第九十一章 合作計劃

“你們兩個頑童，大的沒有大樣，小的沒有小樣。別乾瞪眼了，趕緊進來。”楊掌柜說完，轉身直接回了堂屋。

小桃花聽到楊掌柜叫自己，向牛大廚做了個鬼臉，轉身跑進了堂屋。牛大廚隨手把野雞野兔遞給小喜子，讓他給灶房送過去，自己也跟着進了堂屋。

小喜子知道這幾個人有事商量，也不敢怠慢。腳程快的送完野味又給堂屋送了茶水，隨即帶好房門忙自己的事情去了。

楊掌柜坐在上首，端起自己眼前的茶碗一口一口的喝着。小桃花也有樣學樣的喝着手裏的茶水。

牛大廚是個急性子，有些坐不住了。急吼吼的說道：“咋滴，叫我進來就是喝茶水啊？知不知道現在前面都忙瘋了。要是沒事，我就忙去了。”說完，還起身做出了要離開的架勢。

“老牛，你個驢脾氣，急啥？前院有人忙着，今天咱們說的可是正經事。”楊掌柜說完，看了一眼坐着老神自在的桃花。

小桃花這時也喝完了手裏的茶水，還打了個水嗝。見楊掌柜和牛大廚此時看着自己，有些不好意思起來，想了想說道：“楊叔，我先確定上次說的事情，你怎麼決定的？”

楊掌柜直言道：“桃花，合作的事情，上次你也只是說了個大概。具體的事情，今日還請說的詳細一些，這樣我也好做判斷。”

小桃花聽到楊掌柜如此說，也理解。自己還是年紀小，做事情有些急躁了。又看了看身旁的牛大廚，見對方也是一臉急切的看向自己，索性敞開了自己的想法對楊掌柜說道：

“楊叔、牛叔，想來你們也知道我的手藝，所以咱們可以合作的商機也是從吃食方面入手。”

對於合作做吃食，不出楊掌柜和牛大廚的意料。可是具體怎麼操作法子，還需要桃花說明。

小桃花繼續說著自己的計劃。

“楊叔、牛叔，我的計劃很簡單，就是開食肆，專做特色菜系。並且只為有身份和地位的客人服務。”小桃花說著，就從懷裏掏出了一沓紙，遞到楊掌柜面前。

這可是剛才在鎮子上請人寫的菜譜呢。

請人寫幾字就花了自己30個銅板。想想，讀書人還真值錢。以後不僅大哥要讀書，自己也要讀書，三弟、爹娘都要認字。不然，自己生意做起來，連個字都認不全，可是不行的。

楊掌柜拿起手裏的一沓子紙章細細看起來。第一頁看到明恥就知道是菜譜。什麼：金玉滿園、芙蓉花開、玉蓉白菜、明珠豆腐、千絲萬縷等等。下面還寫了分別是由什麼菜製作而成。只是沒有寫具體的燒制方法。

例如這金玉滿園，則是由黃豆和綠豆製成。楊掌柜把手裏的菜譜遞給牛大廚，牛大廚也是識得字的，看到這些菜系新穎的名字，又看了看製作的原材料，簡直被桃花這個機靈鬼弄得哭笑不得。

楊掌柜又看向第二張紙。上面寫的是‘計劃書’三個字。楊掌柜立時被這樣新穎的詞彙吸引。忍不住好奇詢問這‘計劃書’三個字是何意？

小桃花簡明：所謂的計劃書，就是對本次合作的總體設想。從選址、建造食肆的風格、每季菜品的更換等等做了較為詳細的闡述。

楊掌柜差異小桃花思維如此縝密，看來自己對桃花的了解還是不夠啊。

繼續往下看。首先是客戶群定位：富商、貴胄、公子、讀書人。選址：安靜的湖邊或者山邊。裝修風格：清貴高雅。食肆名稱：清雅居。後面又簡單闡述了一下為何如此的目的，楊掌柜細細看完計劃書，片刻后才從其中回過味來。

寥寥數語，就把整體思路闡明。楊掌柜經營酒樓多年，不難想像這樣一個食肆開起來必定會引起一番轟動。又看了看身旁坐着的桃花，心思如此玲瓏剔透的丫頭，日後如何不能闖出一番作為？

牛大廚看楊掌柜拿着手裏的紙發獃，心裏也着急起來。這掌柜的，怎麼回事兒？就不能讓自己先看一眼嗎？可是又不好直接搶過來，那個着急啊。

楊掌柜反應了好一會，才把手裏的紙張遞給牛大廚。等牛大廚看完，也是吃驚不小。

小桃花見兩人的反應出奇的一致，就知道一定是被這個計劃書一定驚訝到。看來自己多日的勞心勞力沒有白費。隨即直接問道：“楊叔、牛叔，你們看此事，可行否？”