉，對韓北卿與白珠二人主僕不分的行為很不滿。但礙於身份，他不能當場指出來。

“味道確實比較清新，也沒有山楂那麼酸的感覺。糖漿放的少一些，所以顏色看着更通透。”

白珠知道，韓北卿是讓自己從客人的角度來品一品這些漿水的優缺點。

韓北卿招呼院子裏的眾人：“你們先放下手頭的活兒，過來嘗嘗陸老闆帶來的漿水。大傢伙兒也都歇一歇！”

眾人聽從韓北卿安排，開始一人一杯的喝着水果漿水。大家你一言我一語的品鑒，重口難調各有千秋。

“姑娘，我還是覺得山楂漿水更好喝。尤其是吃了一大口辣毛肚之後，只有喝了山楂漿水才能緩過來。別的味道都太淡了些.....”

小燦品鑒了一圈，覺得都沒有山楂漿水夠味兒。

“沒什麼想什麼，我看你啊，就是太饞了。”大龍在一旁看見陸仝臉色有些不好看了，連忙上前一巴掌啪在小燦的腦袋上。

冷着臉呵斥:“這是給咱們新店嘗菜品呢，不是家裏吃飯。陸老闆拿的都是他賣的最好的漿水，沒有山楂就說喜歡喝山楂漿水的人不夠多。”

小燦一臉不服氣，許是剛才韓北卿當眾認可他的魚丸手藝讓他有了自信心。

“陸老闆從來沒吃過火鍋，他怎麼知道吃火鍋配什麼漿水好？我就說山楂漿水比他家的漿水好喝一百倍。”

小燦叉着腰，氣鼓鼓的嘟着臉，好像一隻冒火的大公雞。

“我現在就去出去買山楂漿水，若是待會大家都說不好喝，看我怎麼收拾你！”

大龍一臉怒容，轉身往外走，一邊走一邊破口大罵：“死小子，越來越沒規矩，看我怎麼收拾你！”